Gebakken zoete aardappelen zijn een leuk alternatief voor gebakken aardappelen als je op zoek bent naar een nieuwe smaakcombinatie. Hun natuurlijke zoetheid wordt perfect in balans gebracht door pittig chilipoeder en knapperige spekjes. In...
Seizoensgerechten
Deze heerlijke zoet-pittige taart met zoete aardappelvulling is perfect voor de herfstvakantie. De smaak, het aroma en de contrasterende combinatie van de kruimelige korst en de vulling zijn ronduit betoverend.
In deze heerlijke en voedzame romige soep wordt de natuurlijke zoetheid van zoete aardappelen perfect in balans gebracht met de pittige smaak van knoflook, nootmuskaat en een snufje vurige cayennepeper. En om de textuur te bereiken...
In plaats van gewone aardappelen wordt deze dikke, romige bouillon gemaakt met gezondere zoete aardappelen. Hun zoete smaak wordt perfect aangevuld door maïs en kerriepoeder. Alle groenten zijn al op smaak gebracht...
De beste basilicumrecepten
Geniet van frisse en heerlijke gerechten met basilicum! Of het nu een klassieke pesto is of een kruidencocktail, de zoete en licht peperige smaak van deze basilicumsoort maakt het helemaal af.
7 elegante manieren om zomerdrankjes te serveren
Verras je feestgasten met deze unieke details (botanische motieven en regenboogijs) die een speciaal tintje geven aan alledaagse drankjes.
Linguinepasta wordt geserveerd in een lichte, droge witte wijnsaus met venusschelpen. Het is heerlijk, zoals je het in een top Italiaans restaurant zou vinden, maar verrassend eenvoudig te bereiden met minimale ingrediënten...
De combinatie van verse tomaten, aromatische kruiden, knoflook, zwarte olijven en mozzarella geeft deze pasta de zomerse smaak van een Mediterraans gerecht. Elke pastasoort kan in plaats van penne gebruikt worden...
Voor een lange reis of een picknick is er geen betere snack dan een mix van gedroogd fruit en noten: het is heerlijk, gezond, blijft lang goed en je kunt er onderweg van genieten. Een kleine hoeveelheid...
Na een lange avond vol plezier is er niets zo rustgevend als een warme, smaakvolle soep. Je proeft kruidige, rokerige, zure en romige tonen. Samen vormen ze de perfecte...
Voeg gehakte pimentpepers uit blik toe aan traditionele macaroni-en-kaassaus. In combinatie met extra scherpe cheddar, paprikapoeder, mosterdpoeder en knoflook geven ze een levendige en...
Stoofvlees is een braadstuk in een heerlijke saus met groenten en wijn, perfect voor een groot familiediner. Een stuk rundvlees wordt in zijn geheel aangebraden tot het goudbruin is, en vervolgens gegaard in...
Het hartige ingrediënt van deze verwarmende en voedzame soep is pittige Mexicaanse chorizo. Verwijder de darmpjes van de rauwe worsten, bak het gehakt en gebruik het om een snelle soep te maken met zoete aardappelen,...
Ben je dol op de smaak van zoete aardappelen? Probeer dan eens deze zoete aardappelfrietjes. Deze ongelooflijk lekkere stukjes zullen een succes zijn op je feestje, met elke gewenste dipsaus. Ze zijn net zo heerlijk als...
Varkenshaas is een gegarandeerd succes voor een snel en heerlijk diner voor een speciale gelegenheid. Het is makkelijk te bereiden, hoeft niet gesneden of gemarineerd te worden en is binnen enkele minuten gaar. Voordat...
Deze pizza met zoete aardappelkorst is perfect voor iedereen met een glutenvrij dieet, voor mensen die geen zin hebben om zelf gistdeeg te kneden, of gewoon voor iedereen die zichzelf wil trakteren op een gezonde pizza met een nieuwe smaakcombinatie.
Gevulde zoete aardappelschillen kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd. Ze zien er kleurrijk en indrukwekkend uit – perfect voor de feestdagen! De combinatie van zoete aardappel en...
Dit luxueuze dessert combineert twee even heerlijke, op zichzelf staande desserts – fluweelzachte zoete aardappelcheesecake en smeltende s'mores – tot een ware smaakexplosie. Naast de vulling...
Ben je dol op lasagne vanwege de ongelooflijk rijke smaak, maar heb je geen tijd om de ingrediënten mooi in laagjes te schikken en te bakken? Dan is dit recept de oplossing! Deze "luie" lasagne wordt gemaakt met gewone pasta. Kies...
Deze overheerlijke pizza is gemaakt met tortellini, kleine Italiaanse deegpakketjes gevuld met kaas. Kook ze en leg ze op een pizzabodem die is ingesmeerd met tomatensaus. De tortellini worden geserveerd met...
Bevroren desserts zijn perfect om gezonde ingrediënten in te verwerken: kinderen eten alle soorten fruit en groenten, zolang het maar aan een stokje zit! En volwassenen kunnen dit dessert ook niet weerstaan...
Wat hebben appelcrumble, perzikcrumble, bessen- en notenstreusel en aardbeien-rabarbercrumble met elkaar gemeen? Het zijn allemaal fantastische desserts gemaakt met gebakken seizoensfruit en een knapperige bodem...
Deze grote taart is genoeg voor 20 personen. Perfect voor de feestdagen, vooral met Oud en Nieuw of Kerstmis! De heerlijke vulling van noten en chocolade geeft de taart een echt feestelijke uitstraling...
Rijpe zomervruchten maken deze enorme taart zo heerlijk. Indien gewenst kunt u de nectarines en frambozen vervangen door perziken of bramen, of door ander fruit dat u in huis hebt. Niet...
Petits fours zijn miniatuurgebakjes, perfect voor een hapje. Ze zien er elegant uit en zijn ideaal voor elke gelegenheid, van grote feesten tot familiebijeenkomsten. Professionele patissiers...
In dit recept toverde Ina Garten de gezellige, huiselijke macaroni met kaas om tot een eleganter gerecht vol smaak. Het principe van het maken van macaroni met kaas is traditioneel: je kookt...
Escarole is een populair ingrediënt in de mediterrane keuken, met name de Italiaanse. Het heeft een licht bittere smaak die prachtig in balans is met andere ingrediënten met een sterke smaak, zoals...
Zachte Italiaanse polenta is een heerlijk bijgerecht bij vrijwel elk vlees- of groentegerecht. Om ervoor te zorgen dat de polenta mals en glad is, volg je deze belangrijke regel: giet de polenta in...
Deze kleurrijke zomersalade is in slechts 30 minuten klaar. Knoflookgarnalen en plakjes stokbrood worden in een paar minuten gegrild en vormen een perfecte aanvulling op een salade van watermeloen, feta, komkommer en zwarte olijven.
Als je openstaat voor nieuwe smaakexperimenten, laat dan de traditionele munt en limoen eens links liggen en maak een Mojito met aardbei en basilicum. Deze verfrissende, harmonieuze combinatie zal je betoveren met zijn levendige smaak en intense aroma's...
Sappige, rijpe perziken zijn niet alleen perfect voor desserts, maar ook voor hartige gerechten, vooral gegrild. Maak een heerlijke en voedzame zomersalade met gegrilde perziken...
Met dit recept bak je in een handomdraai een heerlijke zomerse taart met een rasterpatroon. Het geheim is het gebruik van kant-en-klaar deeg en een bakplaat in plaats van een ronde taartvorm. Een ronde...
Deze grote ovenschoteltaart biedt de perfecte balans tussen romige, verse perzikvulling en knapperige amandelstreusel, waarvan je bij elke hap zult genieten. Nog twee...
Klassieke Italiaanse panna cotta is het perfecte dessert voor elke gelegenheid. Het is ongelooflijk eenvoudig te bereiden en ziet er prachtig uit wanneer het geserveerd wordt. Het geheime ingrediënt in deze panna cotta is naturel Griekse yoghurt. Met...
Deze soep is niet zoals een klassieke tomatensoep: hij is gemaakt met slagroom en smaakt heerlijk. De basis van de soep bestaat uit gehakte tomaten uit blik en tomatensap. Voordat...
Om te voorkomen dat de krabkoekjes uit elkaar vallen en om hun vorm te behouden, maak je ze klein (ongeveer 5 cm). Een aioli op basis van mayonaise met knoflook en bloedsinaasappel past er goed bij.
Gebakken kipfilet in een Cajun-kruidenmengsel met zongedroogde tomaten tilt romige Alfredo-pasta naar een hoger niveau en voegt een hartige en bevredigende smaak toe. Bak de kipfilet zonder botjes...
Pasta met gegrilde biefstuk is heerlijk, vullend en perfect voor speciale gelegenheden. Dit recept gebruikt flanksteak, een voordelig stuk vlees met een rijke, volle rundvleessmaak, dat...
Voor een prachtige afsluiting van een romantisch diner, serveer je deze lichte koffiepanna cotta in martiniglazen. Dit dessert heeft een authentieke Italiaanse elegantie en is ongelooflijk eenvoudig te maken – geef het alleen even de tijd...
Lamsrack is het meest elegante van alle vleesgerechten. Het is perfect voor speciale gelegenheden en kan zo uitgebreid of zo eenvoudig zijn als je wilt – het hangt allemaal af van je voorkeuren en stemming. In dit...
Dit kleine dessert is perfect voor buffetten en feestjes, vooral Valentijnsdag. De taartjes worden gemaakt met een eenvoudig en veelzijdig suikerkoekjesdeeg. Om er een vleugje...
Deze charmante Valentijnsdagtraktatie is een leuke en feestelijke manier om je geliefde te verrassen op de meest romantische dag van het jaar. Het team van chef-koks van Food Network laat je kennismaken met...
Verras je geliefde deze Valentijnsdag met dit makkelijke ijsdessert met een scharlakenrood hartje erin. Om het te maken heb je een cakevorm en een koekjesvormpje nodig...
Simpele sugarsnaps kunnen in een handomdraai worden omgetoverd tot een verfijnd bijgerecht: meng ze eenvoudigweg met geboterde, met kruiden doordrenkte broodkruimels, geraspte Parmezaanse kaas en citroenschil.
De combinatie van perziken en slagroom is gewoonweg perfect voor de zomer! En vergeet niet: hoe sappiger de perziken, hoe beter. Deze cheesecake is gemaakt met slechts vier basisingrediënten: kant-en-klaar deeg, roomkaas,...
Deze luxueuze taart zal elke liefhebber van met chocolade bedekte aardbeien in verrukking brengen. Hij is niet alleen bedekt met verse bessen, maar je proeft de aardbeien zelfs in de zachte witte chocoladevulling!
Gerookte zalm, verfrissende komkommer en romige kaas vormen de perfecte combinatie voor heerlijke sandwiches op witbrood. Snijd de korsten van de sandwiches en je hebt een verfijnde Engelse sandwich...
Deze variant van de populaire mediterrane salade "Niçoise" zal u verrassen met zijn eenvoudige bereiding, betaalbare ingrediënten en de combinatie van smaken en texturen. Hij is zeer vullend en voedzaam, met...
De basis van deze complete Caesar salade met zalm is een lichte dressing gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. De smaak wordt versterkt door alles te grillen (zelfs de sla...).
Dit recept biedt een idee voor het versieren van cupcakes. Bak cupcakes volgens je favoriete recept, bestrijk ze met witte glazuur (ongeveer 2 eetlepels per cupcake) en versier ze met een boeketje snoepjes...






















































