Uienringen staan op de menukaart van vrijwel elke Amerikaanse pub of café. Deze knapperige snack is zacht vanbinnen, ongelooflijk makkelijk te bereiden en bovendien budgetvriendelijk. Daarnaast zijn de ringen...
Voorgerechten recepten
Ongelooflijk mals krabvlees in een krokant laagje van paneermeel zal zeker indruk maken. Deze burgers zijn perfect voor een feestje tijdens de feestdagen – makkelijk te maken, makkelijk te eten en...
Maak een heerlijke sandwich voor een picknick in de achtertuin. Rol een tortilla op met gegrilde garnalen en spek en een remouladesausje om in te dippen –...
Deze pittige jalapeño popper-bootjes zijn gevuld met kaas. Deze met spek omwikkelde, popper-vormige hapjes zullen de blikvanger zijn op elk tuinfeest. Voor een rijkere smaak...
Simpele maïspolenta krijgt een fantastische smaak met stukjes ananas en gehakte salieblaadjes. Grill het tot er grillstrepen ontstaan, en het bijgerecht is klaar...
Bereid kippenvleugels met een van onze meest succesvolle recepten. Marineer ze eerst in een mengsel van barbecuesaus, mosterd en honing, gril ze vervolgens en bestrijk ze met een mosterd-honingglazuur.
Een van ieders favoriete gegrilde gerechten is zonder twijfel kippenvleugels. De knapperige korst, de rokerige smaak en het ongelooflijk sappige, malse vlees – wie kan daar nou nee tegen zeggen? En wat betreft...
De combinatie van kruiden geeft het gerecht een pittige toets, en dankzij de plantaardige olie, suiker en kippenvet sist het heerlijk tijdens het bakken. Versterk de smaak van de kip...
Deze maïs wordt geserveerd met boter, wat dankzij de uitgebalanceerde pittigheid en subtiele limoenaccenten een fantastische smaak geeft. Om te voorkomen dat de maïs aan de buitenkant aanbrandt, voordat hij de kans krijgt...
Weinigen kunnen deze knapperige uienringen weerstaan. Ze zijn zelfs zonder saus heerlijk. De knapperige buitenkant, gemaakt van bierbeslag, is licht, luchtig en krokant, en brokkelt niet af...
De beste recepten voor varkenshaas
Deze verzameling staat vol recepten voor malse, heerlijke en smaakvolle varkenshaas.
Dit malse en sappige pulled pork gerecht gebruikt varkenshaas – een ongebruikelijke keuze. Grote stukken vlees worden gestoofd in een hartige saus en vervolgens met twee vorken uit elkaar getrokken. In...
Mosterd en pretzels zorgen voor een knapperig, zout laagje over de varkenskarbonades. Deze sliders zijn een heerlijke snack bij een koud biertje tijdens het kijken naar een voetbalwedstrijd.
Verras je gasten met een onverwacht voorgerecht: knapperig gebakken spek omhuld met chocolade. Deze exotische snack is al lange tijd populair in de Verenigde Staten. Ondanks de schijnbaar onverenigbare combinatie...
Liefhebbers van nieuwe en ongewone smaken zullen dol zijn op met chocolade bedekte aardappelchips. Smelt je favoriete chocolade en doop de geribbelde chips erin. Laat ze hard worden en serveer ze als...
Een Mexicaanse taco is een kleine, opgevouwen tortilla gevuld met vlees, groenten en dressing. Gegrilde taco's zijn veel smaakvoller en...
De inside-out burger is een hit bij iedereen. Zelfs doorgewinterde burgerliefhebbers zullen waarschijnlijk nooit meer teruggaan naar gewone broodjes nadat ze deze hebben geprobeerd. In tegenstelling tot de gebruikelijke burgers, is de inside-out burger...
Deze hamburgers zijn ongelooflijk sappig en heerlijk doordat er bier aan het gehakt wordt toegevoegd en de burgers zelf gevuld zijn met geraspte kaas. Dit alles zorgt voor een heerlijk aroma en een unieke smaak die...
Zelfgemaakte augurken zijn veel lekkerder dan augurken uit de winkel. Hun smaak is milder omdat er geen azijn wordt gebruikt en ze een natuurlijk fermentatieproces ondergaan onder invloed van...
Maak zelf focaccia met dit Italiaanse recept en je hebt een Italiaanse sandwich met gegrilde kip en een spread van spinazie en gemarineerde artisjok. Focaccia is een Italiaans...
Het belangrijkste ingrediënt voor een perfecte hamburger is een goed gebakken patty. Volg dit recept om een hamburger te maken en je krijgt een smaakvolle, sappige patty met een knapperige korst...
Maak ongelooflijk lekkere hamburgers in mediterrane stijl met een tonijnburger en tapenade-aioli. Om ervoor te zorgen dat de burgers hun vorm behouden, kun je de tonijnfilet het beste fijnhakken in plaats van malen...
Het blijkt dat hamburgers serveren voor de lunch ook een luxe manier kan zijn om de tafel te dekken! Richt een hamburgerbar in. Leg hamburgers met gesmolten kaas op geroosterde broodjes en voeg de rest van de toppings en bijgerechten toe...
Maak een makkelijke taart met zandkoekjes, zachte kaas en frambozen met limoncello. Dit dessert is snel en eenvoudig te maken en vereist geen bakken of speciale kookvaardigheden. Pureer de frambozen met...
Een muffuletta is een sandwich gemaakt van een rond muffulettabrood met een diameter van 22-25 cm, gevuld met olijvensalade, salami, martellaworst, capicolaham en kaas...
In de VS is het gebruikelijk om garnalen te koken in plaats van ze simpelweg te braden wanneer een grote groep mensen samenkomt om ze te eten. Boilies worden meestal buiten gemaakt in grote potten, waarin...
Maak een uniek en vullend voorgerecht van aardappelen en geitenkaas. Snijd de gekookte aardappelen in plakjes, beleg ze met kaas en gril ze tot ze goudbruin zijn. Garneer met...
De Amerikaanse feestdag 4 juli is niet alleen een viering van de Onafhankelijkheidsdag, met vuurwerk en een parade, maar ook een eerbetoon aan de Founding Fathers. Elk gezin heeft zijn eigen verhaal, en niets kan daar tussenkomen...
Gegrilde maïs is een eenvoudig maar ongelooflijk lekker gerecht. De maïs is weliswaar minder sappig dan gekookte maïs, maar nog steeds stevig en smaakvol. De saus zorgt voor extra sappigheid en een unieke smaak...
Maak van deze mini-sliders een vullende snack. Ze bestaan uit twee geroosterde broodjeshelften met daartussen een dikke, sappige burger, gesmolten kaas en verse groenten.
Varkensribben zijn misschien niet het meest vlezige stuk vlees, maar ze zijn wel erg populair als smakelijk voorgerecht. Als je geen tijd hebt om ze te roken of te braden, kun je dit recept gebruiken...
Pepito is het populairste streetfood in Venezuela en is ook vaak te vinden in Mexicaanse restaurants. Het langwerpige bolillo-broodje is aan de zijkant doorgesneden en gevuld met gefrituurd gemarineerd vlees en...
In het zuiden van de Verenigde Staten is gerookte varkensschouder het meest gebruikte vlees voor sandwiches. Het varkensvlees wordt gemarineerd en urenlang gerookt tot het zo mals is dat het uit elkaar valt.
Pulled pork wordt gebruikt in sandwiches of salades. Probeer dit recept van Oklahoma Joe's, een Amerikaanse restaurantketen die bekendstaat om zijn heerlijke pulled pork...
Het pulled pork uit de slowcooker voor deze sandwiches smelt gewoon in je mond. Voor extra smaak kun je in plaats van water root beer of ginger beer gebruiken. Hoe dan ook, deze pulled pork sandwiches...
Jerk chicken is een traditioneel Caribisch gerecht afkomstig uit Jamaica. Het vlees wordt gemarineerd in een pittige jerksaus en vervolgens gegrild boven houtskool tot het een knapperig korstje heeft. Het is deze pittige korst die het gerecht zo bijzonder maakt...
Pulled pork is een geliefd gerecht in westerse landen. Het wordt gemaakt door varkensvlees lange tijd te marineren en het vervolgens in de oven of op de barbecue te roosteren tot het vlees gaar is.
De ingenieuze Amerikaanse sandwiches, beter bekend als verschillende soorten hamburgers (hoewel hun historische oorsprong onzeker blijft), blijven de wereld veroveren. Het is moeilijk te geloven dat een hamburger met...
Een geliefd zomers tussendoortje bij het bier kan ook worden omgetoverd tot een voedzame lunch door rivierkreeftjes te koken met groenten en worstjes. Dit boilie-recept is bovendien uniek omdat de specerijen eerst in het water worden gekookt, waardoor ze een pittige smaak afgeven...
Een zacht, licht krokant broodje en een sappige, smaakvolle runderburger vormen het kenmerkende gerecht van chef Scott Conant. Krokante, geroosterde pancetta van varkensbuik vult dit...
Gebakken kaassandwiches zijn een Amerikaanse klassieker. Met dit klassieke recept als basis kun je naar hartenlust experimenteren met verschillende soorten brood en kaas. Deze sandwiches worden vaak geserveerd...
Texas heeft, net als alle zuidelijke staten van de VS, een rijke barbecuetraditie. Runderborst is daar het favoriete stuk vlees voor de barbecue. Hoewel dit stuk vlees wat taai is, is het, als je alle regels volgt...
Deze goudbruine, knapperige balletjes zijn net als gebakken kip Parmezaan, maar dan omgekeerd: de smeuïge kaas zit verstopt in gemalen kip, gekruid met Italiaanse specerijen. De "marinara" zal...
De beste cheeseburgerrecepten
In deze verzameling cheeseburgerrecepten vind je cheeseburgers zoals je die in een Amerikaans eetcafé zou krijgen. De perfecte burger moet sappig zijn en de kaas smaakvol en romig.
Een veggieburger is een vegetarische, vleesloze versie van een hamburger. Wat deze veggieburger zo perfect maakt, is de realistisch ogende patty en de rijke, volle smaak. In plaats van vlees...
Wat is er nu typischer Italiaans dan een Caprese salade? Verse, aromatische basilicum, malse mozzarella en zongerijpte tomaten zorgen niet alleen voor de unieke smaak van een traditionele salade...
De Lexington-stijl van koken is afkomstig uit het westen van North Carolina, waar de barbecuetraditie sterk is en van generatie op generatie wordt doorgegeven. Roken is in deze regio gebruikelijk...
Deze barbecue wordt gemaakt met het onderste deel van de varkensribben, het gedeelte boven de buik. Hoewel ze minder vlezig zijn dan ribben van de lende, dankzij het lange marineer- en rookproces...
Bereid de spareribs voor de barbecue met de "natte" methode, waarbij het vlees tijdens het grillen met saus wordt ingesmeerd. Om een heerlijk en aantrekkelijk gerecht te garanderen, verwijder je de verbindingsstukken...
De beste sandwichrecepten
Probeer deze nieuwe sandwichrecepten om wat variatie aan je lunchpauze toe te voegen. Elk platbrood kan een vullende snack zijn; wikkel het in een





















































