Recepten voor visvoorgerechten

Gerookte zalm, verfrissende komkommer en romige kaas vormen de perfecte combinatie voor heerlijke sandwiches op witbrood. Snijd de korsten van de sandwiches en je hebt een verfijnde Engelse sandwich...

Malse en sappige gebakken zalmfilet wordt geserveerd als sandwich op een zacht broodje, besmeerd met zelfgemaakte tartaarsaus, samen met dunne plakjes tomaat en knapperige sla. Bereiding...

Dit elegante Franse voorgerecht betovert met zijn rijke smaak en textuur. Riete lijkt op paté en wordt op brood gesmeerd, maar is minder glad en je proeft de...

Voor dit snelle garnalenvoorgerecht hoef je de grill of barbecue niet aan te steken, maar het ziet er absoluut prachtig uit aan spiesjes! Kijk eens naar die overheerlijke, kleverige honingglazuur met knoflook en een pittige saus...

Probeer eens een malse zalmfilet, gebakken op een bedje van gebakken champignons en spinazie in een knapperig, goudbruin korstje. De zalm wordt in reepjes gesneden en als voorgerecht geserveerd met een romige dillesaus...

Garnalen gemarineerd in een mengsel van sojasaus, gember, limoensap en knoflook, en vervolgens gegrild, zijn ongelooflijk lekker. Grote gamba's zijn het meest geschikt voor dit recept...

Een van de eenvoudigste manieren om gerookte zalm als voorgerecht te serveren, is op dunne sneetjes geroosterd boerenbrood, besmeerd met je favoriete spread en belegd met plakjes verse...

Hapjes met gerookte zalm zijn altijd een succes op elk feestje. Zwart brood en verfrissende komkommer passen perfect bij gerookte zalm. In dit recept worden komkommers...

Caloriearme en koolhydraatarme, maar toch heerlijke hapjes zijn een zeldzaamheid op de feesttafel, maar voor sommigen zijn ze een ware uitkomst! Hier is zo'n gezonde optie. In plaats van...

Gravlax is een koud voorgerecht van rode vis, traditioneel bereid in Scandinavië, IJsland en Finland. Dit recept vereist een verse zalmfilet. Deze wordt doormidden gesneden...

Garnalen worden gebakken in een hartige Fra Diavolo-saus op eenvoudige taartjes gemaakt van een stuk deeg. Voor dit voorgerecht heb je een mini-muffinvorm nodig. Voor 12 porties heb je er maar zes nodig...

Dit recept is een poging om de gefrituurde garnalen uit restaurants na te maken. Het resultaat is verbluffend! Malse garnalen, omhuld met een superkrokant goudbruin korstje, worden geserveerd in een zoet-pittige saus...

Verras uw gasten met een populair Chinees dim sum-voorgerecht: krokante toast met garnalen en sesampasta. De pasta is eenvoudig te mengen, op sneetjes witbrood te smeren en de toast is snel klaar...

Deze mini-hapjes zien er indrukwekkend uit, maar ze zijn makkelijk en goedkoop te maken. De roomkaasvulling is heerlijk en romig, dus je hebt maar...

Het hoogtepunt van dit voorgerecht is de tomaat-gemberchutney, geserveerd over grote garnalen (twee per persoon). Deze chutney kan een dag van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard, en vervolgens vlak voor het samenstellen...

Hapjes aan een spiesje zien er altijd aantrekkelijk uit, zelfs als je niet aan het picknicken bent, en ze zijn ook makkelijker te eten zonder vieze handen te krijgen. Ree Drummond geeft een suggestie voor heerlijke feestelijke kebabs...

Verwen uw gasten met een gerecht van restaurantkwaliteit van Bobby Flay: sint-jakobsschelpen op Mexicaanse wijze. Grote sint-jakobsschelpen worden ingewreven met een kruidenmengsel, goudbruin gebakken en...

Voordat zwaardvisfilets worden gerookt, worden ze 12 uur lang geweekt in een gekruide pekel. Dit zorgt voor sappige en malse vis, en de rooksmaak kan naar wens worden aangepast door extra ingrediënten toe te voegen...

Geniet van een Mexicaans geïnspireerde avond met gefrituurde vistaco's en diverse makkelijk te bereiden, maar heerlijke bijgerechten: pittige rode rijst, zure zwarte bonen, verse salsa...

Om gebakken vis een knapperig, goudbruin korstje te geven, doop je de stukjes in losgeklopt ei, bedek je ze vervolgens met gekruid bloem en bak je ze in een hete pan. Het is zo simpel, en het resultaat is...

Maak gezonde, caloriearme vistaco's. Voor dit recept kun je het beste stevige witte vis gebruiken, zoals tilapia of heilbot, die na het frituren gemakkelijk uit elkaar valt.

Gebruik voor deze sandwiches extra lange hoagiebroodjes om de extra grote hoeveelheid heerlijke gefrituurde tilapia te kunnen bevatten. De tilapia is mals en sappig en bedekt met een knapperige, kruidige maïsbroodkorst.

Tartaarsaus met citroen en augurken wordt beschouwd als een uitstekende begeleiding bij vis en schaal- en schelpdieren. In deze tilapia-burgers dient het als bindmiddel, samen met het brood en het ei. Hak...

Wil je raba op een unieke manier serveren? Probeer dan salpicón. In Latijns-Amerika is dit de naam voor een salade met geraspte vis of vlees en groenten in een pittige dressing. In dit recept wordt salpicón...

Je gasten hebben nog nooit zo'n Caesar salade geproefd. Verras ze met een unieke variant op hun favoriete voorgerecht door het aan spiesjes te grillen. Deze kebabs combineren alle essentiële ingrediënten van een klassieke Caesar salade met...

Jeff Mauro heeft speciaal voor deze gefrituurde vissandwich een tartaarsaus ontwikkeld met een verfrissende citroen-dragonsmaak die perfect past bij de malse, in bierbeslag gefrituurde tilapiafilet.

Verras uw gasten met een levendig en indrukwekkend garnalenvoorgerecht met een exotische saus. Grote gegrilde garnalen worden individueel geserveerd in glazen met een verse salsa gemaakt van mango, jalapeño en rode peper...

Deze frisse, sappige en gezonde salade is perfect voor de zomer. Sla, avocado en tomaten worden aangemaakt met een citroenvinaigrette en geserveerd met verkruimelde geitenkaas, wat...

Geoffrey Zakarian stelt voor om deze mini-krabkoekjes als voorgerecht te serveren op een huisfeestje. Gemaakt met echt krabvlees, bruine rijst en kruiden, zijn ze ongelooflijk sappig...

Wil je je gasten echt imponeren? Serveer dan dit voorgerecht en je maaltijd zal nog lang in de herinnering blijven. Gepelde garnalen met staartjes worden geserveerd op schalen op een bedje van gemalen...

Maak een ongelooflijk sappige en verfrissende salade van rucola, watermeloen, komkommer, munt en olijven, gegarneerd met pittige gegrilde garnalen. Het is een heldere, zomerse combinatie, en het contrast...

Voordat ze gegrild worden, worden gepelde garnalen enkele uren gemarineerd in limoensap en specerijen, waaronder chipotlepeper. Dit geeft de zeevruchten een heerlijke rokerige smaak, zelfs als je...

Deze Tex-Mex fajita wordt geserveerd met pittige gegrilde garnalen en gefrituurde courgette, wat zorgt voor extra smaak en sappigheid. Pel de garnalen en laat ze een paar minuten uitlekken voordat je ze serveert.

Ceviche is een fantastische manier om optimaal te profiteren van een kleine hoeveelheid verse, luxe sint-jakobsschelpen. Slechts tweehonderd gram van deze kostbare zeevruchten is genoeg voor vier personen.

Garnalen op Franse wijze geserveerd met gepocheerde spinazie en besprenkeld met een lichte citrussaus met cherrytomaten. Perfect voor een licht Mediterraans diner! Bereidingswijze...

Deze pasta is in een paar minuten klaar en is perfect voor een snelle mediterrane maaltijd doordeweeks of een makkelijke lunch tijdens de feestdagen. Geroosterde paprika's en paprikapoeder...

Garnalen met cocktailsaus zijn een gegarandeerd succes op elk feestje; iedereen is dol op dit voorgerecht. En als je een barbecue organiseert, gril de garnalen dan. Om te serveren, bereid je...

Deze heerlijke en gezonde, eiwitrijke salade zit boordevol nuttige micronutriënten! Garnalen, sint-jakobsschelpen, inktvis en mosselen – al deze heerlijke zeevruchten zijn gecombineerd in één saladekom met selderij,...

Gebakken garnalen hebben een intensere en rijkere smaak dan gekookte garnalen en vormen een heerlijke salade. Bak grote garnalen in de oven en laat ze afkoelen. Meng ze vervolgens met...

Deze frittata is geïnspireerd op de keuken van het Amerikaanse Zuiden. Hij bevat garnalen, selderij, groene paprika's en uien, en het geheime ingrediënt is Old Bay zeevruchtenkruiden, die...

Deze frittata wordt gemaakt met eiwitten – een geweldige manier om de eidooiers te gebruiken als ze in een ander gerecht gebruikt worden. De eiwitten worden opgeklopt met slagroom en het resulterende mengsel wordt over gepocheerde eieren gegoten...

Deze quiche, gevuld met echt krabvlees, Italiaanse fontina-kaas en gegarneerd met gebakken spek, is perfect voor een zondagse brunch of een brunch tijdens de feestdagen. Als...

Bereid snel en eenvoudig een heerlijke quiche gevuld met krabvlees en cherrytomaten, in een zachte, stevige custard. Deze quiche is gemaakt met kant-en-klaar deeg.

Deze burgers zijn gemaakt met natuurlijk krabvlees, gebonden met mayonaise en eidooier, en de zoete smaak wordt perfect geaccentueerd door gehakte selderij en gezouten...

Gegrilde vistaco's zijn het perfecte voorgerecht voor een tuinfeest: makkelijk te maken en makkelijk met de hand te eten, zonder bestek. Stevige witte visfilets worden ingewreven met cayennepeper en gegrild op...

Lowcountry boilie is een gerecht van zeevruchten en groenten dat traditioneel voorkomt in het Amerikaanse Zuiden, met name in de staat South Carolina (Lowcountry-regio). Boilie wordt meestal in een grote pot in de achtertuin gekookt voor een groot gezelschap...

Garnalen gebakken in boter met knoflook en citroen is een klassieke smaakcombinatie die heerlijk samengaat met elk bijgerecht, zelfs met spaghettipompoen. Het geroosterde vruchtvlees van de pompoen valt uiteen...

Deze krabsalade, geserveerd in een elegant martiniglas, is de perfecte aanvulling op elk feest of evenement. Hij is gemaakt met echt krabvlees, tomaten en avocado, en aangemaakt met een mayonaise-mosterdsaus...