Taco's uit de slowcooker
Stemmen: 1
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 416, totaal vet 31 G., verzadigde vetten 12 G., eiwitten 27 G., koolhydraten 6 G., vezel 2 G., cholesterol 109 mg, natrium 421 mg, suiker 1 G.
Calorieën 416, totaal vet 31 G., verzadigde vetten 12 G., eiwitten 27 G., koolhydraten 6 G., vezel 2 G., cholesterol 109 mg, natrium 421 mg, suiker 1 G.
Als je je gezin plotseling wilt trakteren op heerlijke taco's, is een slowcooker je beste vriend! Hij kan zelfs bevroren gehakt gemakkelijk verwerken en de tacovulling is binnen enkele minuten klaar. Serveer met toppings naar keuze: verse tomaten, avocado, zure room, geraspte kaas, sla of olijven.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 900 g mager rundergehakt, bevroren
- 1 gele ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels chilipoeder
- 1 eetlepel gemalen komijn
- 1 eetlepel maizena
- Taco pockets, verwarmen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Diverse toppings om te serveren, zoals zure room, geraspte cheddar, geraspte sla, gehakte tomaten, plakjes avocado, plakjes zwarte olijven en hete saus.
- Speciale uitrustingInstant Pot multicooker met een inhoud van 6-8 liter.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gemalen rundvlees, chili kruiden, komijn
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe 1 kopje water en rundergehakt in een slowcooker. Volg de instructies van de fabrikant, sluit het deksel en bereid de slowcooker voor. Stel de slowcooker in op hoge druk gedurende 10 minuten.
- Zodra de kookcyclus in de snelkookpan is voltooid, volg dan de instructies van de fabrikant om de druk snel te laten ontsnappen en wacht tot de cyclus is afgerond. Open en verwijder het deksel, voorzichtig om brandwonden door de resterende stoom te voorkomen.
- Zet de slowcooker op de sauteerstand en voeg de ui, knoflook, chilipoeder, komijn, maizena, 1 theelepel zout en 2 theelepels zwarte peper toe. Bak al roerend op laag vuur tot de ui zacht is, ongeveer 8 minuten.
- Serveer de vleesvulling in tacozakjes met de toppings.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
