Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20 gr.

Deze tacokruidenmix is ​​gemaakt met basisproducten die je waarschijnlijk al in huis hebt en is binnen enkele minuten klaar, dus je hoeft hem niet van tevoren te maken. Nooit meer zoeken naar kant-en-klare tacokruidenmix in de supermarkt! Hieronder vind je ook een basisrecept voor tacosaus dat je naar eigen smaak kunt aanpassen met andere ingrediënten.

Ingrediënten:

• 1 eetlepel chilipoeder
• 1,5 theelepel gemalen komijn
• 1,5 theelepel maizena
• 1,5 theelepel grof zout
• 1 theelepel versgemalen zwarte peper

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

chili kruiden, taco kruiden, zwarte peper, komijn, zetmeel

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng in een kleine kom chilipoeder, komijn, maizena, zout en zwarte peper.
Stap 2
• Vleessaus:
  
  Bak 450 gram rundergehakt bruin in een koekenpan. Voeg tacokruiden en 180 ml water toe, breng aan de kook en laat al roerend sudderen tot de vleessaus indikt, ongeveer 4 minuten. Gebruik als vulling voor tortilla's of dip maïschips in de vleessaus.

Stemmen: 2