Recepten voor gegrild vlees

Sliders zijn kleine, hapklare broodjes die meestal als voorgerecht op feestjes worden geserveerd. Elke slider bevat een sappige runderburger, gesmolten kaas en een saus op basis van mayonaise.

Een marinade van Coca-Cola geeft deze dunne Koreaanse korte ribben een ongelooflijke smaak en een heerlijke glans. Marineer ze een paar uur en gril ze vervolgens. De dikte van de runderribben...

London broil steak is een vrij taai stuk vlees van de runderdij, maar als het op de juiste manier wordt bereid en geserveerd, smelt het letterlijk in je mond. Marineer het vlees in tequila met specerijen en kruiden, bij voorkeur...

Teriyaki steakrolletjes zijn een populair Japans gerecht, gemaakt van flinterdunne plakjes vlees gewikkeld in groenten. In dit recept worden de steakrolletjes gevuld met lente-uitjes en gegrild.

Gegrilde biefstuk en Cabernet Sauvignon worden terecht beschouwd als een klassieke combinatie. In dit recept wordt hanger steak (of slagersbiefstuk) gemarineerd in Provençaalse kruiden, waardoor het een smaak krijgt die doet denken aan de kruidige smaken van vroeger...

Deze tostadas (knapperige Mexicaanse platbroden met toppings) zijn gevuld met sappige biefstuk, gemarineerd in sterke chilikoffie en gegrild tot medium rare. Voor een...

Wrijf de biefstuk vóór het roken in met een klein beetje suiker. Het vlees wordt er niet zoeter van, maar tijdens het grillen vormt het een licht, plakkerig laagje dat ervoor zorgt dat de rook beter in de biefstuk kan doordringen. De...

De lekkerste hotdogs zijn gegrild, vooral op een houtskoolgrill, waar ze een heerlijke rokerige smaak krijgen. Gril zowel de broodjes als de worstjes en bestrijk ze een minuutje voor het grillen met barbecuesaus, en je krijgt...

Deze saucijzenbroodjes op spiesjes zullen een succes zijn op je volgende picknick of tuinfeest, en je hebt er maar twee ingrediënten voor nodig: worst en...

Bereid tijdens je barbecuefeest heerlijke en vullende gegrilde steak sandwiches voor iedereen. Voor een sappige sandwich bak je de steak medium-rare of medium-rare en vervolgens...

Saté zijn kleine Aziatische spiesjes die op houten stokjes worden geserveerd. Ze zijn snel gaar en verdwijnen nog sneller van tafel. In dit recept worden dunne reepjes rundvlees (één per spiesje) gemarineerd in een mengsel...

Dit is een basisrecept voor runderburgers, die je naar eigen smaak kunt aanpassen met allerlei toppings en op elk broodje kunt serveren. Maar het belangrijkste aan een burger is natuurlijk de patty. Om hem sappig te maken...

Gebruik voor dit recept varkensribbetjes uit de lende. Die zijn vleziger en sappiger. Marineer de ribbetjes in een gember-ponzusaus (bij voorkeur een nacht) en gril ze. Een half uur van tevoren...

Niet alle hamburgers van rundergehakt en groenten zijn stevig genoeg om te grillen, anders gaat de smaak vaak achteruit. Deze variant van de hamburger is rijk gevuld met...

Probeer eens een klassieke Amerikaanse burger met een Latijns-Amerikaanse twist. De burger is gemaakt van een mix van rundergehakt, rauwe, pittige Mexicaanse chorizo ​​en adobo-kruiden.

Flat iron steak is na filet mignon het meest malse stuk rundvlees. Het komt van de platte spier van het schouderblad. Soms wordt de term flat iron ook gebruikt voor een stuk vlees dat de dikke spier bevat die doorloopt...

Probeer deze heerlijke fajita's met pittig gegrild varkensvlees, perfect aangevuld met gebakken paprika en rode ui. Voordat het varkensvlees gegrild wordt, wordt de varkenslende ingewreven met een hartige kruidenmix...

Voor dit recept heb je varkenshaasfilets nodig, zonder de ribben. De filets worden ingewreven met een kruidenmengsel van gedroogde chilipepers, knoflook, komijn en bruine suiker, en vervolgens licht gemarineerd...

Bruine suiker, zout en zwarte peper vormen een supereenvoudige kruidenmix die gegrilde biefstuk een prachtige korst met een gekarameliseerde, kruidige smaak geeft. Dunne plakjes gegrilde...

Varkenshaas is een gegarandeerd succes voor een snel en heerlijk diner voor een speciale gelegenheid. Het is makkelijk te bereiden, hoeft niet gesneden of gemarineerd te worden en is binnen enkele minuten gaar. Voordat...

Pasta met gegrilde biefstuk is heerlijk, vullend en perfect voor speciale gelegenheden. Dit recept gebruikt flanksteak, een voordelig stuk vlees met een rijke, volle rundvleessmaak, dat...

Een sappige filet mignon steak met een knapperige korst van zwarte peper, besprenkeld met een zoetzure vinaigrette en geserveerd in eetbare slabladeren met zachte geitenkaas, opgeklopt met...

Deze volledig natuurlijke varkenskoteletten, gevuld met maïsbrood, gedroogde kersen, rozijnen, walnoten en geurige salie, worden gegrild en zullen uw gasten zeker in de smaak vallen.

Gerookt varkensvlees met een heerlijke smaak is een geweldig alternatief voor gegrild vlees tijdens een barbecue. Zelfs als je geen speciale rookoven hebt, kun je een gewone grill gebruiken en een zone met indirecte hitte creëren en...

Chinese kebabs op houten spiesjes zijn een van de populairste Aziatische afhaalmaaltijden. Volg dit eenvoudige stappenplan om deze kebabs thuis te maken. De bereiding...

Verwen uw geliefden met deze unieke sandwiches, gemaakt met gelaagde biscuits, huisgerookte ham en honingmosterd, afgemaakt met gerookte chipotlepepers. De varkensschouder wordt eerst gepekeld voordat hij gerookt wordt...

Vervang de traditionele mosterd en ketchup op je hotdog door een exotische ananasrelish, waarbij de fruitige zoetheid harmonieus samengaat met de zuurheid van limoen en de pittigheid van jalapeño. Laat sudderen...

Een chili dog is de droom van elke vleesliefhebber. Een gefrituurde worst op een broodje, bedekt met een royale portie chili con carne (of simpelweg chili), een Tex-Mex gerecht bestaande uit gehakt in een tomatensaus...

De Sonoran hotdog dankt zijn naam aan de Mexicaanse staat Sonora, waar hij voor het eerst werd bereid. Het is een gegrilde worst omwikkeld met knapperig spek, geplaatst op...

Dit gerecht wordt volledig gegrild, zelfs de tomatensaus! Begin met het grillen van de lamsgehaktballetjes (in een grillmandje of op een grillrooster), en terwijl ze toch bezig zijn...

Als je op zoek bent naar iets interessanters dan alleen gegrild vlees voor een barbecuefeestje, dan is een fajita een uitstekende keuze. Dit Tex-Mex gerecht wordt traditioneel geserveerd voor grote gezelschappen...

Grill deze ribben op Aziatische wijze. Dit recept gebruikt runderribben met veel vet, wat zorgt voor een heerlijke rokerige smaak. Snijd ze in handzame stukken en...

Een ogenschijnlijk gewone hamburger met een runderburger, gesmolten kaas, uien, sla en een schijfje tomaat zal je verrassen met zijn bijzondere eigenschap: een sappige vulling van smeltende, aromatische boter in de burger.

Deze lamskebabs zijn sappig en heerlijk, doordrenkt met mediterrane smaken dankzij een marinade van uiensap, gedroogde oregano en komijn. Marineer de stukken vlees in...

Als je van plan bent om echte worstjes te grillen tijdens een picknick, gooi ze dan niet zomaar op de grill, maar laat ze sudderen in bier en uien. De smaak is veel rijker en interessanter, en alles wat je nodig hebt voor...

Natuurlijke varkenshaaskoteletten garen snel, zien er aantrekkelijk uit en het malse vlees neemt gemakkelijk de smaken van kruiden op. Gegrilde koteletten zijn bijzonder luxe, met hun overheerlijke smaak...

Spidini zijn Amerikaanse sandwiches met een Italiaanse twist, in de vorm van spiesjes in een broodje. Dit recept gebruikt een eenvoudigere variant: gegrilde Italiaanse worst. Je kunt ze serveren op...

Gegrilde kebabs zijn een geweldig voorgerecht voor een origineel feestje. Vooral kinderen zullen dit heerlijk vinden, omdat ze graag meehelpen...

Natuurlijke varkenshaasburgers hebben een subtiele, vlezige smaak, waardoor ze perfect alle smaken van de pekel absorberen waarin je ze voor het grillen laat weken. De pekel zorgt er ook voor dat...

Gegrild vlees krijgt een unieke smaak en een prachtige glans wanneer het wordt ingesmeerd met pompoenbarbecuesaus. Deze saus verschilt van de klassieke saus door zijn rijkere, pittigere smaak en de pompoen...

Gegrilde varkenshaaskoteletten met bot worden nóg lekkerder als je ze bedekt met een kleverige glazuur van abrikozenjam, pittige habanopeper, verse gember en knoflook...

Varkenshaaskoteletten op ribben worden gegrild met rode uien en bosjes paksoi. Een zoete en pittige gembersaus geeft het gerecht een heerlijke Aziatische smaak.

Een complete maaltijd met gegrild varkensvlees, zomerse succotashsalade en zure roomsaus is in minder dan een half uur klaar. Het wordt bereid met volledig natuurlijke varkenshaaskoteletten...

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot zijn perfect om te grillen. Om te voorkomen dat het malse vlees uitdroogt en om u te verrassen met niet alleen mooie grillstrepen, maar ook sappig vlees,...

Ontbeende varkenslende wordt in dikke plakken gesneden, gekruid met zout, zwarte peper en fijngehakte verse rozemarijn, en gegrild tot ze gaar en licht aangebrand zijn. Rozemarijn...