Recepten voor hoofdgerechten met pasta

Deze hartige, Aziatisch geïnspireerde frittata is gemaakt met ramennoedels (of instantnoedels) en gemalen kip. De heerlijke, kenmerkende smaak komt van donkere sesamolie, oestersaus en...

Brede Italiaanse pappardelle pasta wordt gemengd met een langzaam gegaarde runderstoofpot. Het rundvlees wordt in een pan gedaan met tomaten, rode wijn, tomatenpuree en specerijen en gaar gekookt...

Verse, zelfgemaakte pasta is onvergelijkbaar met pasta uit de winkel, omdat je hem kunt aanpassen met je eigen ingrediënten en zo een uniek product creëert dat je nergens anders vindt. Als je een pastamachine hebt...

Om rijstnoedels met groenten en biefstuk om te toveren tot een heerlijk Thais gerecht, heb je een paar typische Thaise kruiden nodig: Thaise rode currypasta, vissaus, limoensap en...

Asperges en maïskorrels geven deze Pasta Primavera zijn levendige lentekleur en -smaak, terwijl venkelwortel en de aromatische kruiden peterselie en dragon er prachtig bij passen. De groenten worden licht gebakken in een pan...

Cavatelli is een van de meest geschikte kleine pastasoorten om te koken met sauzen. De pasta heeft de vorm van kleine schelpjes die zich vullen met saus en zo een rijke smaak afgeven. Bereid de pasta voor...

Maak heerlijke Zweedse gehaktballetjes met gebakken champignons in plaats van vlees. Om ervoor te zorgen dat het gehakt plakkerig en stevig is en de gehaktballetjes goed bij elkaar blijven, meng je de champignons met ei en gekookte quinoa.

Zelfs vegetarische pasta smaakt heerlijk met een smaakvolle saus. Om fettuccine met pesto te maken, gebruik je groene fettuccine, gekleurd met spinazie, zodat je...

Een eenvoudig en snel Italiaans pastarecept, boordevol levendige smaken van zoete cherrytomaten, olijven, de witte wijn waarin de kip gestoofd is en aromatische kruiden. De bereiding...

Gebruik volkoren spaghetti voor deze noedels; het ziet er niet alleen "Aziatisch" uit, maar het bevat ook gezonde vezels en een subtiele nootachtige smaak. En echt waar...

Deze courgettebootjes worden gemaakt met overgebleven zoetzure gehaktballetjes, die ook hieronder staan ​​beschreven. Maar als je besluit geen gehaktballetjes te maken, kun je...

Een eenvoudig recept voor een heerlijke en gezonde mediterrane pasta. Om het te bereiden, wordt capellini (of "engelenhaar") pasta gekookt en gemengd met rauwe salsa, ook wel bekend als "salsa cruda".

Deze rijke en romige macaroni-en-kaasschotel is doordrenkt met de smaken van drie verschillende kazen: Parmezaanse kaas, fontina en mozzarella. Hij is snel en gemakkelijk te maken en ziet er feestelijk uit, vooral als...

Zelfs op de grill kun je een gezonde en heerlijke pasta maken met aubergine, courgette en tomaten. Rauwe pasta en groenten worden overgoten met een mengsel van water en witte wijn en vervolgens met kruiden aan elkaar gebonden...

Serveer je favoriete gerecht voor het ontbijt, dat is perfect, vooral als het een feestdag is en je zin hebt in iets lekkers. Maak bijvoorbeeld een populair huisgerecht, in Amerika bekend als mac 'n' cheese...

Deze noedels in Japanse stijl kunnen koud gegeten worden, net als een salade, waardoor ze perfect zijn voor een lunchbox op het werk of een picknick. Ze zitten boordevol gezonde vezels...

Dit gerecht gebruikt volkoren penne, dat in tegenstelling tot traditionele tarwepasta rijk is aan vezels en een licht nootachtige smaak heeft. Kook de pasta en meng...

Israëlische couscous, of ptitim, lijkt slechts vaag op het traditionele graan uit de Maghreb, maar het kan gebruikt worden om een ​​even heerlijk bijgerecht te maken, vol kruiden en fruit...

In deze pesto is een deel van de basilicum vervangen door broccoli, waardoor de saus voedzamer wordt en de te sterke smaak wat verzacht. En door walnoten te gebruiken in plaats van de traditionele...

BLT is een klassieke combinatie van spek, sla en tomaat, perfect niet alleen voor salades en sandwiches, maar ook voor heerlijke pasta. Het gerecht wordt in één pan bereid, eerst...

Een recept voor een caloriearme en gezonde vegetarische lasagne met pompoen en spinazie. We raden aan om lasagnebladen te gebruiken die niet gekookt hoeven te worden om tijd te besparen. In plaats van...

Het Amerikaanse gerecht mac 'n' cheese wordt traditioneel gemaakt met macaroni en kaassaus. Het is meestal rijk en vet. Dit recept biedt een caloriearmer en gezonder alternatief...

Kook volkoren spaghetti en serveer deze met lichte Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus. Om de gehaktballetjes minder vet en calorieën te geven, kunt u een deel van het vlees vervangen door champignons. Ook...

Naast rundergehakt worden deze gezonde gehaktballetjes gemaakt met gepureerde zwarte bonen en boerenkool. Deze ingrediënten zorgen voor nog meer eiwitten en...

Je kunt de hoeveelheid koolhydraten en calorieën in je maaltijd aanzienlijk verminderen door een deel van de pasta te vervangen door dunne, smalle courgettereepjes. Hierdoor wordt het gerecht gezonder, zonder dat je...

Kant-en-klare rauwe Italiaanse worsten in natuurlijke darmen bieden je heerlijk gehakt zonder gedoe. Verwijder simpelweg de darmen en je gehakt, gekruid met de onmisbare Italiaanse specerijen, is klaar om te eten.

Italiaanse linguine wordt meestal met zeevruchten bereid en combineert bijzonder goed met sappige, stevige garnalen. Combineer de gekookte pasta met gebakken sjalotten en...

Tortellini zijn kleine Italiaanse deegknoedels die meestal als pasta worden gegeten. Maar ze vormen ook een heerlijke, lichte soep. Kook de met kaas gevulde tortellini in kippenbouillon en serveer...

Escarole en sugarsnaps geven je pasta een frisse, sappige lentesmaak. De groenten en erwten worden gestoofd in een subtiele saus van witte wijn, olijfolie en boter...

Garnalen die in de oven worden gebakken, behouden meer smaak en krijgen een uniek aroma dat ze onderscheidt van gekookte garnalen. Zelfs bij bereiding in de oven is het echter belangrijk om ze niet te gaar te bakken en ze slechts te bakken tot ze gaar zijn...

Een stevige pasta met een verfrissende smaak die niet alleen van citroen, maar ook van verse kruiden en geblancheerde broccoliroosjes komt. De broccoli wordt een paar minuten gekookt en vervolgens afgespoeld met koud water...

Deze Italiaanse pasta combineert ingrediënten in drie kleuren: rode zongedroogde tomaten en radicchio, witte penne, kipfilet en Parmezaanse kaas, en groene bladgroenten zoals rucola, basilicum en...

Hoewel de naam van deze pasta doet denken aan een Italiaanse delicatesse, is hij eigenlijk in Amerika uitgevonden. Het woord "primavera" betekent in het Italiaans "lente". En inderdaad, de pasta ziet er...

Wanneer je de verpakking van dit gerecht opent, word je meteen omhuld door het exotische aroma van Thaise noedels met zeevruchten, een harmonieuze combinatie van kokos, citroengras en currypasta.

Dit gerecht wordt gemaakt met kleurrijke penne pasta, gekookt in groentesap. Kook de pasta en combineer deze met stukjes gebakken kip, erwten gestoofd in citroensap en water, spinazie en verse...

Als je dol bent op risotto, maar iets snellers en minder ingewikkelds wilt, dan is orzo-pasta precies wat je zoekt. Het lijkt op rijstkorrels en kookt op een manier die het een...

Ontbeende, ontvelde kippendijen worden gegrild op een buiten- of binnengrill tot ze heerlijke grillstrepen hebben, vervolgens in plakjes gesneden en geserveerd met een romige pastasaus. Dit...

Deze pasta met groentesaus is uniek omdat hij gemaakt is met geroosterde paprika's in plaats van de gebruikelijke tomaten. De paprika's geven de pasta een verrassende en unieke smaak, en de feta maakt het geheel nog lekkerder...

Je kunt een heerlijke en interessante pasta maken met meer dan alleen vlees of vis. Walnoten zijn een uitstekend ingrediënt. Ze voegen een diepe, rijke smaak toe met een oosterse toets...

Dit gerecht biedt een perfecte balans tussen de koolhydraten van de pasta en de eiwitten van de garnalen, terwijl de groenten vezels leveren en de tomaten, knoflook en basilicum een ​​heerlijke smaak en aroma toevoegen...

Het traditionele Amerikaanse gerecht scampi wordt gemaakt met garnalen die gebakken worden in boter, knoflook en witte wijn. Dit recept levert ook een lichtere saus op, zonder...

De Italiaanse pasta puttanesca is een van de makkelijkst te bereiden pasta's. Volgens de meest gangbare theorie komt de naam van datzelfde woord dat geen vertaling behoeft. Men gelooft dat...

De combinatie van gerookt spek en kimchi-zuurkool geeft dit Koreaans geïnspireerde gerecht een fantastische smaak. Kook de broccolini – een verwant van broccoli met langere, sappigere stengels – apart en...

De courgettelinten geven deze garnalenpasta een interessante uitstraling en extra sappigheid. Ze zijn makkelijk te snijden met een dunschiller. Bak de garnalen in olijfolie in de pan met...