Recepten voor gerechten met eieren en zuivelproducten


Auteur: - culinair schrijver
Gebakken aardappelen met roerei als ontbijtWeergaven: 4.741

Als je een set gietijzeren koekenpannen hebt, is dit hét moment om ze tevoorschijn te halen en dit heerlijke ontbijt te maken. In elke pan kun je gebakken aardappelen met paprika en plakjes ham bereiden...

Aardappelen, boter, uien, paprika's, jalapeño's, ham, cheddar kaas, eieren, salsa...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelpuree uit de ovenWeergaven: 1.224

Deze ovenschotel is gemaakt met gebakken aardappelen en alle gebruikelijke toppings: zure room, cheddar, boter, lente-uitjes en heel veel knapperige spekjes. De aardappelen...

aardappelen, spek, zout en specerijen, groene uien, cheddar kaas, melk, zure room...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken aardappelpannekoeken met lente-uitjes, zoete aardappel en peperjam, gevuld met gepocheerde eieren en ham.Weergaven: 3.480

Bobby Flay stelt voor om overgebleven gebakken ham met glazuur te serveren in bijzondere sandwiches met een gepocheerd ei en peperjam tussen twee zoete aardappelpannenkoeken met groene uitjes.

zoete aardappel, eieren, pepergelei...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Ham- en kaasovenschotelWeergaven: 1.888

Deze ovenschotel is perfect voor het ontbijt na een gezellige avond. Je gebruikt er restjes van het avondeten voor: geroosterde groenten, plakjes kaas, ham. Alle ingrediënten worden gewoon bij elkaar gegooid...

ham, spek, aardappelen, kaas, groene uien, eieren, melk, rode pepervlokken...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Hamquiche op een aardappelbodemWeergaven: 1.624

Bak een glutenvrije quiche met een aardappelbodem. Knijp hiervoor zoveel mogelijk vocht uit de geraspte aardappelen en voeg boter toe. Dit zorgt voor een superkrokante bodem...

Aardappelen, paprika's, courgette, eieren, room, cheddar kaas, gemalen cayennepeper, bieslook, ham...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Loempia's en salade met quinoa, ham en paprika als ontbijt.Weergaven: 2 802

Deze voedzame en gezonde salade bevat alles wat je ook in een ontbijtomelet vindt: eieren, ham, paprika, uien en kaas. Maar in tegenstelling tot een omelet bevat deze salade aanzienlijk meer vezels en...

eieren, spinazie, ham, cheddar kaas, groene uien, quinoa, paprika...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 420
Auteur:
Quiche met ham en spinazieWeergaven: 11.587
Receptinhoud:

Deze hartige quiche verovert met zijn combinatie van sappige spinazie, aromatische ham en smeuïge kaas, terwijl rode ui een aangename zoet-pittige toets aan de vulling toevoegt. Alles is gelaagd op een kruimelige bodem en afgewerkt met...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, room, spinazie, peterselie, ham, Monterey Jack-kaas, rode ui...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Moederdagbrunch op een bakplaatWeergaven: 1.846

Maak een compleet ontbijt met wentelteefjes, pasteitjes, kersentopping en amandelborststuk op twee bakplaten: één voor de wentelteefjes en één voor de toppings.

Eieren, room, vanille-extract, bruine suiker, nootmuskaat, boter, witbrood, kersen, amandelen, ahornsiroop, worst, poedersuiker...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Broodtaartjes met gebakken eieren, spek en kaas.Weergaven: 4.418

Maak van je vakantieontbijt een speciale traktatie met taartjes. Je hebt geen bijzondere ingrediënten nodig. Gewoon de dingen die we lekker vinden bij het ontbijt: knapperige toast, roerei, kaas...

Witbrood, boter, melk, eieren, spek, Amerikaanse kaas, kaas, hete saus...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Pasta in een romige champignonsaus met een krokante topping.Weergaven: 1.526

Traditionele macaroni met kaassaus wordt nóg lekkerder met de toevoeging van rijk gesauteerde champignons. De kaassaus zelf heeft een rijke, veelzijdige smaak, dankzij de combinatie van kazen...

Rigatoni pasta, oesterzwammen, shiitake paddenstoelen, champignons, paneermeel, taleggio kaas, brie kaas, pecorino romano kaas, nootmuskaat, melk...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Aardappelovenschotel met kaas in een muffinvormpjeWeergaven: 1.544

Een ronde bakvorm met een gat in het midden is voor meer dan alleen zoete gebakjes te gebruiken. Je kunt er ook een heerlijke aardappelovenschotel in maken die indruk zal maken op je gasten met zijn smaak, textuur en...

aardappelen, cheddar kaas, Parmezaanse kaas, room, groene uien, rozemarijn...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - chef
Penne pasta met treviso en geitenkaasWeergaven: 2 153

Italiaanse Treviso-sla is een mildere variant van radicchio, die veel gebruikt wordt in salades en pasta's in de mediterrane keuken. Het voegt een aangename, pittige smaak toe en...

Penne pasta, knoflook, sla, radicchio, spinazie, bouillon, balsamicoazijn, citroensap, rode pepervlokken, Parmezaanse kaas, geitenkaas, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Auteur: - chef
Eiwitfrittata met gezouten zalm en rucolaWeergaven: 5 295

Deze frittata wordt gemaakt met eiwitten – een geweldige manier om de eidooiers te gebruiken als ze in een ander gerecht gebruikt worden. De eiwitten worden opgeklopt met slagroom en het resulterende mengsel wordt over gepocheerde eieren gegoten...

eieren, room, zalm, gerookte zalm, citroenschil, rucola, knoflook...
Tijd: 18 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Quiche geleitaartWeergaven: 4.520
Receptinhoud:

De quiche van Valerie Bertinelli betovert met zijn rijkdom, intense smaak en de combinatie van een smeltende, kruimelige korst en een groentevulling in een delicate, stevige custard. De vulling bevat drie soorten kaas: Gruyère,...

Eieren, room, Gruyèrekaas, Cheddarkaas, Parmezaanse kaas, nootmuskaat, tijm, champignons, spinazie, broccoli, asperges...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Aardappelovenschotel met courgetteWeergaven: 1.763

Een aardappelovenschotel wordt lichter, gezonder en sappiger als je een deel van de aardappelen vervangt door courgette. Voeg uienringen en kruiden toe en bedek het geheel met een romige, vetarme saus...

Aardappelen, courgette, gecondenseerde melk, Parmezaanse kaas, groene uien, zout en specerijen, nootmuskaat, gemalen cayennepeper, paprika...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Klassieke aardappelovenschotelWeergaven: 1.841

Aardappelovenschotel met kaas is een klassiek bijgerecht dat vaak wordt bereid, zowel tijdens feestdagen als zomaar, vanwege de smaak en het aroma van gebakken aardappelen, de zachte textuur van de ovenschotel en...

aardappelen, melk, room, gruyèrekaas, nootmuskaat, tijm...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Auteur:
Pannenkoekenschotel met vlees en kaas voor het ontbijtWeergaven: 3.518

Deze ovenschotel zal iedereen aanspreken die houdt van een combinatie van zoet en hartig. De luchtige pannenkoeken worden in een enkele laag in een ovenschaal gelegd en bedekt met verkruimelde...

Pannenkoeken, premium bloem, eieren, room, melk, zure melk, cheddar kaas, groene uien...
Tijd: 8 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - culinair schrijver
Malse aardappelovenschotelWeergaven: 1.587

Deze overheerlijke aardappelovenschotel, met een goudbruine, knapperige korst en een zachte, romige kaasvulling, zal iedereen betoveren met zijn smaak. Je gasten zullen niet eens raden hoe makkelijk en snel je hem maakt...

Aardappelen, gecondenseerde melk, piment, cheddar kaas...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Ham- en kaasontbijtovenschotelWeergaven: 1.656

Deze hartige ovenschotel kan de avond ervoor worden klaargemaakt en 's ochtends worden gebakken. Hij is perfect voor een feestelijk ontbijt of een zondagse brunch met vrienden. De schotel bevat ham, gebakken champignons,...

Champignons, pruimtomaten, ham, Gruyèrekaas, Emmentalerkaas, Jarlsbergkaas, Parmezaanse kaas, eieren, room, gemalen cayennepeper...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Aardappelovenschotel met gehakt uit de slowcookerWeergaven: 1.829

Wat is er nu fijner dan wakker worden met een kant-en-klaar ontbijt? Een slowcooker is daarvoor ideaal, vooral tijdens vakanties en wanneer je veel gasten over de vloer hebt. Download deze...

Aardappelen, kupaty (gebakken worstjes), spek, tomaten, eieren, melk, mozzarella, pepper jack kaas, chilipoeder, komijn, limoen...
Tijd: 8 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
HouthakkersontbijtovenschotelWeergaven: 1 186

Deze stevige, Canadese houthakkersontbijtschotel zit boordevol met alles wat we 's ochtends lekker vinden. Hij bevat eieren, worst, luchtige wafels, aardappelen, groenten en heel veel kaas. Het is een ontbijt waar je lang van kunt genieten...

Wafels, rode aardappelen, paprika's, cheddar kaas, eieren, melk, kupaty (gebakken worstjes)...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Kaneel-pecanpannenkoeken ontbijtovenschotelWeergaven: 1.357

Je kunt de pannenkoeken voor deze ovenschotel de avond ervoor bakken, maar overgebleven pannenkoeken of crêpes van het ontbijt van vorige week werken ook prima – een geweldige manier om ze om te toveren tot een heerlijk nieuw gerecht...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, room, yoghurt, kefir, ahornsiroop, pecannoten, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 8 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Ontbijt Bagel OvenschotelWeergaven: 847

Deze ovenschotel bevat alle ingrediënten van een traditioneel bagelontbijtsandwich: bagels, roomkaas, varkensworst, eieren en veel spinazie. Maar als je 's ochtends meerdere sandwiches maakt...

kupaty (gebakken worstjes), eieren, room, melk, spinazie, bagels, roomkaas, provolonekaas, sesamzaad, gedroogde ui, gemalen cayennepeper, maanzaad...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
LentefrittataWeergaven: 1.746

Deze sappige lentefrittata is gevuld met mini-courgettes. In combinatie met eieren en ricotta is het een heerlijk en gezond ontbijt, lunch of snelle avondmaaltijd na het werk. Toegevoegd aan...

eieren, melk, ricotta, zwart brood, zwarte peper, tijm...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Ovengebakken aardappelvingers met kaasWeergaven: 1.769

Je kunt deze ovenschotel de avond ervoor al klaarmaken voor een feestdag of een zondags ontbijt, en hem 's ochtends afbakken. De basis bestaat niet alleen uit aardappelen, maar uit knapperige aardappelballetjes gemaakt van...

aardappelen, paprika's, eieren, melk, mosterdpoeder, cheddar kaas...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Luxe ontbijtbroodschotelWeergaven: 1.037

Deze heerlijke en indrukwekkende ovenschotel is perfect voor een brunch tijdens de feestdagen of een zondagse brunch. Hij bevat alles wat Eggs Benedict zo geliefd maakt: briochebrood, gepocheerde eieren, spek en...

spek, eieren, melk, room, nootmuskaat, gemalen cayennepeper...
Tijd: 45 min. plus de weektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Ovenschotel met bevroren donutsWeergaven: 941

Als je nog een paar donuts over hebt die niet meer zo vers zijn, maak er dan een heerlijke ovenschotel van die lijkt op broodpudding. Perfect voor het ontbijt of als dessert. In plakjes gesneden...

donuts, eieren, room, melk, sinaasappelrasp, kaneel...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Snelle frittataWeergaven: 33.685

Als je nog vlees en groenten over hebt van het feestdiner van gisteravond, kun je een heerlijke en snelle frittata maken voor het ontbijt door alles wat je in de koelkast hebt liggen in een koekenpan te gooien: plakjes rundvlees...

Eieren, melk, rundvlees, paprika's, asperges, cheddar kaas, fontina kaas, gruyère kaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur: - chef
Authentieke Spaanse tortilla met zoete aardappel en boerenkoolWeergaven: 2.480

Deze vullende, vezel- en eiwitrijke vegetarische tortilla met stukjes zoete aardappel en boerenkool is een heerlijk ontbijt, lunch of diner. De omelet is snel en gemakkelijk te maken, en de gerookte mozzarella...

boerenkool, zoete aardappelen, eieren, gerookte mozzarella...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Omelet met kruiden en smeltkaasWeergaven: 1.787

Deze eenvoudige frittata in Mexicaanse stijl zit boordevol groenten – lente-uitjes en geurige koriander – die een kenmerkende smaak geven. De omelet wordt eerst op het fornuis gebakken en vervolgens bestreken met zure room,...

eieren, zure room, groene uien, koriander, mozzarella, Oaxaca-kaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Auteur:
GarnalenfrittataWeergaven: 1.715

Deze frittata is geïnspireerd op de keuken van het Amerikaanse Zuiden. Hij bevat garnalen, selderij, groene paprika's en uien, en het geheime ingrediënt is Old Bay zeevruchtenkruiden, die...

eieren, melk, garnalen, selderij, paprika, peterselie, Old Bay kruidenmix...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - chef
Luchtige omelet met gezouten zalm en rucola uit de ovenWeergaven: 3.003

Deze frittata wordt gemaakt met eiwitten – een geweldige manier om de eidooiers te gebruiken als ze in een ander gerecht gebruikt worden. De eiwitten worden opgeklopt met slagroom en het resulterende mengsel wordt over gepocheerde eieren gegoten...

eieren, room, forel, zalm, rucola, citroenschil...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Frittata met aardappelen en basilicumWeergaven: 4 247

Een aardappelfrittata is een eenvoudig en vullend gerecht voor een laat zondags ontbijt of brunch. Ina Garten besteedt met plezier al haar ochtenduren aan het bereiden van het ontbijt, en hoewel het gerecht al bijna klaar is...

eieren, aardappelen, ricotta, Gruyère, zwarte peper, basilicum...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Frittata met spinazieWeergaven: 4.059

Hoewel je een Italiaanse frittata met vrijwel elke groente uit je koelkast kunt maken, blijft spinazie een van de populairste vullingen. Dat is niet verwonderlijk, want het is heerlijk...

Eieren, melk, spinazie, cherrytomaten, Zwitserse kaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 268
Auteur:
PannenkoekenontbijtovenschotelWeergaven: 1 177

Maak van je pannenkoekenontbijt iets bijzonders door ze in een rijke custard te bakken. In dat geval kun je de pannenkoeken het beste de avond ervoor bakken in plaats van op zondagochtend; dat is erg handig en bespaart tijd.

Hoogwaardig meel, eieren, room, yoghurt, kefir...
Tijd: 8 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Wentelteefjesovenschotel met kokos-amandeltoppingWeergaven: 1.376

De knapperige kokos-amandeltopping maakt deze wentelteefjesschotel echt bijzonder en vormt een perfecte aanvulling op de romige textuur van het brood, dat is doordrenkt met zoete vanillepudding.

toast, eieren, room, kokosvlokken, amandelen, kaneel...
Tijd: 8 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Eenvoudige groene ontbijtovenschotelWeergaven: 2.648

Deze stevige ovenschotel is gemaakt met uienrolletjes gedrenkt in ei. Afgemaakt met kaas, geroosterde paprika's en een flinke hoeveelheid aromatische kruiden, is het een heerlijk ontbijt waar je...

Eieren, melk, uienrolletjes, paprika, basilicum, pestosaus, mozzarella, roomkaas, oregano, peterselie...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Auteur:
Ontbijtbroodschotel met spinazie, champignons en kaasWeergaven: 1.619

Deze hartige vegetarische ovenschotel is een heerlijke manier om oud brood te gebruiken. De broodblokjes in de onderste laag worden geweekt in een hartige roomsaus, waardoor een zachte basis voor de ovenschotel ontstaat, en...

Italiaans brood, eieren, room, champignons, spinazie, Gruyèrekaas, Parmezaanse kaas, tijm...
Tijd: 7 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Champignonfrittata met witlofsaladeWeergaven: 1 166

Het paddenstoelenmengsel geeft deze omelet een unieke smaak. Hoe meer verschillende soorten paddenstoelen je gebruikt, hoe rijker de smaak van de frittata zal zijn. Zet een ovenbestendige koekenpan klaar voor de omelet. De paddenstoelen worden gebakken...

Eieren, champignons, groene uien, peterselie, dragon, witlof, cherrytomaatjes, Gruyèrekaas, citroensap...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 369
Auteur: - culinair schrijver
Feestelijke frittata met aardappelen en spekWeergaven: 2.573

Deze rijkgevulde Italiaanse frittata-omelet is perfect voor een zondagse brunch, diner of zelfs als voorgerecht op een huisfeestje wanneer hij in hapklare stukjes wordt gesneden. In...

eieren, melk, aardappelen, ricotta, Gruyère, pancetta, zwarte peper, basilicum...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Italiaanse luchtige omelet met salamiWeergaven: 2.042

Maak een heerlijke frittata met de smaak van pepperoni pizza. In plaats van een traditionele bodem, wordt deze pizza gemaakt met een zachte en luchtige omelet, dankzij de toevoeging van eiwitten. Garneer met tomatenmarinadesaus,...

Italiaans brood, eieren, paprika, marinara saus, mozzarella, Parmezaanse kaas, pepperoni worst, radicchio, basilicum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 410

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht