Recepten voor gerechten met eieren en zuivelproducten


Auteur: - culinair schrijver
Quiche met kool en corned beefWeergaven: 4 256
Receptinhoud:

De vulling van kool en corned beef geeft deze quiche zijn heerlijke smaak. De kool wordt in boter met karwijzaad gebakken en vervolgens in laagjes op het deeg in een taartvorm gelegd. Garneer met...

Boter, witte kool, karwijzaad, gehakte deeg, premium bloem, pastrami, room, Dijonmosterd, eieren, margarine...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Quiche met gekarameliseerde uien, champignons en Gruyère op een havermoutbodemWeergaven: 3.276
Receptinhoud:

Deze smaakvolle quiche met een rijke champignonvulling is een heerlijk en gezond ontbijt of avondmaaltijd, boordevol eiwitten, vezels en de micro- en macronutriënten die essentieel zijn voor een gezond dieet. De quiche wordt gebakken op...

Hoogwaardig meel, havervlokken, eieren, yoghurt, kefir, gecondenseerde melk, Gruyèrekaas, mosterdpoeder, zwarte peper, champignons, oesterzwammen, shiitake, tijm...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 270
Shakshuka met fetaWeergaven: 11.043

Shakshuka is een Joods gerecht dat perfect is voor het ontbijt. Het is heerlijk, vullend en geeft langdurige energie. Shakshuka is gebaseerd op een groentesaus met tomaten, uien en kruiden die...

Eieren, tomatenpuree, feta, harissasaus, komijn, rode pepervlokken, paprika...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken ei onderstebovenWeergaven: 13.554

In dit recept laat Alton Brown je zien hoe je een heerlijk spiegelei aan beide kanten bakt, zodat de dooier vloeibaar blijft en je het ei zonder spatel kunt omdraaien. De sleutel tot succes is een koekenpan met...

eieren...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
De beste gerechten voor een romantisch Valentijnsdiner

De beste gerechten voor een romantisch Valentijnsdiner

Breng de avond thuis door met je geliefde en je krijgt gegarandeerd een cadeau op Valentijnsdag. Bekende chefs hebben al suggesties gegeven.

Auteur: - culinair schrijver
Macaroni met 4 soorten kaasWeergaven: 3.475

Deze variant van de beroemde Amerikaanse mac 'n' cheese ovenschotel heeft een unieke smaak, en dat komt niet alleen door de mix van vier verschillende kazen: Monterey Jack, scherpe cheddar, ricotta en Parmezaanse kaas. De kaas...

Pasta, pompoenpuree, melk, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, ricotta kaas, mosterdpoeder, gemalen cayennepeper, paneermeel, Parmezaanse kaas...
Tijd: 43 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 393
Auteur: - culinair schrijver
Bloemkoolmacaroni met kaas, maar dan zonder pastaWeergaven: 24.349

Maak een heerlijke bloemkoolschotel, vergelijkbaar met macaroni met kaas, maar dan zonder pasta. Perfect voor een koolhydraatarm dieet. De smaak en textuur zijn vrijwel identiek en de gezondheidsvoordelen...

Boter, bloemkool, melk, mosterdpoeder, tabasco, pepper jack kaas, geitenkaas, Parmezaanse kaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Tetrazzini met kip en bloemkoolWeergaven: 18.243

Tetrazzini is een Amerikaanse ovenschotel met stukjes gevogelte, groenten, champignons en noedels in een romige kaassaus. De kip, bloemkool en eiernoedels worden apart gekookt en vervolgens...

Bloemkool, eiernoedels, boter, champignons, knoflook, sjalotten, premium bloem, sherry, bouillon, room, nootmuskaat, kipfilets, panko-paneermeel, Parmezaanse kaas, peterselie, zwarte peper, laurierblad...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Bloemkool van Generaal TsoWeergaven: 14.819

Een vegetarische variant van het populaire Chinees-Amerikaanse gerecht General Tso's Chicken. In plaats van kip wordt bloemkool gebruikt. De stukjes bloemkool worden gepaneerd in een mengsel van ei en maïsmeel.

Pindakaas, chilipeper, groene ui, knoflook, sinaasappelrasp, suiker, sojasaus, rijstazijn, sesamolie, gemalen gember, zetmeel, eieren, bloemkool, rijst, sinaasappels...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Auteur:
Geroosterde bloemkoolkoppen met een korst van mosterd en Parmezaanse kaasWeergaven: 12.096

Dit heerlijke, mooie en vooral gezonde en vezelrijke bijgerecht van bloemkool zal uw gasten alleen al door zijn uiterlijk imponeren. De bloemkolen worden in hun geheel in de oven gebakken...

bloemkool, knoflook, Dijonmosterd, peterselie, Parmezaanse kaas, citroen...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
RaapgratinWeergaven: 4.440

Deze gratin lijkt op een traditionele aardappelovenschotel, maar dan gemaakt met rapen in plaats van aardappelen. Rapen smaken en hebben een even goede textuur en zijn bovendien rijk aan...

rapen, Parmezaanse kaas, gemalen cayennepeper, tijm, room...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Ontbijtrecepten van 300 calorieën

Ontbijtrecepten van 300 calorieën

Begin uw dag met een lichte en gezonde ontbijtmaaltijd.

Vulling voor het vullen: kookopties

Vulling voor het vullen: kookopties

Probeer een of meer van de nieuwe vullingen van de chef-koks: er is een enorme keuze.

Gevulde eieren: een receptmaker

Gevulde eieren: een receptmaker

Probeer eens nieuwe varianten van retro feesthapjes.

Auteur:
Twee keer gebakken zoete aardappelen met poblano pepers en cheddarWeergaven: 3.015

Deze Mexicaanse zoete aardappelen, tweemaal gebakken, zijn perfect als bijgerecht tijdens de feestdagen of als voorgerecht op een feestje thuis. Gebakken en gehalveerd, zijn deze zoete aardappelen...

Zoete aardappel, poblano peper, boter, zure room, limoen, adobosauce, groene uien, cheddar kaas, koriander...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Tweemaal gebakken aardappelen met champignons en taleggio-kaasWeergaven: 2.432

Bereid een feestelijk aardappelvoorgerecht dat iedereen zal betoveren met zijn taaie textuur, aroma en smaak. Voor dit gebakken aardappelgerecht worden hele aardappelen, inclusief schil, gebruikt. Ze worden gebakken in...

Aardappelen, champignons, shiitake, uien, salie, bouillon, boter, taleggio-kaas, peterselie, mascarpone, Parmezaanse kaas...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Tweemaal gebakken aardappelen met spinazie à la crèmeWeergaven: 1.224

Tweemaal gebakken aardappelen kunnen als bijgerecht of voorgerecht worden geserveerd. Ze worden gemaakt met roodbruine aardappelen van ongeveer 300 gram, dus een halve portie is voldoende.

Aardappelen, boter, spinazie, knoflook, nootmuskaat, gemalen cayennepeper, eieren, Parmezaanse kaas, room...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Yorkshire pudding met groentenWeergaven: 1.921

Combineer je feestelijke rosbief of braadstuk met deze mini Yorkshire puddings met kruiden. Traditionele Yorkshire puddings werden in Engeland samen met het vlees in het braadvocht gebakken, maar deze variant is meer...

Melk, eieren, boter, bloem van hoge kwaliteit, peterselie, bieslook, rozemarijn...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 stuks.
Auteur:
Eggs Florentine op pannenkoeken met biefstukWeergaven: 5.427

Eggs Florentine verschilt van de bekendere Eggs Benedict doordat er een laagje spinazie in plaats van ham wordt gebruikt. Een doormidden gesneden en gefrituurde Engelse muffin wordt belegd met gepocheerde spinazie, waarna...

eieren, rundvlees, spinazie, wijnazijn, citroensap, dragon...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 790
Auteur: - chef
Mini-lasagnes met maïs en mascarponeWeergaven: 1.488

Deze mini-lasagnes worden gemaakt in individuele ramekins; ze zien er elegant uit en smaken heerlijk! Je hebt twee vellen voorgekookte lasagne nodig voor elke ramekin. Volg deze stappen...

Boter, lasagnebladen, maïs, room, knoflook, mascarponekaas, pecorino romano kaas, citroenschil, basilicum, provolonekaas...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - culinair schrijver
Macaroni met kaas en kreeftWeergaven: 1 177

Dit recept tovert een eenvoudig zelfgemaakt gerecht zoals macaroni met kaas om tot een verfijnde delicatesse. Dat is te danken aan de toevoeging van echt kreeftenvlees, gebakken in bruine boter, en een saus...

Pasta, boter, kreeft, bloem, melk, room, Parmezaanse kaas, Cheddar kaas, Fontina kaas, geitenkaas...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Auteur:
Tex-Mex gevulde eikelpompoenWeergaven: 1 182

Dit recept tovert mini-eikelpompoenen om tot schattige eetbare kommetjes voor een vegetarisch gerecht met Tex-Mex-invloeden. Vul ze met paprika, lente-uitjes en...

eikelpompoen, tofu, paprika, lente-ui, knoflook, chilipoeder, komijn, salsasaus, pepper jack kaas, sla, koriander, tomaten...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Macaroni met kaas, bloemkool en spinazieWeergaven: 1.338

Verander ieders favoriete pasta in een romige kaassaus in een gezond gerecht, boordevol groenten. Bovendien is het gemaakt met volkoren pasta, wat...

Boter, knoflook, panko broodkruimels, peterselie, pasta, bloemkool, bloem voor alle doeleinden, melk, roomkaas, cheddar kaas, spinazie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 740
Auteur:
Gebakken eieren met Cajun-polentaWeergaven: 1.383

Een heerlijk, gezond en voedzaam gerecht boordevol vezels, eiwitten en essentiële koolhydraten. Maak het voor het ontbijt of het avondeten en geniet van de verrukkelijke geur die vrijkomt...

kupaty (gebakken worstjes), paprika, selderij, lente-uitjes, knoflook, Cajun-kruiden, tomatenpuree, polenta, eieren, peterselie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 460
Auteur:
Chilaquiles met maïs en zwarte bonenWeergaven: 1.437

Als je op zoek bent naar een stevig vegetarisch gerecht vol levendige smaken, probeer dan Mexicaanse chilaquiles. Dit zijn tortillachips van maistortilla die gestoofd worden in een rijke saus van geroosterde tomaten en paprika's...

Gegrilde tomaten, salsa, knoflook, jalapeñopeper, paprika, zwarte bonen, maïs, avocado, maïschips, koriander, cotija-kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 536
Auteur:
Cavatelli pasta in vleessaus met groene erwtenWeergaven: 1.754

Gemalen rauwe Italiaanse worst is een uitstekende basis voor een vleessaus bij Italiaanse pasta. Het bevat al alle benodigde kruiden; je hoeft alleen de darmpjes te verwijderen en de gemalen worst te bakken...

kupaty (gebakken worstjes), uien, tomatenpuree, rozemarijn, rode wijn, cavatappi pasta, erwten, peterselie, pecorino romano kaas...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 600
Auteur:
Geprakte gebakken aardappelen met rosbiefWeergaven: 2 147

De aardappel wordt geserveerd als een platte, hele aardappelhelft, bedekt met plakjes rosbief, gesmolten cheddar, zure roomsaus en gebakken uien. Deze presentatie ziet er origineel en netjes uit en zal een verrassing zijn...

Aardappelen, uien, rozemarijn, appelciderazijn, zure room, mayonaise, mierikswortel, cheddar kaas, augurk...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 620
Auteur:
Ham- en kaassoufflé in een koekenpanWeergaven: 1.257

Deze hartige soufflé met ham, kaas, aardappelen en chilipepers is perfect voor zowel ontbijt als diner. De soufflébasis wordt gemaakt met eieren gemengd met geraspte kaas, en om hem te maken...

eieren, ham, aardappelen, manchegokaas, provolonekaas, chilipeper, paprika...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 641
Auteur:
Spaghetti met ham en brieWeergaven: 7.789

Om deze spaghetti te maken, heb je een smeerbare brie nodig die gecombineerd wordt met sjalotten die in witte wijn zijn gebakken, Dijonmosterd en hete gekookte pasta om een ​​heerlijke basis te creëren...

Spaghetti, sjalotten, witte wijn, brie, Dijonmosterd, ham, peterselie, zwarte peper...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 570
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelballetjes ontbijtovenschotelWeergaven: 1.293

Met dit recept vormen Tater Tots een heerlijke en vullende basis voor een ontbijtovenschotel. Het beste is dat je de ovenschotel de avond ervoor al klaarmaakt en hem een ​​nacht laat staan...

Aardappelen, kupaty (gebakken worstjes), uien, melk, room, gemalen cayennepeper, eieren, paprika's, cheddar kaas, pepper jack kaas...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Bagel Strata met hagelslagWeergaven: 973
Receptinhoud:

Luchtige en zachte, verse bagels vormen de perfecte basis voor de sandwiches die zo populair zijn in New York City. Maar als je een paar oude bagels hebt, geef ze dan nieuw leven met...

Boter, roomkaas, eieren, melk, Parmezaanse kaas, dille, citroenschil, bagels, kappertjes, cherrytomaten, rode ui, gerookte zalm...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Vulling met spek en Parmezaanse kaas (bijgerecht)Weergaven: 897

Broodvulling (stuffing) wordt in de Amerikaanse keuken beschouwd als een onmisbaar bijgerecht bij een feestelijke kalkoen, hoewel het apart van de kalkoen zelf wordt gebakken: op deze manier kun je veel meer vulling maken, en...

Boter, spek, ui, lente-ui, rozemarijn, bouillon, eieren, Parmezaanse kaas, peterselie, zwarte peper, witbrood...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Auteur:
Romige groene erwten met gebakken sjalottenWeergaven: 3.225

Malse groene erwten in een romige saus zijn een heerlijk bijgerecht bij vlees- en gevogeltegerechten. Maar wat ze echt lekker maakt, is de knapperige topping van gebakken sjalotringen. Gebruik ze bij het koken...

Sjalotten, room, bloem van hoge kwaliteit, gemalen cayennepeper, erwten, Boursin-kaas, citroenschil, nootmuskaat, peterselie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Auteur: - chef
Franse omelet met champignonsWeergaven: 7.385

Deze lichte en luchtige Franse omelet met champignons is perfect voor het ontbijt of een lichte avondmaaltijd. Om ervoor te zorgen dat hij luchtig en zacht is, met een heerlijke romige smaak, moeten de eieren zorgvuldig worden bereid...

Champignonchampignons, eieren, crème fraîche, bieslook, witte peperkorrels, fleur de sel...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Pasta carbonara met broccoliWeergaven: 7.371

Pasta carbonara is een geweldige manier om kinderen op een makkelijke manier gezonde broccoli te laten eten. Natuurlijk! Ze zijn immers dol op pasta, kaas en spek. Kook de spaghetti en broccoli samen, giet af en meng alles door elkaar in een pan op het fornuis...

eieren, spek, spaghetti, broccoli, Parmezaanse kaas, groene uien...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 510
Auteur: - culinair schrijver
Ovengebakken eieren met kruidenWeergaven: 1973

Deze roereieren, gegarneerd met een mengsel van aromatische kruiden, knoflook en geraspte Parmezaanse kaas, worden gebakken in individuele ovenschaaltjes en dienen gloeiend heet en nog borrelend geserveerd te worden. Perfect voor het ontbijt!

eieren, room, Parmezaanse kaas, tijm, rozemarijn...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Clafoutis met perenWeergaven: 3.812

Clafoutis is een klassieker uit de Franse keuken. Deze makkelijk te maken taart wordt bereid met peren, natuurlijke vanille en een snufje geraspte anijs, wat zorgt voor een verfijnde smaak en een uniek aroma.

Hoogwaardige bloem, eieren, melk, room, vanillepeul, perenbrandy, steranijs...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Omelet met broccoli- en tomatensaladeWeergaven: 1.310

Een luchtige ontbijtomelet wordt nóg gezonder met de toevoeging van fijngehakte broccoli, en geraspte gebakken aardappelen maken hem voedzamer – perfect voor een stevig ontbijt. Je hebt nodig...

Eieren, broccoli, aardappelen, tomaten, Havarti-kaas, cheddar-kaas, melk, groene uien...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 502
50 porties in muffinvormpjes

50 porties in muffinvormpjes

Elk gerecht is in miniatuurvorm veel interessanter...

50 yoghurtrecepten

50 yoghurtrecepten

Yoghurt is een belangrijk ingrediënt in deze dipsauzen, maaltijden, desserts en nog veel meer.

50 eierrecepten

50 eierrecepten

Ben je gek op eiergerechten? Met deze recepten kook je elke zondag iets nieuws.

50 recepten voor macaroni met kaas

50 recepten voor macaroni met kaas

Chefs bieden tientallen nieuwe manieren om je favoriete gerecht te bereiden.

Auteur:
Kipgnocchi ovenschotelWeergaven: 5.735

Dit recept bevat Italiaanse aardappelgnocchi als onderdeel van een rijke ovenschotel met gebakken champignons, gegrilde kipstukjes en spinazie. Alle ingrediënten worden op smaakvolle wijze gecombineerd...

Champignons, boter, bloem van hoge kwaliteit, melk, bouillon, nootmuskaat, gegrilde kip, gnocchi, spinazie, Parmezaanse kaas...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 598
Auteur:
Linzen met roereiWeergaven: 6.406

Dit heerlijke en snelle gerecht maakt gebruik van bruine linzen uit blik, waardoor de kooktijd aanzienlijk wordt verkort. Laat de linzen sudderen in een pittige geroosterde tomatensaus met...

Boter, sjalotten, selderij, tijm, wijnazijn, suiker, gegrilde tomaten, linzen, Dijonmosterd, peterselie, eieren, tarwetortilla's...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 303
Auteur:
Gebakken aardappel met Sloppy Joe-vullingWeergaven: 2 161

Grote aardappelen worden in hun geheel in de magnetron gebakken, vervolgens doormidden gesneden en in boter gebakken. Serveer één aardappel per portie met de populaire vleesvulling...

Aardappelen, boter, uien, wortels, selderij, gemalen kalkoen, ketchup, chilisaus, chilipoeder, knoflookpoeder, cheddar kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 494
Auteur: - beroemde chef-kok
Schotse eieren met mosterdsausWeergaven: 1.822

Een interessante en heerlijke manier om kippeneieren te bereiden. Kook de eieren tot ze halfgaar zijn, pel ze, wikkel ze in een dik omhulsel van gehakt, rol ze door paneermeel en bak ze in...

Eieren, kupaty (bakworstjes), varkensgehakt, peterselie, dragon, bloem, melk, panko broodkruimels, mayonaise, mosterd, citroensap...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Auteur:
Grote Italiaanse kaasgehaktballenWeergaven: 5.375
Receptinhoud:

Deze heerlijke en sappige gehaktballetjes van rundergehakt zitten letterlijk vol kaas. Eerst wordt geraspte Parmezaanse kaas door het gehakt gemengd, vervolgens wordt elk gehaktballetje gevuld met een bolletje bocconcini mozzarella, en dan...

Italiaans brood, melk, eieren, rundergehakt, peterselie, Parmezaanse kaas, knoflook, rode pepervlokken, mozzarella, tomatenpuree, basilicum, ricotta...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht