Recepten voor gerechten met eieren en zuivelproducten


Auteur: - culinair schrijver
Frittata met champignons en aspergesWeergaven: 1 146

Frittata is het perfecte ontbijtgerecht waarmee je alles kunt gebruiken wat je in de koelkast hebt liggen. In deze versie vormen champignons een prachtige combinatie met asperges, uien, aardappelen, bladgroenten...

Asperges, champignons, eieren, olijven, paprika's, Monterey Jack-kaas, Parmezaanse kaas, aardappelen, basilicum...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Quiche met sopressata en olijvenWeergaven: 4.487
Receptinhoud:

De geurige basilicum en verse bieslook vormen een perfecte aanvulling op de romige vulling van deze quiche met soppressata, Parmezaanse kaas en groene olijven. En de bodem van de taart is heerlijk kruimelig...

Bloem voor alle doeleinden, appelciderazijn, Parmezaanse kaas, eieren, room, soppressata, bieslook, olijven, basilicum...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Quiche met artisjokken en fetaWeergaven: 7.585
Receptinhoud:

Een heerlijke quiche is een harmonieuze combinatie van een zachte vulling en een knapperige, goudbruine korst, die vooral lekker is als hij helemaal zelfgemaakt is. Het proces kost tijd, maar het resultaat is...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, room, feta, artisjokken, appelciderazijn, sjalotten...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Quiche met kip, spinazie en gerookte goudaWeergaven: 2.657
Receptinhoud:

Deze quiche zal iedereen betoveren met zijn combinatie van smaken en texturen, waarbij de zachte, romige vulling smelt in de kruimelige korst. Geraspte kip, spinazie, sjalotten en geraspte gerookte Goudse kaas...

Bloem voor alle doeleinden, gegrilde kip, spinazie, appelciderazijn, eieren, room, gerookte Goudse kaas...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Kalkoen- en cheddarquicheWeergaven: 2.625
Receptinhoud:

Gebruik de restjes van je gebraden kalkoen van de feestdagen om de volgende dag een heerlijke quiche te maken, perfect voor de brunch. Voor de vulling heb je maar een half kopje gehakte...

Kalkoen, eieren, room, cheddar kaas, bloem, appelciderazijn, groene uien, dille...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Quiche met gegrilde worst, mozzarella en ingelegde chilipepersWeergaven: 2.425
Receptinhoud:

Voor de vulling van deze quiche heb je rauwe Italiaanse worst nodig, zonder darm. Bak de worst gaar en meng hem vervolgens met geraspte mozzarella en plakjes gemarineerde cherrypepers.

eieren, room, kupaty (gebakken worstjes), gehakt worst, mozzarella, zandkoekdeeg, chilipeper...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Quiche met pastrami en Zwitserse kaasWeergaven: 1.446
Receptinhoud:

Vleeswaren, kaas, uien, eieren en room zijn traditionele ingrediënten voor een heerlijke quiche, die je vaak in de koelkast vindt, vooral na de feestdagen. En als je een pak kant-en-klaar deeg hebt...

Bladerdeeg, rode ui, pastrami, Zwitserse kaas, nootmuskaat, eieren, room...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Romige quiche met gerookt vleesWeergaven: 2.280
Receptinhoud:

Deze hartige en heerlijke quiche is gemaakt met een kruimelige, zelfgemaakte korst en letterlijk gevuld met vleesdelicatessen in een delicate, hartige custardvulling. Bereid de gebakken...

Bloem voor alle doeleinden, appelciderazijn, eieren, room, Monterey Jack-kaas, spek, worst, salami, ham...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - culinair schrijver
Quiche met prei en champignonsWeergaven: 2 148
Receptinhoud:

Deze heerlijke en vullende taart combineert prei met gebakken champignons, Zwitserse kaas, Italiaanse prosciutto en aromatische pesto. Dit alles is omhuld door een zachte, romige vulling.

Hoogwaardige bloem, margarine, eieren, room, prei, bieslook, champignons, Zwitserse kaas, prosciutto...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Quiche Lorraine in een broodkomWeergaven: 2011

Maak een traditionele quiche Lorraine met een onconventionele korst. Gebruik in plaats van een dikke zandkoekbodem een ​​groot, rond Frans zuurdesembrood – dat is makkelijker te maken en ziet er...

Zuurdesembrood, Gruyèrekaas, raclettekaas, spek, eieren, room, gemalen cayennepeper, nootmuskaat, tijm...
Tijd: 4 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Kaasquiche met uien en kipWeergaven: 1.788
Receptinhoud:

Deze quiche is gevuld met gebakken uien, stukjes kip, pittige pepper jack-kaas, verfrissende dille en chipotle-chilipoeder, wat de hartige smaak van de kaas versterkt en een rokerige toets toevoegt.

Bloem voor alle doeleinden, gegrilde kip, eieren, room, appelciderazijn, pepper jack kaas, chipotlepeper, dille...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Quiche in porties met groene erwten en spek.Weergaven: 2.352

Deze individuele taartjes zijn verrassend eenvoudig te maken met kant-en-klaar deeg in een metalen muffinvorm. Ze zijn perfect om te serveren op recepties, feestjes of gewoon als ontbijt. Vooral kinderen zullen er dol op zijn...

Bladerdeeg, Gruyère-kaas, erwten, eieren, room, spek, gemalen cayennepeper, paprika...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 7 muffins
Auteur:
Quiche op een aardappelbodem met een vulling van ham en kaas.Weergaven: 3.270

Hoe maak je een klassieke ham-kaasquiche nóg lekkerder? Bak hem op een superkrokante aardappelbodem! Het perfecte ontbijt voor een grote groep. Je hoeft het deeg niet te kneden, en het is een geweldige...

aardappelen, gruyèrekaas, Zwitserse kaas, eieren, room, ham...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Quiche met ham en GruyèreWeergaven: 1.950

Ham, kaas, eieren en room zijn de basisingrediënten van een klassieke quiche, die vrij eenvoudig te maken is als je kant-en-klaar of zelfgemaakt taartdeeg in de koelkast hebt liggen...

Champignons, sla, Gruyèrekaas, ham, zandkoekdeeg, wijnazijn, eieren, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 610
Auteur: - culinair schrijver
Cowboyquiche met cheddar, spek en gebakken uienWeergaven: 2.904
Receptinhoud:

Deze heerlijk malse quiche is gevuld met spekjes, zoetzure en pittige gebakken uien en cheddar kaas op een kruimelige bodem. Alle ingrediënten voor de vulling worden gemengd met eieren en slagroom en vervolgens in laagjes aangebracht...

zandkoekdeeg, spek, cheddar kaas, eieren, room...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Auteur:
Kindvriendelijke aardappelquiche met tomaten en mozzarellaWeergaven: 4.591

Deze quiche is niet gemaakt met traditioneel bladerdeeg, maar met geraspte aardappel, wat tijdens het bakken een knapperige, goudbruine korst oplevert. Maak hem samen met je kleine helpers:...

aardappelen, eieren, room, mozzarella, cherrytomaten, bieslook, basilicum...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Spinaziequiche zonder korstWeergaven: 3.845

Deze spinaziequiche is perfect voor het ontbijt, en vooral voor een lichte, gezonde avondmaaltijd. Hij is koolhydraatarm maar rijk aan eiwitten en vezels. De textuur is zacht en romig, en...

Spinazie, gerookte Goudse kaas, ricotta, Parmezaanse kaas, groene uien, witlofsalade, walnoten, eieren, nootmuskaat, paprika...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 414
Auteur:
Quiche zonder korst met ham, kaas en spinazie uit de slowcookerWeergaven: 1988

Een heerlijke, malse en vullende quiche zonder korst is een droom voor iedereen die een koolhydraatarm of glutenvrij dieet volgt. En de makkelijkste manier om hem te maken is in een slowcooker, door de vulling over de bodem van de pan te verdelen...

Spinazie, Parmezaanse kaas, Fontina-kaas, ham, citroenschil, eieren, room, zetmeel...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Mexicaanse quicheWeergaven: 2 103

Deze bijzondere quiche is geïnspireerd op het Mexicaanse gerecht enchiladas: gevulde tortillabuisjes gebakken in een pittige tomatensaus onder een laag geraspte kaas. Hier worden maistortilla's gebruikt...

Tortilla, poblano peper, jicama, tomatensaus, limoensap, koriander, groene uien, kaas, eieren, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Quiche met geitenkaasWeergaven: 2.654

Deze heerlijke en gezonde quiche is ongelooflijk makkelijk te maken en zit boordevol groenten, perfect aangevuld met zachte geitenkaas. Gebruik kant-en-klaar bladerdeeg als bodem voor de quiche. Na...

Bladerdeeg, boerenkool, snijbiet, geitenkaas, Parmezaanse kaas, eieren, room, nootmuskaat, knoflook...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 508
Auteur:
Quiche met krab en tomatenWeergaven: 1.787
Receptinhoud:

Bereid snel en eenvoudig een heerlijke quiche gevuld met krabvlees en cherrytomaten, in een zachte, stevige custard. Deze quiche is gemaakt met kant-en-klaar deeg.

Krabvlees, bladerdeeg, cherrytomaten, mozzarella, gemalen cayennepeper, bieslook, eieren, room...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - culinair schrijver
Waldorfsalade met kip en spinazieWeergaven: 4.422

De klassieke Waldorfsalade heeft als belangrijkste ingrediënten appels en walnoten, maar in dit recept worden ze aangevuld met gebakken kipfilet, amandelen, cashewnoten, gebakken spek, sla, kaas en...

Kipfilet, spek, friséesla, boerenkool, spinazie, cheddar kaas, eieren, appels, walnoten, cashewnoten, amandelen, rozijnen, honing...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Een pad in een gatWeergaven: 4.698

Toad in a hole is een traditioneel Engels gerecht dat geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Het bestaat in feite uit worstjes gebakken in Yorkshire puddingbeslag, die nauwelijks boven het oppervlak uitsteken.

kupaty (gebakken worstjes), eieren, melk, mosterd...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
BLT-toast met avocadoWeergaven: 20.032

De klassieke BLT-sandwich (bacon, sla, tomaat) wordt omgetoverd tot een luxe sandwich met romige avocadopuree en een gebakken ei op een knapperige snee brood. Deze simpele toasts worden gemaakt...

Zuurdesembrood, avocado, spek, eieren, sla, tomaten, citroensap, rode pepervlokken, toast...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 toasts
Auteur:
Quiche met Caprese-vullingWeergaven: 2.840

De klassieke Italiaanse Caprese salade is een heerlijke combinatie van mozzarella, tomaten (vooral als ze in het seizoen zijn) en verse basilicum, die je ook als een stevige quiche kunt eten. Tot je grote genoegen...

Pruimtomaten, ricotta, mozzarella, eieren, melk, basilicum, paneermeel...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 258
Auteur: - beroemde chef-kok
Avocado spread op toastWeergaven: 13.975

Knapperige toast met zachte avocado is niet alleen heel gezond en lekker, maar ziet er ook nog eens indrukwekkend uit. De neutrale smaak en aangename groene kleur passen perfect bij de andere ingrediënten van de sandwich. Een van...

Volkorenbrood, eieren, avocado, citroensap, chiazaad, toast...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 432
Auteur:
Zoete aardappelovenschotelWeergaven: 6.405
Receptinhoud:

Zoete aardappelen, in dunne rechthoekige plakjes gesneden, vormen een perfecte aanvulling op deze traditionele groenteschotel. Spinazie voegt een gezonde dosis vezels en levendige kleuren toe, waardoor het een opvallende achtergrond vormt...

Zoete aardappel, spinazie, mozzarella, ricotta, Parmezaanse kaas, nootmuskaat, eieren, tomatensaus, tomaten...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Salade met ananas, citrusvruchten en kokosWeergaven: 1 130

Deze verfrissende tropische salade is perfect voor een warme zomerdag. Hij bevat grapefruit, sinaasappel, ananas, kokosvlokken en aromatische verse muntblaadjes, terwijl een vleugje geraspte gember voor extra pit zorgt...

Ananas, grapefruit, sinaasappels, gemberwortel, agavenectar, kwark, kokosvlokken, munt...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Pan-perdu: wentelteefjesWeergaven: 5 126

De naam "pan perdu" vertaalt zich vanuit het Frans als "vergeten brood", wat betekent dat het gemaakt is van vergeten, oud brood of broodjes. Brioche of challah wordt in gelijke stukken gesneden...

Briochebroodje, challah, toast, aardbeien, sinaasappellikeur, eieren, melk, honing, amandelen...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Chilaquiles met salsa van geroosterde tomatillo'sWeergaven: 1.610
Receptinhoud:

Chilaquiles is een van de populairste zelfgemaakte ontbijtgerechten in Mexico, voornamelijk gemaakt van salsa van de vorige dag en oude tortilla's. Omdat de salsa ook zelfgemaakt is, is het gerecht...

Tortilla, eieren, salsa, queso fresco, feta, zure room, serranopeper, tomatillos...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Kindvriendelijk: Knapperige ontbijttaco'sWeergaven: 10 122

Wil je het ontbijt extra speciaal maken en je kinderen enthousiast maken om aan te vallen? Serveer roerei met groenten in de vorm van een knapperige taco. Het is heerlijk, gezond en leuk. Oudere kinderen kunnen zelfs...

Tortilla, ijsbergsla, cherrytomaten, olijven, eieren, groene uien, tacokruiden, kaas, salsa, zure room, chilipoeder...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 taco's
Spaghetti Carbonara TaartWeergaven: 1 186

Verras je geliefden met een heerlijke spaghetti carbonara, een grote, goudbruine taart die makkelijk te snijden is. Naast de gebruikelijke ingrediënten, pasta en pancetta...

Spaghetti pasta, pancetta, rapini, eieren, melk, Parmezaanse kaas, Pecorino Romano kaas, zwarte peper...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Pastaschotel met gehaktballetjes in tomatensausWeergaven: 9 160
Receptinhoud:

Liefhebbers van pasta met gehaktballetjes in tomatensaus zullen extra blij zijn met deze ovenschotel, want naast de hoofdingrediënten bevat hij ook een flinke hoeveelheid smeuïge kazen – Parmezaanse kaas en mozzarella – die...

Ziti pasta, mozzarella, Parmezaanse kaas, eieren, melk, kupaty (gebakken worstjes), gehakt, rundergehakt, havermout, tomatenpuree, tomatenpuree, oregano, basilicum...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - beroemde chef-kok
IJstaart met aardbeiensausWeergaven: 3.081

Je kunt thuis gemakkelijk heerlijk Napolitaans ijs maken, een dessert dat niet zou misstaan ​​op een restaurantmenu. Napolitaans ijs bestaat uit drie lagen met verschillende ijssmaken: chocolade,...

aardbeien, balsamicoazijn, aardbeienijs, chocolade-ijs, vanille-ijs...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Gebakken eiersandwichWeergaven: 13 203

Knapperige toast, heerlijke roereieren, gebakken spek en kaas – de perfecte combinatie voor een verrukkelijk ontbijt waar je moeilijk nee tegen kunt zeggen. Dit recept bevat al deze ingrediënten, bereid in...

Zuurdesembrood, chipotlepepers in adobosauce, cheddar kaas, eieren, spek, croutons, ketchup...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 gesloten sandwich
Auteur: - beroemde chef-kok
BibimbapWeergaven: 10 233

Bibimbap is een van de populairste Koreaanse gerechten, gemaakt met rijst en diverse toppings. Het is heerlijk, vullend en voedzaam en wordt traditioneel geserveerd in hete stenen kommen waarin de rijst lange tijd pruttelt.

Rundvlees, eieren, wortels, taugé, sojasaus, gemberwortel, lente-uitjes, rode pepervlokken, sesamolie, spinazie, shiitake-champignons, peren, chilipasta, sesamzaadjes...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Auteur:
Banaan-kokosnoedelpuddingWeergaven: 2 115

Instantnoedels vormen een uitstekende basis voor een heerlijke pudding, omdat ze smaken als een spons opnemen, in dit geval zoete smaken (gooi de kruidenzakjes maar weg). Bovendien is het maken van deze pudding...

Noedels, eieren, kokosmelk, zure room, bananen, amandelextract, kardemom, anijszaad, rozijnen, gekonfijt fruit, kokosvlokken, amandelen...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Aziatische noedelpizzaWeergaven: 3 187

Als je zin hebt in iets ongewoons en origineels, probeer dan deze Aziatisch geïnspireerde pizza met instantnoedels. Dit voorgerecht bevat alle traditionele ramen-toppings,...

Noedels, eieren, spek, teriyakisaus, zeewier, gemberwortel, daikon-radijs, Chinese kool, rode pepervlokken, groene uien, taugé...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Een heerlijk diner gemaakt van instantnoedelsWeergaven: 8.433

Het geheim van heerlijke ramen zit hem in de bouillon. Maak hem met gebakken spek, gebakken uien en gember, sojasaus en Japanse mirin, met welke bouillon je ook maar in huis hebt, kip,...

Noedels, gerookt buikspek, eieren, zeewier, chilipasta, rijstwijn, sake, gemberwortel, groene uien...
Tijd: 3 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gebakken quinoa met garnalenWeergaven: 16.774

Dit Aziatisch geïnspireerde gerecht vervangt traditionele gebakken rijst door quinoa, wat resulteert in een gezonder en voedzamer gerecht met de kenmerkende textuur van het graan. Kook de quinoa van tevoren en...

Quinoa, aubergine, wortels, garnalen, eieren, gemberwortel, groene uien, sojasaus, sesamolie, vissaus...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gebakken rijst uit de oven met garnalenWeergaven: 4.830

Voor dit gerecht kun je het beste gedroogde rijst gebruiken die overgebleven is van de dag ervoor of gisteren. Mocht je echter verse rijst moeten koken, spreid deze dan uit op een bakplaat en laat hem drogen...

Garnalen, rijst, eieren, erwten, srirachasaus, gemberwortel, groene uien, sojasaus, rijstazijn, sesamolie, sesamzaadjes...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht