Thuis » recept » Salades » Pagina 24
 

Salade recepten


Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Klassieke salade NiçoiseWeergaven: 7.098

De Zuidoost-Franse stad Nice wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze zomersalade. Dit gerecht van de Côte d'Azur werd begin 20e eeuw wereldwijd populair. Decennialang is er een verhitte discussie geweest over...

Aardappelen, sperziebonen, cherrytomaten, radijsjes, tonijn, olijven, witte wijn, wijnazijn, sjalotten, Boston-sla, mosterd, tijm...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Israëlische couscous en gegrilde groentesaladeWeergaven: 5.404

In tegenstelling tot de Arabische variant is Israëlische couscous, of ptitim, meer een pasta-achtig gerecht in de vorm van kleine balletjes. Ptitim werd in de jaren 50 in Israël uitgevonden, toen het land...

pittitim, courgette, gele pompoen, asperges, paprika, cherrytomaten, Dijonmosterd, balsamicoazijn, basilicum, peterselie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 276
Categorieën: Salades, Met brood, .
Klassieke Panzanella saladeWeergaven: 19.751

Panzanella is een Italiaanse zomersalade met brood die teruggaat tot de middeleeuwen. Tot het begin van de 20e eeuw werd het echter uitsluitend bereid met uien, aangemaakt met azijn, olie en...

tomaten, wit brood, sherryazijn, basilicum...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Bladrijk, Met brood, .
Auteur:
Klassieke Caesar saladeWeergaven: 11.831

Weinigen weten dit, maar Caesar salade is geen Italiaans gerecht dat vernoemd is naar een Romeinse keizer. Het werd uitgevonden in Mexico door de Amerikaanse restaurateur Caesar Cardini, die zijn eigen restaurants had in...

Baguette, knoflook, wijnazijn, Worcestershiresaus, citroensap, mosterdpoeder, romaine sla, Parmezaanse kaas, croutons, ansjovis...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, .
Cranberrysalade met geleiWeergaven: 3.545

Thanksgiving Day wordt in de Verenigde Staten gevierd op de vierde donderdag van november. Deze feestdag werd ingesteld door de eerste Europese kolonisten, die God en de inheemse Amerikanen bedankten voor hun hulp.

Cranberries, appels, sinaasappels, walnoten, slamix, gelatine...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - chef
Aardappelsalade - klassiekWeergaven: 98.820

Aardappelsalade, populair in Europese landen, werd door kolonisten naar Amerika gebracht. Sindsdien is het uitgegroeid tot een van de belangrijkste nationale gerechten van de Verenigde Staten. Naast aardappelen bevat de salade ook...

Aardappelen, eieren, groenterelish, Worcestershiresaus, hete saus, groene uien, selderij, mayonaise...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Vlees, .
Auteur:
Cobb salade - KlassiekWeergaven: 6.663

De traditionele Amerikaanse Cobb-salade werd aan het begin van de vorige eeuw bedacht door Robert Cobb, eigenaar van restaurant Hollywood Brown Derby. Volgens één versie had Cobb die avond tot laat niets gegeten, en toen hij thuiskwam...

Kipfilet, spek, eieren, tomaten, avocado, blauwe kaas, Boston-sla, laurierblad, tijm...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde aardappelsaladeWeergaven: 5.638

Deze hartige aardappelsalade krijgt een interessantere en levendigere smaak als je de aardappelen eerst grilt. Naast de bijzondere smaak is deze salade licht, omdat hij geen...

aardappelen, sinaasappels, wijnazijn, kruiden voor gegrild vlees, rozemarijn, rucola...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - restaurateur
Italiaanse pastasalade met kipWeergaven: 57.761

Italiaanse pastasalade wordt zelden aangemaakt met mayonaise of zure room. Italianen gebruiken doorgaans olijfolie, verschillende soorten azijn en kruiden als dressing. Deze ingrediënten geven de salade een karakteristieke smaak...

Kipfilets, pasta, cherrytomaten, komkommers, olijven, salami, wijnazijn, feta, peterselie...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Klassieke Amerikaanse aardappelsaladeWeergaven: 49 171

Aardappelsalade is een gerecht dat typisch is voor de Duitse, Oostenrijkse en Tsjechische keuken. Het lijkt enigszins op de Russische Olivier-salade, maar er bestaan ​​veel verschillende recepten voor aardappelsalade. In Amerika is dit gerecht...

aardappelen, selderij, komkommers, appelciderazijn, mayonaise, zure room, mosterd, groene uien, peterselie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Klassieke koolslaWeergaven: 26.736

Koolsla – een klassiek recept bestaande uit fijngesneden kool met een pittige dressing. Er bestaan ​​veel variaties op deze dressing. Meestal wordt deze gemaakt met een basis van melk of mayonaise. Maar...

witte kool, rode kool, wortelen, peterselie...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Salade van witte kool en boerenkoolWeergaven: 2.283

Houston's, een 41 jaar oude restaurantketen, voegde zo'n vijf jaar geleden een Aziatische boerenkoolsalade toe aan het menu, toen deze groente landelijk aan populariteit begon te winnen. Inmiddels is de salade uitgegroeid tot een ware cultfavoriet.

witte kool, boerenkool, groene uien, koriander, pinda's...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Vis, .
Auteur: - restaurateur
Zalm- en venkelsaladeWeergaven: 7.897
Receptinhoud:

Een licht, vitaminerijk gerecht van verse saladegroenten en bladgroenten met in citroen gemarineerde en gebakken zalmfilet. De salade wordt geserveerd met een dressing van balsamicoazijn en honing en natuurlijk...

Zalm, venkel, ui, selderij, balsamicoazijn, citroensap, rucola, peterselie, honing...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Bladrijk, .
Auteur: - chef
Eenvoudige boerenkoolsaladeWeergaven: 22.165

Een lichte, vitaminerijke boerenkoolsalade met lente-uitjes, verse peer en geroosterde pecannoten, aangemaakt met een dressing van balsamicoazijn. Voor een pittige...

Boerenkool, peren, pecannoten, balsamicoazijn, blauwe kaas...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 248
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - chef
Salade van spruitjes, boerenkool en witlofWeergaven: 2.702
Receptinhoud:

Een salade die perfect is om vitaminegebrek in de lente aan te vullen. De groene groenten – spruitjes, boerenkool en witlof – helpen daarbij. Knapperig spek en...

Spruitjes, boerenkool, witlof, citroensap, spek, gorgonzola, mosterd, amandelen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, Bladrijk, .
Auteur: - chef
BoerenkoolsaladeWeergaven: 19 196

Een lichte, vitaminerijke salade van boerenkool, wortels en rode uien, gegarneerd met knapperig gebakken spek, is een ware voedingsbom. Versgeperst sap...

Boerenkool, snijbiet, wortels, sinaasappelsap, citroensap, rode ui, spek, mayonaise...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 136
Categorieën: Salades, Bladrijk, Fruit, .
Auteur:
Peer- en boerenkoolsaladeWeergaven: 4.080

De contrasterende combinatie van knapperige boerenkool, sappige peer en krokante pecannoten maakt deze salade interessant en smaakvol. Deze gezonde bladgroentesalade, aangemaakt met olijfolie...

Boerenkool, peren, wijnazijn, pecannoten...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Bladrijk, Met brood, .
Auteur: - chef
Caesarsalade met boerenkoolWeergaven: 9 629

Een heel makkelijk te maken variant op een broodsalade met eiwit- en voedingsrijke boerenkool, smaakvolle knapperige croutons en een pittige dressing van Parmezaanse kaas, ansjovis en mosterd...

Boerenkool, Italiaans brood, Parmezaanse kaas, Worcestershiresaus, ansjovis, mosterd...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Categorieën: Salades, Bladrijk, Met pasta, .
Quinoa- en boerenkoolsaladeWeergaven: 10.500

Een heerlijke en gezonde mix van quinoa en boerenkool, cherrytomaten en pijnboompitten, afgetopt met romige geitenkaas. Een lichte dressing van olijfolie en wijnazijn voegt een vleugje...

Quinoa, boerenkool, cherrytomaten, geitenkaas, wijnazijn, pijnboompitten...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Groenten, Bladrijk, .
Auteur: - chef
Boerenkoolsalade met munt en mangoWeergaven: 3 309

Eenvoudig, gezond en ongelooflijk lekker: dat is wat de meeste mensen die dit gerecht hebben geprobeerd, beamen. Deze salade zal zowel kinderen, die nogal kieskeurig kunnen zijn, als volwassenen in de smaak vallen. De dressing en mango zijn perfect...

Boerenkool, snijbiet, citroensap, honing, mango, pompoenpitten...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 269
Categorieën: Salades, Bladrijk, Vis, .
Boerenkool-, ansjovis- en notensaladeWeergaven: 2030

Boerenkool is een goede bron van vitamine K, en met dit recept is het eenvoudig om de voedingswaarde te combineren met de heerlijke smaak. De ansjovisdressing is...

Boerenkool, snijbiet, rozijnen, wijnazijn, hazelnoten, pecorino romano kaas, sjalotten, honing, ansjovis...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 457
Categorieën: Salades, Groenten, Bladrijk, Fruit, .
Auteur:
Boerenkool- en appelsaladeWeergaven: 20.710

Boerenkool, rijk aan antioxidanten, is rauw gegeten nog gezonder. Dunne reepjes boerenkool worden gemarineerd in een lichte citroendressing en gemengd met een halfzoete appel...

Citroensap, boerenkool, snijbiet, dadels, appels, amandelen, Pecorino Romano-kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 151
Categorieën: Salades, Groenten, Bladrijk, .
Auteur: - culinair schrijver
CitrusboerenkoolsaladeWeergaven: 3.012

Boerenkool is een ware schat aan vitaminen, essentiële mineralen en aminozuren. Een salade van deze gezonde groente met citrusvruchten en geitenkaas...

Boerenkool, sinaasappelsap, suiker, knoflook, zure room, yoghurt, mandarijnen, sinaasappels, jalapeñopepers, geitenkaas...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Wortelsalade met cranberry'sWeergaven: 4.805

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

wortels, gedroogde cranberries, walnoten, selderiezaad, wijnazijn, honing...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
De beste bietensaladeWeergaven: 9.746

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Bieten, spinazie, geitenkaas, sherryazijn, Dijonmosterd, walnoten, honing...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Bieten- en selderijsaladeWeergaven: 4.617

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Bieten, radijsjes, geitenkaas, sinaasappelsap, pompoenpitten, selderij...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Salade met rode biet en citrusvruchtenWeergaven: 4.543

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Bieten, sinaasappels, avocado, feta, limoensap, olijven, munt...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
SpruitjessaladeWeergaven: 18 212

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Spruitjes, walnoten, druiven...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Auteur: - chef
Aardappelsalade is een traditioneel Duits gerecht.Weergaven: 5.560

Deze aardappelsalade zit boordevol smaak: knapperig spek, uien gebakken in spekvet en frisse appelciderazijn. De aardappelen worden warm aan de salade toegevoegd, dus ze zijn perfect...

aardappelen, appelciderazijn, spek...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht