Thuis » recept » Seizoensgerechten » Pagina 117
 

Seizoensgerechten


Categorieën: Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipfilets op Chinese wijze geserveerd op slabladerenWeergaven: 22.538

De kipfilets worden geserveerd op een bord met sla en sinaasappelschijfjes, zodat iedereen aan tafel zelf een voorgerecht kan samenstellen!

Shiitake champignons, kipfilet, knoflook, gemberwortel, sinaasappels, paprika's, kastanjes, groene uien, hoisinsaus, ijsbergsla...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipburgers met koolsla en barbecuesausWeergaven: 7 283

Rachel maakt een dikke, geconcentreerde barbecuesaus voor kipburgers. De vulling is mayonaisevrij en op smaak gebracht met citroensap en honing. Alles wat je nodig hebt voor een zomerse picknick...

Ui, knoflook, tomatenpuree, Worcestershiresaus, chilisaus, kipgehakt, honing, citroensap, groenterelish, hamburgerbroodjes, kruiden voor gegrild vlees...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Gerookte tomatenWeergaven: 19.257

Een recept voor gerookte tomaten, gegrild met kruiden. Voor het roken worden houtsnippers van hardhout gebruikt, zoals hickory, appel of kers.

pruimtomaten, rozemarijn, tijm, maïs, paprika's, shiitake-champignons...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Categorieën: Grill, Vlees, .
Auteur:
Ribben gerookt met appelWeergaven: 8 511

Een recept voor gerookte varkensribbetjes met appels. De ribbetjes worden ingewreven met citroensap, bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, komijn, mosterdpoeder en zout. Daarna worden ze gemarineerd...

Varkensvlees, Worcestershiresaus, bruine suiker, chilipoeder, paprika, komijn, mosterdpoeder, citroen, appels, appelsap, appelcider, appelciderazijn...
Tijd: 6 uur en 45 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 Caloriegehalte: 1171
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Hawaiiaanse BBQ-pizzaWeergaven: 7.498

Een recept voor Hawaïaanse pizza met gegrilde ananas en barbecuesaus. Tomaten worden op pizzadeeg gelegd met barbecuesaus. Daaroverheen worden twee soorten kaas gestrooid...

Ongedesemd deeg, Muensterkaas, pepper jack kaas, ham, tomaten, barbecuesaus, groene uien, ananas...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 549
Auteur:
Gegrilde biefstuk met groenten en citroen-kruidenboterWeergaven: 6.674

Dit recept voor biefstuk met courgette en rode ui, licht gemarineerd in barbecuesaus en kruiden, wordt gegrild en geserveerd met boter op smaak gebracht met...

Rundvlees, courgette, gele pompoen, rode ui, peterselie, citroenschil, chilipoeder, Worcestershiresaus, barbecuesaus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 326
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
BBQ varkensribbenWeergaven: 11.372

Recept voor spareribs met barbecuesaus. De spareribs worden eerst gemarineerd in azijn, ui en knoflook, vervolgens ingewreven met kruiden en gegrild tot ze gaar zijn. Eenmaal gaar...

Varkensvlees, ui, knoflook, knoflookpoeder, uienpoeder, tomatenpuree, chilipoeder, melasse, honing, bruine suiker, ananasjam, appelciderazijn, Worcestershiresaus, mosterdpoeder, selderiezout, selderiezaad, barbecuesaus...
Tijd: 5 uur en 30 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 - 8
Categorieën: Grill, Vlees, Fastfood, Hamburgers, .
Auteur: - culinair schrijver
Gegrilde hamburgersWeergaven: 8 240

Een recept voor gegrilde hamburgers. Het recept vraagt ​​om verschillende toppings: gebakken champignons, gekarameliseerde uien, pico de gallo saus, spek...

Spek, rundergehakt, hamburgerbroodjes, champignons, rode ui, bruine suiker, pruimtomaten, jalapeñopepers, koriander, Tabasco-saus, pico de gallo-saus...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gerookte kippenvleugels met een pittige honing-tamarindesaus.Weergaven: 6 109

Een recept voor gerookte barbecuekippenvleugels, gemarineerd in een zoete en geurige kruidenmix van tijm, kaneel en pittige chilipeper. Eenmaal gaar, worden de vleugels geserveerd met een royale portie...

Kippenvleugels, chilipeper, groene ui, knoflook, srirachasaus, chilipasta, ketchup, tijm, kaneel, piment, gemberwortel, wijnazijn, dadels, sinaasappelsap, honing, tamarinde, barbecuesaus...
Tijd: 6 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Gepekelde maïs met paprika'sWeergaven: 7.754

Gedetailleerd recept met foto's.

maïs, paprika, chilipeper, mosterdzaad, appelciderazijn, laurierblad, selderij...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 liter
Categorieën: Soepen, Vlees, Met pasta, .
Auteur:
Gegrilde kip en quinoa soepWeergaven: 15.910

Geef de basis kippennoedelsoep een upgrade door quinoa en Cajun-kruiden toe te voegen voor een rijke, smaakvolle twist. Serveer elke portie met koele, heerlijke zure room.

Ui, selderij, wortel, Cajun-kruiden, quinoa, broccoli, gegrilde kip, zure room...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 436
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Ingemaakte gemberWeergaven: 8 318

In plakjes gesneden gemberwortel kan gemakkelijk thuis worden ingemaakt en de volgende dag worden gegeten. Thaise chilipeper en geurige anijs geven een heerlijke Aziatische smaak en aroma.

gemberwortel, chilipeper, rijstazijn, ingelegde gember, steranijs...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk
Auteur: - beroemde chef-kok
BBQ-rundvleesflanksteak met balsamico-reductie en kaastoastjesWeergaven: 6.342

Rundvleescanapés op geroosterde kaasbroodjes met barbecuesaus. Gegrilde flanksteak, in plakjes gesneden. Geserveerd op gegrilde toastjes met Monterey Jack-kaas. De dikke saus...

Rundvlees, balsamicoazijn, ui, knoflook, ketchup, paprikapoeder, Dijonmosterd, wijnazijn, Worcestershiresaus, chipotlepepers in adobosauce, bruine suiker, honing, melasse, stokbrood, Monterey Jack-kaas, chilipoeder...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Kipshoarma met ananasWeergaven: 9 401

Om Tyler Florence's ananas-kipspiesjes te maken, begin je met een rijke barbecuesaus van ketchup, honing en sojasaus, en gebruik je die vervolgens als marinade voor...

Ketchup, sojasaus, honing, mosterd, bruine suiker, knoflook, citroensap, kippenbouten, ananas, barbecuesaus...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Transparant, Tanken, Vlees, .
Auteur:
Kippenpot-au-feu met boerenkoolWeergaven: 8.453

Pot-au-feu is een Frans gerecht gemaakt van gestoofde groenten en vlees. Het gerecht bestaat uit mager vlees en kraakbeenachtig vlees om een ​​geleiachtige bouillon te creëren, en daarnaast...

Kippenborsten, kaneel, peterselie, rapen, wortels, prei, koriander, piment, zwarte peper, boerenkool, snijbiet, witlof, mosterdgroen, snijbiet...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gebakken kippenpoten met lentegroentenWeergaven: 7.019

Voor een complete maaltijd is de juiste combinatie van eiwitten, koolhydraten en groenten essentieel, en dankzij dit kant-en-klare gerecht met sappige, vullende kip hoef je die niet meer apart te bereiden...

kippenpoten, dille, citroensap, aardappelen, radijsjes, wortels, groene uien...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 569
Categorieën: Grill, Vogel, .
Auteur:
Gegrilde kalkoenborst met koolsaladeWeergaven: 8 751

Een gedetailleerd recept voor dit gerecht - Gegrilde kalkoenborst met koolsalade....

Vleesmarinade, kalkoen, Worcestershiresaus, mayonaise, ketchup, salademix, volkorenbrood...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 460
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Lente mini pizza'sWeergaven: 7 286

Gedetailleerd recept met foto's.

Gistdeeg, bloem, groene uien, ricotta, citroenschil, zwarte peper, basilicum, Parmezaanse kaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: Vier pizza's van 15 cm
Auteur:
Gegrilde kipsalade met rucola en gazpachodressingWeergaven: 12.745

Deze salade is gemaakt met gegrilde kipfilet en brood. Hij bevat rucola, cherrytomaten en kikkererwten uit blik. Geserveerd met gazpachodressing.

Kip, witbrood, knoflook, sherryazijn, wijnazijn, komkommers, cherrytomaten, peterselie, amandelen, rucola, kikkererwten...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 437
Auteur: - auteur van kookboeken
Primavera met ham, asperges en wortelenWeergaven: 5.829

Het woord "primavera" betekent niet alleen "lente" in het Italiaans, het is ook de naam van de salade van Ted Allen. In 35 minuten combineert hij asperges, wortels en groene erwten, voegt penne pasta toe en besprenkelt...

Penne pasta, farfalle pasta, asperges, wortels, sugarsnaps, ham, prosciutto, Parmaham, jamónham, sjalotten, knoflook, rode pepervlokken, room, Dijonmosterd...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Dranken, Milkshakes, .
Auteur:
Alcoholvrije cocktail "Egg Nog" met weinig vet.Weergaven: 5 221

Eierpunch wordt doorgaans niet beschouwd als een vetarme drank, maar in deze versie worden volle melk en slagroom vervangen door magere melk en maizena als verdikkingsmiddel. Zest...

Melk, sinaasappelschil, citroenschil, vanillepeul, eieren, zetmeel, rum, bourbon, nootmuskaat...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 90
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - culinair schrijver
Cranberry punchWeergaven: 6.902

Gedetailleerd recept met foto's.

Kardemom, kaneel, kruidnagel, cranberrysap, rode wijn, honing, cranberries, sinaasappels...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 18

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht