Seizoensgerechten

Deze fruitijsjes zijn binnen enkele minuten klaar, de vriezer doet de rest. Ze zijn gemaakt met volledig natuurlijke ingrediënten: bevroren frambozen, verse munt, een vleugje citroen...

Zowel kinderen als volwassenen zullen dol zijn op deze heldere en aromatische melk, die niet alleen lekkerder smaakt, maar dankzij de toevoeging van fruit ook veel gezonder is. Gebruik bevroren fruit en bessen en...

Een tacobar is een leuk en spannend idee voor een gezellig samenzijn met vrienden. Je zet een heleboel schalen en borden neer met allerlei traditionele taco-toppings en serveert ze aan je gasten...

Deze smoothie van bevroren fruit kan als alternatief voor sorbet en ijs worden geserveerd en biedt een verfrissende tropische smaak op een warme zomerdag. In tegenstelling tot andere soortgelijke bevroren desserts,...

Een enorme, sappige hamburger met twee burgers is een genot waar je geen nee tegen kunt zeggen, vooral omdat de burgers van kalkoen zijn gemaakt, waardoor ze minder vet en calorieën bevatten. Tegelijkertijd...

De dikke, sappige gegrilde kalkoenburger geeft deze burgers hun unieke smaak. Naast het gemalen kalkoenvlees is de burger belegd met lente-uienpuree, sjalotten en Dijonmosterd. Vorm...

Deze chili con carne dankt zijn traditionele smaak en aroma aan specerijen zoals chilipoeder, komijn en koriander. Maar de ingrediënten zijn veel gezonder! Eiwitrijke zwarte bonen, mager gemalen...

Taquitos (kleine taco's) zijn kleine tortillabuisjes gevuld met een vulling, knapperig van buiten en sappig van binnen. Zowel volwassenen als kinderen zullen ervan genieten. Dit taquitos-recept bevat een gezonde vulling gemaakt van...

Maak van simpele zoutjes een buitengewone snack waar iedereen dol op zal zijn. De zoutjes worden besmeerd met gesmolten boter en karamel van bruine suiker, en terwijl ze nog warm zijn, worden ze afgemaakt met...

Gehaktbalbroodjes in een rijke tomatensaus met kaas zijn heerlijk en vullend. De gehaktballen worden gemaakt van een mengsel van kalfsvlees, rundvlees en varkensvlees met aromatische Italiaanse kruiden die...

Deze Italiaanse saus, "Amatriciana", is vernoemd naar de stad Amatrice en wordt beschouwd als een traditionele saus uit de regio Lazio. De belangrijkste ingrediënten zijn guanciale, een soort gedroogde varkenswang, en...

Voor een feestelijk bijgerecht van aardappelpuree kun je zoete aardappelen kiezen. Ze zijn gezonder dan gewone aardappelen en hun unieke smaak maakt ze een geweldig alternatief voor de alledaagse aardappelpuree. Om ze te bewaren...

Ronde plakjes zoete aardappel worden gegrild en gemengd met gekarameliseerde rode uien, aangemaakt met Dijonmosterd en honing. Citroenschil en tijm zorgen voor een lichte toets...

Hoewel de traditionele Lyonnaise saus met gewone aardappelen wordt gemaakt, is hij net zo lekker met zoete aardappelen. Kies dunne, middelgrote aardappelen en snijd ze in plakjes. Bak de plakjes zoete aardappel in een romige saus...

Een heerlijk en prachtig bijgerecht van gebakken zoete aardappelen, perfect voor een feestmaal of bij vlees of gevogelte. De groenten worden in plakjes gesneden en gebakken in een mengsel van olijfolie en honing, wat een interessante smaak geeft...

Heerlijk en gezond, mini-eikelpompoenen zijn perfect voor een mooie presentatie als je iets bijzonders wilt maken voor het zondagsdiner. Alles wat je klaarmaakt, zal extra lekker smaken...

Pasta Primavera zit boordevol groenten. De naam betekent "lente" in het Italiaans, en de pasta is helder, sappig en verfrissend, net als de lente. Gebruik volkoren granen...

Zelfs tijdens een picknick na een barbecue krijg je soms zin in een toetje. Een pizza-achtig dessert is dan de perfecte oplossing. Het deeg wordt uitgerold tot een laag, vervolgens wordt de korst gebakken en...

Ree Drummond serveert deze heerlijke Tex-Mex salade met alle ingrediënten uitgestald op een bedje van slabladeren – een kleurrijk en perfect gerecht voor een gezellig huisfeestje...

Dit is een van de eenvoudigste stoofpotrecepten: groenten worden samen met kip gestoofd in een grote pan met een smaakvolle kippenbouillon die is ingedikt met een beetje bloem. Het gerecht bevat selderij, uien, wortelen, ...

Dit hartige Tex-Mex gerecht zal elke liefhebber van pittig eten bekoren. Naast de vurige pepers proef je ook een scala aan pittige smaken van de pittige olie. Aan de slag...

Spek, room en Parmezaanse kaas maken dit gerecht ongelooflijk lekker, net als in een restaurant. De kip en het spek worden apart in een pan gebakken en vervolgens kort gegaard in het overgebleven braadvocht...

Deze hartige ovenschotel voor de feestdagen bevat champignons, broccoli en gekookte rijst. Alle ingrediënten worden in een pan gemengd met een romige saus en kruiden, waarna het geheel in een ovenschaal wordt gedaan.

Dit eenvoudige Italiaanse pastagerecht bestaat uit farfalle (strikvormige pasta) en broccoliroosjes, maar wat het bijzonder maakt, is de dressing van ansjovis, knoflook en paprika, gebakken in een mengsel van hoogwaardige olijfolie en...

Deze heerlijke en gezonde broccoli-gratin ziet er feestelijk uit en is perfect voor speciale gelegenheden, maar is verrassend eenvoudig te bereiden. Broccoliroosjes, gestoomd tot ze net gaar zijn...

Voordat je de salade gaat bereiden, giet je een paar eetlepels kokend gezouten water over de dun gesneden kool. Hierdoor wordt de kool zachter, terwijl alle goede eigenschappen, de luchtigheid en... behouden blijven.

Kool en bieten zijn de meest voor de hand liggende ingrediënten voor een gezonde, vitaminerijke wintersalade. Deze salade wordt gemaakt met uitsluitend verse groenten: rode kool, bieten, wortelen en rode uien.

Probeer de volgende keer dat je gaat kamperen of de barbecue aansteekt eens het Amerikaanse kampeerdessert: s'mores. Het is ongelooflijk makkelijk te maken en toch heerlijk. S'mores worden gefrituurd...

Groene bonenschotel is een Amerikaans gerecht dat traditioneel met Thanksgiving wordt gemaakt, met groene bonen, Campbell's champignonsoep uit blik en gebakken uien. Maar met...

Zoekt u een verfijnd, licht, gezond en heerlijk bijgerecht voor een feestdag of speciaal diner? Kies dan voor sperziebonen! De heldere, lange peulen zien er prachtig uit, zijn snel en gemakkelijk te bereiden en...

Deze ovenschotel is een perfecte aanvulling op elke feesttafel: heerlijk, gezond en met een knapperige uienlaag ziet hij er prachtig uit. Geblancheerde sperziebonen worden gemengd met...

Met dit recept maak je sperziebonen zo lekker dat zelfs mensen die dachten dat ze er niet van hielden, ze zullen eten. De knapperige bacon maakt er een overheerlijke traktatie van waar niemand nee tegen kan zeggen...

Heerlijke, gezonde en kleurrijke succotashsalade is perfect voor kinderen. De salade bevat groene erwten, wortels, courgette, uien, edamame en maïs, die allemaal in een pan met plantaardige olie worden gebakken.

Een eiersla-theesandwich is een van de makkelijkste, lekkerste en voedzaamste tussendoortjes, vooral als je al hardgekookte eieren hebt. Snijd de eieren eenvoudigweg in stukjes met een mes of eiersnijder, voeg...

Ondanks de eenvoud is dit voorgerecht altijd een succes. Gevulde eieren kunnen voor elke gelegenheid gemaakt worden met diverse vullingen op basis van eierdooier. Ree Drummond...

Mahi-mahi filets worden ingesmeerd met olijfolie en slechts vijf minuten per kant gegrild. Geserveerd op een bedje van gemengde salade met een mojo-saus op basis van olijven...

Sperziebonen zijn een uitstekende bron van vezels, vitaminen en mineralen, en om de meeste van hun gunstige eigenschappen te behouden, hoeven verse bonen slechts een paar minuten gekookt te worden. Sperziebonen zouden...

Deze vegetarische carpaccio zal iedereen betoveren met zijn combinatie van verrukkelijke smaken. In plaats van het traditionele rundvlees dat in dit voorgerecht wordt gebruikt, worden verse champignons gebruikt. Deze worden in plakjes gesneden...

Een enorme pan Spaanse paella in het midden van de tafel is de perfecte traktatie voor een groot, intiem gezelschap. Naast rijst bevat deze paella andouilleworst, gebakken kipfilet,...

Gemalen kardemom, zwarte peper en vanillepoeder geven dit drankje een magische zoet-pittige smaak en aroma, perfect om je op te warmen op koude winteravonden. Meng alle droge ingrediënten...

Het recept maakt gebruik van dikke varkenslende koteletten, in plakken gesneden zodat elk stuk twee ribben heeft. De koteletten worden ingewreven met een mengsel van gemalen zwarte peper, bruine suiker en gerookte...

Lamsbouten die volgens dit recept worden bereid, worden bijzonder sappig, kruidig ​​en bedekt met een heerlijk knapperig korstje. Het bereidingsproces is verdeeld over twee dagen. Op de eerste dag marineer je...