Een heerlijke hotdog omwikkeld met knapperig spek – een onweerstaanbare smaak waar weinigen aan kunnen weerstaan. Voor de bereiding wordt elke hotdog strak omwikkeld met een plak spek, waarna...
Sandwichrecepten
Voor deze simpele hotdogs heb je worstjes, lange broodjes en kant-en-klare barbecuesaus nodig. Alles wordt gegrild, en voor de meest intense smaak, bak je het op...
Een simpele hamburger bestaat alleen uit rundergehakt en een broodje, die gegrild worden en met diverse toppings worden geserveerd. Een kilogram rundergehakt levert acht hamburgers op – een prima idee...
De traditionele Mexicaanse quesadilla evolueerde al snel tot een Italiaanse variant, dankzij diverse mediterrane ingrediënten. Maar hij blijft even vullend en ongelooflijk lekker. Tarwetortilla's...
Italiaanse bruschetta is de perfecte traktatie voor elke gelegenheid, of het nu een gezellig samenzijn met vrienden is of een formeler evenement. Dit lichte voorgerecht bestaat uit een knapperig sneetje brood belegd met een heerlijke...
Als je je gasten wilt imponeren met een verfijnd, licht voorgerecht, probeer dan ceviche. Deze Peruaanse salade wordt gemaakt met rauwe zeevruchten gemarineerd in citrusvruchtensap en geserveerd met groenten.
Deze sandwich is hét kenmerkende product van de Amerikaanse restaurantketen Chick-fil-A, die gespecialiseerd is in kipsandwiches zonder transvetten. Het is heel simpel: gewoon een broodje, gezouten...
Deze gezonde vegetarische burrito is vleesloos, maar de royale hoeveelheid bonen zorgt ervoor dat hij boordevol eiwitten zit, en het chipotlepeperpoeder geeft hem een subtiele rokerige smaak, dus zelfs vleeseters zullen ervan genieten...
Deze grote, stevige gegrilde burger zit boordevol de rijke, vlezige smaken van een sappige runderburger en gegrilde gerookte pastrami, perfect aangevuld met verse groenten...
De sandwiches worden gemaakt met sneetjes roggebrood besmeerd met mosterd, daartussen twee plakjes cheddar kaas aan beide kanten, en afgemaakt met gegrilde worst en plakjes pittige jalapeño. Alles wordt gegrild...
Voor deze lange sandwiches worden zalmfilets in de lengte doorgesneden en gemarineerd in een mengsel van Aziatische kruiden: rijstwijn (mirin) en witte misopasta, met toevoeging van bruine rijst...
De combinatie van zoete, rijpe tomaten met knapperig spek en sappige sla is zo populair en harmonieus geworden dat het simpelweg "BLT" wordt genoemd, naar de eerste letters van de belangrijkste ingrediënten. Dit trio wordt geserveerd...
Zelfs simpel brood en tomaten kunnen gemakkelijk worden omgetoverd tot een elegant voorgerecht in mediterrane stijl dat het serveren waard is. Tomaten worden in plakjes gesneden en belegd met een mengsel van...
De burgers voor deze rijke, contrasterende hamburgers worden gemaakt zoals Deense gehaktballen: van mager rundergehakt, gemengd met lichte room en op smaak gebracht met nootmuskaat. Ze...
Bereid een stevige, sappige burger die de smaken van diverse Duitse voorgerechten en gerechten combineert: braadworst, augurken, bier, en alles afgemaakt met zijn eigen unieke smaaknuances...
Elk onderdeel van deze gelaagde burger is een complete maaltijd, boordevol smaken en aroma's van de Italiaanse keuken. Geroosterde broodjes zijn royaal besmeerd met een heerlijke knoflookaioli met gedroogde...
De fastfoodketen Smashburger legt bijzondere nadruk op de kenmerkende bereidingswijze van de hamburgers. Rundergehaktballen worden op een ingevette bakplaat gelegd en vervolgens platgedrukt...
Deze hamburgers worden bereid volgens de methode van de Shake Shack-burgerketen. Het gehakt wordt in gelijke porties verdeeld, afgekoeld en vervolgens worden de burgers in de pan gebakken en platgedrukt met een spatel. Een minuut voor...
Deze sappige cheeseburger met dubbele patty wordt bereid zoals bij de populaire Amerikaanse hamburgerketen In-N-Out. Elke burger van rundergehakt wordt perfect gegrild...
Deze kleine hamburgers worden bereid in de stijl van de populaire Amerikaanse restaurantketen White Castle, beroemd om zijn gestoomde sliderburgers. Hun kenmerkende eigenschap is het miniatuur vierkante formaat...
Een runderburger die volgens dit recept is bereid, is geschikt voor elke hamburger; je hoeft hem alleen maar op een broodje te leggen en naar eigen smaak sauzen, groenten, kaas en andere toppings toe te voegen.
De burgerpattie wordt gemaakt als een kroket: gehakt, gefrituurd in paneermeel. Het doel is een goudbruine, knapperige korst, dus als je ze van rauw vlees maakt...
Deze burger zal elke fijnproever bekoren met zijn combinatie van contrasterende smaken in elke hap. Zelfs de burger zelf is gemaakt van een mix van drie soorten rundergehakt, gegrild en belegd met drie...
Po-boys zijn een traditionele fastfoodsandwich uit de Amerikaanse staat Louisiana. Hun kenmerkende eigenschap is het lange broodje, waardoor ze een heerlijke en vullende sandwich vormen. Po-boys worden soms...
Zoals de bedenker van deze burger, de chef-kok van het populaire New Yorkse restaurant Lure, zegt: "De spekstrips glijden misschien van de burger af, maar met spekjam proef je het in elke hap..."
Deze heerlijke burgers bestaan uit een sappige burger van gemalen kalkoen, belegd met kaas, avocado, tortillachips en sla, in een Tex-Mex-geïnspireerd gerecht. De gemalen kalkoen is doordrenkt met knoflook en pittige gerookte kruiden...
Voor deze sandwiches in Hawaïaanse stijl wordt varkensschouder langzaam gegaard in een slowcooker tot het vlees zo mals is dat het uit elkaar valt. Een rijke, volle saus gemaakt van...
Deze stevige, sappige cheeseburger is gemaakt met een gegrilde runderburger, belegd met gesmolten cheddar kaas, verse sla en pittige mayonaise gemengd met een beetje ketchup...
Het bereiden van deze bonen kan een halve dag in beslag nemen, maar zodra je ze proeft, zul je beseffen dat het de moeite waard is en dat ze veel lekkerder zijn dan bonensnacks uit blik. Deze witte bonen worden in een grote pan gebakken...
Voor het bereiden van dit Spaanse zomergerecht zijn geen speciale kookvaardigheden vereist. Rauwe groenten (tomaten, komkommers en paprika's) worden gemengd met olijfolie, sherryazijn en...
Het geheim van een heerlijke burger schuilt, naast een sappige runderburger, in de toevoeging van ingelegde of gefermenteerde groenten. Hun frisse, lichtzure smaak vormt een harmonieuze aanvulling op het smaakvolle vlees en tilt de hele sandwich naar een hoger niveau.
Het recept maakt gebruik van varkensschouder met bot, die wordt ingewreven met mosterd, royaal bestrooid met een kruidenmengsel en vervolgens ongeveer 10 uur gerookt totdat het vlees de kruidige smaken goed heeft opgenomen.
De burgers voor deze vegetarische burgers worden gemaakt van een mengsel van zwarte bonen uit blik en groenten die eerst worden gebakken en vervolgens in een keukenmachine worden fijngemalen tot ze op gehakt lijken.
De hamburger krijgt een vollere en rijkere smaak als je het gehakt mengt met gebakken, fijngehakte champignons. Qua kruiden heb je alleen zout en zwarte peper naar smaak nodig. Wanneer...
Pittige gefrituurde kip is een geweldige optie als voorgerecht, hoofdgerecht of een stevige, sappige burger. Frituur knapperige kip in Nashville-stijl in een pittig paneermeel, besprenkeld met romige boter, en...
Maak snel en gemakkelijk Mexicaanse taco's met levendige, pittige smaken in elk ingrediënt. Runderflanksteak wordt gemarineerd in een mengsel van plantaardige olie, honing, limoenschil en chilipoeder, en...
De Amerikaanse Monte Cristo-sandwich is een verrassende combinatie van een ham-kaassandwich en wentelteefjes. Witbrood wordt besmeerd met mosterd, belegd met plakjes ham en kaas, en afgemaakt met...
Deze "mannelijke" cheeseburger met dubbele patty is makkelijk thuis te maken en smaakt zelfs beter dan in een restaurant. Rundergehakt wordt tot dunne burgers gevormd en samen met... gebakken.
Deze kleurrijke en heerlijke Italiaanse crostini's zijn de perfecte aanvulling op elk huisfeest of feestelijke tafel. Knapperige plakjes stokbrood of ciabatta worden belegd met erwtenpesto en gegarneerd met...
Deze snelle pannenkoekjes maak je met maïsmuffinmix, eieren en melk. Bak ze in boter en serveer met een klodder ricotta en een druif. Maak ze eens...
Zelfs met alleen tomaten, basilicum, brood en knoflook maak je een heerlijk Italiaans voorgerecht, verrassend eenvoudig en boordevol smaak. Plakjes witbrood worden geroosterd tot...
Een groot wiel brie is een ongelooflijk eenvoudig maar elegant voorgerecht. De bovenste korst wordt van het wiel gesneden en de kaas wordt in de magnetron verwarmd...
Een enkel platbrood is groot genoeg voor een compleet ontbijt met roerei, tomaten, spek en kaas, als een bord, en je kunt het makkelijk met je handen eten, net als pizza. Het ziet er heerlijk uit. Je kunt...
Heerlijke en vullende sub-sandwiches zorgen ervoor dat je lang vol zit, vooral als ze goed gevuld zijn met vlees en groenten. Geroosterde broodjes worden belegd met kaas, dun gesneden rosbief en...
Deze heerlijke Italiaanse sandwiches geven elk feest een charmante, zomerse sfeer. Knapperige, geroosterde ciabattaplakjes worden besmeerd met een romige kaasvulling gemaakt van...
50 makkelijke en snelle ontbijtjes die je snel kunt maken
Deze eenvoudige en snelle ontbijtjes, gemaakt met betaalbare ingrediënten van chefs, vormen een geweldige start van de dag. Van simpele snacks, sandwiches tot snelle papjes.
In het Westen zijn theesandwiches kleine broodjes die bij de thee worden geserveerd om de honger te stillen terwijl het hoofdgerecht wordt bereid. Ze zijn doorgaans kleiner en verfijnder dan...
De burgers voor deze hamburgers worden uitsluitend gemaakt van mals rundergehakt, en hun fantastische smaak komt van het mosterdglazuur dat tijdens het bakken op de burgers wordt aangebracht. Het glazuur is gemaakt van...
Een hele ribbenrack is de perfecte maat voor een stevige sandwich op een broodje van 30 cm, dat je desgewenst in meerdere porties kunt snijden. De bereiding...
Een tacobar is een leuke manier om Mexicaans eten te serveren. Op tafel staan maistortilla's en diverse toppings, zodat je gasten hun eigen taco's kunnen samenstellen.























































