Thuis » recept » Voorgerechten » Sandwiches » Pagina 11
 

Sandwichrecepten


Auteur:
Vegan taco's met kaas en ingelegde rode uienWeergaven: 3.296

Deze makkelijk te maken taco's met noten en zongedroogde tomaten in plaats van vlees zijn een geweldige veganistische variant op de populaire Mexicaanse snack. Dankzij de pittige chilipoeder en gerookte paprika in de vulling...

Tortilla, cotija-kaas, zongedroogde tomaten, walnoten, amandelen, chilipoeder, oregano, komijn, rode ui, paprika...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 taco's
Auteur:
Broodjes pulled pork uit de slowcookerWeergaven: 2.411

Pulled barbecue pork is een heerlijke vulling voor sandwiches. Maar als je geen barbecue hebt of het nog niet het seizoen is, kun je dit eveneens smakelijke vlees ook in een slowcooker bereiden. Een hele...

Varkensschouder, varkensvlees, mosterdpoeder, paprika, komijn, hamburgerbroodjes, barbecuesaus...
Tijd: 8 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 508
Auteur: - restaurateur
Taco's met koolvulling en gefrituurde kabeljauwWeergaven: 4.088

Dit recept bevat traditionele Tex-Mex taco's met in tempurabeslag gefrituurde vis die perfect samensmelt met de andere ingrediënten en zorgt voor een sappige, smaakvolle en...

Tortilla, kabeljauw, witte kool, rode kool, panko broodkruimels, pruimtomaten, jalapeñopeper, limoensap, melk, zure room, komijn, zwarte peper, aiolisaus, tequila...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
KalkoenburgerWeergaven: 1.604

Deze heerlijke en gezonde burger is een meesterwerk in elk opzicht: het volkorenbroodje, de dikke kalkoenburger en de zoet-pittige gekarameliseerde uien. Naast de kalkoen bevat de burger ook...

Gemalen kalkoen, gemalen rundvlees, volkorenbroodje, balsamicoazijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Vegetarische burgers met alfalfaspruitenWeergaven: 1.573

Edamame zijn onrijpe sojabonen die erg gezond zijn, rijk aan eiwitten en vezels, en een geweldig ingrediënt vormen voor vegetarische burgers, als alternatief voor traditionele bonen. De basis...

Gierstgrutten, edamamebonen, wortels, radijsjes, gemberwortel, limoensap, rijstwijn...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Zwarte bonenburgerWeergaven: 2.600

Deze vegetarische burger zal zelfs vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets nieuws, tevreden stellen. In plaats van rundergehakt, is de burger gemaakt van zwarte bonen. Je kunt ze koken of...

zwarte bonen, paneermeel, chilipoeder, zoet broodje...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Tostadas met geraspte rundvlees (Salpicón)Weergaven: 2.731

Salpicón is een Spaans en Latijns-Amerikaans gerecht, een salade gemaakt van fijngesneden groenten en vlees (of vis) in een dressing of saus. In dit recept wordt salpicón gemaakt met gekookt rundvlees...

Tortilla, rundvlees, komkommers, tomaten, radijsjes, avocado, kappertjes, limoensap, oregano...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 10
Hamburgers met garnalenkoteletten en Old Bay mayonaiseWeergaven: 3.949

Het pronkstuk van deze grote, heerlijke burger is de garnalenburger. Om de burger te maken, wordt een deel van de garnalen tot een pasta vermalen, terwijl de rest met een mes in plakjes wordt gesneden om textuur en smaak te creëren.

Garnalen, panko-paneermeel, knoflookpoeder, Old Bay-kruiden, zwarte peper, citroensap, briochebroodje...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Muffaletta-sandwich met olijvenWeergaven: 1.603

De muffaletta is een enorme sandwich die populair is in de Verenigde Staten. Hij is uitgevonden door Sicilianen en gevuld met Italiaanse lekkernijen. De muffaletta wordt gemaakt met een rond Italiaans brood. Het...

Italiaans brood, olijven, giardiniera, paprika, Italiaanse kruiden, provolone kaas, mozzarella kaas, salami, mortadella worst, tapenade (olijvenpasta)...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
KipburgerpattiesWeergaven: 67.014

Deze koteletten zijn gemaakt van magere kipfilet, maar zijn toch ongelooflijk sappig en heerlijk. Dat is te danken aan de toevoeging van melk, gehakte ui en witbrood, wat...

gehakt kip, melk, paneermeel, gemalen cayennepeper...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 5 koteletten Caloriegehalte: 324
Auteur: - beroemde chef-kok
Mexicaanse dipsaus guacamoleWeergaven: 5 202

Geniet van alle voordelen, de smaak en de zachte textuur van rijpe avocado in de traditionele Mexicaanse snack guacamole. Prak de avocado eenvoudigweg met een vork en meng met verse koriander, hete serranopeper,...

Guacamolesaus, avocado, serranopeper, limoensap, tortilla...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken worstjesWeergaven: 2.450

Om van een heerlijke worst te genieten, snijd je hem na het bakken bijna in de lengte doormidden, open je hem en bak je hem van binnen en van buiten in olijfolie. Deze worst zal veel lekkerder zijn dan wanneer je hem gewoon...

worsten...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Bistro paté en eiersandwichesWeergaven: 3.948

Deze heerlijke en vullende sandwiches worden gemaakt met de traditionele ingrediënten van de klassieke bistrosalade. Geroosterde sneetjes stokbrood, besmeerd met een mengsel van boter, mosterd en ansjovis, worden belegd met...

Baguette, croutons, ansjovis, eendenpaté, ham, Gruyèrekaas, Comtékaas, frisse salade, salademix, eieren...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Auteur: - beroemde chef-kok
Blauwe taco's met kip, tomatillo's en zelfgemaakte kaasWeergaven: 1.425

Om deze taco's te maken, heb je een gegrilde kip nodig. Je kunt restjes gebruiken of kant-en-klare kip kopen in de supermarkt. Het enige wat je dan nog hoeft te doen, is de saus maken, de kip in stukjes scheuren en de ingrediënten combineren...

Tortilla, tomatillos, serranopepers, gegrilde kip, limoensap, queso fresco-kaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Tilapia CevicheWeergaven: 4 359
Receptinhoud:

Ceviche is enorm populair in Midden- en Zuid-Amerika. Het heeft de elegantie van een restaurantgerecht, maar je kunt het gemakkelijk thuis maken. In wezen is het een lichte salade gemaakt met gemarineerde...

Tilapia, mosselsap, tortilla, avocado, serranopeper, limoen, komkommer...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Pan con tomate: brood met tomaat en serranohamWeergaven: 2.464

Pan con tomate (brood met tomaat) is een eenvoudig maar ongelooflijk lekker voorgerecht en een veelvoorkomend item op de menukaart van Catalaanse tapasbars. Het is makkelijk te bereiden en wordt doorgaans geserveerd bij alcoholische dranken.

tomaten, sherryazijn, gedroogde ham, croutons...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
18 gezonde en heerlijke snackrecepten

18 gezonde en heerlijke snackrecepten

Op zoek naar gezonde snacks die zowel lekker als voedzaam zijn? Onze chefs hebben verse recepten voor je samengesteld.

Auteur: - beroemde chef-kok
KippenkotelettenWeergaven: 4.796

Deze koteletten zijn gemaakt van mager gemalen kippenborst, maar ze zijn toch ongelooflijk sappig, smaakvol en pittig. Allemaal dankzij de gebakken zoetzure appels...

Gemalen kip, gevogeltekruiden, paprika, venkelzaad, piment, appels...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 koteletten
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Bruschetta met tomatenWeergaven: 3.093

Sappige, zoete tomaten vormen een heerlijke topping voor Italiaanse bruschetta, een licht voorgerecht dat geschikt is voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een ​​huisfeest, een feestelijk buffet of een snelle snack...

croutons, pruimtomaten, balsamicoazijn, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - restaurateur
PanuchosWeergaven: 1975

Panucho is een populair Mexicaans streetfoodgerecht dat bestaat uit een knapperige maistortilla gevuld met gebakken zwarte bonen en geserveerd met toppings zoals geraspte kalkoen, gemarineerde...

Kalkoen, rode ui, zwarte bonen, tortilla, sla, pruimtomaten, avocado, serranopeper, oregano...
Tijd: 4 uur en 20 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 15 platbroden
Auteur:
CheeseburgersWeergaven: 1.355

Deze overheerlijke cheeseburgers zijn bijzonder kaasachtig en smakelijk. Een dikke, sappige runderburger, bedekt met twee soorten smeltkaas, ligt op een geroosterd broodje besmeerd met ketchup, mayonaise en mosterd.

Rundergehakt, pepper jack kaas, cheddar kaas, hamburgerbroodjes, augurk...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 cheeseburgers Caloriegehalte: 523
Auteur:
Arepas gevuld met kaasWeergaven: 11 246

Arepas, een traditioneel Colombiaans platbrood, worden gemaakt van een speciaal maïsmeel dat in water wordt gekookt en vervolgens gedroogd voordat het met zout en warm water tot deeg wordt gekneed. Arepas worden gefrituurd...

maïsmeel, mozzarella...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Aspergetaco'sWeergaven: 2.466

Een leuke en originele manier om van sappige asperges te genieten, is door ze in taco's te serveren op maistortilla's met traditionele Mexicaanse toppings. Asperges gemengd met zachte...

asperges, poblano peper, cotija kaas, salsa, komijn, koriander, tortilla...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Kaas, .
Auteur:
Crostini met asperges, citroen en kruidenWeergaven: 2.567

Knapperige Italiaanse mini-crostini's zijn perfect als voorgerecht op huisfeestjes en andere gelegenheden. Dit voorgerecht combineert romige ricotta perfect met een lichte salade van...

asperges, croutons, ricotta, citroensap, basilicum...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Gefrituurde kipsandwichesWeergaven: 1.078

Het hoofdingrediënt van deze heerlijke sandwiches is gefrituurde kip in een krokant paneermeel. Gebruik kipdijfilets zonder bot en vel – die zijn sappiger dan kipfilet en de sandwiches zullen fantastisch smaken.

Kippendijen, hamburgerbroodjes, augurk, gemalen cayennepeper, zelfrijzend bakmeel, mosterdpoeder, paprika...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Scrapple VarkensvleesgeleiWeergaven: 1.322

Scrapple is een gelei uit Pennsylvania die lijkt op gehaktbrood en traditioneel wordt gemaakt met gemalen varkensingewanden, kruiden, maïsmeel en bouillon. Het verschilt echter van gehaktbrood doordat...

Varkensschouder, varkensham, zwarte peper, laurierblad, gemalen cayennepeper, salie, maïsmeel...
Tijd: 11 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Auteur: - restaurateur
Stromboli pizzarol met vleesdelicatessenWeergaven: 3 232

Stromboli is een ongebruikelijke Amerikaanse pizza die in een rolvorm wordt gebakken. Dunne plakjes van verschillende soorten kaas (Parmezaanse kaas, enz.) worden op een uitgerold vel gistdeeg gelegd.

Gistdeeg, Parmezaanse kaas, pepper jack kaas, zongedroogde tomaten, salami, marinara saus, oregano, basilicum...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
TapenadeWeergaven: 1.638

Tapenade is een Provençaalse saus gemaakt met olijven, kappertjes en ansjovis, die meestal als spread op stokbrood of crackers wordt geserveerd. De bereiding duurt slechts een paar minuten. Alle...

olijven, ansjovis, kappertjes, citroensap, basilicum...
Tijd: 10 min.
Auteur: - beroemde chef-kok
Sissende fajita'sWeergaven: 3.549

Het hoogtepunt van een goede Mexicaanse fajita (gesneden reepjes gegrild vlees en groenten) is het sissende geluid dat het maakt bij het serveren. Alleen al het geluid maakt je hongerig, om nog maar te zwijgen van de heerlijke geur...

Kipfilet, garnalen, paprika, tortillachips, limoensap, knoflookpoeder, uienpoeder, komijn...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Gerookte kalkoenWeergaven: 9 371

Een gerookte kalkoen voor Thanksgiving zal, zelfs zonder marineren, erg sappig en mals zijn, en de rooksmaak zal mild en subtiel zijn. Als je geen speciale...

kalkoen, appelciderazijn, honing...
Tijd: 9 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Auteur: - culinair schrijver
Steak sandwichWeergaven: 1.915
Receptinhoud:

Maak heerlijke, vullende en sappige sandwiches met medium-rare New York strip steak (dunne rib). De steak wordt in de pan gebakken, vervolgens een paar minuten onder folie gelegd en daarna in reepjes gesneden...

Rundvlees, focaccia, kaas, rucola, tijm, volkoren mosterd, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Op houtskool gegrilde flanksteakWeergaven: 1.525

Skirt steak, een alternatieve en iets taaiere snede uit het middenrif van het rund, wordt in dit recept direct boven de kolen gegrild, wat resulteert in een malse, sappige steak met een fantastische rokerige smaak. Voor...

rundvlees, sojasaus, groene uien, limoensap, rode pepervlokken, komijn...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Mississippi RoastWeergaven: 2.692

Mississippi roast is een populair gerecht in het Amerikaanse Zuiden dat gemakkelijk te bereiden is. In tegenstelling tot andere braadgerechten wordt het gegaard in een slowcooker met een kleine hoeveelheid...

rundvlees...
Tijd: 8 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Kaas, .
Auteur:
Crostini met aspergesWeergaven: 5.589

Italiaanse mini-crostini's zijn het perfecte voorgerecht voor thuisfeestjes. Ze zijn snel klaar te maken en de perfecte combinatie van ingrediënten zorgt voor een unieke, verfrissende smaak – iets...

stokbrood, croutons, ricotta, truffelolie...
Tijd: 10 min.
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur:
Avocado toastWeergaven: 211.449

Ondanks hun eenvoud hebben deze toasts twee unieke eigenschappen die ze echt bijzonder maken. Ten eerste wordt de toast ingewreven met een plakje knoflook, wat hem ongelooflijk smaakvol maakt. En ten tweede...

volkorenbrood, avocado, gemalen cayennepeper, knoflook...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 168
Auteur: - chef
VarkenscarnitasWeergaven: 9.515

Carnitas is een Mexicaans gestoofd varkensvleesgerecht dat meestal gebruikt wordt als vulling voor taco's, burrito's of tamales. Meestal wordt varkensschouder gebruikt. Het stuk vlees wordt ingewreven met een mengsel van kruiden en...

Varkensschouder, varkensvlees, jalapeñopeper, sinaasappels, oregano, komijn...
Tijd: 10 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Rundvleestaco'sWeergaven: 5.029

Mexicaanse taco's zijn een gegarandeerd succes als je op zoek bent naar interessante hapjes voor een huisfeest of een gezellig, informeel familiediner. Het enige wat je nodig hebt is...

Rundergehakt, tortilla, pruimtomaten, sla, chilipoeder, rode pepervlokken, komijn, paprika...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Engelse toast met gesmolten kaasWeergaven: 2.405

Welsh toast is knapperig geroosterd brood met een rijke kaassaus. Het kan worden gegeten als ontbijt, als tussendoortje of als bijgerecht. In dit recept wordt de kaassaus...

Roggebrood, cheddar kaas, Dijon mosterd, Worcestershire saus, donker bier, croutons, room...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 croutons
Auteur: - culinair schrijver
Patti-melt sandwichesWeergaven: 2.974

Een patty melt sandwich bestaat uit twee sneetjes roggebrood met daartussen een dikke runderburger, besmeerd met zoete en pittige gekarameliseerde uien en gesmolten Zwitserse kaas. Hij is ongelooflijk sappig, ook al...

Rundergehakt, roggebrood, Zwitserse kaas...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Auteur: - beroemde chef-kok
Philadelphia steak sandwichesWeergaven: 1.459
Receptinhoud:

Deze sandwiches zitten letterlijk boordevol sappige stukjes rundvlees, gekarameliseerde uien en smeltende kaas. Ze worden gemaakt van malse ossenhaas. Vraag de slager om het te snijden...

Rundvlees, provolonekaas, knoflookzout, sandwichbroodjes...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Gebakken worstjes met paprika en uienWeergaven: 2 311

Dit gerecht is veelzijdig, sappig en heerlijk. Hoe kan het ook anders? Het is immers gemaakt met worst! Je hebt volledig natuurlijke Italiaanse kalkoenworst nodig. Deze wordt in zijn geheel gebakken tot hij gaar is, en...

kupaty (gebakken worstjes), paprika's, tomaten, rode wijn, oregano, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - beroemde chef-kok
KnoflookcroutonsWeergaven: 40.477

Maak dit heerlijke en aromatische knoflookbrood voor de lunch en geef je standaardbrood een bijzondere twist. Snijd het brood in de lengte doormidden, rooster het in de oven op de grillstand en bestrijk het met een mengsel van boter en...

croutons, pecorino romano kaas, parmezaanse kaas, knoflook...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
VleesjusWeergaven: 2 282

Maak een heerlijk en voedzaam ontbijt met warme broodjes overgoten met een rijke, hartige jus. De basis van de jus zijn rauwe varkensontbijtworstjes. Verwijder de darmpjes en bak ze in stukjes...

melk, gehaktworst...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht