Deze sandwiches zijn een geweldige manier om vier personen te voeden met slechts 200 gram rundergehakt. Voeg er gewoon zwarte bonen aan toe! De burgers smaken net zo vlezig, en ze zijn bovendien...
Sandwichrecepten
Maak thuis heerlijke fajita's, net zoals in een top Mexicaans restaurant. Deze fajita's worden in individuele folieverpakkingen in de oven gebakken en geserveerd op volkoren tortilla's, waardoor je...
Als je Tex-Mex taco's maakt, vervang dan het traditionele rundvlees door magere, caloriearme kalkoen. Zo krijg je een heerlijk diner dat zowel caloriearm als makkelijk te bereiden is. Op...
Gebakken worstjes met paprika zijn een klassieke combinatie. Met dit recept kun je snel en gemakkelijk een grote groep mensen bedienen op één bakplaat. Er worden zoete Italiaanse worstjes gebruikt,...
Garnalen scampi is een klassieke Italiaanse pastasaus die nu ook op pizza te vinden is. En het is net zo lekker! Rauwe garnalen worden op een cirkel pizzadeeg gelegd en vervolgens bedekt met...
Hoewel Amerikaanse loempia's beweren Aziatisch geïnspireerd te zijn, zijn ze vooral een handige manier om de snack te serveren: de vulling, gewikkeld in dunne deegvellen, is makkelijk in saus te dippen en met de handen te eten. Dit...
Damaris Phillips stelt voor om de populaire Hot Brown-sandwich met romige kaassaus in individuele gietijzeren pannetjes te maken, wat handig is omdat de kaassaus zich dan goed kan verspreiden...
Mexicaanse tostadas zijn heerlijk en makkelijk thuis te maken. Ze lijken op sandwiches, maar in plaats van gewoon brood gebruik je knapperige tortilla's. Je kunt ze zelf bakken of kopen...
Als je nog gehaktballetjes en gekookte rijst over hebt van het avondeten van gisteren, is dat een perfect excuus om een ontbijtburrito te maken! De vulling bestaat onder andere uit gebakken bonen uit blik, geraspte kaas,...
Maak de populaire Amerikaanse Sloppy Joe-sandwich met vleessaus in plaats van een hamburger, een onverwachte Koreaanse twist – het zal heerlijk zijn! Dit recept combineert traditioneel gehakt van varkens- en rundvlees met...
Kip Cordon Bleu is een sublieme combinatie van malse, geroosterde kipfilet met Schwarzwälder ham en smeltende kaas. Klassieke Cordon Bleu wordt beschouwd als een restaurantgerecht, maar dit recept...
Als je deze burger eenmaal thuis hebt geprobeerd, wil je bijna niet meer naar een fastfoodrestaurant. Hij is heerlijk, net als bij een goede burgerzaak, en hij is in minder dan een half uur klaar. Burgers in Amerikaanse stijl...
Wil je snel en lekker pizza maken, maar heb je geen kant-en-klaar deeg of tijd om het te mengen? Een simpele ronde focaccia is dan de oplossing! Snijd hem horizontaal doormidden om twee perfecte pizzabodems te krijgen. Voor...
Verras je geliefden met een uniek Mexicaans diner en maak deze gezonde kalkoentaco's. Voor de vulling heb je rauwe kalkoenworst nodig. Verwijder de darmpjes en bak de worst...
Wat is er nu lekkerder dan een knapperige, warme sandwich met smeuïge kaas? Alleen een sandwich met kaas en gekarameliseerde uien, die de vulling een scala aan pittige, zoete en zure smaken geven...
Deze pizza met zoete aardappelkorst is perfect voor iedereen met een glutenvrij dieet, voor mensen die geen zin hebben om zelf gistdeeg te kneden, of gewoon voor iedereen die zichzelf wil trakteren op een gezonde pizza met een nieuwe smaakcombinatie.
Deze taco's met malse stukjes gebakken heilbot zullen bij iedereen in de smaak vallen. Ze zijn extra smaakvol dankzij de limoen- en verse koriandersaus die vóór het bakken met de vis wordt gemengd. Bewaar wat van de saus voor...
Deze overheerlijke pizza is gemaakt met tortellini, kleine Italiaanse deegpakketjes gevuld met kaas. Kook ze en leg ze op een pizzabodem die is ingesmeerd met tomatensaus. De tortellini worden geserveerd met...
Witte bonen worden, dankzij hun romige textuur, beschouwd als de perfecte basis voor gezonde dipsauzen. Zorg dat je altijd een blik bonen in huis hebt voor een snelle oplossing...
Tex-Mex taco's met Aziatische vullingen zijn een fusion die verrast met hun onverwachte, rijke smaak, indrukwekkende presentatie en eenvoudige bereiding. Alle ingrediënten in deze taco's zijn kip...
Deze sappige, rokerige burgers zijn de perfecte manier om minder vlees te eten en meer gezonde groenten toe te voegen zonder aan smaak in te boeten. De burgers zijn gemaakt van een mix van rundvlees...
Met deze slimme truc maak je heerlijke roereieren voor het ontbijt of diner voor een grote groep, zonder een halve dag in de keuken te hoeven staan. De eieren worden gebakken op een grote bakplaat, en dan...
Een koolhydraatarm of glutenvrij dieet is geen reden om een heerlijke, sappige burger op te geven. Snijd de ronde uiteinden van een krop ijsbergsla af en gebruik die in plaats van broodjes om je sandwich mee te beleggen!
Traditionele Mexicaanse taco's worden geserveerd als heerlijke kommen gevuld met vlees. Dit maakt ze uniek, makkelijker te eten zonder te knoeien en perfect als voorgerecht op huisfeestjes.
Met dit recept tover je gehaktvervanger gemakkelijk om tot een heerlijke tacovulling die zo lekker is dat zelfs vleeseters het verschil met authentieke Mexicaanse chorizo nauwelijks zullen merken! Het is een geweldige manier...
Om te voorkomen dat de krabkoekjes uit elkaar vallen en om hun vorm te behouden, maak je ze klein (ongeveer 5 cm). Een aioli op basis van mayonaise met knoflook en bloedsinaasappel past er goed bij.
Het idee om sandwiches te maken van een luxe filet mignon lijkt misschien gek, maar met dit recept worden je sandwiches echt luxueus, en twee steaks zijn genoeg voor vier personen!
Een verfijnd Noord-Italiaans voorgerecht dat perfect combineert met wijn. Geroosterde sneetjes stokbrood worden besmeerd met een dikke laag zelfgemaakte jam van gedroogde vijgen, brandy en hazelnoten. Garneer met...
Gerookte zalm, verfrissende komkommer en romige kaas vormen de perfecte combinatie voor heerlijke sandwiches op witbrood. Snijd de korsten van de sandwiches en je hebt een verfijnde Engelse sandwich...
Malse en sappige gebakken zalmfilet wordt geserveerd als sandwich op een zacht broodje, besmeerd met zelfgemaakte tartaarsaus, samen met dunne plakjes tomaat en knapperige sla. Bereiding...
Dit elegante Franse voorgerecht betovert met zijn rijke smaak en textuur. Riete lijkt op paté en wordt op brood gesmeerd, maar is minder glad en je proeft de...
Deze snelle en heerlijke wrap bevat alle traditionele ingrediënten voor een stevig ontbijt: platbrood, roerei, spinazie, kaas en ham. Alles wordt in een handomdraai in één pan bereid. Het kant-en-klare platbrood...
Porchetta is een traditionele Italiaanse varkensrol gevuld met aromatische kruiden. Dit recept gebruikt varkensschouder, in dunne plakjes gesneden om een dunne laag te creëren...
Een kaasrol als voorgerecht ziet er erg feestelijk uit, vooral de variant die volgens dit recept is gemaakt, met groene pistachenoten en rode granaatappelpitjes – helemaal in kerstkleuren! De basis van de rol...
Een van de eenvoudigste manieren om gerookte zalm als voorgerecht te serveren, is op dunne sneetjes geroosterd boerenbrood, besmeerd met je favoriete spread en belegd met plakjes verse...
Hapjes met gerookte zalm zijn altijd een succes op elk feestje. Zwart brood en verfrissende komkommer passen perfect bij gerookte zalm. In dit recept worden komkommers...
Gravlax is een koud voorgerecht van rode vis, traditioneel bereid in Scandinavië, IJsland en Finland. Dit recept vereist een verse zalmfilet. Deze wordt doormidden gesneden...
Deze aromatische en verfijnde dip van gerookte vis is het makkelijkste voorgerecht om te maken, maar smaakt goddelijk! Elke gerookte vis, of het nu zalm of makreel is, is geschikt. Bovendien...
Je kunt de biefstuk voor dit voorgerecht van tevoren bakken en in de koelkast bewaren, of restjes gebakken biefstuk gebruiken en die heel dun dwars op de draad snijden. De basis van het voorgerecht is knapperig...
Verras uw gasten met een populair Chinees dim sum-voorgerecht: krokante toast met garnalen en sesampasta. De pasta is eenvoudig te mengen, op sneetjes witbrood te smeren en de toast is snel klaar...
Dun gesneden uien worden samen met ansjovis en verse tijm langzaam gekarameliseerd in boter tot een perfecte crostini-topping met een heerlijk zoete en kruidige smaak. Serveer...
Pasta van witte bonen, gekruid met knoflook en rode peper, is een heerlijk voorgerecht voor feestjes en de feestdagen. Prosciutto, fijngemalen in een keukenmachine met...
Deze individuele pizza's worden gemaakt met de lekkerste ingrediënten, die samen nóg lekkerder worden! Je hebt geen deeg of oven nodig om ze te maken. De bodem van de pizza is...
Vergeet de goede oude sandwich als snelle snack. In dit recept is de sandwich simpelweg een manier om een heerlijke filet mignon te serveren, bedoeld om er rustig van te genieten. Het vlees...
Deze quesadilla is ongelooflijk makkelijk te maken en is heerlijk als ontbijt, lichte avondmaaltijd of tussendoortje. Naast het hoofdingrediënt – veel kaas – bevat de vulling ook worst...
Maak gezonde, caloriearme vistaco's. Voor dit recept kun je het beste stevige witte vis gebruiken, zoals tilapia of heilbot, die na het frituren gemakkelijk uit elkaar valt.
Gebruik voor deze sandwiches extra lange hoagiebroodjes om de extra grote hoeveelheid heerlijke gefrituurde tilapia te kunnen bevatten. De tilapia is mals en sappig en bedekt met een knapperige, kruidige maïsbroodkorst.
Tartaarsaus met citroen en augurken wordt beschouwd als een uitstekende begeleiding bij vis en schaal- en schelpdieren. In deze tilapia-burgers dient het als bindmiddel, samen met het brood en het ei. Hak...
Jeff Mauro heeft speciaal voor deze gefrituurde vissandwich een tartaarsaus ontwikkeld met een verfrissende citroen-dragonsmaak die perfect past bij de malse, in bierbeslag gefrituurde tilapiafilet.
Om dit bijzondere en heerlijke brood te bakken, heb je slechts drie ingrediënten nodig: kant-en-klaar brooddeeg, ham en kaas. Plus een beetje bloem om het deeg te bewerken. Rol het deeg in lagen uit...
























































