Pulled pork is een populair Amerikaans barbecuegerecht, waarbij het varkensvlees geroosterd wordt tot het gemakkelijk uit elkaar valt langs de vezels. Het is net zo lekker als je het thuis in de oven klaarmaakt.
Sandwichrecepten
Je hebt vast al heel wat heerlijke tonijnsalades geprobeerd, maar deze klassieke versie is echt top! Sappige selderij en rode ui zorgen voor een knapperige textuur en een levendige smaak, terwijl mayonaise en grove...
Deze sappige sandwich bestaat uit een stuk gefrituurde kip in een heerlijk paneermeel, sappige ijsbergsla, augurken, mayonaisesaus en dat alles tussen twee helften van een aardappelbroodje.
Dit recept voor eiersalade in de lente is vooral handig na Pasen, wanneer je veel eieren over hebt. De heerlijke smaak komt van het kerriepoeder, dat van tevoren in een pan wordt geroosterd...
Om dit gerecht te bereiden, heb je een koekenpan nodig die groot genoeg is voor twee sneetjes brood. Alle ingrediënten – brood, kaas en eieren – worden tegelijkertijd in dezelfde pan gebakken, en...
Deze Italiaanse bruschetta is een prachtig pronkstuk dat iedereen zal betoveren met zijn even levendige smaak. Geroosterde ciabattaplakjes worden bedekt met salsa verde (een groene saus) gemaakt van boerenkool en knoflook,...
Met slechts een paar interessante extra ingrediënten tover je gebakken champignons om tot een verfijnd Italiaans bijgerecht. Rucola, walnoten en gedroogde cranberry's zijn precies wat je nodig hebt. Voeg ze toe als de champignons gaar zijn en...
Een tacobar is een leuk en spannend idee voor een gezellig samenzijn met vrienden. Je zet een heleboel schalen en borden neer met allerlei traditionele taco-toppings en serveert ze aan je gasten...
De traditionele Amerikaanse Patty Melt-sandwich bestaat uit een sappige burger, gesmolten Zwitserse kaas en veel zoete en pittige gebakken uitjes tussen twee sneetjes geroosterd brood. Dit recept biedt...
Een enorme, sappige hamburger met twee burgers is een genot waar je geen nee tegen kunt zeggen, vooral omdat de burgers van kalkoen zijn gemaakt, waardoor ze minder vet en calorieën bevatten. Tegelijkertijd...
De dikke, sappige gegrilde kalkoenburger geeft deze burgers hun unieke smaak. Naast het gemalen kalkoenvlees is de burger belegd met lente-uienpuree, sjalotten en Dijonmosterd. Vorm...
Deze Aziatisch geïnspireerde kalkoenburgers zullen iedereen betoveren met hun hartige smaak en ongewoon sappige kalkoenvlees. Het gehakt is doordrenkt met kruiden zoals knoflook, sojasaus, gember,...
In plaats van traditioneel rundvlees zijn deze taco's gevuld met gemalen kalkoen, gebakken met poblano pepers, zoete Vidalia-uitjes, courgette, tomaat en het typische Tex-Mex kruidenpoeder...
Gehaktbalbroodjes in een rijke tomatensaus met kaas zijn heerlijk en vullend. De gehaktballen worden gemaakt van een mengsel van kalfsvlees, rundvlees en varkensvlees met aromatische Italiaanse kruiden die...
Dit recept is perfect voor vegetariërs en iedereen die gezonder wil eten zonder in te leveren op smaak. Voeg in plaats van een hamburger...
Deze overheerlijke burger zit boordevol smaken van de Amerikaanse pot pie. Hij bevat de belangrijkste ingrediënten van een traditionele pot pie: kip, romige saus, wortelen en groene erwten. Voor...
Kip tinga is een traditioneel Mexicaans gerecht dat bestaat uit geraspte kip in een pittige tomatensaus met chipotlepepers in adobosauce, die een rokerige smaak geven. De kip wordt meestal...
Een eiersla-theesandwich is een van de makkelijkste, lekkerste en voedzaamste tussendoortjes, vooral als je al hardgekookte eieren hebt. Snijd de eieren eenvoudigweg in stukjes met een mes of eiersnijder, voeg...
Trakteer jezelf op een gastronomisch New Yorks ontbijt en geniet van Eggs Benedict met een kopje aromatische koffie. Deze sandwich bestaat uit een gepocheerd ei op een knapperige Engelse muffinhelft met...
Shakshuka is een Joods gerecht dat perfect is voor het ontbijt. Het is heerlijk, vullend en geeft langdurige energie. Shakshuka is gebaseerd op een groentesaus met tomaten, uien en kruiden die...
Alle kinderen zijn dol op hamburgers, maar om te voorkomen dat je je zorgen hoeft te maken over de hoeveelheid vet en lege calorieën, kun je ze beter gezonde hamburgers aanbieden. Deze burgers zijn gemaakt van mager gemalen kalkoen of rundvlees, gemengd met...
Een tacobar is de perfecte oplossing voor een avondje uit met een grote groep vrienden. Het is heerlijk en superleuk, want iedereen kan zijn eigen voorgerecht samenstellen. Zet genoeg bekers en schalen op tafel...
Deze sliders zitten boordevol eiwitten en groenten en zijn geïnspireerd op de Zuidoost-Aziatische keuken. Ze zijn perfect voor een grote bijeenkomst, zoals een vrijgezellenfeest, omdat het voorgerecht geserveerd wordt op...
Deze gezonde, vezelrijke burgers worden geserveerd op royale plakken zoete aardappel, die de traditionele broodjes vervangen en een vleugje zoetheid toevoegen. In combinatie met de hartige...
Mager kalkoenfilet wordt extra sappig als je het vult met een lekkere saus. Gebruik voor de vulling geraspte mozzarella en fijngesneden geroosterde paprika. De ingrediënten staan hieronder vermeld...
Kipfilet zonder vel wordt ingewreven met een rijke kruidenmix, in de pan gebakken tot hij goudbruin en smaakvol is, en vervolgens in de oven gegaard tot hij vanbinnen mals en sappig is.
Brie smelt perfect in de oven op kleine sneetjes stokbrood. Dunne reepjes prosciutto, een scheutje abrikozenjam en verse bieslook bovenop de kaas maken van deze Italiaanse crostini iets bijzonders...
Zelfs als je geen liefhebber bent van rauwe Europese oesters, zou je van gedachten kunnen veranderen na het proeven van deze gewaardeerde zeevruchten op Amerikaanse wijze – in de oven. Open...
Knapperige sandwiches met een sappige topping zijn een succes op elk huisfeestje. Maak Italiaanse crostini met gestoofde spinazie en geitenkaas voor een heerlijk en zeer gezond voorgerecht. Plakjes...
Mexicaanse quesadilla's zijn een heerlijk warm voorgerecht of ontbijt waar het hele gezin van zal smullen. Grote tortilla's worden belegd met geraspte, hartige pepper jack-kaas en geraspte gegrilde kip...
De groenten in deze gezonde vegetarische sandwich zijn zo harmonieus gecombineerd dat je het vlees nauwelijks zult merken. Hij bevat onder andere pompoen, regenboogworteltjes, verse spinazie en ingelegde groenten...
Kleine sandwiches zijn altijd al een populair hapje geweest op huisfeestjes. Maak deze Italiaanse variant van een sandwich die iedereen zal verrassen met zijn fantastische smaakcombinatie. En om...
Als je vrienden uitnodigt voor een avondje uit om een wedstrijd of film te kijken, of bordspellen te spelen, dan is een assortiment mini-warme sandwiches de perfecte traktatie. Ze zijn heerlijk, vullend en makkelijk met de hand te eten, zonder...
De Amerikaanse hot Reuben sandwich is een unieke combinatie van donker brood, vlees, zuurkool en gesmolten Zwitserse kaas. Dit recept vervangt het traditionele corned beef door...
Deze enorme, sappige en vullende sandwich zal in de smaak vallen bij iedereen die maximale smaak van elke hap verwacht. Rosbief, corned beef, kalkoenfilet en pastrami – alle vier soorten vlees zijn flinterdun gesneden...
Wil je je gasten verrassen met een ongebruikelijk voorgerecht? Bak dan mergbotten in de oven. Mergbotten zijn verkrijgbaar bij de slager. Het zijn de botten van een kalfsbout, ontdaan van het vlees en in stukjes gesneden...
Ondanks de Aziatische oorsprong van wontons, krijgt hun smaak een compleet nieuwe dimensie wanneer ze gevuld worden met een mix van groenten die typisch zijn voor de Mexicaanse keuken: tomaat, avocado, maïs en rode paprika.
Dit recept laat je zien hoe je sandwichburgers voor het ontbijt maakt. Een beetje ahornsiroop door het gehakt geeft deze burgers een heerlijke zoetheid...
Warm, knapperig brood met gesmolten kaas fleurt elke maaltijd op. Serveer het in plaats van gewoon brood bij soepen, stoofschotels, salades of gewoon als voorgerecht. Iedereen is dol op dit brood; het vrolijkt je op...
Een Indiase variant van de populaire Amerikaanse sandwich, de Sloppy Joe, die bestaat uit vleessaus tussen twee broodjes, waardoor het er een beetje rommelig uitziet. Het wordt gemaakt met...
Mexicaanse chimichangas lijken qua samenstelling veel op een burrito, maar dan gebakken in de oven. Chimichangas zijn gevuld met vlees en worden geserveerd als hoofdgerecht met bijgerechten. Dit recept laat zien hoe je chimichangas maakt van...
Deze sandwiches worden gemaakt met voorgebakken, gepaneerde kipfilets. Restjes van het avondeten van gisteren zijn prima, want de sandwiches kunnen op de grill worden opgewarmd. Voor...
Een pan bagnat is een Franse sandwich gevuld met kleurrijke ingrediënten uit de traditionele mediterrane keuken. Tussen twee helften brood zit een salade van tomaten, uien, tonijn, ansjovis, kappertjes...
Deze pasteitjes lijken op kleine gehaktballetjes met een dun laagje deeg, gevuld met een rijke, sappige vleesvulling. Om ze te maken, wordt rauwe Mexicaanse chorizo-worst gebakken in een pan met maïs...
Deze heerlijke picadillo-broodjes gevuld met vlees zijn perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of voor onderweg. Ze zijn een kruising tussen een burrito en een pasteitje. Picadillo's zijn een Latijns-Amerikaans gerecht...
Mini sliderburgers worden beschouwd als een handig hapje voor feestjes. Maak er een ware delicatesse van voor speciale gelegenheden door burgerpatties te maken van premium Kobe (Wagyu) rundvlees. Dit...
Je kunt de vulling voor deze sandwiches thuis in de oven bereiden of op de barbecue tijdens een picknick. Wikkel alle ingrediënten in een foliepakket, neem het mee en gril het, en wanneer...
Als je zin hebt in een heerlijke, sappige en snelle sandwich, is de klassieke BLT (bacon, sla en tomaat) de beste keuze. Deze beproefde combinatie van ingrediënten is favoriet bij bijna iedereen. Bak de reepjes...
Verwen uw dierbaren op een rustige zondagochtend met een heerlijk en voedzaam ontbijt met zelfgemaakte broodjes die je snel kunt maken. Deze smakelijke broodjes worden gemaakt met bloem, boter en zure melk. Ze zouden...
Knapperig geroosterd witbrood belegd met smeuïge kaas is een snelle en heerlijke snack voor elk moment van de dag. En als je drie soorten kaas gebruikt in plaats van één – mozzarella, Gruyère en Parmezaanse kaas – en...
























































