Deze overheerlijke gehaktballetjes in een pittige saus zijn perfect voor een gezellig zondagsdiner thuis. Hoewel ze gemaakt zijn met mager kalkoengehakt, is het fijngesneden...
Voorgerechten recepten
50 recepten met cranberry's
De saus is nog maar het begin. Hier vind je tientallen interessante cranberryrecepten.
50 recepten met courgette
Chefs geven talloze interessante voorbeelden van hoe je zomercourgettes kunt gebruiken.
Knapperig geroosterd witbrood belegd met smeuïge kaas is een snelle en heerlijke snack voor elk moment van de dag. En als je drie soorten kaas gebruikt in plaats van één – mozzarella, Gruyère en Parmezaanse kaas – en...
Verwen jezelf met heerlijke courgetteschijfjes met een krokant kaaskorstje. Geserveerd met een mayonaisesausje vormen ze een perfect voorgerecht voor gezellige bijeenkomsten of een avondje uit...
De naam van deze kaassnack kan uit het Frans vertaald worden als "hart met room", omdat hij traditioneel bereid wordt in een speciale hartvormige mal met gaatjes om het vocht af te voeren.
Deze heerlijke en sappige gehaktballetjes van rundergehakt zitten letterlijk vol kaas. Eerst wordt geraspte Parmezaanse kaas door het gehakt gemengd, vervolgens wordt elk gehaktballetje gevuld met een bolletje bocconcini mozzarella, en dan...
In de oven gebakken Aziatische gehaktballetjes geserveerd op slabladeren met een dipsaus. Een heerlijk voorgerecht voor feestjes of buffetten. Naast gemalen varkensvlees bevatten ze ook gefrituurde...
6 pittige frietjes met sauzen
Ben je de gewone zoute frietjes zat? Probeer dan eens een van onze zes pittige frietsoorten. Ze zijn allemaal compleet anders, pittig, rokerig,
Het sappige kreeftenvlees vormt een perfecte aanvulling op de romige kaassaus van Amerikaanse mac 'n' cheese, waardoor het van een alledaags troostgerecht verandert in een exquise feestelijke traktatie.
Maak een Aziatisch geïnspireerde sub-sandwich voor een groep, met de smaak van zoetzure sojasaus en de heerlijke ananas. Snijd hem in hapklare stukjes en hij zal een succes zijn bij jou thuis...
Deze sappige en vullende sub sandwich is rijkelijk belegd met gegrilde mortadella bolognese, gesmolten Muensterkaas, zoete verse tomaten en knapperige ijsbergsla, afgemaakt met een mayonaise-aiolisaus...
Deze sandwich is geschikt voor een stevig ontbijt, een tussendoortje voor onderweg, of zelfs als voorgerecht op een feestje thuis als je hem in kleinere porties snijdt. Om het bereiden sneller en gemakkelijker te maken,...
Deze Duitse sub sandwich zal bierliefhebbers en anderen zeker aanspreken. Hij combineert perfect met een glas bier en heeft zelf ook een saus op basis van bier. De sandwich wordt geserveerd op een lang stokbrood, dat...
Verwen uzelf en uw dierbaren tijdens het griep- en verkoudseizoen met deze verwarmende geroosterde knoflooksoep. Ondanks de zes bollen knoflook is deze soep ongelooflijk mild, verfijnd en heeft een pittige, zoete smaak...
Reuben Hot Dip is een heerlijke, smeuïge mix van roomkaas, Zwitserse kaas, zuurkool, corned beef, mayonaise en ketchup – alle ingrediënten van de populaire Amerikaanse sandwich...
Het Mexicaanse voorgerecht queso fundido is een heerlijke traktatie voor een grote groep. Het wordt bereid in een gietijzeren pan en midden op tafel gezet, waar iedereen al verzameld is en vol verwachting van smult...
Voor dit voorgerecht heb je een rond zuurdesembrood nodig. Het ziet er indrukwekkend en uniek uit en is makkelijk te eten door er blokjes brood af te scheuren, die al bedekt zijn met een heerlijke, smeuïge kaassaus...
Deze knoflookkippenvleugels zullen een succes zijn op je tuinfeest. Gegrild zijn ze ongelooflijk pittig, smaakvol en friszuur. Voordat ze gegrild worden, worden de kippenvleugels enkele uren gemarineerd...
Portobello-champignons zijn perfect voor dit voorgerecht. Ze hebben een rijke smaak en aroma, en hun hoedjes zijn groot genoeg om in lange repen te snijden en in beslag te frituren. Meng het beslag met bloem...
De delicate smaak van verse ricotta wordt versterkt door er citroenschil, gehakte kruiden (tijm en rozemarijn), rode pepervlokken en een beetje geraspte Parmezaanse kaas doorheen te roeren. Bakken...
Verwelkom uw gasten met een heerlijk voorgerecht van warme, smaakvolle kaassaus, gegarneerd met een lichte salade van verse tomatenschijfjes en groene uitjes in olijfolie – een perfecte traktatie voor...
Na het bakken in de oven krijgt cambozola een dikke, taaie consistentie en kan het als warm voorgerecht worden geserveerd met crackers of fruit om in te dippen. De pittige smaak van deze edele witte kaas...
Ondanks de naam is deze sandwich typisch Amerikaans en werd hij uitgevonden in de VS. Hij werd waarschijnlijk 'Frans' genoemd vanwege het Franse broodje, dat doormidden wordt gesneden en gevuld met sappige...
Al jarenlang worden warme Buffalo wings beschouwd als een van de meest gewilde en populaire biersnacks in Amerika en daarbuiten. Er zijn talloze manieren om ze te bereiden, en het resultaat is knapperig...
Deze pittige kippenvleugels in Caribische stijl zullen in de smaak vallen bij iedereen die 's avonds graag een biertje drinkt. Sappig en pittig, ze zijn bedekt met een ongelooflijk lekkere glazuurlaag en een knapperig korstje. Voordat je ze grilt...
Zin in een knapperige gefrituurde snack, maar schrik je van de calorieën? Kies dan voor de gezondere optie en frituur witlofstengels. Het recept gebruikt stevige...
Pasta met klassieke mediterrane ingrediënten en zeevruchten is een gegarandeerd succes, zowel voor een feestelijk diner als voor een alledaags menu, omdat het in minder dan een half uur klaar is en...
De kippenvleugels worden in de oven gebakken tot ze goudbruin zijn, en wanneer ze bijna gaar zijn, worden ze geglaceerd met ingedikte appelcider (ongefilterd appelsap zonder suiker), appelciderazijn en...
Verwijder de pit uit een halve avocado en je hebt een heerlijke, eetbare kom die erom smeekt gevuld te worden. Maak er een elegant voorgerecht van dat gegarandeerd indruk maakt op je Instagram-feed.
Dit recept geeft een unieke draai aan de traditionele avocadorol en transformeert deze tot een bijzonder voorgerecht vol frisheid, zachtheid en subtiele nootachtige tonen van avocado.
Als het gaat om gezonde en makkelijke avocadorecepten, staat avocadotoast altijd bovenaan de lijst. De meeste mensen zijn er dol op vanwege de fantastische combinatie van knapperig brood en een romige topping...
Dit originele voorgerecht met een compromisloze smaak is perfect voor bierfeestjes of om te gebruiken tijdens het kijken naar een wedstrijd met een glas bier. Gerookte miniworstjes worden omwikkeld met dunne plakjes spek en...
In kleine stukjes gesneden selderijstengels vormen een uitstekende basis voor heerlijke en gezonde hapjes die makkelijk te bereiden zijn. Ze smaken het lekkerst met een romige vulling...
Macadamianoten zijn heerlijk en waardevol, en ze smaken fantastisch in elke vorm, vooral met een laagje chocolade. Je kunt geld besparen door je eigen macadamianoten in chocolade te hullen. Zo ben je verzekerd van de kwaliteit van je...
Deze gehaktballetjes, knapperig van buiten en sappig van binnen, zullen zowel kinderen als volwassenen in verrukking brengen. Om ze te maken, wordt rundergehakt gemengd met paneermeel, melk, eieren en kruiden. Vervolgens...
Deze gevulde eieren zijn een combinatie van twee populaire Amerikaanse voorgerechten: devil's eggs en crab rangoon. De eerste is min of meer vanzelfsprekend – het zijn pittige gevulde eieren – maar...
Deze knapperige snackmix met gerookte paprikasmaak is perfect voor huisfeestjes, tijdens het kijken naar sportwedstrijden of films met een glaasje bier. Heerlijk met pecannoten, pinda's,...
De klassieke combinatie van spek, sla en tomaten, ofwel BLT, is perfect voor sandwiches en salades, maar ook voor hapjes zoals deze gevulde tomaten. Ze zijn gevuld met...
Het mooie van softshellkrabben is dat ze, voordat ze hun nieuwe harde schaal ontwikkelen, in hun geheel gegeten kunnen worden. Dat zorgt voor een prachtige presentatie en een heerlijk zoete smaak...
Foie gras is een van de beroemdste delicatessen uit de Franse keuken. In tegenstelling tot gewone eendenlever heeft foie gras een rijkere smaak en een fijnere, fluweelzachte textuur. Foie gras wordt vaak geserveerd...
Deze delicate zalmmousse is een perfect hapje voor een feestje. Hij is gemaakt met alleen in de oven gebakken zalmfilet, roomkaas, citroensap en -rasp, en een scheutje brandy. Alle ingrediënten worden opgeklopt...
Vijgen in deeg zijn een leuk en verrassend hapje voor een feestje waar je gasten zeker van zullen genieten. Sappige vijgenschijfjes worden op een plak geitenkaas gelegd en vervolgens in reepjes deeg gewikkeld, zodat de vijgen...
Smaakvolle gegrilde maïs is een uniek voorgerecht, meer dan zomaar een met zout bestrooide kolf. Combineer geroosterde knoflook met gehakte tomaat, geraspte Parmezaanse kaas en verse...
Maak, terwijl de maïs kookt, een pasta van boter gemengd met fijngehakte salie, limoensap en limoenschil. Smeer dit direct op de hete kolven en geniet van de rijke smaak...
Deze burger is geïnspireerd op de Mexicaanse snack chile relleno: een poblano peper gevuld met kaas, vlees en groenten. De sandwich is een gedeconstrueerde versie van deze snack, maar...
Kleine, individuele pizza's worden gegrild om heerlijke, knapperige korsten te creëren, bedekt met een dikke laag sappige toppings. Probeer eens een Mexicaanse taco-pizza, waarvan de smaak wordt bereikt...
Gekookte Italiaanse gnocchi worden geserveerd met een verrukkelijke ragout van wilde paddenstoelen, die het gerecht een rijke, veelzijdige smaak geeft. Dit recept maakt gebruik van gnocchi uit de winkel of voorgekookte gnocchi...
Gekarameliseerde hele sjalotten zijn een heerlijk Frans voorgerecht en bijgerecht. Voor dit recept kun je het beste kleinere sjalotten gebruiken. Deze worden eerst in boter gefruit...
Wil je indruk maken op je vrienden met een exotisch voorgerecht? Dan is dit recept perfect. Escargots in boter met knoflook en kruiden is een klassiek Frans gerecht...





















































