Thuis » recept » Kookmethoden » Blender » Pagina 12
 

Blender recepten


Auteur:
Gazpacho van watermeloen en tomaat met garnalenWeergaven: 2.170

Koude watermeloengazpacho is een heerlijke manier om te genieten van verse groenten en fruit in één kom. In tegenstelling tot het traditionele recept, worden in deze variant de meeste tomaten vervangen door watermeloen. Dit...

Watermeloen, tomaten, komkommers, groene uien, jalapeñopepers, limoensap, garnalen, munt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 580
Auteur:
Koude voorgerechtsoep "Gazpacho" met korianderWeergaven: 2.508
Receptinhoud:

Een snelle, verfrissende en voedzame soep – precies wat je nodig hebt in de zomerhitte. Je hoeft niet eens het fornuis aan te zetten om Spaanse gazpacho te maken. Je hebt alleen tomaten, komkommers en broodblokjes nodig...

Tomaten, chilipepers, komkommers, sherryazijn, ciabattabrood, citroensap, tomatensoep, knoflook...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Gebakken gevlekte bonen in een koekenpan in de ovenWeergaven: 1.835

Dit ogenschijnlijk gewone bonengerecht zal iedereen betoveren met zijn ongewone fruitige smaak. Aardbeien in barbecuesaus lijken op het eerste gezicht misschien een vreemde combinatie, maar zodra je...

Pintobonen, barbecuesaus, gebakken bonen, aardbeien, aardbeienjam, balsamicoazijn, melasse, chipotlepepers in adobosauce, paprika's, Dijonmosterd, ketchup...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 - 8
Categorieën: Sauzen, Sauzen, Dips, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Romesco sausWeergaven: 2.989

Spaanse romescosaus wordt traditioneel geserveerd bij vis en schaal- en schelpdieren, maar is ook heerlijk bij andere vlees- en groentegerechten, of gewoon om in te dippen. De saus bevat hazelnoten, amandelen, brood en...

Tomaten, piquillo-pepers, rode pepervlokken, wijnazijn, hazelnoten, amandelen...
Tijd: 10 min.
Categorieën: Sauzen, Dips, Emulsie, Voor fastfood, .
Aiolisaus met ingelegde groentenWeergaven: 2.388

Hoewel traditionele aioli een dikke pasta van knoflook en olijfolie is, wordt de naam in de loop der tijd gebruikt voor alle soorten mayonaise met verschillende smaakstoffen. De twee belangrijkste ingrediënten zijn echter...

aiolisaus, mayonaise, jardiniera...
Tijd: 10 min.
Categorieën: Sauzen, Dips, Emulsie, Voor fastfood, .
Mayonaise met groene chilipepersWeergaven: 1.913

Twee contrasterende sauzen samengevoegd in één kom: mayonaise en Argentijnse chimichurri, gemaakt met een royale hoeveelheid fijngehakte verse kruiden. Het resultaat was een lichtere, verfrissende dressing...

mayonaise, jalapeñopeper, sherryazijn, knoflook, koriander, peterselie...
Tijd:
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Milkshake met pindakaas en jamWeergaven: 5 353

Pindakaas en aardbeienjam is een populaire smaakcombinatie in Amerika. Deze twee ingrediënten worden gecombineerd in sandwiches, gebak en zelfs milkshakes. Maak een milkshake met...

Melk, ijs, pindakaas, aardbeienjam, aardbeien, bananen...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Rabarber Spritz CocktailWeergaven: 5.463

Deze sprankelende cocktail met een laag alcoholpercentage combineert de smaken van rabarber, aardbei, citrus en vanille tot een prachtig aroma. Een van de ingrediënten is rabarbercompote, die de hele drank doordrenkt...

Prosecco, mousserende wijn, Aperol, gin, aardbeien, rabarber...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Auteur: - culinair schrijver
BosbessensapWeergaven: 2 205

Deze verfrissende alcoholvrije punch is een succes bij zowel kinderen als volwassenen. De bosbessenpuree wordt gemaakt van gemixte bosbessen (bevroren bosbessen zijn prima), verdund met koud water en gezoet...

bosbessen, honing...
Tijd: 15 min.
Categorieën: Dranken, Smoothie, .
Auteur:
PerziksmoothieWeergaven: 3.885

Maak een heerlijke en verfrissende smoothie voor het ontbijt, boordevol vitaminen, nuttige micronutriënten, eiwitten en vezels. Mix perziken met magere kwark...

perziken, kwark, melk, nootmuskaat, honing...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 170
Categorieën: Cocktails, Met gin, Bevroren, .
Perzik FizzWeergaven: 3.904

Verse perziken worden gemengd met ijs, bevroren limonadeconcentraat en gin. De resulterende cocktail is bevroren, dik en zeer verfrissend, met een rijke, fruitige smaak die...

perziken, limonade, gin...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met wijn, Bevroren, .
Auteur:
Bevroren perziksangria (slush)Weergaven: 1.807

Deze sneeuwwitte sangria-slush bevat bevroren perziken, droge roséwijn die perfect past bij hun delicate smaak, bevroren perziknectar, perzikschnaps en...

roséwijn, perziken, perzikschnaps, brandy...
Tijd: 15 min. plus vriestijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Dranken, Cocktails, Bevroren, Met bier, .
Auteur:
Bevroren aardbeienmichelada (slush)Weergaven: 3.620

Deze slushie is geïnspireerd op de traditionele Mexicaanse drank, de michelada, die bestaat uit bier dat Mexicanen graag op smaak brengen met limoensap en een scheutje chilisaus. In plaats daarvan...

Licht bier, jalapeñopeper, aardbeien, limonade, aardbeienlikeur, gemalen cayennepeper, limoenschil...
Tijd: 15 min. plus vriestijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met tequila, Bevroren, .
Auteur:
Bevroren Margarita (Slush)Weergaven: 4.448

Als je dacht dat de Frozen Margarita de meest verfrissende van alle Margarita-cocktails was, dan heb je de watermeloenvariant nog niet geprobeerd. Naast de luchtige, sneeuwachtige textuur, zul je ook een aangename smaak ontdekken...

Watermeloen, limoensap, sinaasappellikeur, tequila...
Tijd: 10 min. plus vriestijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met rum, Bevroren, .
Auteur:
Bevroren tropische fruitslushWeergaven: 3.276

Deze slushy is gebaseerd op de populaire Hurricane-cocktail, met tonen van passievrucht, rum en citrus. Om een ​​nog tropischer smaak toe te voegen, wordt passievruchtsorbet opgeklopt met...

Ananas, passievrucht, sinaasappelsap, sinaasappellikeur, grenadinesiroop, rum, sorbet...
Tijd: 10 min. plus vriestijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Citroenpudding met aardbeienroom.Weergaven: 1.812

Dit heerlijke dessert, gelaagd in veelkleurige vormen in transparante schalen of glazen, zal verrassen met zijn verbazingwekkende smaak en combinatie van texturen. De onderste laag is gemarineerd, sappig...

citroensap, eieren, room, aardbeien, zetmeel...
Tijd: 50 min. plus afkoeltijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Auteur:
Watermeloen-limoenlimonadeWeergaven: 2 108

Om deze verfrissende limonade te maken, wordt het sappige vruchtvlees van rijpe, pitloze watermeloen gemengd met suikersiroop, vers geperst limoensap en bruisend water...

Watermeloen, limoensap, sodawater, siroop, limonade...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Auteur:
Steaksalade met tomatenvinaigretteWeergaven: 2 259

Deze hartige, vlezige salade bevat sappige sla, malse avocado, zoete tomaten, knapperige jicama, verkruimelde queso fresco en dun gesneden gegrild rundvlees...

Rundvlees, cherrytomaten, komkommers, sla, Boston-sla, jicama, queso fresco-kaas, chipotlepepers in adobosauce, limoensap, honing, avocado, komijn, paprika...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
WatermeloengazpachoWeergaven: 1.752

Spaanse gazpacho is een gerecht waarmee je naar hartenlust kunt experimenteren, door verschillende groenten te combineren en zelfs fruit toe te voegen. Trakteer jezelf op een heerlijke, verfrissende soep gemaakt met...

Watermeloen, komkommers, tomaten, limoensap, jalapeñopeper, geitenkaas, koriander...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur: - restaurateur
Koude voorgerechtsoep "Gazpacho"Weergaven: 2.674

Koude gazpacho is de perfecte traktatie op een warme zomerdag: het is in een paar minuten klaar, je hoeft niet boven een heet fornuis te staan, het is heerlijk verfrissend en het zit boordevol...

komkommers, tomaten, druiven, paprika's, wijnazijn, tomatensoep, komijn...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Groene gazpacho met druiven en avocadoWeergaven: 2 116

Deze lichte, vitaminerijke groene gazpacho wordt voornamelijk gemaakt van pitloze witte druiven, die worden gemengd met andere groene ingrediënten: komkommers, lente-uitjes, peterselie en avocado, en nog veel meer...

druiven, komkommers, avocado, zwarte peper, amandelen...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Watermeloen-gembergranitaWeergaven: 1.488

De zure tonen van gember combineren prachtig met de zoetheid van watermeloen, waardoor een zeer verfrissend dessert met een unieke nasmaak ontstaat. Het maken van deze granita is heel eenvoudig: klop het vruchtvlees van de watermeloen met geraspte gember...

Watermeloen, limoensap, gemberwortel, sorbet...
Tijd: 7 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Watermeloencocktail met jalapeñopepersWeergaven: 1.877

Deze verfrissende, alcoholvrije drank met een stimulerende smaak is gemaakt van watermeloenpulp, die tot een vloeibare consistentie wordt opgeklopt samen met een geurige suikersiroop met jalapeñopepers...

Watermeloen, siroop, jalapeñopeper, tijm...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Cocktails, Met wodka, .
Auteur: - restaurateur
Watermeloenpunch "Cosmo"Weergaven: 5 228

Zoete, sappige watermeloen is een heerlijke basis voor zomerse cocktails. Kies een grote watermeloen om genoeg punch te maken voor een huisfeestje. Pureer het vruchtvlees en voeg wodka toe,...

Watermeloen, limoensap, wodka, siroop, munt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Warme sandwiches met kaas en Spaanse ham, geserveerd met gazpacho.Weergaven: 3.323

Voor het bereiden van dit Spaanse zomergerecht zijn geen speciale kookvaardigheden vereist. Rauwe groenten (tomaten, komkommers en paprika's) worden gemengd met olijfolie, sherryazijn en...

Witbrood, Monterey Jack-kaas, paprika's, tomaten, komkommers, sherryazijn, ham, knoflook...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 670
Gegrilde varkensribbetjes met een glazuur van jalapeño, kersen en appelsap.Weergaven: 3.450

Het geheim van heerlijke en sappige spareribs is om ze langdurig te grillen met indirecte hitte. De tweede sleutel tot succes is de saus waarmee je de spareribs tijdens het grillen insmeert. Hier...

Varkensribben, varkensvlees, barbecuesaus, kersen, knoflookzout, chilipoeder, gemalen cayennepeper, oregano, komijn, paprika, honing...
Tijd: 4 uur en 45 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 - 6
Categorieën: Cocktails, Met gin, Met rum, .
Auteur:
SchorpioencocktailWeergaven: 5.544

De Scorpion is een levendige tiki-cocktail die traditioneel wordt bereid voor een groep van meerdere personen en geserveerd in grote, brede kommen, gegarneerd met fruit en eetbare bloemen, met diverse...

Gin, brandy, citroensap, sinaasappelsap, amandelorgeatsiroop, eetbare bloemen, rum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur:
Koude courgettesoep met stukjes gerookte kipWeergaven: 1.540

Koude courgettesoep is in de zomer net zo verfrissend als Spaanse gazpacho. Hij is heel glad, met een licht romige smaak door de zure melk, en vooral: hij is licht. Courgette...

Courgette, prei, gegrilde kip, citroenschil, volkoren mosterd, laurierblad, dille, croutons...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 400
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur:
Gegrilde zalmfilets met zomerbonenWeergaven: 2 106

Zalmsteaks worden ingewreven met een mengsel van aromatische kruiden en bruine suiker, wat na het bakken een heerlijke gekarameliseerde, kruidige korst creëert, en vervolgens gegrild tot er grillstrepen verschijnen. En...

Zalm, gele bonen, paprika, amandelen, komijn, paprikapoeder, knoflookpoeder, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Granita met piña colada-smaakWeergaven: 1.913

Maak een verfrissend bevroren dessert, geïnspireerd op de populaire Caribische cocktail Piña Colada. In tegenstelling tot traditioneel ijs is deze granita licht en caloriearm, en heeft een tropische smaak...

Ananas, kokoswater, kokosroom, sorbet...
Tijd: 4 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met bier, .
Auteur:
Taco CocktailWeergaven: 3.767

Barmannen gebruiken soms ingrediënten uit de keuken om hun cocktails te garneren, maar deze unieke drank bestaat voor meer dan de helft uit ingrediënten die je ook in de beroemde Mexicaanse taco-snack vindt. De chips met smaakjes...

tomatensap, bouillon, ancho peper, komijn, licht bier, tequila, mezcal...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Zacht ananasijsWeergaven: 1.726

Dit zachte ananasijs is al meer dan 30 jaar een favoriet in Disneyland, maar je kunt het ook thuis maken. Je hebt alleen een ijsmachine nodig. Wat dit dessert zo bijzonder maakt, is...

Ananas, ijs, ananassap, gelatine...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Cocktails, Bevroren, .
Auteur:
Bevroren Caipirinha met munt en basilicumWeergaven: 2 210

De Braziliaanse caipirinha-cocktail, gemaakt met cachaça, limoen en suiker, wordt nog verfrissender wanneer hij wordt ingevroren met een mix van verse munt en basilicum. De suikersiroop, kruiden en limoen worden opgeklopt...

limoen, basilicum, munt, cachaça, siroop...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met tequila, .
Auteur:
Margarita met bramen en limoenWeergaven: 1.890

Deze bevroren alcoholische cocktail is gebaseerd op de populaire Margarita, gemaakt met tequila, limoensap en sinaasappellikeur. Dit klassieke trio wordt verrijkt met verse bessen...

Braam, sinaasappellikeur, Grand Marnier-likeur, limoensap, mezcal, tequila...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met gin, Bevroren, .
Auteur:
Bevroren aardbeien-ginlimonadeWeergaven: 3.083

Deze bevroren aardbeienlimonade met een alcoholische twist is op een warme dag moeilijk te weerstaan. Verfrissend, vol zomerse smaken van aardbei en sprankelende citroen, het is de perfecte...

aardbeien, citroensap, gin, siroop...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur:
Banaan-kokos daiquiriWeergaven: 4.799

De Caribische daiquiri, gemaakt met lichte rum, vers geperst limoensap en suiker, krijgt een nog tropischer tintje wanneer hij gemengd wordt met kokosroom en banaan. In...

kokosroom, limoensap, bananen, maraschino kersen, rum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur:
Meloengranita met muntWeergaven: 1.332

Deze verfrissende granita wordt gemaakt met meloenpulp gemengd met muntsiroop en limoensap. De laatste twee ingrediënten geven de zoetheid van de meloen een verkwikkende smaak en aroma, precies wat je nodig hebt in de zomerse hitte.

suiker, munt, meloen, cantaloupe, limoensap...
Tijd: 4 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Aardbeishots met basilicumgranitaWeergaven: 2 162

Felrode aardbeien, gevuld met een groene, sneeuwachtige massa, lijken wel een lekkernij uit een chique restaurant. En de combinatie van smaken in dit zomerse voorgerecht zal door alle fijnproevers worden gewaardeerd. Groot...

aardbeien, appelsap, mousserende wijn, basilicum, siroop...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Caloriegehalte: 16 schoten
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur:
Groene gazpacho met eetbare bloemenWeergaven: 1.761

Deze verfrissende, lichte soep koelt je niet alleen af ​​in de hitte, maar brengt met zijn elegante bloemige uiterlijk ook een vleugje zomer in huis. Hij is gemaakt met uitsluitend groene ingrediënten: komkommers, paprika's,...

paprika's, komkommers, druiven, amandelen, eetbare bloemen...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Perzik BelliniWeergaven: 33 155

De Bellini is een van de populairste zomercocktails in Italië, gemaakt met perzikpuree en mousserende wijn. Je kunt van de verfijnde smaak van deze drank genieten, zelfs als het nog geen zomer is...

mousserende wijn, champagne, perziken, nectarines, siroop...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, IJs, sorbets, .
Sorbet van zwarte druivenWeergaven: 6 190

Deze lichte en verfrissende sorbet van zwarte druiven is een heerlijk dessert met weinig calorieën, een verrukkelijke, levendige smaak en een bedwelmende geur. Om hem te maken, heb je zwarte druiven nodig...

druiven, citroensap, wodka, sorbet...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 163
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
AmandelgranitaWeergaven: 2.276
Receptinhoud:

Om dit geurige en heerlijke bevroren dessert te maken, wordt amandelmelk gemengd met amandelpasta, suiker en een beetje citroensap. Vervolgens wordt het ingevroren in...

amandelpasta, amandelmelk, citroensap, amandelextract, amandelen...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, IJs, sorbets, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
WatermeloensorbetWeergaven: 2.619

Voor deze sorbet wordt pitloos watermeloenpulp gemengd met een siroop van suiker, glucosestroop, citroensap, verse munt en grenadine. Dit mengsel is perfect...

suiker, siroop, citroensap, grenadinesiroop, munt, watermeloen...
Tijd: 4 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur: - culinair schrijver
Citroenijs (Snelle Granita)Weergaven: 3 281

Als je geen ijsmachine hebt om dit verfrissende dessert te maken, of geen tijd hebt om het in te vriezen, maak dan heerlijk citroenijs met kant-en-klaar ijs! Mix het ijs gewoon in een blender...

citroenconcentraat, gelatine, suiker...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur: - chef
Munt-gemberijs in citroenschaaltjesWeergaven: 1.837

Dit zomerdessert wekt, alleen al door ernaar te kijken, een gevoel van koelte en verfrissing op. Het verfrissende citroen-gemberijs wordt geserveerd in bevroren citroenschilkommetjes en gegarneerd met een takje verse munt.

citroen, gemberwortel, siroop, munt...
Tijd: 3 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Cocktails, Met wodka, Met likeuren, .
Auteur:
Watermeloen-limoncello punch met kiwi-shotsWeergaven: 2.358

Verras je gasten met een unieke punch, rechtstreeks geserveerd uit een grote watermeloen. De schil wordt verwijderd, het vruchtvlees wordt gepureerd met een staafmixer en het watermeloensap wordt gemengd met wodka...

Watermeloen, limoensap, kiwi, limoncello likeur, wodka...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Groenten, .
Auteur: - chef
Gazpacho van cherrytomaten met chilipepersWeergaven: 3.536
Receptinhoud:

Houd je van pittig eten? Dan zal deze koude gazpacho je zeker bevallen. Hij is gemaakt met zoete cherrytomaten, die perfect samengaan met de pittigheid van chilipepers. De jalapeño's zijn medium pittig...

Cherrytomaten, komkommers, jalapeñopepers, serranopepers, sjalotten, knoflook, appelciderazijn, Tabasco-saus, polenta, Parmezaanse kaas, tomatensoep...
Tijd: 2 uur en 16 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 228

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht