Aardappelen en bloemkool zijn de hoofdingrediënten van deze romige en voedzame soep. Ze vormen ook een prachtige topping. Fruit kleine roosjes en blokjes aardappel in boter...
Blender recepten
Wat maakt de saladedressing die vaak in sushibars wordt geserveerd zo heerlijk? Wortels geven een levendige oranje kleur en worden, samen met de andere ingrediënten, gemengd tot...
Fluweelzachte wortelssoep wordt elegant geserveerd met een klodder crème fraîche en knapperige gebakken salieblaadjes. Een prachtige, heerlijke en gezonde manier om een feestmaal te beginnen!
Deze steak taco's (carne asada) zijn perfect voor thuis koken en picknicks, en vormen een goed alternatief voor traditionele barbecues. Neem de voorgesneden gemarineerde steak mee als je eropuit gaat (of...
Rigatoni pasta in een rijke, romige champignonsaus wordt gebakken onder een laag boerenkoolgremolata, geraspte Gruyère, gerookte amandelen, citroenschil en broodkruimels. Het resultaat is een rijk, romig...
Deze makkelijk te maken cocktail zal je verrassen met zijn verrassende smaak en onverwachte pittigheid van de jalapeñopeper. Om de pittigheid te verminderen, kun je de zaadjes verwijderen. Nog een tip...
Zoete, sappige watermeloen geeft een verfrissende zomerse twist aan deze populaire tequila-cocktail. Om hem te maken, heb je een krachtige blender nodig om het ijs goed te vermalen. Serveer bevroren...
Yorkshire pudding is een klassiek Brits bijgerecht, dat doorgaans geserveerd wordt bij gebraden rundvlees of ander vlees in een dikke jus. Een vloeibaar beslag van melk, bloem en eieren wordt in een hete pan gegoten en...
Meng watermeloenpulp met citroenwodka en kokossap, en voeg voor een nog frissere smaak een scheutje vers citroensap toe. De perfecte zomercocktail...
Een gezondere en lichtere variant op de klassieke aardappel-prei-vichyssoise: deze soep bevat frisse rucola en laat de slagroom achterwege. Desondanks is de soep fluweelzacht en...
Deze romige soep is gemaakt met kastanjes, droge sherry en room. Een topping van crème fraîche gemengd met pompoentaartkruiden is perfect...
Deze rokerige koolsteaks zijn perfect als bijgerecht, maar ze zijn ook voedzaam genoeg om als vegetarisch hoofdgerecht te dienen in combinatie met granen of...
Steek de barbecue aan voor een zomerse variant op de klassieke Caesar salade! Gegrilde boerenkool wordt gemengd met een romige dressing en geroosterd brood zorgt voor een heerlijke toevoeging...
De combinatie van zure room en lente-uitjes is erg populair en past goed bij diverse voorgerechten. Maak een eenvoudige zelfgemaakte zure roomsaus met bieslook en voeg voor een pittige toets...
Aardappelen en room geven deze broccolisoep een delicate, fluweelzachte textuur, terwijl knoflook, prei en tijm er een verwarmende, kruidige smaak aan toevoegen. Pureer de soep in een blender en serveer, garneer elke portie met...
Maak Aziatische gestoomde dumplings met een ongebruikelijke vulling: een delicate tomatensoep! Om de soep in het deeg te laten passen, voeg je gelatine toe. Zodra de gelatine is opgesteven, kun je de dumplings in elkaar zetten...
Deze champignonsoep is verrassend mals en romig, zelfs met een minimale hoeveelheid room. De combinatie van verschillende soorten champignons zorgt voor een aangename textuur en een rijke smaak. Gebruik verse...
Als het om soepen gaat, wordt selderij meestal gebruikt als roerbakingrediënt, maar in deze romige soep is het de ster! Een heleboel selderijstengels en selderijknol vullen de soep...
Deze dikke salsa smaakt heerlijk bij meer dan alleen chips. Probeer hem bijvoorbeeld eens als bijgerecht bij gebakken of gegrilde vis. De salsa hoeft niet gekookt te worden, maar wordt gewoon gepureerd, dus...
Wat is de beste manier om in de zomer je cafeïnebehoefte te stillen? Nee, het is niet zomaar een ijskoffie. Het is een ijslatte met een s'mores-smaak (geen kampvuur nodig!). Het geheime ingrediënt in deze...
Een verfrissende traktatie voor warme zomerdagen. Maak zelf citroenlimonadeconcentraat en vries het in een ijsblokjesvorm in. Om te serveren, meng je het ijs met water tot een gladde massa...
De zoetzure smaak van hibiscusthee tilt de bevroren Margarita naar een hoger niveau en maakt hem nog meer tot een dessert. Perfect als aangename afsluiting van een feestelijk diner. Zet...
Trakteer uzelf en uw dierbaren op zelfgemaakt, caloriearm en natuurlijk ijs. Gemaakt met sinaasappelsap en -rasp voor een rijkere smaak, honing als zoetstof en een laag vetgehalte...
Chilaquiles is een Mexicaans brunchgerecht dat speciaal is bedacht om restjes op te maken. Het wordt gemaakt van overgebleven tortilla's (in stukjes gesneden of gescheurd) en...
Chilaquiles zijn een klassiek Mexicaans ontbijt, meestal gemaakt met knapperige tortillastukjes die gestoofd worden in een rijke salsa en geserveerd worden met roerei, kip, queso fresco en/of zure room. Om...
De ster van dit gerecht is een snelle versie van Mexicaanse mole-saus, gemaakt met pindakaas, cacao en specerijen. Laat de aangebraden kipfilet erin sudderen en serveer, waarbij je elke portie royaal besprenkelt. Als bijgerecht kun je...
Mosselen geven deze Californische vissoep in een handomdraai een rijke smaak. Binnen een half uur staat er een heerlijke en smaakvolle cioppino op tafel. Serveer met knapperig witbrood,...
In tegenstelling tot traditionele fondue is deze romige dip eenvoudig te maken in een blender met een mengsel van drie soorten kaas, spinazie en artisjokken, maar hij is net zo heerlijk: net zo romig, pittig en met een vleugje wijn...
Het makkelijkste en snelste recept voor zelfgemaakte ijslolly's. Mix ijsblokjes met bevroren limonadeconcentraat in een blender en schep het mengsel in glazen. De perfecte...
Door fruit en bessen in de oven te roosteren, wordt hun smaak intenser, rijker en nog zoeter – zonder dat er extra zoetstof nodig is! Rooster perziken en bosbessen 's avonds en leg ze in...
Geniet van het beste van de zomer in één heerlijke salade. De zomerse smaak komt niet alleen van verse seizoensgroenten, maar ook van het aroma van de grill terwijl de kip, het brood, de courgette en de maïs garen. Grillen...
Begin de ochtend of halverwege de ochtend vol energie met deze levendige groene smoothie, boordevol vitaminen, heilzame micronutriënten en vezels. Gemaakt met verse boerenkool en spinazie, met hun kruidige smaak...
De combinatie van zoete lychee en verfrissende sinaasappel in deze cocktail maakt hem de perfecte traktatie voor zomerfeestjes, brunches en vrijgezellenfeesten. De cocktail is makkelijk te drinken en dit recept voor een kan is speciaal ontwikkeld...
Deze dikke en romige dipsaus is het perfecte voorgerecht voor je huisfeestje. Mayonaise wordt gemengd met tomaten, paprika's, koriander en specerijen tot een gladde massa, en de dipsaus kan...
Dit Engelse voorgerecht wordt gemaakt met garnalen die gebakken zijn in witte wijn en gesmolten boter. De garnalen, die in boter zijn ingevroren, worden tot een gladde puree gepureerd en geserveerd met...
Maak deze pompoen-kruidenlatte-smoothie als ontbijt en je dag begint niet alleen heerlijk, maar ook gezond. De cafeïne geeft je energie en de pompoenpuree...
"Eendenborst is een van mijn favoriete ingrediënten," vertelt Niesha Arrington. "Het bereiden ervan is een delicate balans tussen temperatuurbeheersing en geduld. Om een perfect krokant velletje te krijgen..."
In deze romige soep wordt de natuurlijke zoetheid van de flespompoen in balans gebracht door de rokerige, pittige smaak van chipotlepepers, samen met een vleugje gerookte paprika. Let er bij het pureren van de hete soep op dat u...
Posole is een stevige stoofpot die in heel Mexico wordt bereid. Hoewel er veel variaties bestaan, blijven de basisingrediënten vlees en hominy-maïs. Gedroogde guajillo-pepers voegen...
Dankzij de spinazie zijn deze cupcakes zacht, sappig en heldergroen. Maar ze hebben nog een geheim: een vulling van zelfgemaakte tomatenmarmelade. Elke cupcake is afgewerkt met een...
Deze felgroene drank is een makkelijke manier om je dagelijkse portie gezonde, verse spinazie binnen te krijgen! Voeg muntblaadjes en bevroren ananasstukjes toe om de spinazie om te toveren tot een leuke...
Geniet van de heerlijke smaak van bosbessenijs in deze milkshake met verse bosbessen, verkruimelde grahamcrackers en een geheim ingrediënt: vanillewodka! Gewoon alles door elkaar schudden...
Combineer ijskoffie, chocolade-ijs en Ierse creamlikeur, zoals Baileys, voor het perfecte drankje voor een zondagse brunch. Serveer in doorzichtige glazen mokken en garneer met...
Deze chocolademilkshake zal zelfs de meest veeleisende chocoladeliefhebber tevreden stellen. Hij is gemaakt met chocolademelk, chocolade-ijs en chocoladesaus. De milkshake is ingedikt met chocolade...
Deze smaakvolle en kleurrijke dressing heeft een aanzienlijke ontwikkeling doorgemaakt sinds de eerste bereiding in Californië in de jaren twintig van de vorige eeuw. Eerdere versies bevatten onder andere dragon, ansjovis en Worcestershire-saus...
Het hoofdingrediënt van deze eenvoudige koude soep is komkommer. Groene gazpacho hoeft niet gekookt te worden en is net zo verfrissend als de traditionele variant op basis van tomaten. Serveer de soep thuis als voorgerecht...
Dit heerlijke dessert van Jeff Mauro bestaat uit romig, zelfgemaakt chocolade-ijs van zijdezachte tofu en kokosmelk, afgetopt met een zelfgemaakte bessensaus. De saus is snel en gemakkelijk te maken...
Het roosteren of bakken van kip onder een baksteen is een Toscaanse kooktechniek die zich inmiddels ver buiten Italië heeft verspreid. De platgedrukte kip zorgt voor een groot oppervlak dat in contact komt met...
Geef je tomatensoep een unieke, frisse en leuke twist door er popcorn in plaats van croutons op te doen! Rachel Ray maakt zelfgemaakte popcorn met kaas- en dillesmaak, die ze perfect als bijgerecht bij tomatensoep serveert...
"Toen ik in India opgroeide, was masala cheese toast een veelvoorkomend ontbijt," herinnert Manit Chauhan zich. "Het werd gemaakt met Amul smeltkaas, de enige smeltkaas die daar verkrijgbaar was..."
























































