Een heerlijke, makkelijk te maken tomatensoep met de lekkerste croutons die je ooit hebt gegeten! Ree Drummonds dikke en rijke tomatensoep zal het hele gezin in verrukking brengen. Moeilijk te weerstaan...
Blender recepten
Deze dikke en fluweelzachte tomatensoep is heerlijk, zowel warm als op kamertemperatuur. Op kamertemperatuur kan hij bijvoorbeeld als licht voorgerecht in kommetjes geserveerd worden op een feestje thuis. De rijke smaak komt van...
Deze cocktail is een superlichte variant van de Bloody Mary. Hij wordt gemaakt met wodka en tomatenwater, dat verkregen wordt door het vocht van fijngehakte verse tomaten te zeven. De kenmerkende smaak...
Deze romige soep is een heerlijk voorgerecht of aperitief voor een feestelijk diner. Het is ook een slimme manier om geroosterde groenten na de feestdagen te verwerken. De combinatie van drie oranje groenten...
Een gladde, romige soep met een rustieke smaak, gemaakt van een mix van boerenkool, babyspinazie en courgette met gebakken prei, selderij en knoflook. Elke stevige koolsoort kan de boerenkool vervangen...
Luchtige gestoomde broodjes met zelfgemaakte Chinese char siu-varkensvlees vormen de perfecte combinatie van een zoete, malse korst en een hartige vulling. Je kunt de broodjes naturel maken en ze als avondeten serveren...
Munt en bourbon vormen een perfecte combinatie, zoals blijkt uit de heerlijk verfrissende Mint Julep-cocktail, en deze variant met vanille-ijs borduurt daarop voort. Het resultaat is een verrukkelijke milkshake...
Vervang de pasta in een klassieke lasagne door dun gesneden zoete aardappelen, en het gerecht wordt gezonder en koolhydraatarmer, maar nog steeds heerlijk, vlezig en superkaasachtig. Voor het snijden van zoete aardappelen kun je het beste...
Maak van deze verwarmende, zoete en pittige zoete aardappel-gembersoep een vast onderdeel van je menu deze herfst. Een belangrijk detail om te onthouden, zodat elke romige soep...
Met een slimme combinatie van Japanse basisproducten – soba-noedels, sojasaus, sesamolie en srirachasaus – is deze roerbak met garnalen en edamame...
Dit Tex-Mex recept geeft chili con carne (of gewoon chili) de heerlijke smaak van Mexicaanse mole-saus, die boordevol pittige, zure en chocoladeachtige tonen zit – slechts een paar lepels...
Klassieke hummus kan op allerlei manieren worden aangepast, zodat je altijd een levendig en uniek voorgerecht voor je gasten hebt. Deze variant wordt geserveerd met een topping van knapperige geroosterde kikkererwten en felgroene...
Traditionele Mexicaanse enchiladas zijn tortillabuizen gevuld met vlees, gebakken in een saus en bedekt met gesmolten kaas. Deze feestelijke variant is opgebouwd uit lagen, en in plaats van één...
Rijpe tomaten, knapperige komkommer en zoete paprika's vormen samen een heerlijk verfrissende variant op de klassieke gazpacho. Een vleugje sherryazijn voegt een extra dimensie toe...
"Voor Día de los Muertos (Dag van de Doden) besloten we om een aantal arbeidsintensieve tamales te maken en organiseerden we een 'tamalada', waarbij de hele familie in de keuken samenkomt om tamales te bakken. Het geeft ons allemaal de kans om samen te zijn en..."
Deze Mexicaanse loempia's gevuld met kip en kaas worden in de oven gebakken onder een laag tomatensaus met chipotlepepers, wat ze een pittige, rokerige smaak geeft. Gebruik voor de vulling kant-en-klare ingrediënten...
Avocado's zijn niet alleen geschikt voor guacamole of mooie toast. Probeer deze vrucht eens in een frisse, koude zomersoep. Deze soep van verse avocado, groene erwten en geurige kruiden wordt gepureerd tot een romige consistentie...
Deze vereenvoudigde versie van Mexicaanse posolesoep is in slechts een half uurtje klaar, maar de kruiden, verse jalapeño's en chilipepers uit blik zorgen voor een rijke smaak. Serveer met...
Voeg verse aardbeien toe aan de tropische smaak van de Piña Colada en geef een frisse draai aan de klassieke cocktail. Mix alle ingrediënten met crushed ice en de drank...
Deze smoothie is gemaakt met bevroren mangostukjes en aardbeienjam, die zowel de bessen als de suiker vervangt. Hij is glad, fluweelachtig, matig zoet en dik. Sinaasappel...
Deze koffiemilkshake helpt je energiek te blijven op warme zomerdagen. Hij is gemaakt met koffie-ijs, melk en sterke (belangrijk!) koffie. Je kunt er naar wens espressokoffiebonen aan toevoegen...
Wil je authentieke Mexicaanse al pastor aan het spit bereiden, maar met minimale inspanning? Dan is een pelletgrill je beste vriend. Het bereiden van dit gerecht is een plezier en het resultaat is net zo lekker als...
Een bevroren cocktail is niet alleen een ontspannend drankje: het kan ook een licht dessert voor volwassenen zijn, een aangename verfrissing na het diner. Garneer elke portie met een schijfje...
Gradient-cocktails betoveren met hun opvallende uiterlijk, en deze variant is bovendien ongelooflijk verfrissend, wordt bevroren geserveerd en is perfect als licht dessert voor volwassenen. Voor zijn...
Wil je je hummus mooi garneren? Dan zijn geroosterde kikkererwten een uitstekende keuze. Droog ze goed af, bak ze in olijfolie en strooi ze over de hummus in een kom. Voeg wat kleurrijke...
De verfrissende Margarita-cocktail wordt nóg lekkerder met de toevoeging van komkommerpuree en zelfgemaakte pittige jalapeñosiroop. Geef een Mexicaans themafeest en geniet ervan...
Deze salade smaakt goed met zowel gele wasbonen als sperziebonen. De bonen worden samen met cherrytomaten en rode uien in de oven gebakken tot de groenten iets zachter zijn, en dan...
Voor een gezondere en voedzamere aardappelsoep vervang je een deel van de aardappelen door rapen. Voeg een beetje slagroom toe om de soep dik en romig te maken. En voor een knapperig contrast...
Deze alcoholvrije cocktail zit boordevol zomerse aroma's en smaken. Hij is gemaakt met watermeloen en citroen-limonade, zoals Sprite. Een scheutje grenadine zorgt voor een vrolijke kleuraccent...
Mexicanen weten hoe ze de echte hitte moeten trotseren en hebben agua fresca uitgevonden, een verfrissend drankje gemaakt van water en vers fruit. De combinatie van watermeloen, munt en limoen is bijzonder verfrissend. Agua fresca is niet...
Niets is lekkerder dan een hele gerookte vis, vers van de grill. Net als vlees met graten, blijft vis het sappigst als hij in zijn geheel wordt bereid. Chris Hart en Andrea Pyenson, auteurs...
Deze Venetiaanse cocktail met verse perzik, perzikschnaps en champagne wordt beschouwd als een van de populairste cocktails in Italië. Hij is het makkelijkst thuis te maken in een blender. Serveer...
"Zoete aardappelen zijn een vast onderdeel van mijn dieet," zegt receptenschrijver Jerome Grant. "Deze heerlijke wortelgroente zit boordevol voedingsstoffen en is rijk van smaak. Voor een gepureerde zoete aardappel in de..."
Dit recept voor een gezonde salade is geïnspireerd op de bagel met roomkaas en gerookte zalm, een populaire New Yorkse sandwich. In combinatie met de beste lentegroenten vormen deze ingrediënten een...
Deze burgers zijn geïnspireerd op een recept voor chile rellenos, Mexicaanse gevulde paprika's. Het resultaat is een chile relleno op een broodje: een dikke runderburger bedekt met een pittige Mexicaanse saus...
Maak traditioneel Indiaas kulfi-ijs met verse perziken, pistachenoten en een snufje kardemom, wat een kruidige toets geeft aan de fruitige zoetheid van het dessert. Als je geen...
Dit perzikijs smaakt als een bevroren smoothie, maar dan nog lekkerder dankzij de havermout, die een nootachtige smaak toevoegt. Eén portie van dit gezonde ijs bevat...
Gepureerde perziken geven deze delicate panna cotta een prachtige lichtoranje kleur en een zomers aroma, subtiel aangevuld door de tropische tonen van kokoswater. Als je geen kokoswater hebt, kun je...
We zijn dol op de rokerige smaak die ontstaat door de combinatie van gedroogde cascabel- en guajillo-pepers. De combinatie van deze twee soorten zorgt voor een complexe saus met verrassende diepte, dus probeer ze te vinden en...
Deze vegetarische bowl is gemaakt met verkruimelde tofu, gestoofd in een pittige poblano pepersaus. Zelfs vleesliefhebbers zullen dit overheerlijke gerecht moeilijk kunnen weerstaan. Combineer de bowl met...
Deze salade in mediterrane stijl, boordevol sappige groenten en knapperige croutons, is het perfecte voorgerecht voor elke maaltijd. Hij is snel te maken met sla, tomaten, rode ui,...
Zin in een zoetzure, verfrissende Margarita, maar nog geen zin in alcohol? Maak dan deze alcoholvrije variant van een bevroren Margarita met limoen- en sinaasappelsap. Zorg ervoor dat je...
Deze tropische smoothie met mango en kokosmelk is rijk aan vitamine C en bevat veel kalium. Chiazaadjes verrijken de smoothie met vezels en omega-3-vetzuren en geven hem een heerlijke textuur.
Dit verfrissende dessert in Mexicaanse stijl biedt een heerlijke tropische smaak met een pittige chili-kick. Om de granita te maken, vries je de mangopuree in en schraap je er stukjes uit...
Deze op Latijns-Amerika geïnspireerde taart betovert met zijn contrasterende texturen en smaken van zoete mango en pittige chilipeper. De kruimelige korst is gevuld met een dikke laag delicate fruitvulling, en...
Sappige mango's en jalapeño's maken van deze zoete en pittige saus een verfrissend alternatief voor traditionele tomatensalsa. Een klein deel van de ingrediënten wordt gepureerd, de rest wordt fijngesneden...
Men vermoedt dat dit gerecht met runderribben zijn oorsprong vindt in Los Angeles, waar een grote Koreaanse gemeenschap woont, vandaar de naam. Galbi wordt meestal gegrild tot het zwartgeblakerd is, maar met...
Deze fluweelzachte, romige soep zit boordevol gezonde broccoli en boerenkool. Hij wordt gebonden met een beetje aardappel en boter, die er helemaal aan het einde aan worden toegevoegd. Serveer met knapperige croutons erbovenop en...
De dichte bladeren van boerenkool vragen om een dikke dressing, zoals deze pittige en romige vinaigrette op basis van mayonaise. De zuurgraad en het zout maken de boerenkool zachter, terwijl de ansjovis en geroosterde knoflook...
Sinaasappel, ananas en verse appel geven dit heerlijke drankje een verfrissende, tropische smaak. Zowel verse als ananas uit blik is geschikt. Mix alle ingrediënten door elkaar...
























































