Recepten gesorteerd op kookmethode

Bereid Koreaanse kippenpoten door ze twee keer te frituren. Deze methode zorgt ervoor dat de kip perfect gaar is, sappig vanbinnen en superkrokant vanbuiten. Klaar...

Eten smaakt altijd leuker als het aan een spiesje gegeten wordt, en deze knapperige kip-corn dogs zijn daar een perfect voorbeeld van! Reepjes kipfilet worden aan houten spiesjes geregen, in maïsbeslag gedoopt en gegrild in...

Inktvis en chilipepers worden in ringen gesneden, door een mengsel van bloem, maizena en specerijen gehaald en vervolgens goudbruin gefrituurd. De maizena zorgt voor de knapperige korst...

Restjes gekookte rijst van het avondeten van gisteren vormen de perfecte basis voor een compleet nieuw en heerlijk gerecht waar het hele gezin van zal smullen. Bak de rijst met geraspte wortels, groene erwten en lente-uitjes...

Deze simpele, frisse pizzasaus is in een paar minuten klaar. Hij is perfect voor wanneer het tomatenseizoen in volle gang is. Meng rijpe pruimtomaten met specerijen en olijfolie en voeg dan toe...

Deze saus is gemaakt met verse spinazie en koriander en hoeft niet gekookt te worden. Mix simpelweg alle ingrediënten, inclusief de jalapeño, met naturel yoghurt en serveer als vleessaus of als bijgerecht.

Geïnspireerd door het klassieke Franse dessert coeur-à-la-creme, is deze cheesecake zonder bakken net zo rijk en heerlijk. Geserveerd met een snelle bessensaus en verse bessen...

Deze ovenschotel is geïnspireerd op Franse uiensoep en is een stevig, romig bijgerecht, perfect voor de feestdagen. Om tijd te besparen, kunt u de uien van tevoren karameliseren en apart zetten...

Franse uiensoep wordt traditioneel geserveerd met geroosterd brood en gesmolten kaas, maar dit recept combineert het met een Amerikaanse klassieker: mac 'n' cheese. Delen...

De zoete, gekarameliseerde uien in deze sandwich vormen een perfecte aanvulling op de rijke smaak van de runderburger en doen, in combinatie met de romige roomkaas, denken aan een heerlijke Franse uiensoep. De burger...

Deze ongebruikelijke variant op saucijzenbroodjes is perfect voor huisfeestjes. Om ze te maken heb je kleine (cocktail)worstjes nodig. Elk worstje wordt in maïsbeslag gedoopt en vervolgens in een deegrolletje gewikkeld...

Deze enorme koekjes zijn perfect voor grote familiebijeenkomsten. Ze worden gemaakt van deegkruimels en bestrooid met kruimels – het ziet er heerlijk rustiek uit! Plaats het koekje in het midden...

Haal deze muffins uit de vriezer en binnen een uur staan ​​ze warm en heerlijk op tafel. Perfect als makkelijke bakoptie voor een grote groep. Als je muffins invriest...

Een klassieke omgekeerde cake wordt gemaakt met ananasringen, maar waarom zou je je beperken tot slechts één soort fruit als er zoveel even heerlijke opties zijn? Met dit recept kun je...

Luchtige meringues, knapperig van buiten en zacht als marshmallows van binnen, zijn gevuld met chocoladeschilfers. Het beste aan dit recept is dat je de oven meteen uitzet zodra je ze erin zet...

Zeebaars wordt gebakken met zoete en pittige paprika's, cherrytomaten en rode uien in hun eigen aromatische sappen, in individuele foliepakketjes. Naast zeebaars kan elke witte vissoort...

Grill de biefstuk met jonge asperges, knoflook en marjolein in aparte foliepakketjes. Gebruik een dun stuk vlees voor dit recept, zodat het tegelijk met de groenten gaart.

Het mooie van foliepakketjes is dat ze alle sappen en smaken van het gerecht tijdens het bakken behouden. In dit recept worden de natuurlijke sappen van de garnalen gecombineerd met boter, witte wijn en...

Het bereiden van een smakelijk gerecht in individuele foliepakketjes is een handige manier om snel iets lekkers te maken zonder een berg afwas, en je kunt het direct in de pakketjes serveren in plaats van op borden. Bak de filet...

Diepvriesrijst uit de supermarkt is een veelzijdig ingrediënt voor snelle bereidingen en vormt het hoofdbestanddeel van dit smaakvolle gerecht, dat in individuele foliepakketjes op de grill wordt geserveerd. De rijst wordt uitgespreid op...

Grill ieders favoriete zelfgemaakte gerecht in folie. Mini-gehaktbroodjes worden individueel op folie gelegd, samen met wortels, pastinaken en aardappelen.

Verras uw gasten met een heerlijk Caribisch gerecht, bereid in individuele gegrilde loempia's. De kip is gemarineerd in een pittige jerk-kruidenpasta en wordt geserveerd op folie samen met plakjes...

Door groenten in foliepakketjes boven houtskool te roosteren, krijgen ze een diepere smaak met een subtiele rokerige toets. Rooster ze in individuele porties en serveer met citroendressing en za'atar, bestrooid met...

Spinazie in roomsaus is een heerlijk en gezond bijgerecht dat perfect combineert met vlees of gevogelte. Deze nog gezondere en caloriearmere variant gebruikt romige spinaziepuree in plaats van de traditionele slagroom...

Dit is de makkelijkste spinazie-artisjokdip die je ooit zult maken! Alle ingrediënten gaan zo in een ovenschaal en kunnen zo de oven in – zelfs bevroren spinazie...

Serveer dit elegante ijsdessert op een geroosterd broodje, gegarneerd met ananas geglaceerd met dulce de leche, slagroom en kokosvlokken. Dulce de leche is een Latijns-Amerikaanse...

De heerlijke geur van pompoentaartkruiden lokt iedereen direct naar de keuken wanneer je deze kruidige taart met knapperige kruimeltopping en dulce de leche (een soort gekookte gecondenseerde melk) bakt.

Knapperige, verkruimelde cornflakes en kleverige, zoete dulce de leche maken deze zure roomtaart heerlijk. De cornflakes zijn verwerkt in de kruimellaag van de taart, waarvan een deel in laagjes is aangebracht...

Deze koekjes, boordevol kruidige aroma's, zullen een winterse feesttraditie worden. Ze bevatten een hele reeks verwarmende, aromatische specerijen: kaneel, nootmuskaat, anijs, kruidnagel, gember, zwarte peper...

Kippendijen zijn perfect voor kleine spiesjes, die heerlijk sappig en mals worden. Meng ze met een yoghurtsaus op smaak gebracht met kruiden, gember, kerrie en chilipeper, en gril ze op...

Gerookte forel wordt vaak over het hoofd gezien ten gunste van de populairdere gerookte zalm, maar het is een veelzijdige en gezonde manier om meer vis aan je dieet toe te voegen. Gerookte forel...

Deze felgele pompoenbeignets zijn snel gaar, dus je kunt ze bakken terwijl je vlees stooft of soep laat sudderen voor een heerlijke, verwarmende herfstmaaltijd. De beignets worden gemaakt met een mengsel van...

Deze vegetarische burger is geïnspireerd op de smaken en aroma's van samosa's. Fijngesneden groenten geven de burgers textuur, terwijl de zoetzure tamarindeketchup de smaak van de kruiden en aardappelen versterkt. Zo niet...

Deze magnetronbestendige chutney met rode bessenjam, appels en gedroogde cranberries is ongelooflijk makkelijk te maken. Serveer hem bij feestelijk vlees of gebraden gevogelte en geniet ervan...

Kun je niet kiezen tussen cupcakes en cakepops voor het kinderfeestje? Verras iedereen dan met deze mini-cupcakes op een stokje! Versierd met regenboogglazuur zien ze er net zo schattig uit als...

Veel mensen geven de voorkeur aan varkenshaas vanwege het gemakkelijke bereidingsproces. Het hoeft niet gesneden te worden; het is sappiger als het in zijn geheel gegeten wordt. Het hoeft niet gemarineerd te worden; het is van nature al mals. En het gaart snel. Belangrijk...

Dunne reepjes rundvlees worden een paar minuten gemarineerd in een Aziatische marinade en vervolgens met zoete en hete pepers op hoog vuur gewokt. De unieke smaak en het aroma van het vlees zijn afkomstig van...

Deze gegrilde sandwich met varkensvlees, kaas en augurken is enorm populair in Miami, maar werd uitgevonden door Cubaanse immigranten in Tampa. Aan het einde van de 19e eeuw, tijdens een poging om...

Malse stukjes kip worden krokant gebakken en vervolgens met kruiden, paprika, specerijen, rijst en groene erwten in de oven bereid voor een complete eenpansmaaltijd die...

Bewaar dit veelzijdige quiche-recept; het zal je keer op keer van pas komen. Je kunt het gemakkelijk aanpassen aan de ingrediënten die je in huis hebt. Gebruik gerust kaas, kruiden en groenten naar keuze. En als je restjes overhoudt...

Maak een luxe cupcake, geïnspireerd op de klassieke Amerikaanse "Hostess" cupcakes. Een rijke chocoladebiscuit is gevuld met luchtige marshmallowcrème, afgewerkt met ganache en versierd met...

In dit recept krijgen diepvriesfriet uit de supermarkt een onverwachte rol: zonder te frituren worden ze een romige soep! Rozemarijn, knoflook en lente-uitjes geven de soep een heerlijke smaak...

Deze rijke, romige pastaschotel met tomatensaus zit boordevol aubergine en stukjes pepperoni, die een pittige smaak toevoegen. Nog een geheim voor de heerlijke smaak van deze ovenschotel is...

Deze soep vrolijkt je op met zijn levendige kleur en smaak. Vol aroma's van de Zuid-Indiase keuken, bevat hij zonnige kurkuma, waarvan de smaak en geur elke sombere herfstdag opfleuren.

Deze romige tomatensoep is een romige variant van gazpacho. Hij is bovendien snel en gemakkelijk te maken en wordt koud geserveerd met een kaasquesadilla. Naast pepper jack-kaas bevat de quesadillavulling ook zwarte bonenpuree.

Deze cheesecake is perfect als je op zoek bent naar een dessert dat je van tevoren kunt maken. Hoewel de cheesecake zelf een nacht in de koelkast moet opstijven, kan de cranberrycompote ook...

Soep maken is veel makkelijker als je een deel van de groenten al gekookt hebt, zoals in deze romige bloemkoolsoep. Je kunt de bloemkool een dag van tevoren stomen, en dan de soep...

Deze luxueuze taart is niet alleen perfect voor bruiloften, maar ook voor elke andere speciale gelegenheid. Luchtige vanillelagen, gedrenkt in zelfgemaakte vanillesiroop, worden afgewisseld met witte mousse...