Uienpoeder

Gedetailleerd recept met foto's.

• Romige Jerk-saus
• Jamaicaanse Jerk Marinade
• Puree van geroosterde knoflook
• Cajun Angel Dust kruidenmix

Gedetailleerd recept met foto's.

• Creoolse aromatische kruidenmix (ook bekend als Bayou Blast):
• Zoetzure saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Jerk kruidenmix:
• Habanero peper muntglazuur:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Emeril's Creoolse kruidenmix:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pekel en varkensvlees
• Jerk droge kruidenmix

Gedetailleerd recept met foto's.

• Creoolse kruidenmix:

Een recept voor Amerikaanse gumbo met zeevruchten en okra; de soep bevat Creoolse kruiden (zie recept binnenin). lees meer

• Creoolse aromatische kruidenmix (ook bekend als Bayou Blast):
• Tartaarsaus voor zeevruchten:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Jerk kruidenmix:
• Zelfgemaakte mango-habanerosaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Timbale
• Mierikswortelsaus
• Steaks
• Aromatische kruidenmix

Gedetailleerd recept met foto's.

• Zelfgemaakte grillkruiden:
• Marinade:
• Komkommer-ananassalsa:

Gedetailleerd recept met foto's.

Zet dit jaar een heerlijke gefrituurde kip op tafel tijdens de feestdagen met dit recept van Patrick en Gina Neely. Dit smakelijke gerecht heeft een smaakvolle, gekruide paneerlaag en een superkrokante korst. lees meer

• Voor biefstuk en eieren:
• Voor de saus:

Als je op zoek bent naar een stevige maaltijd, bereid dan een heerlijk gerookt stuk vlees met eieren. Serveer er een saus van bier, appelcider en melasse bij. lees meer

• Emeril's Creoolse kruidenmix:

Deze complete maaltijd, gebaseerd op een beproefd recept van Emeril Lagasse, bestaat uit rundvlees, nieuwe aardappelen, zilveruitjes en groene erwten. lees meer

• Emeril's Creoolse kruidenmix:

Emeril Lagasse combineert eiernoedels, plakjes kalkoen en Parmezaanse kaas met een dikke, romige champignonsaus met witte wijn. lees meer

• Emeril's Creoolse kruidenmix:

Recept voor kipfilets gestoofd in rode wijn met kruiden. lees meer

• Nachos
• Emeril's Creoolse kruidenmix
• Zelfgemaakte tortillachips

In dit recept bakt Emeril Lagasse nacho's met chorizo, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dun gesneden uien. Het resultaat is een luxueus gerecht om van te genieten... lees meer

• Gemarineerd gegrild rundvlees
• Sandwiches

Guy Fieri bouwt deze enorme sandwich laag na laag op met kruiden gegrild rundvlees, een royale portie dikke mierikswortelsaus en knapperige rauwe uien. lees meer

Deze in karnemelk gemarineerde kip, met een knapperige goudbruine korst en mals, sappig vlees, is een heerlijk en makkelijk gerecht voor een picknick. lees meer

• Nili's BBQ-kruidenmix:
• Neely's BBQ-saus:

Patrick en Gina Neely delen een recept voor gebakken bonen met barbecuespecerijen, zelfgemaakte barbecuesaus en overgebleven gerookt varkens- of rundvlees. lees meer

• Zelfgemaakte kruidenmix:

Paula Deen bedekt deze heerlijke borststuk met een zoet-pittige mix van bruine suiker en cayennepeper en rookt het langzaam boven een open vuur tot het mals en sappig is en een heerlijke rooksmaak heeft. lees meer

Dit populaire recept voor borststuk van rundvlees wordt langzaam gegaard op een lage temperatuur, waarbij het vlees steeds wordt bedruipt met het vrijgekomen braadvocht. De klassieke barbecuesmaak krijgt het van chilipoeder en mosterdpoeder. lees meer

In dit populaire recept schroeit Tyler Florence snel varkensschnitzels dicht om een ​​knapperige, goudbruine korst te creëren, waarna hij ze laat sudderen in een karnemelksaus tot het vlees mals en sappig is. lees meer

• Droge mix:
• Zoete cola barbecuesaus:

Patrick en Gina Neely zeggen: "De rook en indirecte hitte zorgen ervoor dat je heerlijk malse ribbetjes krijgt, terwijl de cola een vleugje onverwachte zoetheid toevoegt." Het geheim van dit recept is om de colaglazuur niet meteen aan te brengen, anders... lees meer

Een droge marinade gemaakt met zestien kruiden om kip mee in te wrijven. Bobby Flay's aromatische kruidenmix is ​​perfect voor gegrilde kip. lees meer

Het kiprecept van Guy Fieri wordt in de oven gebakken, ingesmeerd met knoflook en omwikkeld met plakjes spek. Dit gerecht moet je echt eens proberen, vooral als je geen grill hebt. lees meer

• Gegrilde kip
• Droge marinade voor het inwrijven van kip

Het geheim van een heerlijk goudbruin gebakken kip zit hem in de droge kruidenmix die Patrick Neely gebruikt. Het is een mengsel van gerookte paprika, cayennepeper, gedroogde kruiden en komijn. lees meer

De finishing touch voor dit stevige gerecht, gemaakt met twee soorten bonen: witte en rode, zoete aardappelen en gemalen kip, is een snufje chilipoeder, dat volgens Food Network Kitchens aan elke kom wordt toegevoegd: "Het maakt de smaak af - lees meer

• Gehaktbrood
• Nili's BBQ-kruiden
• Nili's BBQ-saus

Om dit gehaktbrood sappig en smaakvol te maken, voegen Patrick en Gina Neely gebakken uien en paprika's toe aan het gehakt en bestrijken ze het oppervlak met een zoet, pittig ketchup-azijnmengsel voordat ze het bakken. lees meer

• Enchiladasaus:
• Vleesvulling:

In plaats van enchiladas in te pakken, maakt Sunny Anderson een ovenschotel van maistortilla's met laagjes klassieke enchiladasaus, waaraan ze gehakt, groenten en dubbele kaas toevoegt om het recept naar een hoger niveau te tillen. lees meer

• Voor varkensvlees:
• Voor de perzik-mosterdsaus:

Recept voor natuurlijke varkenskoteletten met bot en perzik-mosterdsaus. lees meer

Een recept voor runderflanksteak gemarineerd in een marinade met ingrediënten voor een Bloody Mary. De marinade bevat groentesap (tomaten, wortels, selderij en kruiden), wodka, mierikswortel en specerijen. De steak - lees meer

• Marinade
• Droge marinade om mee in te wrijven
• Barbecuesaus

Recept voor spareribs met barbecuesaus. De spareribs worden eerst gemarineerd in azijn, ui en knoflook, vervolgens ingewreven met kruiden en gegrild tot ze gaar zijn. Na het grillen worden ze ingesmeerd met barbecuesaus. lees meer

Recept voor een voorgerecht van ijsbergsla met blauwekaasdressing. lees meer

• Kip gemarineerd in zure melk
• Pittige honing-mango glazuur

Een recept voor kip gemarineerd in een pittige kruidenmix en karnemelk, en vervolgens gegrild. Na het grillen wordt de kip ingesmeerd met een glazuur van uien, knoflook en chilipepers, gestoofd in witte wijn, en daarna ingewreven met... lees meer

• Hoofdingrediënten:
• Specerijengroep nr. 1:
• Specerijengroep nr. 2:
• Specerijengroep nr. 3:

Een traditioneel chili-recept van Bob Plager, winnaar van het World's Championship Chili Cookoff (WCCC) van de International Chili Association (ICA) twee jaar achter elkaar (2012, 2013). lees meer

• Voor polenta:
• Voor de chorizo-vleessaus:
• Voor lasagne:

Een recept voor ovenschotellasagne met fontina- en mozzarellakaas. De lasagne wordt gegarneerd met polenta, snijbiet en een tomatensaus met chorizo, gemaakt met varkensgehakt, knoflook en specerijen. lees meer

• Voor Cajun-kruiden:

Een recept voor boerenkool die met spek en een Cajun-kruidenmix wordt geroerbakt en vervolgens gestoofd in kippenbouillon. lees meer

• Voor de salade en croutons:
• Voor de kruiden:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Makkelijk zelf ranchdressing maken voor salades lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de salade:
• Voor saladedressing:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor varkensvlees:
• Voor de saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Rooster een smaakvolle hele kalkoen in de oven, op Zuid-Amerikaanse wijze, met tijm, paprika en cayennepeper. lees meer