Sliders zijn kleine, hapklare broodjes die meestal als voorgerecht op feestjes worden geserveerd. Elke slider bevat een sappige runderburger, gesmolten kaas en een saus op basis van mayonaise.
Fastfoodrecepten
Het avondeten wordt een stuk leuker met taco's in de vorm van een krokodil. Vooral kinderen zullen er dolblij mee zijn. Om ze te maken heb je knapperige tacobodempjes met een platte bodem nodig, zodat ze...
Mexicaanse enchiladas gevuld met picadillosaus (gehakt met tomaten, cheddar, olijven en rozijnen) worden nóg lekkerder met de toevoeging van Chinese Five-Piece Seasoning.
Deze hamburgers met dubbele patty zitten boordevol paddenstoelensmaak: een runderburger wordt bedekt met een tweede "patty" gemaakt van een hele portobello-champignonkap, en dat alles afgemaakt met een rijke, romige saus...
Deze stevige sandwich combineert alle smaken van traditionele St. Patrick's Day-lekkernijen. Geniet er het hele jaar door van! Tussen twee sneetjes brood zitten stukjes corned beef, zuurkool en...
Alle smaken van traditionele nacho's in een leuk voorgerecht dat makkelijk te serveren en te eten is. Nacho's zijn gebakken broodjes gevuld met bonen, guacamole en kaas, met een stevige vulling van...
Deze heerlijke ontbijtsandwiches zijn gevuld met een klassieke omelet met spinazie en champignons. Je kunt de sandwiches van tevoren maken, invriezen en er vervolgens elke dag een paar opwarmen...
De burgers worden gemaakt van lamsgehakt, een vrij vet en rijk vlees dat een goede balans nodig heeft. Een lichte, verfrissende salade van venkel en rucola vormt daar de perfecte aanvulling op...
Ben je wel in voor experimenten en snakken je smaakpapillen naar nieuwe sensaties? Probeer dan deze pizza in Koreaanse stijl met kimchi-zuurkool en gebakken spek. De pittige kimchi wordt gebruikt als...
De klassieke warme kaassandwich krijgt een levendigere, pittigere smaak door de toevoeging van kimchi, een Koreaanse gefermenteerde kool. De kimchi wordt tussen de kaaslagen gelegd en, wanneer gegrild,...
Rachel Ray deelt het favoriete sandwichrecept van haar man John Cusimano, dat ze "Da Cuz" noemt: "Italiaanse runderstoofpot met jus op een broodje met provolonekaassaus en geroosterde paprika's..."
Gesmolten cheddar, verse appels en gezouten karamel op een geroosterd broodje toveren een gewone warme kaassandwich om tot een verfijnde traktatie voor een speciale gelegenheid. De combinatie van zoet en zout...
Ossenhaas gebakken volgens dit eenvoudige recept van Ree Drummond wordt super sappig en smaakvol, maar het allerlekkerste is de knapperige, peperige korst. Om dit te bereiken, wordt de ossenhaas...
Met dit recept kunnen kinderen zelf Eggs Benedict maken voor het ontbijt, inclusief de broodjes! In plaats van boter wordt geitenkaas aan het deeg toegevoegd, waardoor ze verrassend makkelijk te maken zijn. En in plaats van...
Zelfs de meest fervente vegetariër zal dol zijn op deze zwarte bonenburgers. Om ervoor te zorgen dat de burgers hun vorm en textuur behouden, worden sommige bonen tot een pasta-achtige consistentie gemalen, terwijl andere...
Transformeer Mexicaanse nacho's in een levendig, Caribisch geïnspireerd voorgerecht. Tortillachips worden geserveerd onder een laagje gegrilde jerk pork, verse ananasstukjes en smeltende, hartige kaas...
Deze taco's zijn erg populair op festivals van de inheemse Amerikanen in de Verenigde Staten. Ze zijn ontstaan aan het einde van de 19e eeuw in het zuidwesten, dankzij de vindingrijkheid van de inheemse Amerikanen in het gebruik van beschikbare ingrediënten...
Met dit recept hoef je je geen zorgen te maken dat je gezonde, magere kalkoenfilets droog worden. Voeg gewoon wat geraspte courgette toe aan het gehakt! Het maakt het vlees sappiger zonder de andere smaken te overheersen...
Maak warme ham- en kaassandwiches, maar vervang het gewone brood door Belgische wafels. Ze worden nog lekkerder met honingmosterd gemengd met geraspte zoetzure appel, erop gesmeerd...
Koolbladeren gebruiken in plaats van lavash is een briljant idee voor een snel, smakelijk, caloriearm en kleurrijk voorgerecht voor gasten. Stoom de bladeren eerst even kort voordat je de vulling erin wikkelt...
Deze gehaktbal is gemaakt van hetzelfde mengsel dat Italianen gebruiken voor gehaktballen: gemalen rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees, gekruid met Parmezaanse kaas en peterselie. Het is afgewerkt met een mengsel...
Met dit recept kun je van tevoren voedzame ontbijtburrito's maken en invriezen, in verschillende smaken zodat je elke dag iets anders hebt. De basis van de burrito is een omelet met verschillende...
Italiaanse gehaktballetjes gemaakt van varkensgehakt, Parmezaanse kaas en venkel worden goudbruin gebakken en vervolgens individueel in een cirkel van bladerdeeg van briochedeeg gerold, met een plakje mozzarella ertussen...
Jeff Mauro maakt de burgers voor deze sandwiches van gemalen gehaktballetjes. Ze zijn ongelooflijk sappig en rijk van smaak. En Jeffs pittige, zelfgemaakte jardinière voegt een vleugje pit toe. Je kunt eventueel andere ingrediënten gebruiken...
Zelfs langzaam gegaarde varkensribbetjes kunnen een gegrilde smaak krijgen. Een kruidenmengsel met gerookte chipotlepepers biedt uitkomst. Het voegt een vleugje...
Pizza is een fantastische manier om heerlijkheid met gezondheid te combineren en meer verse bladgroenten aan je dieet toe te voegen. Een pittige mix van rucola, radicchio en witlof in een frisse balsamicodressing...
Deze sandwiches worden niet gemaakt met brood of broodjes, maar met gebakken aardappelen! Je hebt grote aardappelen nodig, bij voorkeur zonder ogen. De aardappelen worden in de magnetron gebakken, vervolgens platgedrukt en...
Het Hawaïaanse gerecht "Loco Moco" bestaat uit een berg garnituur, een runderburger en een gebakken ei, overgoten met bruine jus. Dit recept maakt van de Loco Moco een handige burger. Stel hem samen op...
Zelfs met een kater kun je een ontbijt maken dat niet alleen voedzaam, maar ook heerlijk is. Dit recept biedt je twee-in-één: een warm kaassandwich en een ei in een broodje. Je hoeft alleen maar de kaassandwich in elkaar te zetten,...
Hollandaisesaus is waarschijnlijk het laatste waar je zin in hebt als je een kater hebt. Dit recept voor een Eggs Benedict-sandwich neemt een kortere weg en vervangt de traditionele hollandaisesaus...
Deze wrap is perfect voor het ontbijt na een gezellig avondje uit, wanneer je nog niet helemaal vol zit, maar wel erg hongerig bent. Zacht platbrood, knapperige aardappelrösti, corned beef, stevige roereieren,...
Deze ontbijtburger is supermakkelijk te maken en perfect voor iedereen die last heeft van de nasleep van een late avond vol eten. Zoete en pittige mayonaise wordt je nieuwe beste vriend. Met mayonaise...
Deze ontbijtsandwich is een favoriet geworden onder fijnproevers. Hij heeft het allemaal: de zoute smaak van gebakken spek en kaas, een vleugje zuurheid van de karnemelkpannenkoeken en een heerlijke...
Deze makkelijk te maken sandwiches verleiden met hun rijke smaak. Ze worden gemaakt met maismuffins besmeerd met boter, lente-uitjes en honing. De belangrijkste ingrediënten zijn een plakje ham en...
Als je een bol kant-en-klaar pizzadeeg in huis hebt, kun je snel en gemakkelijk iets nieuws en bijzonders bakken. Deze pizza heeft geen tomatensaus nodig. Gebruik in plaats daarvan restjes...
Voor deze sandwiches heb je mini-aardappelbroodjes en hamlapjes zonder bot nodig. Bak de hamlapjes voor het samenstellen in de pan en bestrijk ze met een honing-mosterdglazuur.
Probeer eens sandwiches met een heerlijke combinatie van gekruide ham, ingelegde groenten en frisse waterkers. Zowel gebakken naturelham als gerookte ham is geschikt, en groenten zijn het lekkerst...
Deze mini-sandwiches op aardappelbroodjes zijn makkelijk vast te houden voor kleine handjes, waardoor ze perfect zijn als tussendoortje voor school. Elke sandwich zit boordevol smaak (dankzij de mayonaise en...).
Gamja corn dogs zijn een populaire streetfood in Korea. Het zijn worstjes aan een stokje, omhuld met maïsbeslag en bedekt met frietjes die vervolgens krokant worden gefrituurd. Om...
Heerlijke en vullende vistaco's zijn in slechts een half uurtje klaar. Filets van meerval (of andere stevige witte vis) worden in blokjes gesneden, door de bloem gehaald en in olie gebakken tot de stukjes bedekt zijn met een heerlijke...
Maak gezondere en voedzamere kalkoenburgers door ketchup en mayonaise te vervangen door grove mosterd en een beetje abrikozenjam. En als bijgerecht, in plaats van...
Wie zegt dat een heerlijke pizza per se tomatensaus en allerlei soorten worst moet bevatten? Probeer deze bijzondere variant op de witte pizza van Ina Garten! Hij is belegd met flinterdun gesneden spruitjes...
Grill de malse witte vis en de groenten in een paar minuten, en het hele gerecht is in maximaal een half uur klaar. Serveer de vis en de gebakken groenten met gebakken bonen en maïsbrood.
De klassieke Philadelphia Cheesecake is een verrukkelijke combinatie van sappig, dun gesneden rundvlees en een royale portie gesmolten kaas op een langwerpig hoagiebroodje. Omdat het fastfood is, is het...
Je hebt geen speciale panini-pers nodig om deze panini te maken, en de sandwich zou er sowieso niet in passen: hij is gemaakt van een heel brood! Dit scheelt een hoop tijd, omdat je niets hoeft samen te stellen...
Deze tostadas (knapperige Mexicaanse platbroden met toppings) zijn gevuld met sappige biefstuk, gemarineerd in sterke chilikoffie en gegrild tot medium rare. Voor een...
Antipasti is een Italiaans voorgerecht dat aan gasten wordt geserveerd voordat iedereen aan tafel wordt uitgenodigd. Als je bijvoorbeeld nog wat vleeswaren, kaas, ingelegde paprika's of verse groenten over hebt...
Ben je een pizzaliefhebber? Dan moet je deze waanzinnig dikke Amerikaanse deep-dish pizza met een dikke korst en een royale laag toppings echt eens proberen. In tegenstelling tot traditionele Italiaanse pizza's, is deze versie...
Ondanks de naam is de Italiaanse pulled beef sandwich afkomstig uit Chicago, en het kenmerkende ervan is dat hij geserveerd wordt met het braadvocht waarin het vlees gestoofd is (potroast).
Warme sandwiches waren nog nooit zo lekker. Smeltende camembert met dunne plakjes friszoete appel en een snufje bieslook, tussen twee knapperige sneetjes stokbrood. Sandwiches...
























































