Thuis » recept » Fastfood » Pagina 17
 

Fastfoodrecepten


Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Kamtsjatka krabvleeskotelettenWeergaven: 3.392
Receptinhoud:

Om te voorkomen dat de krabkoekjes uit elkaar vallen en om hun vorm te behouden, maak je ze klein (ongeveer 5 cm). Een aioli op basis van mayonaise met knoflook en bloedsinaasappel past er goed bij.

Krabvlees, broodjes, eieren, mayonaise, sinaasappelsap, volkorenmosterd, tabasco, Old Bay kruidenmix, salademix, peterselie, aioli, knoflook...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 koteletten
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Zelfgemaakte pizza met een knapperige bodem, gebakken in een koekenpan.Weergaven: 4.715

Maak thuis een heerlijke, sappige pizza in een gietijzeren pan. Hij wordt gegarandeerd lekker, sappig en heeft een knapperige korst, net als bij een goede pizzeria. Als je al kant-en-klaar deeg hebt, hoef je alleen nog maar...

Gistdeeg, kupaty (gefrituurde worstjes), mozzarella, pecorino romano, zongedroogde tomaten, Calabrische peper (pasta), venkelui, boerenkool, rucola, sinaasappelsap, olijven, kappertjes, rode ui, honing, oregano, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Filet mignon sandwich met gebakken uien, camembert, gebakken ei en chimichurrisaus.Weergaven: 1.727

Het idee om sandwiches te maken van een luxe filet mignon lijkt misschien gek, maar met dit recept worden je sandwiches echt luxueus, en twee steaks zijn genoeg voor vier personen!

rundvlees, eieren, camembertkaas, broodje, fresno peper, cherrytomaten, oregano, basilicum, koriander...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Auteur:
Zalm- en frietsandwichesWeergaven: 1.744

Malse en sappige gebakken zalmfilet wordt geserveerd als sandwich op een zacht broodje, besmeerd met zelfgemaakte tartaarsaus, samen met dunne plakjes tomaat en knapperige sla. Bereiding...

Zalm, friet, broodjes, augurk, lente-ui, Provençaalse kruiden, citroenpeper, tartaarsaus, zout en specerijen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 978
Auteur:
Platbroodrol met ham en kaasWeergaven: 7.064

Deze snelle en heerlijke wrap bevat alle traditionele ingrediënten voor een stevig ontbijt: platbrood, roerei, spinazie, kaas en ham. Alles wordt in een handomdraai in één pan bereid. Het kant-en-klare platbrood...

Tarwetortilla's, eieren, spinazie, ham, kaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Auteur:
Gefrituurde garnalen en sesamtoastjesWeergaven: 1.873

Verras uw gasten met een populair Chinees dim sum-voorgerecht: krokante toast met garnalen en sesampasta. De pasta is eenvoudig te mengen, op sneetjes witbrood te smeren en de toast is snel klaar...

Toast, garnalen, waterkastanjes, selderij, sojasaus, sesamolie, sherry, gemberwortel, knoflook, groene uien, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 sandwiches
Categorieën: Fastfood, Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - chef
Gebakken crostini met gekarameliseerde uienWeergaven: 2.332

Dun gesneden uien worden samen met ansjovis en verse tijm langzaam gekarameliseerd in boter tot een perfecte crostini-topping met een heerlijk zoete en kruidige smaak. Serveer...

stokbrood, geroosterd brood, uien, Parmezaanse kaas, olijven, ansjovis, tijm...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Filet mignon steak sandwiches met truffelolieWeergaven: 2.413

Vergeet de goede oude sandwich als snelle snack. In dit recept is de sandwich simpelweg een manier om een ​​heerlijke filet mignon te serveren, bedoeld om er rustig van te genieten. Het vlees...

Rundvlees, prei, truffelolie, briochebroodje, zoet broodje, rode wijn, dragon...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Zoete en zoute pompoenhummusWeergaven: 4.002

Geroosterde pompoen, met zijn delicate textuur, kan gemakkelijk worden omgetoverd tot een heerlijke dip door hem te mengen met de traditionele ingrediënten van klassieke hummus: kikkererwten en tahin. Deze hummus...

Butternutpompoen, kikkererwten, rucola, granaatappel, feta, citroensap, sesamzaad, tahin, pompoenpitten, kaneel, pitachips...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Chinese varkensvlees kebabsWeergaven: 4 291

Chinese kebabs op houten spiesjes zijn een van de populairste Aziatische afhaalmaaltijden. Volg dit eenvoudige stappenplan om deze kebabs thuis te maken. De bereiding...

Varkensvlees, varkenshaas, waterkastanje, maïs, sinaasappels, hoisinsaus, vermouth, rijstazijn, gemberwortel, sesamolie...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Gezonde taco's met vis en zwarte bonenWeergaven: 2.627

Geniet van een Mexicaans geïnspireerde avond met gefrituurde vistaco's en diverse makkelijk te bereiden, maar heerlijke bijgerechten: pittige rode rijst, zure zwarte bonen, verse salsa...

Tilapia, zwarte bonen, savooiekool, tomaten, limoen, fresco peper, erwten, rijst, melk, zure room, chilipoeder, knoflookgranulaat, komijn, koriander, paprika, laurierblad, kaneel...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Auteur:
Pittige yoghurtdip met korianderWeergaven: 1.613

Terwijl u op het hoofdgerecht wacht, kunt u uw gasten dit lichte voorgerecht aanbieden, dat ongelooflijk snel en gemakkelijk te bereiden is. De royale hoeveelheid koriander geeft de yoghurtdip een delicate groene kleur,...

yoghurt, citroensap, jalapeñopeper, kardemom, komijn, koriander...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Avocado Ranch DipWeergaven: 2.464

Deze aromatische, fluweelzachte dip combineert op harmonieuze wijze twee sauzen: Mexicaanse avocado-tomatenguacamole en een pittige, kruidige ranchdressing. De delicate avocado zorgt voor een perfecte verdikking...

Avocado, tomaten, geklopte melk, wijnazijn, knoflook, peterselie, koriander, dille...
Tijd: 45 min.
Auteur: - culinair schrijver
Vis taco's met romige sausWeergaven: 1.915
Receptinhoud:

Maak gezonde, caloriearme vistaco's. Voor dit recept kun je het beste stevige witte vis gebruiken, zoals tilapia of heilbot, die na het frituren gemakkelijk uit elkaar valt.

Heilbot, tilapia, tortilla, limoensap, maïs, chipotlepepers in adobosauce, yoghurt, kool, sla, koriander...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 420
Auteur:
Gebakken vissandwiches met koolsalade en augurkenWeergaven: 2 113

Gebruik voor deze sandwiches extra lange hoagiebroodjes om de extra grote hoeveelheid heerlijke gefrituurde tilapia te kunnen bevatten. De tilapia is mals en sappig en bedekt met een knapperige, kruidige maïsbroodkorst.

Tilapia, ijsbergsla, sandwichbroodjes, maïsmeel, melk, volkoren mosterd, jalapeñopeper, mayonaise...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 632
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Salpicon met tilapiaWeergaven: 1.491

Wil je raba op een unieke manier serveren? Probeer dan salpicón. In Latijns-Amerika is dit de naam voor een salade met geraspte vis of vlees en groenten in een pittige dressing. In dit recept wordt salpicón...

Tilapia, tortilla, jalapeñopeper, ijsbergsla, limoensap, Worcestershire-saus...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Witte bonendip met tortilla'sWeergaven: 2.433

Deze hartige dip van witte bonen is doordrenkt met de rijke, pittige smaak van madras currypoeder, knoflook en verse kruiden. Gemaakt zonder dierlijk vet, is hij ongelooflijk mals en fluweelzacht, en...

Cannellinibonen, pitachips, citroensap, peterselie, gemalen cayennepeper, komijn, kerrie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Artisjok- en spinaziedipWeergaven: 1.758

Deze romige dip zit boordevol gezonde spinazie, artisjokken en vier soorten kaas. Hij is ongelooflijk romig en smeuïg, en het hoogtepunt zijn de tomaten uit blik en de chilipepers die een heerlijke smaak toevoegen...

Artisjokken, spinazie, tomaten, chilipepers, room...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Gebakken vissandwich met tartaarsausWeergaven: 2.859

Jeff Mauro heeft speciaal voor deze gefrituurde vissandwich een tartaarsaus ontwikkeld met een verfrissende citroen-dragonsmaak die perfect past bij de malse, in bierbeslag gefrituurde tilapiafilet.

Tilapia, hamburgerbroodjes, sla, tartaarsaus, bier, Amerikaanse kaas, maïsmeel, mayonaise, citroensap, augurk, groene uien, dragon, kappertjes...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Verfijnde zelfgemaakte hummusWeergaven: 5.590

Om zelfgemaakte hummus net zo romig, glad en lekker te maken als hummus uit de winkel, moet je er iets meer tijd aan besteden en gedroogde kikkererwten gebruiken in plaats van kikkererwten uit blik. Het resultaat...

kikkererwten, hummus, tahini, citroensap, knoflook, peterselie, pitabroodje...
Tijd: 30 min. plus inweektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - culinair schrijver
KerstboompizzaWeergaven: 1.925

Ree Drummond stelt voor om voor Nieuwjaar of Kerstmis een prachtige pizza te bakken in de vorm van een versierde kerstboom. Het ziet er charmant uit en is heerlijk. De deegbolletjes vormen de basis van de boom, die...

Gistdeeg, Italiaanse kruiden, pestosaus, cherrytomaten, paprika, pepperoniworst, mozzarella, Parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Fastfood, Pita, Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Snackkaasrol met kruiden en notenWeergaven: 1.710

Maak een eenvoudig, maar heerlijk en smaakvol geitenkaas-voorgerecht om aan je gasten aan te bieden terwijl ze op het hoofdgerecht wachten. Rol een cilinder geitenkaas door fijngehakte dille en...

geitenkaas, gedroogde cranberries, pistachenoten, dille...
Tijd: 25 min.
Auteur: - chef
Taco's met gegrilde garnalen en tropische salsaWeergaven: 2.832
Receptinhoud:

Voordat ze gegrild worden, worden gepelde garnalen enkele uren gemarineerd in limoensap en specerijen, waaronder chipotlepeper. Dit geeft de zeevruchten een heerlijke rokerige smaak, zelfs als je...

Garnalen, ananas, avocado, jalapeñopeper, mango, adobosauce, tortilla, limoensap, kruidnagel, munt...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Gegrilde garnalenfajita met gebakken courgetteWeergaven: 6.506

Deze Tex-Mex fajita wordt geserveerd met pittige gegrilde garnalen en gefrituurde courgette, wat zorgt voor extra smaak en sappigheid. Pel de garnalen en laat ze een paar minuten uitlekken voordat je ze serveert.

Courgette, gele pompoen, tomaten, jalapeñopeper, garnalen, chilipoeder, chipotlepeperpoeder, knoflookpoeder, limoensap, komijn, paprika...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Geperste courgettesandwichesWeergaven: 1.854

Vervang de vleeswaren in deze vegetarische sandwich door dunne plakjes gebakken courgette. Breng ze wel royaal op smaak met zout, zodat hun smaak goed tot zijn recht komt en niet verloren gaat in het brood.

courgette, stokbrood, havarti kaas, kalamata olijven...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
KomkommertheesandwichesWeergaven: 2.890

Deze kleine sandwiches zijn perfect als voorgerecht op huisfeestjes of als lichte snack wanneer er onverwacht gasten langskomen, omdat ze gemaakt zijn met eenvoudige ingrediënten die vaak in huis te vinden zijn...

wit brood, boter, komkommers, mayonaise, bieslook, mosterd...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 stuks.
Sandwiches gemaakt van meerlagige broodjes met zelfgemaakte gerookte ham.Weergaven: 1.847

Verwen uw geliefden met deze unieke sandwiches, gemaakt met gelaagde biscuits, huisgerookte ham en honingmosterd, afgemaakt met gerookte chipotlepepers. De varkensschouder wordt eerst gepekeld voordat hij gerookt wordt...

Ham, premium bloem, yoghurt, chipotlepepers in adobosauce, Dijonmosterd, gemalen cayennepeper, zwarte peper, bruine suiker, paprika, honing...
Tijd: 5 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 sandwiches
Warme wafelsandwiches met ham en kaas.Weergaven: 4.624

Overgebleven Belgische wafels van het ontbijt vormen een heerlijk alternatief voor gewoon brood en zijn een perfecte vervanging voor sandwiches. Besmeer de wafels met Dijonmosterd, beleg ze met plakjes Zwitserse kaas, ham en...

wafels, Zwitserse kaas, ham...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Pizza met ham, spinazie en aardappelenWeergaven: 1.773
Receptinhoud:

Aardappelen zijn geen traditionele pizzatopping, maar in combinatie met sappige spinazie, ham, uien en mozzarella is het heerlijk en vullend. Bovendien gebruikt deze pizza regenboogkleuren...

Gistdeeg, spinazie, ham, aardappelen, mozzarella, Parmezaanse kaas, rode pepervlokken...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 pizza's
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Pizza met basilicumpestoWeergaven: 2.658

Een levendige vegetarische pizza met mediterrane smaken. Deze pizza gebruikt kant-en-klare pizzabodems, maar je kunt natuurlijk ook je eigen favoriete pizzadeeg gebruiken. Elke...

Gistdeeg, spinazie, Kalamata-olijven, tomaten, Parmezaanse kaas, citroensap, walnoten, balsamicoazijn, basilicum...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Corn dogWeergaven: 5 246

Verwen je geliefden met dit leuke ontbijt met pannenkoeken en worstjes aan een stokje! Vooral kinderen zullen er dol op zijn. Gemaakt met geroosterd, natuurlijk varkensvlees...

havermeel, eieren, yoghurt, kefir, worstjes...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 corn dogs
Auteur:
KikkererwtenfalafelzakjesWeergaven: 2.333

Hoewel falafel wat planning en weken vereist, is het verrassend eenvoudig te maken. Gekruide balletjes van kikkererwtenpuree worden gefrituurd en...

kikkererwten, gemalen cayennepeper, koriander, komijn, pitabrood...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 25 kikkererwtenballetjes
Auteur: - culinair schrijver
Gefrituurde gehaktbalbroodjesWeergaven: 2.319
Receptinhoud:

Deze grote sub-sandwiches zijn gevuld met sappige en malse rundergehaktballetjes, gebakken in een smaakvolle tomatenmarinadesaus. De gehaktballetjes worden geserveerd met de saus op lange, geroosterde sneetjes brood...

Rundergehakt, sandwichbroodjes, eieren, melk, marinara saus, paneermeel, Parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 sandwiches
Categorieën: Grill, Vlees, Bakkerij, Fastfood, Hotdogs, .
Auteur: - chef
Chili dog: een hotdog met rundergehakt.Weergaven: 2.708

Een chili dog is de droom van elke vleesliefhebber. Een gefrituurde worst op een broodje, bedekt met een royale portie chili con carne (of simpelweg chili), een Tex-Mex gerecht bestaande uit gehakt in een tomatensaus...

Rundergehakt, worstjes, cheddar kaas, mosterd, chilipoeder, ketchup...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 664
Auteur:
Mexicaanse quicheWeergaven: 2 103

Deze bijzondere quiche is geïnspireerd op het Mexicaanse gerecht enchiladas: gevulde tortillabuisjes gebakken in een pittige tomatensaus onder een laag geraspte kaas. Hier worden maistortilla's gebruikt...

Tortilla, poblano peper, jicama, tomatensaus, limoensap, koriander, groene uien, kaas, eieren, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Gebakken augurkensandwichWeergaven: 1.246

Deze vegetarische variant van de traditionele Louisiana po'boy sandwich lijkt qua uiterlijk op het klassieke exemplaar, maar in plaats van vlees of garnalen is hij gevuld met gefrituurde augurkenschijfjes...

Augurk, eieren, melk, mayonaise, maïszetmeel, gemalen cayennepeper, uienpoeder, hete saus, paprika...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Platbroden met tomatensaus en gegrilde lamsgehaktballetjesWeergaven: 1.776

Dit gerecht wordt volledig gegrild, zelfs de tomatensaus! Begin met het grillen van de lamsgehaktballetjes (in een grillmandje of op een grillrooster), en terwijl ze toch bezig zijn...

Gehaktballetjes, naanbrood, lamsgehakt, pruimtomaten, feta, eieren, melk, koriander, peterselie, rode pepervlokken, gemalen cayennepeper, koriander, gemberwortel, komijn, kaneel...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 gehaktballen
Auteur: - culinair schrijver
Cowboy NachosWeergaven: 2.804

Deze Mexicaanse dip zit boordevol lekkere ingrediënten die je van nacho's mag verwachten: geraspte runderborst in tomatensaus, smaakvolle bonen met gerookt spek, veel gesmolten kaas, verse...

Rundvlees, pintobonen, spek, jalapeñopeper, tortilla, Monterey Jack-kaas, sojasaus, citroensap, vloeibare rookaroma, pico de gallo-saus...
Tijd: 8 uur en 45 minuten plus marineertijd Complexiteit: moeilijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Biefstuk en BBQ-kipfajita'sWeergaven: 2.354

Als je op zoek bent naar iets interessanters dan alleen gegrild vlees voor een barbecuefeestje, dan is een fajita een uitstekende keuze. Dit Tex-Mex gerecht wordt traditioneel geserveerd voor grote gezelschappen...

Tortilla, rundvlees, kipfilet, paprika, limoenschil, salsasaus, chilipoeder, koriander, komijn...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
11 bakverhoudingen die je moet onthouden

11 bakverhoudingen die je moet onthouden

Je hebt vast wel eens gehoord dat bakken een wetenschap is. En dat klopt. Onze favoriete recepten voor koekjes, taarten en ander gebak zijn gebaseerd op de juiste verhoudingen.

Auteur:
Warme sandwich met kaas en maïsWeergaven: 4 206

Deze warme sandwich met gesmolten kaas zit boordevol gezonde groenten. Maïs, geraspte courgette, plakjes cherrytomaat en gehakte groene uien worden gemengd met een ruime hoeveelheid...

Witbrood, cherrytomaten, maïs, courgette, Amerikaanse kaas, groene uien...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Auteur:
Kip Kiev voor hamburgersWeergaven: 3 124

Een ogenschijnlijk gewone hamburger met een runderburger, gesmolten kaas, uien, sla en een schijfje tomaat zal je verrassen met zijn bijzondere eigenschap: een sappige vulling van smeltende, aromatische boter in de burger.

rundergehakt, Jarlsbergkaas, briochebroodje, citroensap, peterselie, augurken...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 koteletten
Auteur:
Pittige linzen- en bruine rijstkoekjes in pitabroodWeergaven: 2.444
Receptinhoud:

Deze vegetarische sandwiches met Midden-Oosterse invloed zijn ongelooflijk lekker, vullend en sappig. De burgers zijn gemaakt van een mix van bruine linzen, bruine rijst en boerenkool en zijn rijk aan eiwitten en...

Linzen, bruine rijst, pitabroodje, ijsbergsla, augurk, wortels, boerenkool, tahin, knoflook, citroensap, tabasco, havermout, piment, kerrie, komijn...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht