Gegrilde vistaco's zijn het perfecte voorgerecht voor een tuinfeest: makkelijk te maken en makkelijk met de hand te eten, zonder bestek. Stevige witte visfilets worden ingewreven met cayennepeper en gegrild op...
Fastfoodrecepten
De saladevulling voor deze wraps is gemaakt met geroosterde kip met citroen en tijm. Je kunt de kip de dag ervoor roosteren en een schijfje citroen, knoflook en tijm in de buikholte stoppen. Serveer het donkere vlees op...
De basis voor deze warme sandwich is een knapperig croissantje. Restjes kipsalade met noten en druiven in een yoghurtdressing zijn perfect als vulling. Serveer het op...
Deze romige soep is gemaakt met geroosterde tomaten uit blik en geroosterde paprika's voor een heerlijke barbecuesmaak die perfect past bij een warm broodje met gerookt vlees...
Een Italiaanse gesloten taart, een calzone, wordt gemaakt van hetzelfde deeg als een pizza en is in feite een gesloten pizza. Je kunt er allerlei toppings en je favoriete pizza-ingrediënten in doen. Kelsey Nixon...
Caprese, een Italiaans voorgerecht, is een heerlijke combinatie van tomaat, mozzarella en verse basilicum, aangemaakt met extra vergine olijfolie. Door het bakken wordt de tomatensmaak intenser en zoeter, en...
Lavashrolletjes gevuld met roomkaas, kalkoen, spinazie, basilicum, wortelen en geroosterde paprika's zijn een heerlijk en gezond voorgerecht, perfect voor een feestje tijdens de feestdagen. Eenmaal in stukjes gesneden, ...
Een cheeseburger taco is twee lekkernijen in één. Kinderen zijn er dol op, en volwassenen zullen er ook van smullen. Een sappige runderburger met gesmolten kaas, geserveerd met sla en tomaten...
Mini-cheeseburgers, ofwel sliders, zijn het perfecte voorgerecht voor huisfeestjes. Deze kleine broodjes bestaan uit een zacht, mini-broodje belegd met een sappige runderburger, gesmolten kaas, uien, augurken en...
Deze dunne lavash, thuis gebakken zonder tandoor, is net zo heerlijk, aromatisch en luchtig als de traditionele variant. Hij is gemaakt met bloem, boter, ei, een beetje zout en suiker.
Deze heerlijke, sappige burrito is perfect als vullende snack of als avondmaaltijd met een biertje. Hij smaakt heerlijk met overgebleven gekookte rijst en gegrilde kip. Gesnipperde kip...
Chilaquiles is een van de populairste zelfgemaakte ontbijtgerechten in Mexico, voornamelijk gemaakt van salsa van de vorige dag en oude tortilla's. Omdat de salsa ook zelfgemaakt is, is het gerecht...
Gezonde Italiaanse recepten
Pasta, pizza en aubergine Parma kunnen allemaal deel uitmaken van een gezond dieet. Probeer deze lichtere versies van Italiaanse recepten van chefs.
Dit recept is perfect voor een snelle maaltijd na het werk. Kleine stukjes kipfilet gestoofd in een pittige tomatensaus vormen de basis voor heerlijke taco's die je zo kunt maken...
Wil je het ontbijt extra speciaal maken en je kinderen enthousiast maken om aan te vallen? Serveer roerei met groenten in de vorm van een knapperige taco. Het is heerlijk, gezond en leuk. Oudere kinderen kunnen zelfs...
Deze mini-sandwiches hebben de perfecte portiegrootte voor kinderen en kunnen zelfs onder jouw toezicht gemaakt worden. De Sloppy Joe is een hamburger met een patty in plaats van...
Deze dunne pizzabodem van volkorenmeel is belegd met een geurige tomatensaus, een smeuïge mix van mozzarella en Parmezaanse kaas, en heerlijke spinazie en ricotta. Gebruik halfvolle ricotta en...
Je kunt je hamburgers vullen met allerlei sauzen en toppings, maar de smaak hangt altijd grotendeels af van het rundergehakt. Dit recept beschrijft hoe je een heerlijke en sappige hamburger bakt...
Het mooie van de Siciliaanse muffuletta-sandwich is dat hij erg groot is; één portie is genoeg voor vier tot zes personen, afhankelijk van of je hem als hoofdgerecht serveert met...
Aan deze cheeseburger is niets overbodigs: een sappige runderburger, smeltende cheddar en knapperig spek maken van elke sandwich een goddelijke traktatie, allemaal op een geroosterd Kaiserbroodje – perfect...
Pulled pork is een populair ingrediënt voor zomerse barbecuesandwiches in de VS. Het is gerookte varkensschouder die, eenmaal gaar, gemakkelijk met twee vorken uit elkaar valt in draderige stukjes, vandaar de naam...
Het hoogtepunt van elke zomerburger is de heerlijke geur en smaak van de gegrilde burger. Deze Mexicaans geïnspireerde burgers zijn perfect voor een feestje...
Gegrilde zomergroenten, smeltende mozzarella en aromatische basilicumpesto vormen de perfecte vulling voor een Italiaanse panini. Garneer met pesto. Kan van tevoren worden gemaakt en bewaard in...
Knapperige toast, heerlijke roereieren, gebakken spek en kaas – de perfecte combinatie voor een verrukkelijk ontbijt waar je moeilijk nee tegen kunt zeggen. Dit recept bevat al deze ingrediënten, bereid in...
Deze elegante Italiaanse pizza wordt gemaakt met kant-en-klaar deeg (zelfgemaakt of uit de winkel) en is perfect voor een snelle maaltijd doordeweeks of als voorgerecht voor gasten.
Om tacovlees snel te garen en toch sappig te houden, bak je het rundvlees in dunne reepjes op hoog vuur, nadat je het met kruiden en een snufje suiker hebt gemengd.
Deze taco's worden gemaakt door stukjes witte vis te bakken in traditionele Mexicaanse kruiden en ze te serveren op kleine tortilla's met koolsalade. Naast geraspte kool,...
De klassieke warme tonijnsandwich bestaat uit een halve Engelse muffin, belegd met een dikke laag tonijnsalade, artisjokken en selderij in een mayonaisedressing. Daar bovenop ligt een plakje...
In plaats van traditionele tonijnsandwiches, trakteer je je geliefden op tonijn op Mexicaanse wijze. Tonijn uit blik wordt in een pan verwarmd in een lichte saus met pico de gallo, olijven, rozijnen en...
Een unieke manier om warme tonijnsandwiches te serveren. De sandwiches worden gemaakt in diepe broodkommen, die een heerlijke vulling bevatten: gesmolten kaas, tonijn en selderijsalade in een verfijnde...
Naast tonijn zijn deze sandwiches gevuld met sappige rucola, plakjes tomaat, hardgekookte eieren, rode ui, artisjokken uit blik, ansjovis, olijven en radijsjes. Alle ingrediënten zijn voortreffelijk...
Deze sandwiches worden gemaakt met tonijnsalade, op doorgesneden broodjes of sneetjes roggebrood, belegd met geraspte scherpe cheddar en in de oven geroosterd tot de kaas...
10 recepten voor kaastoast
We bieden 10 nieuwe varianten van ieders favoriete kaassandwiches aan, met verschillende soorten brood.
Een chili dog is een smaakvollere en vullendere variant van een hotdog, met een worstje op een broodje, royaal besmeerd met chilisaus. Het is een heerlijk, stevig voorgerecht voor een huisfeestje met vrienden. Jij...
Als je dol bent op pizza met een dikke korst, dan zal deze Detroit-style pizza je vanaf de eerste hap overtuigen. Een ander pluspunt zijn de knapperige kaasrandjes, en Detroit-style pizza onderscheidt zich ook door zijn rechthoekige vorm...
De beste recepten voor hamburgers en hotdogs
Grill hamburgers en hotdogs de hele zomer lang met tientallen van onze beste recepten.
Bobby Flay geeft klassieke hamburgers een LA-twist met verse rucola en avocadorelish. Kies je favoriete kaas: Monterey Jack is populair in Californië, maar Bobby is dol op deze burger...
9 nieuwe ideeën voor pindakaassandwiches
We hebben een paar nieuwe ingrediënten in onze voorraadkast gevonden die goed samengaan met pindakaas.
8 manieren om kant-en-klare hamburgerbroodjes op te fleuren
De broodbodem van een hamburger is net zo belangrijk als de burger zelf. Hier zijn een paar ideeën om een klassiek broodje wat op te fleuren.
Een heel eenvoudige manier om snel een heerlijk Italiaans gerecht te bereiden. Perfect voor een kampeertrip of een lunch in de achtertuin. Italiaanse worstjes worden gegrild en geserveerd met een bijgerecht van...
Deze heerlijke burgerpatties worden gemaakt van twee soorten rundvlees: schouderstuk en de malsere ossenhaas. Met behulp van een keukenmachine wordt het vlees fijngemalen tot...
De burgers worden gemaakt met lamsvlees en quinoa, wat zorgt voor gezonde vezels, micronutriënten en een rijke smaak. Roer de gekookte quinoa pas door het gehakt als het volledig is afgekoeld om te voorkomen dat het vlees gaat klonteren.
Deze grote, rijke burger, zowel qua smaak als textuur, is gemaakt met een superpittige gegrilde kalkoenburger en wordt geserveerd op een geroosterd uienbroodje, royaal besmeerd met aioli en...
Deze sappige burger wordt extra lekker met snel klaargemaakte augurken (in slechts 10 minuten) en Thousand Island dressing, Jeff Mauro's kenmerkende variant op de klassieke dressing...
De sleutel tot elke burger is een heerlijke, sappige patty, en om hem koolhydraatarm en caloriearm te maken, vervang je de broodjes simpelweg door sla. Bak rundergehaktburgers met een scheutje...
Wil je een grote groep mensen verrassen met een bijzonder voorgerecht zonder een halve dag in de keuken te hoeven staan? Probeer dan eens Mexicaanse taco's te maken. Ze zijn uniek, kleurrijk en heerlijk, en bovenal zullen je gasten er dol op zijn...
Serveer deze eenvoudige en heerlijke, volledig natuurlijke krabsalade op sappige sla of geroosterde sneetjes brood. Hij is perfect als voorgerecht, beleg voor een sandwich of als lichte snack...
Deze heerlijke en vullende vegetarische burrito zit boordevol eiwitten en gezonde vezels. De basis bestaat uit een mengsel van gekookte rijst, zwarte bonen (of kidneybonen) en stukjes tofu die gebakken zijn met...
De populaire Vietnamese sandwich, Banh Mi, wordt traditioneel gemaakt met vlees of vis, maar deze vegetarische versie vervangt deze ingrediënten met succes door gegrilde shiitake-champignons en...
Maak heerlijke en sappige vegetarische taco's door een tortilla te vullen met gebakken tofu en koolsalade met radijsjes en koriander in een limoendressing in plaats van vlees. Leg de tofuplakjes er bovenop voordat je ze bakt...


















































