Mosterd en pretzels zorgen voor een knapperig, zout laagje over de varkenskarbonades. Deze sliders zijn een heerlijke snack bij een koud biertje tijdens het kijken naar een voetbalwedstrijd.
Fastfoodrecepten
Met dit gerecht kunnen kinderen zelf de toppings voor de open quesadilla kiezen. Jongere kinderen kunnen de quesadilla in elkaar zetten voordat hij gebakken wordt, terwijl oudere kinderen het gehakt kunnen kruiden en helpen...
Een Mexicaanse taco is een kleine, opgevouwen tortilla gevuld met vlees, groenten en dressing. Gegrilde taco's zijn veel smaakvoller en...
De inside-out burger is een hit bij iedereen. Zelfs doorgewinterde burgerliefhebbers zullen waarschijnlijk nooit meer teruggaan naar gewone broodjes nadat ze deze hebben geprobeerd. In tegenstelling tot de gebruikelijke burgers, is de inside-out burger...
Deze hamburgers zijn ongelooflijk sappig en heerlijk doordat er bier aan het gehakt wordt toegevoegd en de burgers zelf gevuld zijn met geraspte kaas. Dit alles zorgt voor een heerlijk aroma en een unieke smaak die...
Maak zelf focaccia met dit Italiaanse recept en je hebt een Italiaanse sandwich met gegrilde kip en een spread van spinazie en gemarineerde artisjok. Focaccia is een Italiaans...
Het belangrijkste ingrediënt voor een perfecte hamburger is een goed gebakken patty. Volg dit recept om een hamburger te maken en je krijgt een smaakvolle, sappige patty met een knapperige korst...
Maak ongelooflijk lekkere hamburgers in mediterrane stijl met een tonijnburger en tapenade-aioli. Om ervoor te zorgen dat de burgers hun vorm behouden, kun je de tonijnfilet het beste fijnhakken in plaats van malen...
Het blijkt dat hamburgers serveren voor de lunch ook een luxe manier kan zijn om de tafel te dekken! Richt een hamburgerbar in. Leg hamburgers met gesmolten kaas op geroosterde broodjes en voeg de rest van de toppings en bijgerechten toe...
Een muffuletta is een sandwich gemaakt van een rond muffulettabrood met een diameter van 22-25 cm, gevuld met olijvensalade, salami, martellaworst, capicolaham en kaas...
De Amerikaanse feestdag 4 juli is niet alleen een viering van de Onafhankelijkheidsdag, met vuurwerk en een parade, maar ook een eerbetoon aan de Founding Fathers. Elk gezin heeft zijn eigen verhaal, en niets kan daar tussenkomen...
Maak van deze mini-sliders een vullende snack. Ze bestaan uit twee geroosterde broodjeshelften met daartussen een dikke, sappige burger, gesmolten kaas en verse groenten.
Pepito is het populairste streetfood in Venezuela en is ook vaak te vinden in Mexicaanse restaurants. Het langwerpige bolillo-broodje is aan de zijkant doorgesneden en gevuld met gefrituurd gemarineerd vlees en...
Een heerlijke, gegrilde panini is perfect voor een picknick. De vulling is een perfecte combinatie van banaan en chocolade. Bereiding...
In het zuiden van de Verenigde Staten is gerookte varkensschouder het meest gebruikte vlees voor sandwiches. Het varkensvlees wordt gemarineerd en urenlang gerookt tot het zo mals is dat het uit elkaar valt.
Pulled pork wordt gebruikt in sandwiches of salades. Probeer dit recept van Oklahoma Joe's, een Amerikaanse restaurantketen die bekendstaat om zijn heerlijke pulled pork...
Het pulled pork uit de slowcooker voor deze sandwiches smelt gewoon in je mond. Voor extra smaak kun je in plaats van water root beer of ginger beer gebruiken. Hoe dan ook, deze pulled pork sandwiches...
Pulled pork is een geliefd gerecht in westerse landen. Het wordt gemaakt door varkensvlees lange tijd te marineren en het vervolgens in de oven of op de barbecue te roosteren tot het vlees gaar is.
De geschiedenis van de sandwich is waarschijnlijk een van de bekendste culinaire geschiedenissen. Volgens de legende was de graaf van Sandwich uit de 18e eeuw een fervent gokker die nooit ophield met spelen...
De ingenieuze Amerikaanse sandwiches, beter bekend als verschillende soorten hamburgers (hoewel hun historische oorsprong onzeker blijft), blijven de wereld veroveren. Het is moeilijk te geloven dat een hamburger met...
Een zacht, licht krokant broodje en een sappige, smaakvolle runderburger vormen het kenmerkende gerecht van chef Scott Conant. Krokante, geroosterde pancetta van varkensbuik vult dit...
Deze burger is een echte aanrader voor elke visliefhebber. De zalm combineert perfect met tartaarsaus en rucola. De sappige, malse en smaakvolle burger heeft een heerlijke, levendige smaak...
Gebakken kaassandwiches zijn een Amerikaanse klassieker. Met dit klassieke recept als basis kun je naar hartenlust experimenteren met verschillende soorten brood en kaas. Deze sandwiches worden vaak geserveerd...
De beste cheeseburgerrecepten
In deze verzameling cheeseburgerrecepten vind je cheeseburgers zoals je die in een Amerikaans eetcafé zou krijgen. De perfecte burger moet sappig zijn en de kaas smaakvol en romig.
Een veggieburger is een vegetarische, vleesloze versie van een hamburger. Wat deze veggieburger zo perfect maakt, is de realistisch ogende patty en de rijke, volle smaak. In plaats van vlees...
De Lexington-stijl van koken is afkomstig uit het westen van North Carolina, waar de barbecuetraditie sterk is en van generatie op generatie wordt doorgegeven. Roken is in deze regio gebruikelijk...
De beste sandwichrecepten
Probeer deze nieuwe sandwichrecepten om wat variatie aan je lunchpauze toe te voegen. Elk platbrood kan een vullende snack zijn; wikkel het in een
Varkensworstjes zijn uitstekend geschikt voor hotdogs. Je kunt de worstjes eerst blancheren en ze daarna grillen. Deze sappige, smaakvolle worstjes zullen je favoriete gerecht worden.
Een hamburgerrecept met kaas, gebakken paprika en uien. De Philadelphia burger is een heerlijke snack voor wie trek heeft en zin heeft in een zacht broodje met een lekkere burger.
De Hoosier-sandwich is een typisch gerecht uit de staat Indiana, waar de inwoners zichzelf Hoosiers noemen. Het kenmerkende ervan is dat tussen de twee helften van het broodje, naast groenten, zich bevindt...
Een Reuben is een soort Amerikaanse warme sandwich gemaakt met rundvlees en zuurkool. De sandwich zou vernoemd zijn naar Reuben Kulakofsky, een inwoner van Omaha, Nebraska, die hem bedacht en...
Deze klassieke burger krijgt een bijzondere twist in de laatste bereidingsfase met de toevoeging van Huntsman-kaas, die smelt en de sappige runderburger omhult. Dit recept is ook geschikt voor de grill.
Deze kleurrijke wrap met herfstsmaken doet denken aan een overvloed aan lekkernijen. Hij ziet er prachtig uit op het bord en de smaak rechtvaardigt de vele stappen die nodig zijn om hem te bereiden. Vergelijkbaar...
Maak een Italiaanse burger door alle pizzatoppings tussen twee broodjeshelften te leggen. Tomaten en kaas, toegevoegd aan het gehakt, maken de burgerpatty ongelooflijk sappig en mals.
Pittige kip is een kenmerkend gerecht geworden van de Amerikaanse stad Nashville in Tennessee, dankzij een anekdotisch incident dat begin vorig jaar de eigenaar van een van de lokale restaurants overkwam.
Welk Italiaans gerecht kan in zijn eentje de menukaart van een heel restaurant of een bezorgservice vullen? Pizza natuurlijk. De eindeloze variatie aan toppings en sauzen en het gemak van de bereiding hebben ervoor gezorgd dat het...
Chinese zoetzure saus is ongelooflijk veelzijdig en geschikt voor zowel vlees als groenten. De combinatie van zoete, pittige, zure en zoute smaken versterkt de smaak van vrijwel elk gerecht. In...
Het valt niet te ontkennen dat sandwiches (en hun varianten, zoals sandwiches, hamburgers, enz.) een van de meest veelzijdige voedselsoorten zijn. Ze zijn altijd een prima snack om mee te nemen, en...
De Patty Melt is een eenvoudige maar heerlijke Amerikaanse sandwich, vergelijkbaar met een cheeseburger. In plaats van een broodje worden er sneetjes brood gebruikt, meestal rogge- of meergranenbrood. De gesloten...
Maak een simpele burger met een ongebruikelijke patty. Wat hem ongebruikelijk maakt, is het malse, sappige vlees en de hartige smaak, een knipoog naar de tijd dat vlees vaak met zoetigheden werd gecombineerd. Omarm de tradities...
Een bekende Amerikaanse combinatie van ingrediënten, en je hebt burgers met een Mexicaanse twist, voeg er gewoon wat chili aan toe. Het vergt wat experimenteren, maar het resultaat is absoluut...
Julia Child is een van de beroemdste chef-koks in de Verenigde Staten en de wereld. Halverwege de 20e eeuw was zij de eerste die kookprogramma's op televisie presenteerde. Ze specialiseerde zich voornamelijk in de Franse keuken...
Je zult het ermee eens zijn: kip en wafels is een ongebruikelijke combinatie. Toch is dit gerecht al lange tijd populair in Amerika en wordt het beschouwd als onderdeel van de soulfoodbeweging, wat zich in het Engels laat vertalen als "eten voor...".
De Mexicaanse quesadilla vindt zijn oorsprong in de tijd van de conquistadores, toen de Spanjaarden op het idee kwamen om dunne maistortilla's, die ze van de indianenstammen die ze veroverden hadden overgenomen, te vullen.
Quesadilla is een van de bekendste gerechten uit de Mexicaanse keuken. Het woord is afgeleid van het Spaans en betekent "kaastortilla". Een dunne tortilla van tarwe of maïs wordt gevuld met geraspte kaas,...
Een quesadilla is een variant op de Mexicaanse sandwich. Traditioneel bestaat een quesadilla uit een tarwe- of maistortilla gevuld met kaas en dubbelgevouwen. Om de quesadilla zijn kenmerkende smaak te geven...
Je kunt je picknickmenu wat gevarieerder maken door burgers te maken met malse gegrilde zalm. Dit is een prima en gezonder alternatief voor de gebruikelijke vleesburgers. En gemengd met...
Als de geur van warme broodjes je gek maakt, probeer dan eens een Italiaanse panini te maken. Dat betekent letterlijk "klein broodje" of "bolletje". Het is anders dan andere soorten sandwiches...
Bagels – luchtige gebakjes gemaakt van verhit gistdeeg – worden ook gebruikt om sandwiches te maken in plaats van traditionele broodjes en brood. Bagels hebben Joodse wortels, maar hun dichte en...
Amerikaans straatvoedsel is zo divers en uniek dat je in vrijwel elke staat of grote stad wel een sandwich kunt proberen die "alleen daar" is uitgevonden. Philadelphia, dat speels...






















































