Dit kiprecept levert ongelooflijk knapperige en heerlijke kip op, net als gefrituurde kip. Het verschil is dat het in de oven gebakken wordt, zonder vel, en veel gezonder is. Om die knapperige korst te krijgen...
Hoofdgerechten met gevogelte
Onderschat de kracht van een simpele kalkoen niet; hij kan indruk maken met zijn smaak. De gedroogde pasillapepers in dit recept geven de kalkoen een rokerige smaak in plaats van een pittige. De smaak...
De pittige Jamaicaanse jerksaus waarin de kalkoen gemarineerd is, geeft deze kalkoen zijn heerlijke smaak en aroma. Als je geen jerksaus kunt vinden, kun je deze vervangen door een jerkkruidenmix gemengd met...
Bobby Flays luxueuze kalkoen zal het pronkstuk van uw feesttafel zijn. Dit recept maakt marineren overbodig, maar de kalkoen smaakt desalniettemin heerlijk. Vol van smaak...
Pulao is een Indiase pilaf van basmatirijst die makkelijk te maken, gezond en heerlijk is. Alles wordt in één pan gekookt. In dit recept wordt de rijst gekookt met hele kipfilets, wat...
Kippendijen worden in de pan gebakken tot de huid knapperig en diep goudbruin is, en vervolgens in de oven gegaard in een zoetzure wijnsaus met zwarte en groene olijven...
Als je een feestelijk diner voor twee wilt bereiden, hoef je niet de hele dag boven het fornuis te staan – je kunt alles op één bakplaat bakken! Met dit recept bak je alle populaire Valentijnslekkernijen in één keer.
Dit caloriearme, koolhydraatarme, eiwit- en vitaminerijke gerecht ziet er zeer levendig uit en is geschikt voor zowel alledaagse maaltijden als feestelijke tafels vol lekkernijen.
Dit klassieke Italiaans-Amerikaanse gerecht is perfect voor grote familiediners en feestdagen – een gegarandeerd succesnummer waar iedereen van zal genieten. Marsalawijn en champignons geven de saus een rijke smaak...
Voor de allerlekkerste gefrituurde kip, wrijf hem in met een droge kruidenmix en laat hem een nacht marineren, zodat de smaak tot in het bot doordringt. Geen zorgen: bruin...
Als je snel en zonder gedoe een hele kip wilt braden, is de vlindermethode ideaal. Verwijder de ruggengraat en maak de kip plat, ofwel vlinder. Op deze manier...
Kip met rijst in Aziatische stijl is een heerlijke en snelle maaltijd, perfect voor na het werk. Voor de bereiding heb je dun gesneden kipfilet nodig; deze gaart en marineert snel...
In de pan gebakken kippendijen worden gestoofd in een pittige pepersaus met zelfgemaakte harissa. De combinatie van hete en zoete pepers, kaneel, gerookte paprika en rode wijnazijn zorgt voor een unieke smaak in zowel de saus als de kip.
Een heerlijke, kleverige glazuurlaag geeft de goudbruine kip niet alleen een feestelijke glans, maar verrijkt hem ook met een scala aan smaken, met zoete, pittige en citrusachtige tonen. Bak de kip op een bedje van groenten,...
Wil je snel en gemakkelijk een kalkoen bereiden voor de feestdagen? Gebruik dan alleen het meest vlezige deel – de borst – en het braden duurt iets meer dan een uur. Voor een optimale gezondheid...
Deze kleurrijke en smaakvolle vitaminebowl is perfect voor de herfst en winter. Je profiteert niet alleen maximaal van de voordelen van dit eiwit-, vezel- en vitaminerijke gerecht, maar...
Dit Siciliaanse kiprecept is er een dat minimale inspanning vergt, maar toch een uitzonderlijk gerecht oplevert. De kippenbouten worden in de oven geroosterd op de hoogst mogelijke temperatuur...
De perfecte kalkoen voor de feestdagen moet gemarineerd worden in een smaakvolle pekel. Ten eerste maakt het het vlees sappiger, en zelfs als je hem te gaar bakt in de oven, blijft de kalkoen malser en...
In plaats van een hele kalkoen kun je het meest vlezige en smakelijke deel – de borst – in de oven braden. Het gerecht ziet er net zo feestelijk uit, maar het kost veel minder tijd dan een hele kalkoen, en bovendien...
Een hele kalkoen frituren lijkt misschien een riskante onderneming, maar het vlees wordt zo heerlijk en sappig, bedekt met een fantastisch knapperig korstje dat je in de oven niet voor elkaar krijgt. Als je besluit om...
Maak sappige, knapperige gepaneerde kip zonder te frituren of veel extra olie te gebruiken. Dit recept gaat uit van twee in stukken gesneden kippen, maar je kunt ook andere kipdelen gebruiken.
Shawarma, een klassiek Midden-Oosters streetfoodgerecht, wordt gemaakt met een royale hoeveelheid gemarineerde kip, die in lagen aan spiesen wordt geregen en urenlang langzaam wordt geroosterd. Deze vereenvoudigde...
Voeg meer mosterdgroen toe aan je dieet! Het bevat vitamine K, wat helpt hart- en vaatziekten te voorkomen. Het is bovendien een extra bron van essentiële vezels...
Deze pasta kan gemaakt worden met restjes gegrilde of gebakken kip. Het belangrijkste ingrediënt is de saus. Deze heerlijke saus wordt gemaakt met kippenbouillon en paprika's,...
Voordat de kalkoen gebraden wordt, wordt hij een nacht gemarineerd in een geurige thee-pekel met sinaasappelsap en een scheutje bourbon. Hierdoor wordt het vlees mals, sappig en ongelooflijk smaakvol.
Als je dol bent op traditionele falafel maar geen vegetariër bent, probeer het dan eens met kalkoen. De subtiele smaak overheerst de klassieke kikkererwtensmaak niet, en om het jezelf makkelijker te maken, kun je kant-en-klare kalkoen kopen...
Stoof kip met kaneel, koriander en gekarameliseerde citroenschijfjes en serveer het op een bedje van couscous en dadels. Dit heerlijke, op Marokko geïnspireerde gerecht zit boordevol magische smaken...
Om deze populaire Indiase kip te bereiden, heb je geen speciale tandoori-oven nodig; een gewone oven met grillfunctie werkt prima. De kipfilet is vooraf gemarineerd in...
Morieljes behoren tot de lekkerste paddenstoelen en zijn een vluchtig teken van de lente. Dit eenpansgerecht met kip en champignonsaus is een heerlijke manier om het paddenstoelenseizoen in te luiden. Sappige kippenpoten, bedekt met...
Geef gegrilde kipfilet extra smaak door hem te besprenkelen met geurige olijfolie met verse peterselie en rode pepervlokken. Voor een complete en vullende maaltijd combineer je de kip met gebakken...
Geconserveerde citroenen geven elk gerecht een levendige, frisse en zoute smaak. Ze worden gemaakt door schijfjes citroen met zout in te wrijven, ze stevig in een pot te persen met aromatische kruiden en ze vervolgens te laten staan...
Voor een heerlijke, knapperige kip met een knapperig korstje voor de feestdagen heb je maar drie extra ingrediënten nodig: citroenen en rozemarijn voor de smaak, en boter. De boter...
Dit recept combineert twee heerlijke Italiaanse gerechten: gevulde pastaschelpen en "kip parmezaan". De schelpen zijn gevuld met ricottacrème en gepaneerde gefrituurde kip, onder een laagje tomatensaus...
Deze knapperige gefrituurde kip ziet eruit alsof hij rechtstreeks uit de frituurpan komt, maar hij wordt eigenlijk in de oven gebakken, wat resulteert in een gezondere en smaakvollere kip. Voor het bakken...
In plaats van traditionele kipfilets, gebruikt dit gerecht hele kippendijen, met bot en vel. De dijen worden gepaneerd en in olie gebakken tot ze knapperig zijn, en vervolgens...
Je kunt dit gerecht in een slowcooker maken zonder de kipfilet eerst te ontdooien! Dat is superhandig als je vergeten bent hem op tijd uit de vriezer te halen. Bovendien is het handig omdat het hele gerecht – kip, bijgerecht en groenten – erin zit.
Een hele gebakken kip, bedekt met een goudbruine, knapperige korst, ziet er altijd feestelijk uit en is bovendien ongelooflijk makkelijk te bereiden, omdat je hem niet hoeft te snijden of te marineren. Wrijf de kip in met zout en zwarte peper...
Heb je na het zondagse diner nog gebraden kip en aardappelpuree met jus over? Probeer er dan eens een compleet nieuw, nog lekkerder gerecht van te maken! Aardappelpuree met...
Een hartige taart met een dikke vulling van kip en groenten, afgedekt met een goudbruine korst, is een klassiek huisgerecht dat de stemming verbetert, het huis vult met kruidige aroma's en je perfect opwarmt op een koude dag.
Met dit recept kun je een complete maaltijd bereiden met kip, een bijgerecht en groenten (courgette en tomaten) zonder een berg afwas: alles wordt op één bakplaat gebakken. Voordat je...
Fajita is een Tex-Mex gerecht gemaakt met stukjes vlees en gebakken groenten, geserveerd met andere toppings op tortilla's. Het mooie van fajita's is dat iedereen er zijn eigen ingrediënten aan kan toevoegen...
Mexicaanse fajita's worden in één pan bereid met penne pasta, waardoor je in slechts 30 minuten een complete maaltijd hebt met kip, groenten en een bijgerecht. Om ze te bereiden heb je een grote pan nodig...
Gebakken kipfilet geserveerd in de stijl van Mexicaanse nacho's. Zowel volwassenen als kinderen zullen hiervan smullen! Dun gesneden kipfilet, goudbruin gebakken en ingewreven met pittig chilipoeder, wordt getopt met...
Rachel Ray geeft een nieuwe draai aan traditionele gefrituurde kip door deze op Koreaanse wijze te bereiden. Voordat de kipstukken (dijen of borsten) worden gefrituurd, worden ze ondergedompeld in een wodkabeslag...
Deze Thaise noedels worden gemaakt met restjes van een kalkoen die tijdens de feestdagen is gegeten. Trek het vlees met twee vorken in kleine stukjes en meng het met zelfgemaakte pad thai-saus. Zodra de noedels (linguine) gaar zijn, komt de smaak tot zijn recht...
Dit eenvoudige maar heerlijke gerecht combineert gebakken kipfilet met een populaire Amerikaanse spinazie-artisjokdip. Het is ongelooflijk sappig en de combinatie van smaken, waaronder...
Een lichtere versie van de populaire kip Parmezaanse kaas in tomatensaus, gegarneerd met gesmolten mozzarella en Parmezaanse kaas. Net zo lekker, maar veel sneller klaar te maken dan het traditionele gerecht. Allemaal dankzij...
Ondanks de naam is chicken au français een Italiaans-Amerikaans gerecht gemaakt met gepaneerde en gefrituurde kipfilets, geserveerd in een lichte botersaus...
Combineer twee gerechten op één bord: Mexicaanse enchiladas gebakken in tomatensaus met geraspte kaas, en pittige Buffalo chicken met blauwe kaas. Het resultaat zal je verrassen, vooral als...
Als je kinderen geen gezonde zoete aardappelen lusten, maak er dan noedels van! Iedereen is dol op noedels. Om ze te maken heb je een spiraalsnijder nodig. Snijd de zoete aardappelen in reepjes en bak ze tot de groentennoedels op hun plek zitten...
























































