Feestelijke recepten

Het eenvoudige koekjesrecept van Melissa De Arabian maakt gebruik van een ruime hoeveelheid ingrediënten zoals suiker, bloem en chocoladestukjes, en voegt een frisse toets toe met gedroogde rozemarijn.

De kerstkoekjes van Jeff Mauro zijn geïnspireerd op spumoni, een traditioneel Italiaans dessert gemaakt met laagjes ijs (kers, pistache,...).

Deze heerlijke koekjes van Ina Garten met een smeuïge binnenkant bevatten meer dan alleen gember. Kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en gehakte gekonfijte gember vormen de perfecte combinatie voor een extra smaakdimensie...

De klassieke havermoutkoekjes van Anne Burrell krijgen een compleet nieuwe dimensie met chocoladestukjes. Als je van pure chocolade houdt (halfzoete chocolade kan ook), voeg die dan toe samen met...

Het recept van Ron Ben-Israel voor bagels gevuld met dadels, gemaakt met een deeg gevuld met roomkaas....

Deze lekkernij doet denken aan ieders favoriete pindakaaskoekjes: complexer, maar net zo heerlijk – onweerstaanbaar. De koekjes blijven vers en smaakvol als ze in de koelkast worden bewaard...

Het recept van Ron Ben-Israel voor challah, het traditionele Joodse feestbrood.

Een recept voor feestelijke peperkoekjes met kaneel, kruidnagel en kardemom.

Een recept voor hartige koekjes met cheddar kaas, cranberries, pistachenoten en cayennepeper.

Verdeel drie van je favoriete ijssmaken over een biscuitbodem en bedek deze met een royale laag Zwitserse meringue. Bak de taart direct onder de grill en serveer deze prachtige taart, warm van buiten en koel van binnen.

Dit glutenvrije meringue recept heeft een knapperig, glanzend oppervlak en een zachte, chewy binnenkant. Doordat het recept geen bloem bevat, krijgt de meringue een heerlijke chocoladesmaak en -aroma...

Het recept van Ron Ben Israel voor bagels met frambozenjam, gemaakt met een deegbasis van roomkaas...

Recept voor drie chocoladekoekjes van Ron Ben Israel.

Rachel's Shepherd's Pie is een fantastische manier om restjes van het kerstdiner te verwerken en er een complete maaltijd van te maken. Dit recept biedt een hoofdgerecht én een dessert, beide gemaakt met...

De dikke pastasaus van Rachel, bereid met groenten en drie soorten vlees, is zowel voedzaam als feestelijk. Dit gerecht is een kersttraditie in haar huis.

Met een knapperige, goudbruine huid en mals, sappig vlees werd Rachels goed ontvangen kalkoen een nacht lang gemarineerd in een suiker-kruidenmarinade, vervolgens langzaam gebraden in de oven, en...

Zo maak je de chili-kaas hotdogs van Rachel Ray.

Deze bijzondere variant op de klassieke spinazie-artisjokdip zal gegarandeerd een succes zijn op elk feestelijk diner of feestje. Rachel serveert het met broodstengels, selderijstengels en...

Versgemalen nootmuskaat geeft deze romige pompoensoep een verwarmende kick, terwijl Rachels speciale cranberry-appeltaartdressing een frisse, pittige toets toevoegt.

Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af ​​te werken met kaas.

De muffins zijn knapperig en hoeven niet lang te bakken.

Een heerlijk zoet en hartig voorgerecht voor elke feestdag of familiebijeenkomst....

Als je wilt dat de zoete aardappelen sneller gaar zijn, snijd ze dan gewoon in kleinere stukjes. Rachel voegt ook haar geheime ingrediënt toe aan de puree: in olie gebakken plakjes banaan.

Een handige manier om binnen een uur een kalkoen op tafel te hebben, is door een kalkoenborst te gebruiken in plaats van een hele kalkoen.

Cassatede zijn Siciliaanse halvemaanvormige gebakjes met een zoete vulling die zowel gefrituurd als gebakken geserveerd kunnen worden. In feite zijn het een mini-zoete versie van een calzone. Dit...

De Franse kerstboomstamtaart geniet al sinds het begin van de 19e eeuw een welverdiende populariteit. Het beroemde Parijse patisserie Ladurée bedacht dit recept. In Frankrijk...

Deze smeuïge, romige taart is snel te maken en in een mum van tijd op! Deze overheerlijke taart is perfect voor een gezellige avond of een theekransje tijdens de feestdagen.

Een heerlijke Franse zomer-herfsttaart met rijpe peren, perfect voor zowel alledaagse als feestelijke maaltijden.

Een recept voor een champagne-aperitief met geitenkaas omwikkeld met gedroogde ham.

Het staat ook bekend als "tomatensoep", "gazpacho" of – een favoriet koud gerecht voor Halloween! Als je de soep eenmaal hebt gemaakt, is het belangrijkste om alle serveerregels te volgen. Je gasten zullen je inspanningen zeker waarderen.

Gratin betekent letterlijk een gerecht dat goudbruin gebakken is. Het kan zoet of met vlees zijn, gemaakt met aardappelen, rijst of andere groenten. Bij het bereiden van een gratin...

Recept voor het maken van de Deense kerstdrank "Glögg"...

Een recept voor de Noorse feestelijke alcoholische drank "Gløg"....

Panettone is een zoete, met gist gerezen paascake die traditioneel in Italië met Kerstmis wordt gegeten. Het deeg voor panettone bevat, naast bloem, boter en eieren, waardoor het een zeer dunne, delicate textuur heeft.

Het recept voor deze heerlijke Griekse notentaart, "Karidopita", met de heerlijke aroma's van kaneel en kruidnagel, is ongelooflijk eenvoudig te maken. Probeer het eens en u zult versteld staan ​​van de rijke smaak en de unieke...

Een recept voor Starfall-notentaartjes met bessen. Gebakken notentaartlagen worden gevuld met banketbakkersroom. De taartjes worden versierd met sterren van deeg en bestrooid met verse frambozen...

Een nieuwe variant op de klassieke red velvet cake. Het recept gebruikt een bodem van verkruimelde cupcakes die in rode kleurstof zijn gedoopt. De bodem wordt bedekt met vanille-ijs, en vervolgens met een laag sorbet...

Een recept voor een Frans dessert genaamd terrine. Het bestaat uit een witte, melkachtige laag en een rode laag van watermeloen- en frambozenpulp, gepureerd met gelatine. De terrine wordt in plakken gesneden...

Recept voor perzikcrumble-ijstaart. De taart bestaat uit lagen biscuitdeeg, ijs, perzikpuree en een notenmengsel, afgewerkt met volkoren grahamcrackers. De taart...

Een recept voor een bosbessenmuffin op basis van kefir, gebakken in een ronde bakvorm met een gat in het midden. De bosbessenmuffin wordt besprenkeld met suikerglazuur en geserveerd met aardbeien in hun eigen sap.

Een recept voor gerookte barbecuekippenvleugels, gemarineerd in een zoete en geurige kruidenmix van tijm, kaneel en pittige chilipeper. Eenmaal gaar, worden de vleugels geserveerd met een royale portie...

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een stapsgewijs fotorecept voor het feestelijke Italiaanse gerecht "Porchetta". Porchetta wordt gemaakt van varkensbuik met vel, die eerst gemarineerd wordt in een vloeibare pekel met specerijen, en vervolgens in een droge pekel met kruiden.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een verfijnd voorgerecht van gefrituurde garnalen op komkommerschijfjes met slagroom. Deze hapjes voegen een vleugje originaliteit toe aan de borreltafel op uw cocktailparty.

In tegenstelling tot het beroemde Franse dessert croquembouche, wordt deze variant gemaakt met kaasprofiteroles, hoog opgestapeld op een schaal en gegarneerd met fijn geraspte Parmezaanse kaas en takjes tijm. Voor...

Een origineel voorgerecht voor de feesttafel, makkelijk te bereiden...

Een gelaagde magnoliasalade met mayonaise voor de feesttafel. Gemaakt met zalm uit blik, eieren, aardappelen en appels.