Gedetailleerd recept met foto's.
Feestelijke recepten
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Het geheim van Anne Burrell voor een supersappige kalkoen is het gebruik van pekel in haar recept. Ze laat de kalkoen drie dagen weken in koud, gezouten water met kruiden, waardoor het vlees de smaken goed kan opnemen, zelfs voordat...
Zet dit jaar een heerlijke gefrituurde kip op tafel tijdens de feestdagen, bereid volgens het recept van Patrick en Gina Neely. Dit smakelijke gerecht heeft een heerlijke paneerlaag gemaakt van...
Bobby Flay's trifle is zowel qua smaak als uiterlijk fantastisch en perfect voor een feestje met maximaal 12 personen. Dit dessert bestaat uit boterachtige, zelfgemaakte peperkoek, plus een frisse, zure smaak...
Deze Trisha Yearwood martini, deels dessert, deels cocktail, is afgewerkt met een laag slagroom en wordt gemaakt met drie likeuren gemengd met een kruidige siroop met kruidnagel en kaneel. Garneer met...
Dit aardappelgerecht van Ree Drummond voeg je gegarandeerd toe aan je lijst met favoriete recepten, en het zal altijd een prominente plek innemen op je feestmenu. Deze zijdezachte aardappelpuree...
Het geheim van dit eenvoudige recept is het gebruik van aardappelkroketten in plaats van aardappelpuree. "Het gebruik van aardappelkroketten bespaart niet alleen tijd, maar helpt je ook bij het bereiden van een ovenschotel met..."
Voor een rijkere, intensere smaak voegt Alton Brown wat tomatenpuree en Worcestershiresaus toe aan zijn lamsstoofpot. Hij bedekt het met een laag aardappelpuree en...
Deze fantastische kip, gefrituurd in beslag, met een geurige, knapperige korst en mals, sappig vlees, is een makkelijk en heerlijk gerecht om te bereiden voor een picknick.
Voor dit kiprecept bereid je de kip van tevoren door hem een nacht in karnemelk te marineren, hem vervolgens door de bloem te halen en in boter te bakken. Bak hem daarna in de oven tot hij gaar is.
Met slechts vier basisingrediënten maak je ongelooflijk eenvoudige en heerlijke luchtige meringues.
Paula Deen gebruikt een kant-en-klare cakemix om deze individuele cupcakes te maken. De vulling bestaat uit pompoenpuree en roomkaas, en de cupcakes worden afgewerkt met slagroom en...
Voor deze traditionele vulling uit het zuiden van de Verenigde Staten gebruikt Paula Deen in de oven geroosterd witbrood, zoutjes en romige kruimels van karnemelkmaïsbrood, en...
Geroosterd in boter met een pittige kaneel-komijnmix, verrassen deze noten met sinaasappelsmaak met een nieuwe culinaire trend: een combinatie van zoet en hartig in een glazuur dat behoorlijk...
Om deze hartvormige sandwichkoekjes te maken, leg je de zachte vulling met granaatappelsmaak tussen twee laagjes goudbruine zandkoekjes.
Gedroogde cranberries en pistachenoten zorgen niet alleen voor een vrolijke kleur, maar geven deze lekkernij ook een bijzondere textuur. Je kunt het eventueel ook cadeau geven.
Dit hartige voorgerecht bestaat uit mals rundvlees, gegrild met rozemarijn en knoflook, rucola en zoete cherrytomaten. De basis is focaccia met een pittige mayonaise en...
Het sap van bloedsinaasappel en citroen geeft deze feestelijke cocktail een levendige kleur en een frisse citrussmaak.
Een beetje slagroom maakt deze soep, op smaak gebracht met verse peterselie en tijm, rijker en romiger.
In dit recept bakt Emeril Lagasse chorizo-nacho's, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dunne uienringen...
Deze kleine lekkernijen zijn bedekt met een glanzend glazuur van halfzoete chocolade.
In slechts 25 minuten is een heerlijk, met garnalen gekruid lunchgerecht klaar, gemaakt met pasta, sappige cherrytomaten, komkommers en een citroen-dilledressing.
In slechts 30 minuten maak je Tyler Florence's knapperige kippenvleugels als licht voorgerecht voor een informeel diner of een speciale gelegenheid. Ze worden geserveerd in een heerlijke Thaise rode pepersaus...
Een eenvoudige maar terecht populaire taartbodem (volgens Food Network Magazine uitgeroepen tot "Great Shortcrust Pie Crust") wordt gemaakt met gekoelde boter en...
Om deze verfrissende zomercocktail te maken, die afwisselend rood, wit en blauw is, mengt Guy Fieri watermeloenschnaps, tequila, blauwe curaçao en een scheutje cranberrysap.
De verfrissende warme pastasalade van Food Network Magazine, een lentevariant, bevat veelkleurige tomaten gemarineerd in een dressing, een scheutje citroensap en gehakte...
In slechts 10 minuten bereidt en serveert Rachael Ray deze populaire salade, die het lekkerst is als je hem voor het serveren besprenkelt met een fruitige extra vierge olijfolie.
In plaats van een traditionele bodem gebruikt Giada De Laurentiis Italiaanse biscotti-koekjes. Als zoetstof gebruikt ze klaverhoning en sinaasappelschil, die bloemige tonen toevoegen aan...
Een beetje sinaasappelschil helpt om het aroma van de bessen op te frissen zonder de citrussmaak te overheersen.
Deze hapjes zijn perfect voor elk feestje. Cheesecakes moeten echter wel gekoeld worden voordat ze geserveerd worden.
Probeer deze vegetarische lasagne eens. Giada De Laurentiis voegt amandelkoekjeskruimels, malse butternutpompoen en heel veel gesmolten kaas toe.
Zelfgebakken pompoenbrood speelt de hoofdrol in Bobby Flays geliefde pompoenpuddingrecept. Hij doopt het in een romige vanillesaus en serveert het met gekarameliseerde appelmoes en kruidnagel...
Voor deze heerlijk zoete pudding heb je luchtig Frans brood, pompoenpuree en heerlijke slagroom nodig. Serveer met een romige rumsaus.
Dit brood combineert romige pompoenpuree met appelcider, rozijnen en knapperige walnoten. Het is een heerlijke dubbele portie brood.
Deze zelfgemaakte wafels combineren drie herfstsmaken: pompoenwafels en een warme appel-walnootvulling met ahornsiroop.
Verlangt u naar de heerlijke geur van peperkoek die zo kenmerkend is voor de feestdagen? Met dit eenvoudige recept van Rachael Ray zijn wafels in slechts een half uurtje klaar.
Twee glazen rode wijn geven een extra smaakdimensie aan Tyler Florence's met kruiden geroosterde runderborst. Serveer met knapperige, goudbruine aardappelkoekjes.
Deze sappige gehaktbal, gemaakt met verse groenten en traditionele kruiden zoals cayennepeper en chilipoeder, en afgewerkt met een ketchup-komijnglazuur, is de perfecte...
Patrick en Gina Neely maken voor dit gerecht een eenvoudig glazuur van honing, bruine suiker, rode pepervlokken en een beetje cayennepeper voor een pittige toets.
De ham van Paula Deen is een vaste waarde op elke feesttafel. Hij is gegarneerd met ananasschijfjes en gekonfijte kersen, die met kruidnagels aan het vlees zijn vastgemaakt. Het glazuur...
Tyler Florence bereidt zijn ham met een mix van levendige smaken. Hij wrijft het vlees eerst in met zout, peper, verse salie en olijfolie. Tijdens het bakken bedekt hij de ham met een glazuur van...
Leg het brood even aan de kant en maak een zoetere versie van Giada De Laurentiis' pindakaas- en jam-sandwich. Dit zijn mini-pindakaaskoekjes gevuld met...
Je hoeft niet te wachten tot het barbecueseizoen om Rachel Ray's vissandwich te maken. Ze schroeit de filets in een grillpan op het fornuis en serveert de stukjes op heerlijke broodjes met sappige tomaten...
Dit dessert kan van tevoren gemaakt worden en is perfect voor een gezellige zondagmiddagborrel. De cake is groot en smeuïg, dankzij vers citroensap en zure room, en je kunt hem afwerken met een glazuur van...
Voordat Alton Brown zijn spareribs grilt en serveert met een glazuur van Worcestershire-saus en ketchup, marineert hij ze een nacht in sinaasappelsap en margaritamix.
Meng eerst de munt en limoen, voeg dan de rum en het ijs toe – dat is het geheim van het drankje volgens Bobby Flays recept. Deze voorbehandeling zorgt ervoor dat de ingrediënten hun aroma's kunnen afgeven...
Maak een simpele saus van peterselie, knoflook en azijn die niet eens gekookt hoeft te worden, en gebruik hem op twee manieren voor dit gerecht van Giada De Laurentiis: als marinade voor...
























































