Zomerrecepten


Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur:
Verse kruidenchutneyWeergaven: 741

Deze saus is gemaakt met verse spinazie en koriander en hoeft niet gekookt te worden. Mix simpelweg alle ingrediënten, inclusief de jalapeño, met naturel yoghurt en serveer als vleessaus of als bijgerecht.

spinazie, koriander, chilipeper, yoghurt...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 67
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Auteur:
Vers sap van wortel en bessenWeergaven: 902

Dit gezonde en levendige, versgeperste sap combineert wortels, aardbeien, bosbessen en frambozen, allemaal zonder toegevoegde zoetstoffen. Alle ingrediënten vullen elkaar perfect aan, en...

wortels, frambozen...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 207
Auteur:
FrietburgersWeergaven: 451

Ben je dol op ijssandwiches? Dan is deze echt iets voor jou. Het is ook een geweldige manier om je vrienden voor de gek te houden. Het ijs wordt in schijfjes gesneden, door chocoladeschilfers gerold en geserveerd op een broodje met...

Chocolade-ijs, briochebroodje, aardbeien...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Auteur:
Vier smaken omgekeerde taartWeergaven: 521
Receptinhoud:

Een klassieke omgekeerde cake wordt gemaakt met ananasringen, maar waarom zou je je beperken tot slechts één soort fruit als er zoveel even heerlijke opties zijn? Met dit recept kun je...

Sinaasappelen, pruimen, kersen, ananas, eieren, yoghurt, kefir, frambozen, rum...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 20 Caloriegehalte: 408
Auteur:
Lasagne met vier kazen en spinazieWeergaven: 551

Ook zonder vlees kan lasagne ongelooflijk lekker zijn, vooral als er vier soorten kaas in zitten: geitenkaas, Parmezaanse kaas, mozzarella en hüttenkäse, wat een prima alternatief is voor traditionele ricotta. Voor dit recept...

Lasagne, mozzarella, Parmezaanse kaas, geitenkaas, spinazie, tomaten, basilicum, nootmuskaat, gemalen cayennepeper, citroenschil...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 487
Auteur:
Gegrilde zeebaars met paprika en tomaten in folie.Weergaven: 512

Zeebaars wordt gebakken met zoete en pittige paprika's, cherrytomaten en rode uien in hun eigen aromatische sappen, in individuele foliepakketjes. Naast zeebaars kan elke witte vissoort...

zeebaars, paprika, rode ui, Fresno-peper, cherrytomaten, tijm...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 364
Auteur:
Gegrilde garnalen met groenten in folieWeergaven: 1 238

Het mooie van foliepakketjes is dat ze alle sappen en smaken van het gerecht tijdens het bakken behouden. In dit recept worden de natuurlijke sappen van de garnalen gecombineerd met boter, witte wijn en...

Garnalen, maïs, rode aardappelen, witte wijn, citroenschil, Old Bay kruidenmix...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 446
Auteur:
Gegrilde zalm met champignons en spinazie in folieWeergaven: 766

Het bereiden van een smakelijk gerecht in individuele foliepakketjes is een handige manier om snel iets lekkers te maken zonder een berg afwas, en je kunt het direct in de pakketjes serveren in plaats van op borden. Bak de filet...

Zalm, shiitake paddenstoelen, spinazie, witte wijn, gemberwortel, sesamolie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 523
Auteur:
Gegrilde kip en chorizo ​​met rijst in folieWeergaven: 771

Diepvriesrijst uit de supermarkt is een veelzijdig ingrediënt voor snelle bereidingen en vormt het hoofdbestanddeel van dit smaakvolle gerecht, dat in individuele foliepakketjes op de grill wordt geserveerd. De rijst wordt uitgespreid op...

Rijst, paprika, olijven, chorizo, kippendijen, lente-uitjes, tomatensaus, knoflookpoeder, paprikapoeder, oregano...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 903
Auteur:
Gegrilde Caribische kip in een foliewrapWeergaven: 495

Verras uw gasten met een heerlijk Caribisch gerecht, bereid in individuele gegrilde loempia's. De kip is gemarineerd in een pittige jerk-kruidenpasta en wordt geserveerd op folie samen met plakjes...

Kippendijen, zoete aardappelen, radijsjes, ananas, groene uien, koriander, limoenschil, jerk-kruiden, chilisaus...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 704
Gegrilde groenten met feta in folieWeergaven: 1.283

Door groenten in foliepakketjes boven houtskool te roosteren, krijgen ze een diepere smaak met een subtiele rokerige toets. Rooster ze in individuele porties en serveer met citroendressing en za'atar, bestrooid met...

Aubergine, maïs, paprika, wortelen, aardappelen, courgette, pompoen, citroensap, oregano, paprikapoeder, feta, za'atar, sumak...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Categorieën: Cocktails, Met gin, .
Auteur:
Cocktail "Fog-Cutter"Weergaven: 525

De heerlijke Fog Cutter tiki-cocktail is makkelijk te drinken, heeft een aangename tropische smaak en is behoorlijk sterk. Geen wonder, gezien het feit dat hij gemaakt is met een klassieke mix van sterke dranken: rum, cognac en gin.

Gin, citroensap, amandelorgeatsiroop, cognac, rum, sherry, sinaasappelsap...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Bulgogi van varkensvleesWeergaven: 1.377

Deze onconventionele variant op het Koreaanse gerecht bulgogi wordt gemaakt met varkensbuik in plaats van rundvlees. De plakjes varkensbuik worden slechts een half uur gemarineerd in een Koreaans kruidenmengsel en vervolgens gefrituurd. Perfect voor...

varkensvlees, spek, chilipasta, sesamolie, sojasaus, knoflook...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 887
Auteur:
Due Campari Nuovo CocktailWeergaven: 727

Deze sprankelende cocktail in een champagneglas ziet er ongelooflijk elegant uit en de smaak zal je versteld doen staan. Hij is gemaakt met Prosecco, Campari, sinaasappellikeur en citroensap. De smaak...

Sinaasappellikeur, Campari bitters, mousserende wijn, Prosecco, citroensap...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 172
Auteur:
Kipspiesjes met kerrie en gember en gegrilde okraWeergaven: 490

Kippendijen zijn perfect voor kleine spiesjes, die heerlijk sappig en mals worden. Meng ze met een yoghurtsaus op smaak gebracht met kruiden, gember, kerrie en chilipeper, en gril ze op...

Kippendijen, okra, serranopepers, koriander, gemberwortel, limoen, tomaten, naanbrood...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Marinade voor kipcurryWeergaven: 1.742

Maak van gewone kip een bijzondere traktatie met deze marinade met Indiase kruiden. Je kunt de kip dezelfde dag nog braden of in de marinade invriezen voor later gebruik.

kipfilets, garam masala, paprika, gemberwortel, curry...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 524
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur:
Toast met gerookte forelcurryWeergaven: 502

Gerookte forel wordt vaak over het hoofd gezien ten gunste van de populairdere gerookte zalm, maar het is een veelzijdige en gezonde manier om meer vis aan je dieet toe te voegen. Gerookte forel...

toast, tomaten, rode ui, jalapeñopeper, gerookte forel, venkelknol, munt, koriander, curry...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 650
Auteur:
Kipcurrysalade met appelschijfjesWeergaven: 811

Deze kleine, glutenvrije sandwiches worden gemaakt met appelschijfjes in plaats van brood. Ze zijn caloriearm en de sappige appel zorgt voor een heerlijke verfrissing bij de pittige kipcurrysalade.

Appels, kropsla, selderij, pecannoten, rozijnen, yoghurt, citroensap, curry...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 200
Categorieën: Sauzen, Dips, .
Auteur:
Appel- en rode bessenchutney uit de magnetronWeergaven: 381

Deze magnetronbestendige chutney met rode bessenjam, appels en gedroogde cranberries is ongelooflijk makkelijk te maken. Serveer hem bij feestelijk vlees of gebraden gevogelte en geniet ervan...

rode bessen, appels, gedroogde cranberries, appelciderazijn, kaneel, gemberwortel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 128
Categorieën: Sauzen, Dips, Tankstations, .
Auteur:
Raita met komkommer en limoenWeergaven: 634

De frisse komkommer geeft deze klassieke Indiase yoghurtsaus een knapperige textuur, terwijl limoen en koriander een heldere, verfrissende smaak toevoegen. Serveer raita als dip bij voorgerechten of als bijgerecht.

komkommers, koriander, limoen, yoghurt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 110
Categorieën: Dranken, Thee, .
Auteur:
IJsthee met komkommer en muntWeergaven: 1.099

Verkwikkende groene thee wordt een heerlijk verfrissend zomerdrankje wanneer je komkommer, verse munt en veel ijs toevoegt. Zoet de thee met honing voor maximale gezondheidsvoordelen en serveer...

groene thee, munt, honing, komkommers...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Speltsalade met komkommer, meloen en fetaWeergaven: 589

Deze klassieke zomersalade wordt vaak als hoofdgerecht gegeten. Hij is voedzaam, sappig en ongelooflijk lekker, gevuld met knapperige komkommers, geurige munt en zoete, felgekleurde cherrytomaten.

Spelt, komkommers, cantaloupe, cherrytomaten, feta, wijnazijn, munt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 391
Auteur:
Gegrilde mahi mahi in Cubaanse citrusdressingWeergaven: 598

In dit recept wordt de pittige sinaasappelvinaigrette twee keer gebruikt: om gegrilde mahi mahi op smaak te brengen en als dressing voor de zwarte bonenrijst. Bestrooi met gemalen...

Langkorrelrijst, spek, mahi-mahi, zwarte bonen, komijn, limoen, bakbanaan, bananen, rode ui...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 561
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur:
Avocadotoast met sla en Cubaanse citrusdressingWeergaven: 514

Dit recept combineert gezonde avocadotoast met een salade – een ware vitaminebom. Een citrusvinaigrette voegt precies de juiste hoeveelheid zuur toe om de rijke smaak van de avocado in balans te brengen...

Toast, radijsjes, rucola, volkorenbrood, salademix, feta, amandelen, sinaasappels...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 353
Auteur:
Pastasalade met witte bonen, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas in een romige dressing.Weergaven: 825

Als je een blik witte bonen en een pot zongedroogde tomaten in je voorraadkast hebt staan, combineer ze dan in deze heerlijke pastasalade! Selderij voegt een rijke, sappige smaak toe en...

Farfalle pasta, cannellinibonen, zongedroogde tomaten, selderij, Parmezaanse kaas, citroensap, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 363
Auteur:
Caesar salade pizza met romige Parmezaanse dressingWeergaven: 730

Een simpele pizza met tomaten en Parmezaanse kaas wordt voor het serveren belegd met een frisse, knapperige Caesar salade met een romige dressing, wat resulteert in een heerlijk smeuïge pizza. Als je kant-en-klaar pizzadeeg in huis hebt,...

Gistdeeg, saladetomaten, Parmezaanse kaas, romaine sla...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 362
Auteur:
Pastaschotel met champignons, aubergine en salamiWeergaven: 505

Deze pastaschelpen worden gebakken in een rijke tomatensaus met champignons, aubergine, salami en veel kaas, en dankzij hun vorm zijn ze letterlijk gevuld met al deze heerlijke ingrediënten...

Champignons, aubergine, pastaschelpen, salami, asiago kaas, parmezaanse kaas, ricotta, tomaten, oregano...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 968
Auteur:
Mexicaanse pastasalade met kip in een romige dressingWeergaven: 747

Pastahoorntjes worden gemengd met kip, maïs, zwarte bonen, uien en tomaten in een romige korianderdressing voor een heerlijke, voedzame salade met Mexicaanse invloed. Perfect voor...

Maïs, pasta, zwarte bonen, limoen, koriander, gegrilde kip, tomaten, jalapeñopepers...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 349
Auteur:
Pastasalade met tomaten, rucola en spek in een romige kruidendressingWeergaven: 500

Deze ziti-pastasalade zit boordevol de levendige smaken van de populaire BLT-combinatie (spek, sla en tomaat), maar in plaats van de traditionele sla gebruik je rucola. De frisse, pittige toets tilt de smaak van de salade naar een hoger niveau...

ziti pasta, rucola, basilicum, citroensap, tomaten...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 419
Auteur:
Pastasalade met garnalen en geroosterde paprika in een romige kruidendressingWeergaven: 566

Geroosterde paprika's vormen een perfecte aanvulling op in olijfolie gebakken garnalen in deze hartige en heerlijke farfalle pastasalade, aangemaakt met een romige dressing met verse peterselie, selderij en...

Farfalle pasta, garnalen, paprika, selderij, lente-uitjes, citroensap, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 304
Auteur:
Pastasalade met kip en broccoli in een romige kruidendressingWeergaven: 755

Gegrilde kip geeft deze pastasalade extra smaak, terwijl broccoli voor sappigheid zorgt. De kipfilet kan gegrild worden op een barbecue, een elektrische grill of een grillpan.

Kipfilet, broccoli, penne pasta, paprika, citroensap, basilicum, zure room...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 309
Auteur:
Pastaschotel met aubergine en pepperoniWeergaven: 527

Deze rijke, romige pastaschotel met tomatensaus zit boordevol aubergine en stukjes pepperoni, die een pittige smaak toevoegen. Nog een geheim voor de heerlijke smaak van deze ovenschotel is...

cavatappi pasta, tomaten, aubergine, asiago kaas, parmezaanse kaas, ricotta kaas, pepperoni worst, oregano...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 818
Auteur:
Pastasalade met maïs en tomaten in een romige dressingWeergaven: 567

Geniet het hele jaar door van de beste zomerse smaken met deze pastasalade met maïs en tomaten in een romige dressing van zure room en lente-uitjes. Diepvriesmaïs is altijd een goede optie...

Fusilli-spiraalpasta, maïs, cherrytomaten, groene uien, citroensap...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 301
Auteur:
Koude tomatenroomsoep en quesadilla's met zwarte bonenWeergaven: 526

Deze romige tomatensoep is een romige variant van gazpacho. Hij is bovendien snel en gemakkelijk te maken en wordt koud geserveerd met een kaasquesadilla. Naast pepper jack-kaas bevat de quesadillavulling ook zwarte bonenpuree.

komkommers, tomaten, groene uien, zwarte bonen, pepper jack kaas, zure room...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 554
Auteur:
Pasta met zeevruchten en tomaten, gegrild boven het vuur.Weergaven: 849

Je kunt zelfs heerlijke pasta met zeevruchten maken boven een kampvuur tijdens het kamperen, door thuis een kleine portie te bereiden. Je geheime wapen is dunne capellini (engelenhaar) pasta, die gekookt wordt...

Capellini pasta, cherrytomaten, venusschelpen, peterselie, citroenschil, broodkruimels...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 624
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Italiaanse groentetaartWeergaven: 550

Spinazie en champignons vormen de topping van deze eenvoudige Italiaanse taart, afgemaakt met smeuïge kaas. De taart wordt gemaakt met kant-en-klaar croissantdeeg. Beleg hem simpelweg met gebakken groenten gemengd met kaas en...

Spinazie, champignons, Italiaanse kruiden, Frans deeg, mozzarella, Parmezaanse kaas...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 283
Kippenenchilada's met geroosterde tomatensausWeergaven: 354

Een Mexicaanse kip-enchilada met kaas maakt van elk diner een waar feest. Valerie Bertinelli voegt gegrilde kip toe aan de vulling, maar ze bezuinigt niet op de saus, want de saus...

Gegrilde kip, tomaten, avocado, koriander, limoen, poblano peper, adobosauce, korianderzaad, komijn, Monterey Jack kaas, queso fresco kaas, olijven, tomatensaus...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 316
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Gebakken bakbananenWeergaven: 2.065

Het lastigste aan gebakken bakbananen is geduld hebben en wachten tot ze bijna helemaal zwart zijn. Geplukte bakbananen rijpen op dezelfde manier als gewone bananen: leg ze in een papieren zak...

bakbananen, bananen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gefrituurde pastaschelpjes met wodka-dippsausWeergaven: 538
Receptinhoud:

Met dit recept maak je van Italiaanse pasta alla vodka een perfect voorgerecht voor huisfeestjes. Je gasten zullen zoiets nog nooit geproefd hebben! Frituur de gekookte pastaschelpjes...

Pastaschelpen, Parmezaanse kaas, tomaten, basilicum, wodka, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 662
Categorieën: Nagerechten, Ontbijtgranen, .
Auteur:
Kinderen kunnen maken: Een voetbaldessert van ontbijtgranen.Weergaven: 644

Vier de voetbalwedstrijddag met dit chocoladedessert gemaakt van ontbijtgranen in de vorm van een American football. Het is makkelijk te maken en zelfs kinderen kunnen het maken. Ze helpen je vast met het afmeten van de ingrediënten...

gepofte rijst, ontbijtgranen, marshmallows, honing...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 20 Caloriegehalte: 110
Cupcaketaart met voetbalthemaWeergaven: 628
Receptinhoud:

Een taart van cupcakes in de vorm van een voetbal, die je uit elkaar kunt trekken, is een geweldig idee voor een traktatie ter ere van een sportevenement of de verjaardag van een voetbalfan. De cupcakes worden naast elkaar op een bord gerangschikt...

Hoogwaardig meel, eieren, melk, poedersuiker, cacao, koffie...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 458

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht