Deze zelfgemaakte pizza zit boordevol smaken, net als traditionele pittige Buffalo wings. Hij heeft de pittige, boterachtige saus, de kip zelf (gebruik kant-en-klare gegrilde kip voor een snellere optie) en...
Voorgerechten recepten
Wie kan er nu een sappige burrito voor onderweg weerstaan? Het is een geweldige manier om kinderen kennis te laten maken met gezonde groenten en salades, iets wat ze in een traditionele setting misschien niet zo lekker vinden. Burrito's met bruine rijst, bonen...
Zoete en hartige gerechten met pindakaas
Rijk, romig en precies de juiste hoeveelheid zoet: pindakaas is de perfecte verwennerij. Hier vind je de beste pindakaasrecepten. Dus waarom niet?
Voor dit recept kun je het beste grote, hele kippenvleugels gebruiken, ongesneden, zodat ze de rooksmaak goed kunnen opnemen zonder uit te drogen. De vleugels worden enkele uren gemarineerd in een mengsel van sappen...
Geniet van de natuurlijke rokerige smaak van deze gerookte kikkererwtenhummus. Je hebt een metalen vergiet nodig om de kikkererwten te grillen. Verder...
Deze hartige taart is een heerlijke combinatie van knapperig knoflook-kaasbrood en garnalen scampi in boter met verse kruiden en citroen. Ondersteboven gebakken:...
Malse garnalen worden moeiteloos gebakken in een knoflookbotersaus, omringd door smeuïge mozzarella en geserveerd op luchtig, goudbruin brood. Het smaakt als een rijkgevulde garnalensandwich, maar...
De garnalen worden geserveerd met een verfrissende gazpacho-achtige saus, gemaakt met verse tomaten, knoflook en chilisaus. Mix eenvoudig alle ingrediënten en serveer met gekookte of gegrilde garnalen...
Maak heerlijke taco's gevuld met rundergehakt gestoofd in een pittige tomatensaus met chilipeper, koriander en komijn. Garneer de vulling met fijngesneden ijsbergsla, geraspte kaas en...
Deze zoete en pittige snack met een rokerig vleugje chipotlepepers zal iedereen aanspreken die eens iets anders wil dan traditionele gezouten pinda's en een nieuwe smaakcombinatie wil ontdekken. Heerlijk...
Tostones zijn een snack van gepureerde, goudbruin gefrituurde bakbananen die door straatverkopers in heel Latijns-Amerika worden verkocht. Het is moeilijk om deze knapperige, knoflookachtige hapjes te weerstaan.
Voor deze pizza, boordevol heerlijke Indiase smaken en aroma's, hoef je het deeg niet te kneden: gebruik naanbrood als basis! Beleg hem met stukjes gefrituurde kip,...
In Japan wordt gefrituurde varkensschnitzel, bekend als tonkatsu, gegeten tussen dikke plakken luchtig melkbrood, belegd met julienne gesneden kool en tonkatsusaus. Om te voorkomen dat het brood...
Geroosterde knoflook heeft een rijke, zoet-pittige smaak die de romige dip van zure room en roomkaas echt naar een hoger niveau tilt. Voeg gebakken pancetta, een beetje verse...
Deze veelzijdige saus is heerlijk bij vrijwel alles! Serveer hem als voorgerecht met crackers en groenten, smeer hem op brood of serveer hem bij gegrilde kip. De saus hoeft niet gekookt te worden: alles...
Garnalen worden een paar minuten gemarineerd in een gekruide olijfolie met chili, komijn en paprika, vervolgens gegrild en geserveerd op warme tortilla's met een verfrissende koolsalade met zure room...
Bonen vormen een uitstekende basis voor heerlijke en gezonde dipsauzen, die als voorgerecht geserveerd kunnen worden met groenten of toast. Maak een dipsaus in Toscaanse stijl door witte bonen te mengen met aromatische olijfolie,...
Kurkuma wordt veel gebruikt in Zuidoost-Azië en geeft zowel zoete als hartige gerechten een kenmerkende kleur, aroma en smaak. Dit recept combineert het met pompoentaartkruiden (met...
Pico de gallo salsa wordt meestal gemaakt met tomaten, maar tijdens het hoogseizoen van de watermeloenen kun je de tomaat eens vervangen door watermeloen. Het is een verfrissend voorgerecht dat perfect combineert...
Voor een heerlijke kipsaté moet de marinade zoutige, zoete, zure en pittige smaken bevatten. Kipfiletreepjes worden gemarineerd in kokosmelk met sojasaus, bruine suiker, limoensap en...
Dit recept is de makkelijkste en snelste manier om een heerlijke traktatie te maken waarmee je indruk zult maken op je gasten. Een plakje blauwe kaas wordt in een dadel gedaan, die vervolgens in een reepje papier wordt gewikkeld...
Elk zakje koekjes bevat een portie heerlijke bananenpudding. Zodra de koekjes in de pudding gedrenkt en zacht zijn, kun je ze zo uit het zakje opscheppen of...
Gerookte Goudse kaas heeft een aangename, unieke smaak, maar mist de gewenste kauwbaarheid voor warme kaassandwiches. Door hem te combineren met een kaas met een minder uitgesproken smaak,...
Maak voor je volgende huisfeestje een dikke chili con queso (chili met kaas) dip met vier soorten kaas en garneer met verse pico de gallo salsa. Smeltkaas, cheddar, Monterey Jack en...
Een chili dog is een hotdog bedekt met een dikke, vleesrijke chili con carne saus. Het is de perfecte traktatie voor huisfeestjes. Je kunt de vleessaus in een slowcooker maken en deze er minimaal in laten sudderen...
Deze heerlijke en gezonde burgers, rijk aan eiwitten en vezels, zijn een kruising tussen falafel uit het Midden-Oosten en Mexicaanse bonenchili. Naast bonen bevatten ze ook bulgur...
Deze makkelijk te maken dip lijkt op hummus, maar in plaats van tahin worden er gewone aardappelen gebruikt. Dit zorgt voor een fluweelzachte textuur zonder dat je er veel geld aan hoeft uit te geven...
Het is oneerlijk dat een van de lekkerste gerechten ter wereld – de croque monsieur – als brunchgerecht wordt beschouwd. Probeer de regels te doorbreken en de klassieke Franse sandwich om te toveren tot een kaasdip...
De Koreaanse gochujang-pasta geeft deze malse gehaktballetjes precies de juiste hoeveelheid pittigheid in een heerlijke Aziatische glazuur. De pasta wordt zowel aan het gehaktmengsel als aan de glazuur toegevoegd...
Deze delicate, feloranje zoete aardappeldip is een geweldig alternatief voor hummus. De natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel combineert prachtig met de hartige kruiden. Serveer met zoete aardappelchips...
Avocado toast is een eindeloze oefening in creativiteit. Het wordt op zoveel verschillende manieren geserveerd, en elke keer ziet het er elegant, charmant en bijzonder uit, zoals in dit recept. Mix...
Een snelle, pittige marinade van limoensap en gerookte chipotlepepers geeft deze varkensvleestaco's een hartige, rokerige smaak die vooral lekker is als je het varkensvlees grilt op een...
Voeg gegrilde maïs, tomaten en groene uien toe aan klassieke guacamole voor een heerlijke rokerige smaak. Verse jalapeño en gemalen chipotlepepers zorgen voor een aangename...
Als je graag gezonde mueslirepen als tussendoortje eet, maak ze dan zelf thuis, maar let wel op de ingrediëntenlijst en gebruik zo min mogelijk smaakmakers. Je hebt een blik gecondenseerde melk, zonnebloempitten, rozijnen, enzovoort nodig.
Maak je eigen gezonde proteïnerepen met slechts een paar eenvoudige ingrediënten: pinda's, dadels, cacao en eiwitten. Gemalen pinda's met dadels zorgen voor een zoete smaak...
Deze repen zijn een zoetere, meer dessertachtige en lunchboxvriendelijke variant van de klassieke Amerikaanse pindakaas- en jam-sandwich. Ze blijven veel langer goed onderweg, en...
Deze salade wordt geserveerd op spiesjes en is perfect voor buffetten of huisfeesten. Het fruit combineert prachtig met de groenten, waardoor een sappig, licht voorgerecht ontstaat dat ook nog eens...
Deze mix van cashewnoten, pecannoten en knapperige mini-pretzels combineert een pittige, rokerige smaak met chipotlepepers, koriander, knoflook en komijn. Opgeklopt...
Garnalen zijn een van de populairste tacovullingen. Het is een lichter alternatief voor vlees en is in een paar minuten gaar. Combineer de garnalen met chipotlepepers (gerookte jalapeño's), bak ze...
Als je op zoek bent naar een origineel, maar heerlijk taco-recept, probeer dan eens deze vistaco. De vulling bestaat uit zalmfilet, chipotlepepers en sinaasappelrasp, die vervolgens gegrild en geserveerd worden...
Geniet van de heerlijke combinatie van zoete geroosterde prei en romige gerookte Gouda in deze knapperige bladerdeegtaart. Met kant-en-klaar bladerdeeg is dit recept supergemakkelijk...
Wil je garnalen op een heerlijke en bijzondere manier bereiden? Pocheer ze dan in sinaasappelwijn! De wijn zelf is ook huisgemaakt: witte wijn uit de winkel wordt geïnfuseerd met sinaasappelschil en natuurlijke ingrediënten...
Geniet van de combinatie van natuurlijk krabvlees in een mayonaisedressing, sappige asperges en smeltende kaas op een knapperige snee brood. Deze sandwiches zijn perfect als voorgerecht voor de feestdagen of...
Voor deze sandwiches kun je het beste flanksteak gebruiken, een betaalbaar en alledaags stuk vlees, afkomstig van het middenrif van het rund. Wanneer deze magere steak kort gegrild wordt tot medium rare, blijft hij sappig. Om...
Deze voedzame en gezonde sandwiches, rijk aan eiwitten en vezels, zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. Geroosterd meergranenbrood wordt belegd met plakjes kaas, gebakken...
Rode uien worden langzaam gestoofd in rode wijn, honing en rodewijnazijn tot een kleverige, zoet-pittige jam ontstaat. Serveer het als bijgerecht bij gebraden vlees of gegrilde groenten, of gebruik het in...
Gebakken brie in een filodeegtaartje is een gegarandeerd succes op elk feestje, met de perfecte combinatie van een smeuïge, romige vulling en een knapperige bodem die zeker in de smaak zal vallen.
Oklahoma-burgers verschillen van andere burgers door de manier waarop de burgers worden gebakken. Ze worden ook wel smashburgers genoemd, een afgeleide van het woord "smash". Het gehakt wordt tot een bal gevormd, die vervolgens in een koekenpan wordt gebakken...
Maak sandwiches in mediterrane stijl voor bij de thee. Zachte, luchtige focaccia wordt doormidden gesneden en gevuld met plakjes Italiaanse provolonekaas en gehakte olijven met kruiden. Een mengsel van...
Deze heerlijke toasts zitten boordevol smaken uit de Scandinavische keuken. Geroosterde sneetjes zwart brood, besmeerd met roomkaas, worden belegd met keurige, afwisselende rijen garnalen, komkommerschijfjes en...























































