Recepten voor het avondeten

Dit romige, zoete Koreaanse voorgerecht en bijgerecht wordt traditioneel gloeiend heet uit de pan geserveerd of bereid tijdens een Koreaans barbecuediner. Het wordt meestal bereid met...

Kung Pao spaghetti is een van de meest bestelde gerechten bij de populaire Amerikaanse restaurantketen California Pizza Kitchen. Dit recept onthult het geheim om in slechts...

Piment, gember en kokosmelk geven een unieke smaak aan dit eenvoudig te bereiden gerecht met malse stukjes gestoofd rundvlees, zoete aardappel en paprika. Het vlees wordt langzaam gestoofd met de groenten in...

Sappig en smaakvol rundvlees, aardappelen en gebakken champignons vullen elkaar prachtig aan in elke combinatie, en dit gerecht maakt daar optimaal gebruik van. Bak de biefstuk in de pan en serveer hem met...

Ina Garten kent het geheim van heerlijke gebakken kip die gegarandeerd een succes wordt op je feestje. Bovendien is de kip makkelijk te bereiden, zonder marineren en met minimale ingrediënten. Alles wat je nodig hebt is...

Spätzle zijn een kruising tussen noedels en dumplings, een bijgerecht uit de Oost-Europese keuken dat bestaat uit kleine, gekookte stukjes deeg. Als je er ooit aan hebt gedacht om zelf noedels te maken,...

Maak Italiaanse kip parmezaan met een Tex-Mex twist. Dit recept gebruikt dunne kipfilets, maar in plaats van Italiaanse marinara saus gebruik je Mexicaanse...

Pittige worst, gerookt spek, rundergehakt en hartige pepperoni toveren gewone gevulde pastaschelpen om tot een smeuïge, op pizza geïnspireerde pasta voor vleesliefhebbers. Kijk hier...

Deze pastaschotel met zelfgemaakte tomatenmarinadesaus zit boordevol vlees: smaakvolle Italiaanse worst, hartige pepperoni, stukjes ham en gerookt vlees...

Dit klassieke recept voor kip Parmezaanse kaas gebruikt alleen drumsticks, perfect als fingerfood en als voorgerecht, bijvoorbeeld met een biertje erbij. De knapperige, gepaneerde kippenpoten worden gebakken in...

Deze variant op chow mein bestaat uit stukjes kip die met kruiden, shiitake-champignons en selderij worden geroerbakt in een rijke Aziatische saus. Het hoogtepunt van het gerecht zijn de knapperige, apart gebakken noedels. Serveer...

Stevige boerenkool combineert prachtig met rijke Mexicaanse chili en romige witte bonen. Dit recept gebruikt diepvriesboerenkool, dus het is perfect voor elk moment van het jaar. Chili...

Gemarineerde pepperoncini-pepers worden gevuld met stukjes kaas en olijventapenade, en vervolgens omwikkeld met dunne plakjes Italiaanse capicola (coppa) worst voor een snelle, heerlijke maaltijd...

Dit is een ongelooflijk eenvoudig alternatief voor pasteien gevuld met kip. Om het te maken heb je kant-en-klaar pizzadeeg nodig. Verdeel het in vier stukken, rol ze uit en rol ze tot één geheel...

Met kant-en-klare Japanse kerriepoeder maak je in slechts 20 minuten een stevig en hartig gerecht klaar, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Je hoeft niets af te meten of te mengen...

Varkenshaaskoteletten missen vaak smaak en sappigheid, maar dit is gemakkelijk te verhelpen door ze te marineren in een pittige pekel en ze vervolgens te grillen. Het vlees wordt dan ongelooflijk sappig...

Natuurlijke, ontbeende varkenshaasfilets worden in de pan gebakken tot ze knapperig zijn, en vervolgens gestoofd in een lichte tomatensaus met appels, sjalotten en aardappelknoedels met kaas. Dit...

Om ervoor te zorgen dat uw varkenshaaskoteletten sappig en mals vanbinnen zijn, bakt u ze eerst in de pan tot ze knapperig zijn en vervolgens in de oven tot het vlees vanbinnen nog roze is. Terwijl de koteletten...

Natuurlijke varkenskarbonades met bot worden bestrooid met paprika, knoflook en salie, in de pan gebakken tot ze knapperig zijn en geserveerd met aromatische zelfgemaakte appelmoes. De fruitige tonen van de puree...

Gebakken, natuurlijke varkenskarbonades met bot worden geserveerd met een delicate champignonsaus met zure room en kruiden, die de smaak van het vlees perfect versterkt. Als u een intensere smaak verkiest...

Wentelteefjes hoeven niet zoet te zijn. Probeer deze hartige variant van Bobby Flay, die hij maakte voor de zondagse brunch. Ze zitten boordevol mosterdgroenten en aromatische kruiden...

Geniet in de lente, wanneer de jonge asperges verschijnen, van hun delicate smaak in deze geurige risotto met champignons, tijm, groene erwten en Parmezaanse kaas. Voeg in plaats van de traditionele droge witte wijn...

Een verfijnde risotto is een prachtige gelegenheid om het aroma van wilde paddenstoelen te laten zien, en hun smaak wordt harmonieus versterkt door de zoute stukjes gebakken pancetta. Dit risotto-recept is iets eenvoudiger dan het traditionele recept:...

Elke witvis met stevig vlees, zoals zeebaars, is geschikt voor dit recept. Bak de filets lichtjes aan in de pan en gaar ze vervolgens verder in een romige wijnsaus met champignons...

Een sappige, gefrituurde New York striploin steak wordt geserveerd met een rijke wijn- en champignonsaus en fluweelzachte aardappelpuree met mosterdzaadjes. Voor de saus kunt u...

Mals en sappig gerookt rundvleesborststuk, bedekt met een dikke korst van zwarte peper, smelt letterlijk in je mond en heeft zelfs geen saus nodig. De bereiding duurt meer dan 15 uur, maar het resultaat is het absoluut waard...

Deze kaasplank kan als voorgerecht of als hoofdgerecht met alcoholische dranken worden geserveerd. Leg drie soorten Italiaanse kaas – Parmezaan, Pecorino en Gorgonzola – op een plank samen met plakjes venkel,...

Plan vooruit voor deze pizza, want het deeg moet minstens 24 uur in de koelkast rusten om ervoor te zorgen dat de korst perfect licht, luchtig en knapperig is. Drie soorten kaas...

Verwacht niet dat een cowboy sundae ook maar enigszins lijkt op het populaire dessert! De enige overeenkomst is wellicht de manier waarop de ingrediënten in lagen worden aangebracht: gerookt pulled pork wordt geserveerd op een bergje...

Dit recept voor beef jerky is afkomstig van de chef-kok van Country Cat, een restaurant in Portland waar deze delicatesse veel fans heeft. Om het te bereiden, heb je een voedseldroger nodig. Dunne plakjes rundvlees...

"Spinazie is heel mals en mager. Om het smaak te geven, voeg ik er altijd kaas of iets anders romigs aan toe," vertelt Alex Guarnaschelli. "Ik ben dol op salades met verse spinazie, maar ik ben ook gek op..."

De aromatische Noord-Afrikaanse kruidenmix ras el hanout geeft deze sappige kalkoen- en spinaziekoteletten een rijke, hartige smaak. Serveer ze met een bijgerecht van gekruide geroosterde wortelen en koriander...

Dit snelle en makkelijke avondgerecht is perfect voor doordeweekse dagen, en je zult het zeker de hele zomer willen maken. Het is onmogelijk om niet verliefd te worden op de heerlijke combinatie van verse prei,...

Als je nog gehaktbrood over hebt van het avondeten van gisteren, snijd het dan in dunne plakjes en maak er sandwiches van, belegd met zoete en lichtzure tomatenjam. Snijd de sandwiches in kleine vierkantjes en serveer...

Maak van pasta en worst een hartige ovenschotel, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige zondagse lunch met het gezin. Je hoeft de pasta niet van tevoren te koken. Gewoon...

Het is etenstijd en ineens realiseer je je dat je je kipfilets nog niet hebt ontdooid. Geen paniek! Met dit recept kun je ze zachtjes sauteren in marinara saus zonder ze eerst te ontdooien, en je kipfilets zullen...

Dit eenpansgerecht met rijst, groenten en vlees is geïnspireerd op het traditionele Koreaanse gerecht bibimbap, dat in een hete stenen pot wordt gekookt om knapperige randjes aan de rijst te krijgen. Met dit...

Broodstengels zijn een van de populairste en meest geliefde snacks: ze kunnen vóór het avondeten worden geserveerd, als tussendoortje voor onderweg worden meegenomen of op een huisfeestje worden uitgedeeld. En ze zijn vrij eenvoudig te maken...

Kipfilets worden door losgeklopt ei gehaald, in de pan gebakken tot ze knapperig zijn en geserveerd met een romige spinaziesaus. Dit gerecht is perfect voor...

Zoals Cardea Brown keer op keer heeft bewezen, bevat echt heerlijk zelfgemaakt eten een vertrouwd en geliefd ingrediënt – kip – in combinatie met een dikke, smakelijke saus die...

Iedereen is dol op een heerlijke, vullende quesadilla met een smeuïge kaasvulling en een knapperige tortilla, maar het bereiden van meerdere porties voor een grote groep kost veel tijd. Ree Drummond weet hoe je dat proces kunt versnellen en...

Deze roerbak met kip en groenten krijgt een onverwachte tropische twist door ananas en Aziatische kruiden, waaronder gember. Het is snel klaar te maken en perfect voor een heerlijk diner...

Dit recept van Ree Drummond is een variant op haar populaire kip-spaghetti ovenschotel, bereid op het fornuis. Dit gerecht bevat dezelfde ingrediënten: malse pasta, sappige stukjes kip, een dikke en smaakvolle saus...

Wilde rijst wordt gestoofd met gebakken champignons en gedroogde cranberry's in een geurige bouillon met sherrysmaak. Wanneer het gerecht bijna gaar is, worden kipfilets bestrooid met koriander aan de rijst toegevoegd en wordt alles afgemaakt...

Gerechten zoals mac 'n' cheese en kip Florentine hebben één gemeenschappelijk ingrediënt: een fluweelzachte kaassaus die de pasta, kip, spinazie en groenten met elkaar verbindt. In...

Aardappelchips zijn het perfecte paneermeel voor kip, vooral voor malse kipfilets, die wel wat extra smaak en knapperigheid kunnen gebruiken. Snijd de kipfilet in stukjes ter grootte van een vinger, paneer ze met...

Men gelooft dat het Mexicaanse gerecht puntas de res, bestaande uit stukjes vlees in een groentesaus, de voorloper was van fajitas. De klassieke combinatie van malse plakjes rundvlees, paprika, tomaten en...

Vietnamese pho-soep wordt gemaakt met runderribben, kippenpoten, kip- en rundvleespasta en een heleboel kruiden en specerijen, wat resulteert in een rijke en smaakvolle soep. Geserveerd met...