Recepten voor het avondeten

Voor dit recept wordt de bloemkool in kwarten gesneden in plaats van de gebruikelijke roosjes. Ten eerste ziet het vegetarische gerecht er daardoor indrukwekkender uit. Ten tweede zorgen de grote stukken...

Deze luchtige omelet in Italiaanse stijl is genoeg voor een hele groep. Combineer geklopte eieren met Zwitserse kaas, fijngehakte ham en groene erwten voor een heerlijke en vullende omelet...

Verwen uw dierbaren met dit hartige Italiaanse familiediner. In de pan gebakken biefstuk, ingewreven met geurige rozemarijn, wordt in dunne plakjes gesneden en geserveerd met een paar...

Deze dikke en verwarmende runderstoofpot met groenten is het perfecte gerecht voor een winterse zondagavond. Het mooie van dit recept is dat het urenlang in een slowcooker sudert. Je kunt...

Gegrilde zalm wordt geserveerd met een lichte saus van halve cherrytomaatjes, gebakken met knoflook en zoete uien in een beetje balsamicoazijn. De tomaatjes smelten letterlijk weg bij het serveren, en...

Dit eenvoudige maar elegante Provençaalse gerecht wordt volledig in één gietijzeren pan bereid: gebakken varkenshaasjes zonder bot, aardappelen en een lichte saus van cherrytomaten met...

Voor deze pizza hoef je niet met deeg te werken. Gebruik een gewoon pitabroodje of lavashbrood als basis, beleg het met gebakken gehakt met uien en paprika, en leg het op...

Boekweitsoba-noedels worden gekookt met edamame (onrijpe sojabonen) en grote garnalen in een Aziatisch geïnspireerde saus. Dit recept is in minder dan een half uur klaar. Het is snel, heerlijk en...

Zet in slechts 15 minuten of minder een tacobar op. Koop voorgesneden koolsla, chipotlemayonaise en bonen in blik. Deze tijdbesparende functie maakt het mogelijk om...

Dit eenvoudige eenpansgerecht is in een paar minuten klaar dankzij de vaak over het hoofd geziene grillstand van de oven. Deze stand zorgt voor de perfecte hoge temperatuur om broccoli knapperig te bakken...

Dit recept werkt goed met een goedkope, goed gesneden biefstuk. Paneer de karbonades in broodkruimels, bak ze krokant en serveer ze in een laagje klassieke romige jus met een lichte saus...

Amerikaanse goulash wordt gemaakt met gehakt en pasta en moet niet worden verward met Hongaarse goulash, die bestaat uit vlees en groenten die met paprika worden gestoofd. Dit recept bevat gebakken rundergehakt met hele...

Deze dumplings worden gemaakt met overgebleven kip Parmezaanse kaas. Hak de kip fijn, meng het met geraspte Parmezaanse kaas en wikkel het in kant-en-klaar dumplingdeeg. Je kunt ook overgebleven kip Parmezaanse kaas gebruiken in plaats van...

Bereid een heerlijk Duits diner. Sauerbraten betekent letterlijk "zuur gebraden vlees" in het Duits, en dit gerecht doet zijn naam eer aan, maar het is bovendien ongelooflijk lekker...

Als je een feestelijk diner voor twee wilt bereiden, hoef je niet de hele dag boven het fornuis te staan ​​– je kunt alles op één bakplaat bakken! Met dit recept bak je alle populaire Valentijnslekkernijen in één keer.

Wie zegt dat Italiaanse Bolognesesaus alleen lekker is bij pasta? Probeer het eens met aardappelgnocchi! De apart gekookte gnocchi worden bovenop de bereide vleessaus gelegd, en klaar is Kees...

De Italiaanse minestronesoep biedt een heel scala aan smaken en texturen, dankzij groenten, bonen, kleine pasta, Parmezaanse kaas en een geurige pestosaus. Deze soep is perfect voor dagelijks gebruik en...

Kabeljauwfilet uit de Stille Oceaan wordt in de oven gebakken op een bedje van sappige groenten. De levendige combinatie van wortelen, rode uien en smaragdgroene spruitjes maakt het gerecht levendig en...

Dit levendige, op Marokko geïnspireerde gerecht is in slechts een half uur klaar. Garnalen en mosselen worden gestoofd in een pittige tomatensaus met sperziebonen en olijven. Serveer met couscous. Voeg voor het toevoegen...

Dit recept tovert de klassieke aardappelsalade met een romige dressing om tot een vegetarisch bijgerecht, perfect voor de feestdagen, picknicks of een eenvoudig doordeweeks diner. Een beetje...

Als je een plantaardig dieet volgt of gewoon op zoek bent naar een lekker zuivelvrij gerecht, dan is deze romige pastasalade de perfecte oplossing. Hij is ideaal voor een picknick en...

Pasta wordt gebakken in een rijke tomaten-ricottasaus met aangebraden Italiaanse worst en gepocheerde escarole, afgetopt met een laag gesmolten mozzarella. Je kunt zoete of...

Voor dit recept zijn witte vissoorten zoals zeebaars of snapper het meest geschikt. De filet wordt op een bakplaat gelegd, bovenop handgepureerde tomaten uit blik, gemengd met olijven en...

Maak deze makkelijke versie van Italiaanse lasagne voor het avondeten. Cavatappi (spiraalvormige) pasta in een rijke vleessaus met worst en tomaten wordt gebakken onder een laag ricotta en kaas. Serveer...

Het mooie van dit gerecht is dat je de rijst niet apart hoeft te koken of de groenten hoeft te roosteren: alles wordt gewoon op een bakplaat gelegd en gebakken. Perfect voor een diner na het werk. Heerlijk, gezond en niet...

Nu kun je spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus met je handen eten, in plaats van uit diepe kommen. Elke hap van deze pastaschotel zit boordevol kleine, sappige gehaktballetjes en...

Gebakken forelfilet wordt geserveerd met pittige boerenkool en rode bonen. Voordat de vis gebakken wordt, wordt hij ingewreven met een mengsel van Cajun-kruiden en bruine suiker, wat de forel zijn kenmerkende smaak geeft...

De White Russian wordt wel eens een milkshake voor volwassenen genoemd. Het is een klassieke cocktail gemaakt met room, wodka en koffielikeur. Hij heeft een fluweelzachte textuur en een aangename smaak. Bij de bereiding...

Licht en eenvoudig te bereiden, maar toch zo indrukwekkend: deze salade is de perfecte zomerse traktatie. De sappigheid van de verse ingrediënten en de complexe smaken, een combinatie van zout, zoet en zuur, maken hem zo bijzonder.

Het klassieke Italiaanse dessert sabayon is een delicate, warme crème gemaakt met eidooier en witte wijn, geserveerd met fruit. In dit recept wordt de sabayon vergezeld door gebakken pruimen...

Linzen vormen een uitstekende basis voor een vullende, voedzame en gezonde salade, rijk aan eiwitten en essentiële vitaminen en mineralen. Voor dit recept heb je groene linzen nodig. Ze zijn niet...

Tortellini zijn kleine Italiaanse deegpakketjes met diverse vullingen. Dit recept kan gevuld worden met spinazie of kaas – beide smaken even lekker. Warme tortellini worden gemengd met geroosterde groenten...

Maak sappige, knapperige gepaneerde kip zonder te frituren of veel extra olie te gebruiken. Dit recept gaat uit van twee in stukken gesneden kippen, maar je kunt ook andere kipdelen gebruiken.

Een bescheiden kom sla is het perfecte hapje voor een feestje of een verrassend lekker avondmaal. Het weegt bijna niets, is caloriearm en maakt elke maaltijd nog lekkerder...

Deze pasta kan gemaakt worden met restjes gegrilde of gebakken kip. Het belangrijkste ingrediënt is de saus. Deze heerlijke saus wordt gemaakt met kippenbouillon en paprika's,...

Dit gerecht zit boordevol smaken en texturen van een klassieke taco, met rundvlees, gegrilde maïs, sla, pico de gallo, kaas, tomaten en zure room. Het wordt geserveerd als een verfrissende...

Deze heerlijke, knapperige kroketten worden voornamelijk gemaakt van ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt: zalm uit blik, sauzen, kruiden, ingelegde groenten en bloem. Heerlijk én budgetvriendelijk! Laat ze even rusten voordat je ze bakt...

Gevulde paprika's zijn een klassiek troostgerecht. Deze lichtere versie vult de paprika's met een sappige salade, maar behoudt alles wat we er zo lekker aan vinden: malse groenten, heerlijke...

Deze snelle Italiaanse pasta wordt gemaakt met slechts vijf ingrediënten: spaghetti, tomaten uit blik in eigen sap, knoflook, olijfolie en Parmezaanse kaas. Ondanks zo'n eenvoudig recept,...

Hoewel deze Bolognesesaus snel klaar is, is de smaak ongelooflijk rijk en intens, alsof hij urenlang op het fornuis heeft staan ​​sudderen. Dat is allemaal te danken aan de geheime ingrediënten:...

Serveer gebakken pastinaken als gezond alternatief voor aardappelen. Om de smaak te versterken, kunt u de warme pastinaken eenvoudigweg mengen met boter, knoflook, verse kruiden en citroenschil.

Brede linten pappardelle pasta worden bedekt met een rijke ragù van varkensvlees, kalfsvlees, tomaten en room. Gebakken pancetta, shiitake paddenstoelen, gebakken groenten en aromatische kruiden vullen de ragù.

Het geheime ingrediënt in dit gerecht zijn fijngehakte olijven, die als een heerlijk zout fungeren. Je hebt maar zes olijven nodig om aan de saladedressing toe te voegen en de malse tilapia mee te vullen...

Deze salade zit boordevol smaken, net als klassieke pittige Buffalo wings. Hij is gemaakt met sappige gegrilde kipfilet met boter en hete saus, ijsbergsla, rode ui,...

Je hoeft deze caloriearme sandwiches niet vol te stoppen met allerlei soorten vleeswaren, zoals je dat bij een klassieke Italiaanse sub zou doen: voeg gewoon een plakje salami, ham en kaas toe voor een smaakvolle...

Als je nog niet eerder verse artisjokken hebt gegeten, helpt dit recept je niet alleen om ze heerlijk te stoven, maar leert het je ook hoe je de "kegels" vakkundig kunt bijsnijden en ze op de juiste manier kunt eten. De artisjokken worden gestoofd in witte...

Broccolipasta is rijk aan gezonde vezels en zal zowel volwassenen als kinderen bevallen. Het zit boordevol aromatische groenten en kaas, en de stukjes Italiaanse capicola zullen zeker indruk maken. Voor een meer levendige...

Op het eerste gezicht lijken dit traditionele ham- en kaassandwiches, maar in plaats van brood gebruiken ze knapperige jicama, een Mexicaanse groente die lijkt op een raap. Deze sandwich is koolhydraatarm en rijk aan...