Thuis » recept » Diner » Pagina 14
 

Recepten voor het avondeten


Categorieën: Soepen, Groenten, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Groentesoep met wontonsWeergaven: 583

Wontonsoep is een basisgerecht in de Chinese keuken. In mijn recept heb ik alle traditionele smaken behouden, maar ik heb kant-en-klare kippenbouillon en wontondeeg gebruikt voor een snelle bereiding...

Bok choy, shiitake paddenstoelen, wontondeeg, sojasaus, gemberwortel, knoflook, groene uien...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 143
De beste recepten voor op een bakplaat

De beste recepten voor op een bakplaat

Een simpele bakplaat kan het krachtigste hulpmiddel in de keuken zijn. Ontbijt, lunch, diner of dessert: met deze recepten is het een fluitje van een cent.

Auteur:
Lasagnerolletjes in pompoensausWeergaven: 702

Tijdens de herfstmaanden willen we zo vaak mogelijk genieten van pompoengerechten, en deze lasagne is een geweldige aanvulling op je verzameling van de beste pompoenrecepten. De lasagne wordt bereid in de vorm van...

Lasagne, pompoenpuree, ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas, melk, pompoentaartkruiden, salie...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 568
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Kaas, .
Gefrituurde rijstballetjes met maanzaad en sesamzaadWeergaven: 970

Gefrituurde rijstballetjes, die Italianen arancini noemen, zijn heerlijk malse, kaasachtige rijstballetjes met een knapperig korstje aan de buitenkant. Ze worden meestal gemaakt met zetmeelrijke Arborio-rijst, die uitstekend is...

Langkorrelrijst, eieren, paneermeel, mozzarella, gedroogde uien, sesamzaad, maanzaad, knoflookpoeder, roomkaas, lente-uitjes...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 305
De beste recepten voor een etentje

De beste recepten voor een etentje

Een diner koken en vrienden uitnodigen hoeft geen enkel probleem te zijn. De truc is om een ​​menu samen te stellen waarvoor je niet de hele dag in de keuken hoeft te staan.

Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
Auteur:
Gegrilde lamsrack met granaatappel-muntpestoWeergaven: 659

Dit recept is perfect voor een romantisch diner voor twee, maar je kunt de hoeveelheden verdubbelen of verdrievoudigen voor een groter gezelschap. Je hoeft de slager niet extra te betalen om het vlees te ontbenen...

Lam, granaatappel, pestosaus, munt, citroenschil, honing, amandelen, tijm...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 530
Auteur:
Gestoofd varkensvlees met maïspapWeergaven: 620

Bak varkenshaasfilets in een pan tot ze knapperig zijn en laat ze sudderen in een rijke rode uiensaus voor een gezellig, huisgemaakt diner. Serveer met maïsmeel en bestrooi met geraspte cheddar voor een heerlijke maaltijd.

Varkenshaas, rode ui, maïsgries, polenta, cheddar kaas, peterselie, balsamicoazijn, laurierblad...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 483
Auteur:
Calzone met gerookt varkensvleesWeergaven: 628

Bak een Italiaanse calzonepizza gevuld met gehakt varkensvlees, groenten en smeuïge mozzarella. Gerookte paprika geeft een aangename rokerige smaak. Geniet ervan als tussendoortje voor onderweg...

Gehakt varkensvlees, gistdeeg, paprika, slamix, mozzarella, sherryazijn, paprika...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 831
Auteur:
Gerookte zoete aardappelpureeWeergaven: 712

Maak een bijzondere aardappelpuree die perfect past bij uw feestelijke vleesgerechten door zoete aardappelen toe te voegen. Ze geven de aardappelpuree een vleugje zoetheid, en de gerookte chipotlepepers in adobosauce zorgen voor een perfecte balans met de zoetheid.

Zoete aardappel, aardappelpuree, chipotlepepers in adobosauce, melk...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 360
Auteur:
Gerookte, pittige aardappelpureeWeergaven: 2 117

Voeg gerookte chipotlepepers toe aan klassieke aardappelpuree; dit geeft een rokerige toets en een vleugje pit aan de romige smaak. Slechts één levendig ingrediënt, en het bijgerecht is...

Aardappelen, melk, aardappelpuree, chipotlepepers in adobosauce...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 279
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Tarte FlambéeWeergaven: 524

Deze open taart is een Elzasser variant op pizza, maar dan met een flinke portie uien. Maak hem met pizzadeeg belegd met Gruyère, spek en prei, en garneer met crème fraîche en...

Gistdeeg, prei, spek, Gruyèrekaas, zure room, eieren, nootmuskaat...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 258
Auteur:
Tamales met pompoen en champignonsWeergaven: 476
Receptinhoud:

Deze veganistische Mexicaanse tamales zijn gevuld met pompoen en portobellochampignons en zijn rijk en smaakvol. Dat hebben we allemaal te danken aan de zelfgemaakte saus met twee soorten chilipepers...

pompoen, portobello champignons, maïsmeel, margarine, maïsschillen, oregano, komijn...
Tijd: 3 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 344
Auteur:
WintervarkenssandwichWeergaven: 363

De sandwich is gemaakt met buikspek, dat enkele uren wordt gestoofd in bier, kruiden en gemalen koffie, en vervolgens geserveerd op ciabatta, besmeerd met zelfgemaakte appeljam en afgemaakt met gesmolten kaas...

Varkensvlees, ciabattabrood, appels, licht bier, koffie, chilipeper, jeneverbessen, mosterdzaad, karwijzaad, selderijzaad, munt...
Tijd: 9 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Zoete aardappelstoofpotWeergaven: 655

De meeste ingrediënten in deze snelle zoete aardappelstoofpot zijn makkelijk te vervangen, dus je hebt vast wel alles in huis voor een heerlijk en gezond diner. De truc is...

Zoete aardappelen, tomatenpuree, zwarte bonen, walnoten, limoen, koriander, kurkuma, korianderzaad...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 815
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur:
Macaroni en kaas met pulled pork uit één panWeergaven: 825

Voeg pulled pork toe aan pasta met gesmolten cheddar en mozzarella voor een stevigere en meer vullende maaltijd. Het is een geweldige manier om restjes vlees van het avondeten van gisteren te verwerken. Optioneel...

Pasta, varkensvlees, roomkaas, melk, mozzarella, cheddar, groene uien, barbecuesaus, gemalen cayennepeper...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 706
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur:
Pasta met scampi uit de slowcooker in 20 minutenWeergaven: 1.408

Het geniale van dit recept is dat alle ingrediënten – wijn, knoflook, garnalen en zelfs de pasta – samen in één pan worden gekookt. Let wel op: ontdooi de garnalen niet! Anders worden ze...

Spaghetti, garnalen, witte wijn, gemengde salade, citroensap, groene uien, knoflook...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 758
Auteur:
Zomergroenten met feta op een bakplaatWeergaven: 683

Een heerlijk zomergerecht op een bakplaat. Warme geroosterde groenten en bulgur worden geserveerd met verse escarole, wat de smaak en textuur verzacht, terwijl balsamico-vinaigrette een zoete finishing touch geeft. Als je...

Paprika, courgette, pompoen, maïskorrels, feta, bulgur, escarole, spinazie, balsamicoazijn, rozemarijn, honing...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 556
Categorieën: Cocktails, Met wijn, Met likeuren, .
Auteur:
Chocolade-kersensangriaWeergaven: 793

In tegenstelling tot traditionele, verfrissende sangria, is deze chocolade-kersenvariant een favoriet in de winter. Chocoladelikeur en kersen (uit blik en bevroren) in rode wijn zorgen voor een meer...

Rode wijn, cola, chocoladelikeur, port, kersensiroop...
Tijd: 4 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 267
Auteur: - Tv-presentator
Tex-Mex KippenpottaartWeergaven: 403
Receptinhoud:

Kippenstoofpot, ofwel kip in een gepaneerde pot, is een populair troostgerecht waar zowel volwassenen als kinderen van genieten. Sunny Anderson geeft met haar recept een Tex-Mex-draai aan de klassieker...

Kippendijen, kippenpootjes, bladerdeeg, zwarte bonen, erwten, maïs, serranopeper, melk, sazon-kruiden, tijm...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1117
Recepten voor een snelle maaltijd in 30 minuten die je doordeweekse dagen redden

Recepten voor een snelle maaltijd in 30 minuten die je doordeweekse dagen redden

Met deze snelle en makkelijke recepten staat het avondeten binnen een half uur op tafel.

Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - Tv-presentator
Spätzle met groene uienWeergaven: 579
Receptinhoud:

Wil je zelf verse pasta maken, maar heb je geen speciale machine of de nodige vaardigheden? Probeer dan eens spätzle te maken! Het enige speciale gereedschap dat je nodig hebt is een vergiet, en het deeg hoeft niet eens...

Hoogwaardig meel, citroenschil, knoflook, gnocchi, eieren, melk, groene uien...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 249
Auteur: - Tv-presentator
Sissende kipfajitaWeergaven: 452
Receptinhoud:

Mexicaanse fajita's zijn snel klaar te maken, waardoor ze perfect zijn voor een doordeweekse avondmaaltijd wanneer je, zelfs na het werk, je gezin wilt trakteren op iets bijzonders. Kipfilet, in reepjes gesneden...

Kipfilets, tortilla, licht bier, avocado, limoen, salsa, ancho peper, komijn, knoflookpoeder, koriander...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken zoete aardappelfrietjesWeergaven: 2.052

Aina's gerecht met slechts vijf ingrediënten wordt in de oven gebakken in plaats van gefrituurd, waardoor je er zonder schuldgevoel van kunt genieten. Wat is het geheim van een knapperige korst zonder frituren? Lichtbruine suiker helpt...

zoete aardappel, bruine suiker...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 124
Auteur:
Kip Parmezaan met spaghettiWeergaven: 579
Receptinhoud:

Krokante gepaneerde kip Parmezaanse kaas, gegarneerd met tomatensaus en gesmolten mozzarella, geserveerd met spaghetti in zelfgemaakte marinara saus: een heerlijk Italiaans geïnspireerd diner, perfect voor een speciale gelegenheid.

Kipfilet, spaghetti, San Marzano-tomaten, mozzarella, Parmezaanse kaas, eieren, paneermeel, tomatensaus, oregano, basilicum...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 2330
Auteur:
Kip Payar-kotelet met salade in tahindressingWeergaven: 852

Ondanks de ingewikkelde Franse naam is payard een van de eenvoudigste gerechten: een kipfilet die zonder paneermeel in de pan wordt gebakken. Perfect voor een snelle en gemakkelijke maaltijd...

Kipfilets, bulgur, citroen, granaatappel, tahin, pompoentaartkruiden, gedroogde abrikozen, gedroogde cranberries, romaine sla, komkommers...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 430
22 recepten met varkenshaas waar je nooit genoeg van krijgt

22 recepten met varkenshaas waar je nooit genoeg van krijgt

Eenvoudige en heerlijke varkensgerechten die uw diner echt bijzonder maken.

Auteur:
Groenteschaal met varkensvleesWeergaven: 1.549

Dit recept is perfect voor iedereen die dol is op loempia's, maar minder koolhydraten wil eten. Het bevat dezelfde knapperige groenten, hartige varkensvlees en zoet-pittige saus, plus nog wat extra ingrediënten...

Gehakt varkensvlees, paprika, wortelen, rode kool, Chinese kool (Napa), rijstazijn, Sriracha-saus, sojasaus, honing, bouillon...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 498
Auteur:
Zalm met aardappelen op één bakplaatWeergaven: 633

Bak zalmfilet, aardappelen, uien en paprika's op dezelfde bakplaat, en je hoeft niet te wachten tot het bijgerecht gaar is: een complete maaltijd komt zo uit de oven. Vooral handig bij vis...

Zalm, aardappelen, kappertjes, Old Bay kruidenmix, yoghurt, paprika, citroenschil...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 440
Auteur:
Pittige citroenkip met kikkererwten en wortels op één bakplaatWeergaven: 473

Bereid een verrukkelijk Ethiopisch diner op één bakplaat met sappige kip, hartige wortelen en malse kikkererwten. Zodra je alles op de borden hebt geschept, druipt de pan van de heerlijke sappen. Je kunt...

Kippendijen, citroen, kikkererwten, wortels, gevogeltekruiden, za'atar, kaneel, chilipoeder, komijn...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 431
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vogel, .
Auteur:
Pittige kipfilet met dadelsWeergaven: 444

Kippenborsten worden ingewreven met een mengsel van zout, zwarte peper, paprikapoeder en bruine suiker en vervolgens gebakken tot er een heerlijke, zoete en pittige korst ontstaat. Maak een smakelijke saus van zoete dadels en gezouten...

kipfilets, eiernoedels, dadels, peterselie, wijnazijn, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 630
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Pasta in tomatensaus met kruiden en Parmezaanse kaasWeergaven: 1.793

Dit pastarecept is gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt – zo is het avondeten nog nooit zo makkelijk geweest! Zorg alleen dat je altijd wat tomatenpoeder in huis hebt. Met dit kruidenmengsel kun je pasta in tomatensaus maken zonder tomaten.

linguine pasta, Parmezaanse kaas...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 529
Categorieën: Soepen, Met pasta, .
Pasta met bonenWeergaven: 670

"De bonenpasta van mijn moeder is een van mijn favoriete zelfgemaakte maaltijden. We aten het vaak als avondeten," herinnert foodstylist Vince Camillo, de auteur van het recept, zich, "omdat het zo'n geweldig..."

Pastaschelpen, cannellinibonen, tomatenpuree, Pecorino Romano-kaas...
Tijd: 9 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 523
Auteur:
Gesloten taart met zomertomatenWeergaven: 365
Receptinhoud:

Deze traditionele tomatentaart uit het Amerikaanse Zuiden wordt op Chicago-wijze gemaakt in een diepe ovenschaal met een gesloten vulling. Serveer hem als bijgerecht bij gegrilde kip, of probeer hem eens als hoofdgerecht...

tomaten, zandkoekdeeg, Parmezaanse kaas, pepper jack kaas, mozzarella kaas, tijm...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 630
Auteur:
Grote ovenschotel met pasta en worstWeergaven: 573

Voor deze ovenschotel hoef je het vlees niet te bakken en de pasta niet te koken. Leg de ingrediënten eenvoudigweg in een ovenschaal met afwisselende lagen saus, rauwe worst en kaas, dek af met aluminiumfolie en bak in de oven.

Rigatoni pasta, kupaty (gefrituurde worstjes), ricotta kaas, mozzarella kaas, marinarasaus...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 840
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Vis, .
Auteur: - chef
Mosselen met chorizoWeergaven: 590

Om de heerlijke smaak van de schaaldieren te versterken, laat u ze sudderen in witte wijn met gebakken chorizo ​​en uien. Voeg tot slot boter toe en bestrooi met verse peterselie. Serveer direct...

mosselen, chorizo, witte wijn, mosselsap, rode pepervlokken, knoflook...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 224
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Char-siu-baoWeergaven: 868

Luchtige gestoomde broodjes met zelfgemaakte Chinese char siu-varkensvlees vormen de perfecte combinatie van een zoete, malse korst en een hartige vulling. Je kunt de broodjes naturel maken en ze als avondeten serveren...

Gistdeeg, varkensschouder, hoisinsaus, oestersaus, druivenpitolie, paprika, gemberwortel, lente-uitjes, vijfkruidenmengsel, sherry, honing...
Tijd: 5 uur en 30 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Auteur:
Mini sandwiches met varkenskarbonades met mosterdkorst en pretzelsWeergaven: 413

Mosterd en verkruimelde pretzels vormen een knapperig, zout laagje voor varkenshaaskoteletten. En de varkenshaas zelf is, dankzij zijn kleine diameter, perfect voor minisandwiches...

Varkenshaas, eieren, mayonaise, augurk, sandwichbroodjes, hete saus, Dijonmosterd, krakeling...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 746
Categorieën: Soepen, Vlees, Met pasta, .
Auteur:
Rijstsoep met gebakken worstjesWeergaven: 902

Deze soep zit boordevol de levendige smaken van Creoolse jambalaya in een rijke, verwarmende bouillon. De rijst in de soep wordt zacht, waardoor hij vullend genoeg is voor een complete maaltijd. En de gebakken worst...

Langkorrelrijst, paprika, selderij, andouilleworst, Cajun-kruiden, laurierblad, tomaten, maïsbrood...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 413
Risotto met asperges en wilde paddenstoelenWeergaven: 641

Als je na je werk maar een paar minuten over hebt, probeer dan eens deze snelle en heerlijke recepten. Je hoeft dan niet meer meteen boodschappen te doen, ze passen perfect in je dagelijkse planning en ze helpen je bovendien...

Arboriorijst, oesterzwammen, Parmezaanse kaas, asperges, knoflook, tijm...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 304
Auteur: - restaurateur
Zoete aardappellasagneWeergaven: 917

Vervang de pasta in een klassieke lasagne door dun gesneden zoete aardappelen, en het gerecht wordt gezonder en koolhydraatarmer, maar nog steeds heerlijk, vlezig en superkaasachtig. Voor het snijden van zoete aardappelen kun je het beste...

Zoete aardappelen, gebakken tomaten, roomkaas, cheddar, mozzarella, provolone, wijnazijn, rundergehakt, rode wijn, marinara saus, oregano, basilicum, tijm...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 995
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, .
Auteur:
Mini tostadas met kip en mangoWeergaven: 605

Deze mini-tostada's worden gemaakt met grote maïschips in plaats van knapperige tortilla's. Ze zijn ook een prima manier om restjes kip van het avondeten van gisteren te verwerken (gegrilde kip werkt ook prima).

Maïschips, kip, mango, limoen, jalapeñopeper, avocado...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 287
Auteur:
Soba met garnalen en edamameWeergaven: 1.003

Met een slimme combinatie van Japanse basisproducten – soba-noedels, sojasaus, sesamolie en srirachasaus – is deze roerbak met garnalen en edamame...

Garnalen, edamamebonen, gemberwortel, srirachasaus, sojasaus, sesamolie, limoensap...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 485
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Klassieke Spaghetti met Kaas en Zwarte Peper (Cacio e Pepe)Weergaven: 691

Dit klassieke Italiaanse gerecht wordt gemaakt met slechts vier basisingrediënten: spaghetti, olijfolie, zwarte peper en Parmezaanse kaas. Daarom moeten ze allemaal van de hoogste kwaliteit zijn. De sleutel...

spaghetti, zwarte peperkorrels, Parmezaanse kaas...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 909
Auteur:
Gebakken groenten met chilipeperWeergaven: 535

Serveer de kool in plaats van de traditionele gestoofde kool met gebakken, stevige bladgroenten. Voor een smaakvoller bijgerecht kun je verschillende soorten gebruiken, zoals boerenkool, snijbiet en escarole. Niet...

Boerenkool, escarole, snijbiet, Franse peper...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gebakken limabonen met spekWeergaven: 819

Om een ​​heerlijk bijgerecht te maken met verse of bevroren limabonen, bak je ze eenvoudigweg in spekvet, besprenkel je ze met citroensap en serveer je ze met een topping van knapperige...

limabonen, citroenschil, sjalotten, spek...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht