Ontbijtrecepten

Zacht en mals roerei is perfect voor zowel ontbijt als avondeten, en de toegevoegde brie zorgt voor een romige textuur en een boterachtige smaak. Serveer het als hoofdgerecht...

Hoewel roosteren in de oven op hoge temperatuur nog steeds de beste manier is om de meeste groenten te bereiden, kun je sommige beter een paar minuten langer stomen dan je gewend bent...

Serveer een gepocheerd ei op Mexicaanse wijze: op een bedje van pittige, frisse saus met knapperige tortillaschijfjes en verkruimelde verse kaas. De saus is gemaakt met geroosterde tomatillo's (een groente...).

Veel mensen zijn dol op churros vanwege hun smaak en textuur, maar aarzelen om ze thuis te maken vanwege de grote hoeveelheid olie en de stress van het werken met soezenbeslag. Deze pannenkoekjes, knapperig aan de randen en bedekt met kaneelsuiker,...

Traditionele Mexicaanse enchiladas zijn tortillabuizen gevuld met vlees, gebakken in een saus en bedekt met gesmolten kaas. Deze feestelijke variant is opgebouwd uit lagen, en in plaats van één...

Deze burrito is gevuld met alle populaire ontbijtingrediënten: roerei, aardappelrösti, worst en kaas. Hij is gemaakt met rauwe Mexicaanse chorizo. Verwar hem niet met...

Spaghettitaart is een traditioneel Italiaans gerecht dat meestal gemaakt wordt met overgebleven pasta. Deze versie wordt gemaakt met vers gekookte spaghetti, twee soorten kaas en heel veel verse kruiden, met als resultaat...

Dit voorgerecht heeft slechts drie ingrediënten: roomkaas, zongedroogde tomaten en basilicum, maar de smaakcombinatie is fantastisch! Bovendien is de spread makkelijk te maken: mix alle ingrediënten door elkaar, voeg zout toe en...

Voeg een beetje ricotta toe aan je roereieren voor een fluweelzachte, romige textuur, en broccolini voor een stevig, vullend ontbijt waar je lang vol van zit.

Roerei met chorizo ​​is een populair Mexicaans ontbijt dat snel en gemakkelijk te maken is en je lang een vol gevoel geeft. Traditioneel wordt er verkruimelde rauwe chorizo ​​aan het roerei toegevoegd, maar om het gerecht er aantrekkelijker uit te laten zien...

Deze smaakvolle zoete aardappeltoastjes, gemaakt met zoete aardappel in plaats van brood, smaken naar heerlijke appelcrumble. Beleg elk stukje met zelfgemaakte appelcompote met vijgen en ahornsiroop en...

Voeg verse aardbeien toe aan de tropische smaak van de Piña Colada en geef een frisse draai aan de klassieke cocktail. Mix alle ingrediënten met crushed ice en de drank...

Verras je familie voor een late zondagse brunch met deze luchtige pannenkoeken, gevuld met sappige aardbeien en besprenkeld met zelfgemaakte bruine suikersiroop. Om de pannenkoeken er mooi uit te laten zien,...

Deze smoothie is gemaakt met bevroren mangostukjes en aardbeienjam, die zowel de bessen als de suiker vervangt. Hij is glad, fluweelachtig, matig zoet en dik. Sinaasappel...

Deze wafels worden gemaakt zonder koemelk of eieren, maar ze zijn perfect knapperig van buiten en zacht van binnen. Ze zijn bovendien ongelooflijk makkelijk te maken. Gebruik wel gekoelde, verse ingrediënten...

Deze koffiemilkshake helpt je energiek te blijven op warme zomerdagen. Hij is gemaakt met koffie-ijs, melk en sterke (belangrijk!) koffie. Je kunt er naar wens espressokoffiebonen aan toevoegen...

Als je na Kerstmis nog gedroogde vruchtencake over hebt, maak er dan eens eenvoudige granola van. Je kunt het een aantal weken bewaren en gebruiken in dit elegante dessert op basis van...

Deze pudding wordt in een potje gemaakt en hoeft niet gekookt te worden: chiazaadjes worden geweekt in kokosmelk, een nacht in de koelkast laten weken en 's ochtends is de pudding klaar om te worden gegarneerd met verse bessen...

Chiazaad, fruit en noten in dit recept zorgen voor een voedzaam en gezond ontbijt, rijk aan omega-3-vetzuren, vitaminen en vezels. Kokosmelk...

Deze goudbruine, luchtige pannenkoeken met de smaak en het aroma van kokos zijn perfect voor een feestelijk ontbijt. Gemaakt met een mix van tarwe-, kokos- en amandelmeel, en getopt met yoghurt...

Werd je wakker en ontdekte je dat iemand de laatste diepvrieswafel had opgegeten? Geen probleem! Met dit recept van Ree, dat in slechts 20 minuten klaar is, kun je je kinderen alsnog hun favoriete ontbijt voorschotelen. Als je een paar minuten over hebt,...

Als je je geen ontbijt kunt voorstellen zonder sappige gebakken varkensworstjes, dan zul je dol zijn op deze zelfgemaakte schnitzels met dezelfde smaak. Ze zijn sappig, mals en barsten van de smaak...

Gefrituurde sesamballen zijn een populair dessert in China, dat als dim sum in restaurants wordt geserveerd en door straatverkopers wordt verkocht. De ballen worden gemaakt van rijstmeel met een zoete vulling en vervolgens gerold in...

Deze herfstvariant van de mimosa wordt gemaakt met wit cranberrysap in plaats van sinaasappelsap en geserveerd met een takje verse rozemarijn. Wit cranberrysap is, in tegenstelling tot rood, minder zuur...

Chinese gestoomde bao buns gevuld met custard zijn de perfecte combinatie van een warme, luchtige kruimel en een zoete, romige vulling. De naam "nai wong bao" vertaalt zich vanuit het Kantonees als "melkgeel...".

"Aardappellatkes zijn een van mijn favoriete lekkernijen voor Chanoeka, het Joodse lichtfeest," vertelt receptenschrijfster Dana Beninati. "Als kind bracht ik uren door in de keuken met mijn grootmoeder,..."

Een Deense aebleskiverpan is het meest geschikt voor het maken van deze luchtige pannenkoekjes, maar een wafelijzer werkt ook. Ze zijn luchtig en goudbruin, gevuld met stukjes appel aan de binnenkant en bestrooid met...

Deze mini-muffins hebben precies de juiste maat voor kleine handjes en zijn het ideale snelle ontbijt voor die ochtenden dat je gewoon geen tijd hebt om je klaar te maken. Ze bevatten alles...

Kurkuma is een van de meest heilzame specerijen. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen, geeft een aangename smaak en een prachtige goudgele kleur aan gerechten. De gemakkelijkste manier om kurkuma in je gerechten te verwerken is...

Het perfecte gerecht voor een zondagse brunch, ideaal om indruk te maken op je geliefden en ze te verwennen. Kant-en-klare koekjes worden gestapeld en gebakken met ham en...

Het is oneerlijk dat een van de lekkerste gerechten ter wereld – de croque monsieur – als brunchgerecht wordt beschouwd. Probeer de regels te doorbreken en de klassieke Franse sandwich om te toveren tot een kaasdip...

Bak de hash browns in één grote ovenschaal zonder tijd te verspillen aan individuele burgers. Schep het geraspte aardappelmengsel eenvoudigweg in de schaal en bak tot het gestold is. Keer de schaal om...

Dit recept is perfect voor een heerlijk en gezond ontbijt, rijk aan eiwitten en vezels, waar je lang energie van krijgt. Roerei wordt gemaakt met chorizo, groenten, bonen, kaas...

Geen paniek als je zondagochtend geen melk meer in huis hebt: heerlijke pannenkoeken zijn een uitkomst! Deze pannenkoeken zijn zo luchtig en lekker dat ze niet te onderscheiden zijn van klassieke pannenkoeken met melk of...

Zoutig, zoet en knapperig: deze granola in pindakaas- en jam-stijl met gedroogde cranberry's is meer een dessert dan een ontbijt. Eet het zo met een lepel of strooi het eroverheen...

Deze pannenkoekentaart is geïnspireerd op de populaire Amerikaanse pindakaas- en jam-sandwich. Stapel de dikke pannenkoeken op elkaar, afgewisseld met jam, en werk af met een knapperig glazuur...

Geniet van de combinatie van chocolade en pinda's in deze knapperige koekjes, perfect om in thee of koffie te dippen. De dubbele bakmethode maakt deze biscotti extra knapperig: eerst...

Een schitterende presentatie van aardappelrösti met roerei voor een zondagse brunch. Aardappelschalen gevuld met geraspte cheddar en zoet-pittig gebakken rundergehakt met ahornsiroop. Geserveerd...

Dit perzikijs smaakt als een bevroren smoothie, maar dan nog lekkerder dankzij de havermout, die een nootachtige smaak toevoegt. Eén portie van dit gezonde ijs bevat...

Wat is er nu beter voor een mannenbrunch dan een sappige gegrilde biefstuk met een gebakken ei?! Gemarineerd in een mengsel van balsamicoazijn, rozemarijn, knoflook en olijfolie, is het...

Kook kleine aardappelen, stamp ze fijn met schil en bak ze krokant. Serveer met gebakken worst, een gebakken ei en geroosterde groenten voor een heerlijk en voedzaam ontbijt vol...

De vulling van deze taart is gemaakt met een mengsel van frambozenjam en verse bessen, wat een heerlijke textuur geeft. Verdeel het over het deeg in de bakvorm en bestrooi met bruine suikerstreusel, sinaasappelrasp...

Broodpudding is een populaire zelfgemaakte ovenschotel die vaak wordt gemaakt om oud brood te verwerken. Maar deze versie van de pudding heeft een verfijnde smaak, dankzij de combinatie van sinaasappel en...

Bittertjes geven een frisse smaak aan deze zoete cocktail van vers geperst wortel- en sinaasappelsap. Als je geen sinaasappelbitters kunt vinden, gebruik dan een andere cocktailbitter. Serveer...

Serveer luchtige pannenkoeken met slagroomboter, sinaasappeljam en verse sinaasappelschijfjes als ontbijt, en je ochtend zal zelfs op een bewolkte dag stralend en zonnig zijn! Besteed wat tijd...

Deze voedzame en gezonde sandwiches, rijk aan eiwitten en vezels, zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. Geroosterd meergranenbrood wordt belegd met plakjes kaas, gebakken...

Wil je het ontbijt extra speciaal maken? Trakteer je geliefden dan op een omelet op toast. Het is makkelijk te maken en ziet er heerlijk en indrukwekkend uit. De kruimels worden uit het midden van dikke plakken witbrood geschept, waardoor...

Deze hartige taart is gevuld met havermout en kaneel, en afgewerkt met een warme, zachte glazuurlaag gemaakt van havermout, kokos en stukjes noten. Dit recept gebruikt pecannoten,...

Probeer deze luchtige koekjes met een rijke smaak, gemaakt van volkorenmeel en haver. Het deeg is bereid met zure melk en boter, wat resulteert in zachte en...