26 makkelijke ontbijtjes voor kinderen

Het is niet makkelijk om je kinderen vol en energiek te houden, maar dat betekent niet dat je elke ochtend koude ontbijtgranen met melk, geroosterde koekjes en diepvrieswafels hoeft te serveren. Met deze recepten bereid je moeiteloos maaltijden voor de belangrijkste maaltijd van de dag.

Bananenpannenkoeken met 2 ingrediënten

Geen excuus meer om het ontbijt over te slaan: slechts twee ingrediënten en 25 minuten. Tip: Gebruik een pan met antiaanbaklaag voor deze pannenkoeken, dan heb je geen vet of bakspray nodig.

Recept: Makkelijke bananenpannenkoeken met slechts twee ingrediënten

Aardbeienbruschetta

Dit zoete en eenvoudige ontbijt bestaat uit slechts vier ingrediënten. Als de kinderen geen gekarameliseerde aardbeien lusten, gebruik dan verse, in plakjes gesneden aardbeien. Andere opties? Besmeer toast met notenboter of serveer de aardbeien met een flinke schep vanille Griekse yoghurt.

Recept: Bruschetta met aardbeien

Bosbessenmuffins als ontbijt

Deze mini-muffins hebben precies de juiste maat voor kleine handjes en zijn het perfecte snelle ontbijt voor die ochtenden dat je gewoon geen tijd hebt om je klaar te maken. Ze zitten boordevol met alles wat we lekker vinden voor het ontbijt: Griekse yoghurt, havermout, volle melk, bosbessen en appelmoes.

Recept: Bosbessenmuffins als ontbijt

Luie havermout

Heb je 's ochtends altijd haast? Probeer dan eens het ontbijt de avond ervoor klaar te maken. Met havermout uit de supermarkt is dat supermakkelijk: roer de ingrediënten door elkaar, maak laagjes en zet de potjes in de koelkast. Nog beter: je kunt het gerecht helemaal naar eigen smaak aanpassen, zodat iedereen zijn of haar favoriete ingrediënten in één portie heeft.

Recept: Overnight oats in een potje

Appel- en granolasnack

Zelfs de meest kieskeurige eters zullen dol zijn op dit zoete, nootachtige ontbijt. En als je de appels van tevoren snijdt, zijn de overige stappen zo eenvoudig dat je ze samen met de kinderen kunt maken.

Recept: Knapperige appelstapels

Bosbessen-wortelmuffins

We hebben met lef een beetje gezonde vetten toegevoegd aan deze fruit- en groentemuffins. Kokosolie geeft ze een rijke smaak en zorgt ervoor dat ze sappig blijven, waardoor deze muffins ook zonder onnodige zoetstoffen heerlijk zijn.

Recept: Gezonde wortelmuffins met bosbessen

Roerei "in de wolk"

Gebakken en gepocheerde eieren hebben een nieuwe concurrent: gepocheerde eieren zijn nóg spannender. Het zijn nestjes van luchtig, opgeklopt eiwit met een heldere dooier in het midden. Serveer ze op toast voor een perfect begin van de dag.

Recept: Roerei in de wolken

Banaan- en boerenkoolijsjes

Als je moeite hebt om je kinderen groene groenten te laten eten, probeer dan eens groene smoothie-achtige ijslolly's als ontbijt te serveren. Deze traktatie met banaan en ahornsiroop zit boordevol gezonde boerenkool!

Recept: Boerenkoolijs

Snelle kaneelbroodjes

In het weekend heb je zin in iets bijzonders, zoals kaneelbroodjes als ontbijt. Maar wie heeft er tijd om gistdeeg te maken en te wachten tot het rijst? Dit vereenvoudigde recept gebruikt kant-en-klare Hawaiiaanse zoete broodjes in plaats van zelfgemaakt deeg. Wat kan er eenvoudiger zijn?

Recept: Kaneelbroodjes met glazuur

Wij bevelen aan

Pizza met ham, ei en kruiden

Een ontbijtpizza hoeft niet per se een koud stuk van het gerecht van gisteren te betekenen. Deze eierpizza is supermakkelijk te maken. Kant-en-klare pesto en voorgebakken deeg besparen je bovendien tijd.

Recept: Groene pizza met ham en gebakken eieren

Worstjes in zoet deeg

Molly maakt worstjes die ze omhult met pannenkoekbeslag – een klassieke combinatie van zoet en zout. Deze gefrituurde lekkernij lijkt op een corn dog (maar is meer geschikt voor het ontbijt): het is heerlijk en zal zeker een favoriet van de kinderen worden.

Recept: Corn dog

Fruitspiesjes met bosbessendip

Dit gezonde ontbijt vereist slechts weinig ingrediënten: fruit, Griekse yoghurt, honing en een vanillestokje. En nog beter: de bosbessen (zowel op de spiesjes als in de dip) zitten boordevol antioxidanten en zijn goed voor de gezondheid.

Recept: Mini fruitspiesjes met bosbessenyoghurtdipsaus

Granola repen met pindakaas

Dit is een geweldig recept als je een snack zoekt die je van tevoren kunt maken en meenemen. Bak een grote hoeveelheid in het weekend, en je hebt genoeg repen voor het ontbijt op doordeweekse dagen.

Recept: Granola repen met pindakaas

Gevulde wentelteefjes

Dit is de wentelteefjes die je kent en waar je dol op bent, maar dan met een nieuwe twist! Het brood wordt platgedrukt, gevuld met verschillende ingrediënten en opgerold tot een nette rol. Vervolgens wordt het in beslag gedoopt en in de pan gebakken.

Recept: Wentelteefjes

Koekjes als ontbijt

Deze koekjes zitten boordevol volkoren granen. Ellie gebruikt volkoren tarwemeel, havervlokken en zemelen om ze nog gezonder te maken. Een vleugje donkere rietsuiker en geroosterde walnoten zorgen voor een heerlijke smaak.

Recept: Ontbijtgranenkoekjes

Gewone wafels

Werd je wakker en ontdekte je dat iemand de laatste diepvrieswafel had opgegeten? Geen probleem! Met dit recept van Ree, dat slechts 20 minuten duurt, kun je je kinderen alsnog hun favoriete ontbijt voorschotelen. Als je een paar minuten over hebt, kun je extra wafels maken om in de vriezer te bewaren.

Recept: Gewone wafels

Bevroren yoghurt met ontbijtgranen op een stokje

Dit ontbijt is perfect voor warme zomerdagen. Trisha combineert ontbijtgranen met Griekse yoghurt en melk voor een heerlijke, bevroren traktatie waarmee iedereen de dag goed kan beginnen.

Recept: Cornflake-ijs op een stokje

Spek en eieren in een broodje: koken met kinderen

Dit stevige ontbijt wordt gegarandeerd je favoriet. Het ei in het midden van de snee, de interessante uitsparing in het midden en de verkruimelde bacon – er is iets magisch aan dit alles waardoor je kinderen je zullen vragen het steeds opnieuw te maken.

Recept: Kindvriendelijk: Roerei met kaas en spek

Chocolade-notenboter met kikkererwten

Je kinderen springen meteen uit bed zodra je ze vertelt dat ze chocoladepasta als ontbijt krijgen! Katie's gezonde versie van deze dip zit boordevol eiwitten (dankzij de kikkererwten en hazelnoten) en is superzoet dankzij de kokossuiker. Serveer met gesneden fruit of smeer het op toast voor een makkelijk ontbijt.

Recept: Chocoladepasta met kikkererwten en hazelnoten

Havermout met appel en kaneel, bereid in de magnetron.

Dit voedzame ontbijt is altijd beter dan havermout uit een pakje! Het is niet alleen zoet – de pap is afgetopt met appel, ahornsiroop en pecannoten – maar het zit ook boordevol gezonde vezels.

Recept: Havermout met appels en noten in 10 minuten

Mini-ovenschotels in een slowcooker

Deze mini-eierovenschotel heeft alles wat je lekker vindt in een ontbijtovenschotel, inclusief aardappelkroketjes. Bovendien is hij super snel klaar dankzij de slowcooker. Serveer met ketchup voor de kinderen en met hete saus voor de volwassenen.

Recept: Eiergerecht met aardappelen en kaas uit de slowcooker

Appeltaart: Koken met kinderen

Deze makkelijk te maken cake zit boordevol appels. Als je geen Mackintosh-appels hebt, kun je een andere, vergelijkbare soort gebruiken; deze appels worden zacht genoeg om de juiste consistentie te krijgen zonder dat de smaak verloren gaat in het eindproduct.

Recept: Kinderen kunnen maken: Appelbrood

Popovers met bessensaus: Koken met kinderen

Deze lichte en luchtige muffins worden gegarandeerd het nieuwe favoriete ontbijt van je kinderen. Laat ze de eieren breken, de ingrediënten afmeten en het beslag mengen. We zijn er zeker van dat ze graag meehelpen als het tijd is om ze te proeven.

Recept: Kindvriendelijk: Popovers met bessensaus

Wafelsandwiches met cheddar, spek en mosterd

Bobby laat je niet alleen zien hoe je snel zelfgemaakte wafels maakt, hij belegt ze ook met knapperig spek en cheddar voor ontbijtsandwiches.

Recept: Maïswafels met gebakken spek en ahornsiroop

Aardbeienwentelteefjesrolletjes: een leuk recept voor kinderen

Deze leuke, knapperige broodjes zijn een ontbijt waar kinderen van alle leeftijden dol op zullen zijn. Zoet, heerlijk en makkelijk! Als de kinderen willen helpen, laat ze dan het deeg uitrollen en de broodjes vullen.

Recept: Kindvriendelijk: Franse toastrolletjes met aardbeien





Categorieën:

• 

  De beste ontbijtrecepten
• 

  50 makkelijke en snelle ontbijtjes die je snel kunt maken
• 

  5 hartige ontbijtbroodjes met slakkenvulling Recepten
• 

  5 recepten voor havermout zonder suiker
• 

  50 recepten voor pannenkoeken en wafels
• 

  Extravagante milkshakes voor het ontbijt met
• 

  5 zoete havermoutrecepten