Ontbijtrecepten

Als je denkt dat wilde rijst alleen lekker is bij het avondeten, dan zal dit recept van Ree Drummond je aangenaam verrassen. Begin je dag goed (of sluit hem heerlijk af) met deze pannenkoeken...

Jemenitisch gistbrood, lahoh, wordt traditioneel als ontbijt gegeten met diverse toppings, maar dit recept van Molly Yeh is zo lekker dat het ook perfect is als dessert. Elk platbrood wordt geserveerd met slagroom...

Dit huisgemaakte gerecht barst letterlijk van de warme smaken en aroma's van de herfst. Deze maïspap, gekookt in een rijke champignonbouillon, wordt geserveerd met gebakken zoetzure en pittige pompoen en gefrituurde...

Latkes zijn Joodse aardappelkoekjes die populair zijn tijdens Chanoeka. Geef ze een zoete smaak door geraspte wortels aan de aardappelen toe te voegen, samen met kaneel, komijn en koriander voor de kruiden. Traditioneel worden latkes...

Geraspte courgette maakt klassieke muffins gezonder, lichter en smeuïger. Citroenschil geeft ze een verfrissende citrussmaak en -aroma. En de luchtige kruimelstructuur is perfect...

Dit recept laat de levendige smaak van jonge, sappige rabarber goed tot zijn recht komen. Maak snel een compote van de roze stengels, die je kunt gebruiken als jam, op toast, in ijs, of...

Granita gemaakt met natuurlijk druiven- en zwartebessensap is een heerlijk en gezond dessert dat aangenaam verfrissend is op warme dagen of na een stevig feestmaal. Bij het bereiden van granita is het belangrijk om...

Je kunt heerlijke granola maken met alle zaden, noten en gedroogde vruchten die je in huis hebt. Begin met havervlokken en wees creatief! Hoe meer verschillende noten en zaden je toevoegt, hoe...

Leg een stukje zomer vast met dit ongelooflijk eenvoudige jamrecept, dat het lekkerst is met heel rijp fruit. Je kunt de pruimen eventueel vervangen door ander steenfruit...

Avocado, gebakken spek, lente-uitjes en een pittige saus op basis van gochujang toveren saaie bruine rijst om tot een magnifiek Koreaans gerecht. De finishing touch is een gebakken ei. De vloeibare dooier...

De warme kruiden geven deze mini-pannenkoekjes met peperkoeksmaak een feestelijk aroma. Maak er een warme roomkaassaus bij. Je kunt de rum weglaten als je het voor...

Dit gezonde en levendige, versgeperste sap combineert wortels, aardbeien, bosbessen en frambozen, allemaal zonder toegevoegde zoetstoffen. Alle ingrediënten vullen elkaar perfect aan, en...

Met dit recept maak je malse wentelteefjes hartig, dankzij Parmezaanse kaas en nootmuskaat, maar ze blijven net zo zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten. De zoete siroop wordt vervangen door een hartige variant...

Dit recept combineert romige, knapperige broodpudding met wentelteefjes voor een heerlijk ontbijt of zelfs dessert, met een vleugje chocolade in elke hap. Maak er een zondagse traktatie van...

Haal deze muffins uit de vriezer en binnen een uur staan ​​ze warm en heerlijk op tafel. Perfect als makkelijke bakoptie voor een grote groep. Als je muffins invriest...

Deze delicate scones zijn gemaakt met room en fijngehakte rozijnen. Om ervoor te zorgen dat ze luchtig en bladerig worden, moet je het deeg niet te lang kneden. Het zal wat ruw aanvoelen, maar dat is prima. Vorm ze gewoon...

Als je al kant-en-klare crêpes hebt, is dit heerlijke dessert zo klaar. Serveer de crêpes met geflambeerde perziken, afgetopt met slagroom of ijs. Om...

Maak wentelteefjes in crème brûlée-stijl en tover je ontbijt om tot een luxe dessert, net zo lekker als crème brûlée maar ongelooflijk makkelijk te maken. Dikke plakken witbrood...

Bewaar dit veelzijdige quiche-recept; het zal je keer op keer van pas komen. Je kunt het gemakkelijk aanpassen aan de ingrediënten die je in huis hebt. Gebruik gerust kaas, kruiden en groenten naar keuze. En als je restjes overhoudt...

Deze Caesar salade bevat een hele krop romaine sla, gemengd met een romige Parmezaanse dressing. Serveer met volkoren toast, een gebakken ei en knapperig spek erbij.

Deze fluweelzachte, romige maïspap is gemaakt met slagroom en boter. Hij is perfect voor ontbijt, lunch of diner. Gebruik voor dit recept...

Gefrituurde kalkoen is sappiger dan kalkoen uit de oven, dus als je een grote frituurpan hebt, probeer dit recept dan zeker eens. De gefrituurde kalkoen wordt drie keer geglazuurd...

"Aardappelpannenkoeken zijn mijn favoriete manier om aardappelen als ontbijt te eten!" zegt Giada De Laurentiis. "Krokant van buiten en zacht van binnen, ze zijn gewoon perfect. Voor Valentijnsdag, ik..."

Om deze pannenkoeken extra zacht en mals te maken, voeg je ricotta toe aan het eenvoudige melkbeslag. Bak ze goudbruin en serveer ze met zelfgemaakte citroensiroop, die je...

Luchtige wafels met een rijke, hartige topping zijn perfect voor een zondagse brunch. Gemaakt met een hartig beslag, pittige cheddar kaas en grof gemalen zwarte peper, worden ze geserveerd met...

Shakshuka is een gerecht uit de Maghreb dat wereldwijd de harten van miljoenen mensen heeft veroverd. Het wordt in één pan bereid en wordt meestal als ontbijt of avondeten geserveerd. Eieren worden gestoofd in een dikke saus...

Deze Mexicaans geïnspireerde wentelteefjesmuffins worden gemaakt met mini-chocolademuffins (uit de winkel of zelfgemaakt) die in een zoet, romig kaneel-eimengsel worden gedoopt en vervolgens geroosterd tot...

Dit gerecht voor de zondagse brunch is gewoonweg perfect! Een stapel pannenkoeken met chocolade en pistachenoten wordt geserveerd met zelfgemaakte honing-karamelsiroop, en voor maximale smaak...

Maak van het ontbijt iets bijzonders voor het hele gezin. Maak een "ei in een mandje" in een bagel. Breek een ei in het midden van een zachte bagel en schuif het geheel in de oven. Terwijl het ei stolt, bakt de bagel...

Je zult deze sandwich vast heerlijk vinden. Hij is veel makkelijker te maken dan de klassieke Eggs Benedict en smaakt net zo fantastisch. Ten eerste hoef je geen perfecte eieren te bakken...

Deze broodschotel is perfect voor zowel de brunch als het avondeten. Zoete en pittige gekarameliseerde uien en spinazie maken hem heerlijk sappig, en een royale hoeveelheid geraspte Gruyère...

Sappige Weense wafels met een knapperige, goudbruine korst, getopt met zelfgemaakte aardbeiensaus, zijn perfect voor een zomers ontbijt of dessert. De saus is snel en gemakkelijk te maken met verse aardbeien. Je kunt...

Dit is een simpele, maar heerlijke en vullende ontbijtburrito zonder poespas. Het beste aan dit recept is de eenvoud. De belangrijkste ingrediënten zijn een gebakken ei en gebakken aardappelen met zoete aardappelpuree...

"Eggs Benedict heeft twee onderdelen die voor sommigen misschien lastig te bereiden zijn. Ten eerste: het pocheren van de eieren. Dat vereist eigenlijk niet veel vaardigheid. Je kunt zelfs een speciale ...

Deze zoetzure smoothie is de perfecte manier om overgebleven cranberries na de feestdagen te verwerken. Ahornsiroop zorgt voor de zoetheid, terwijl tarwekiemen een nootachtige smaak toevoegen. De smoothie is rijk van smaak...

Heb je gisteravond heerlijke zelfgemaakte corned beef met groenten als bijgerecht gemaakt voor het feestdiner en heb je nog restjes over? Gebruik die dan voor een snel ontbijt vanochtend! Gesneden...

Geniet van de klassieke combinatie van koffie en donut in de vorm van een bruisende cocktailfloat. Het is zomers, leuk, heerlijk en verfrissend. Bolletjes koffie-ijs worden bedekt met koffiesoda en de cocktail...

Door volkoren- en kokosmeel toe te voegen aan het deeg voor traditionele bladerdeegkoekjes met zure melk, verandert de smaak perfect, terwijl de bladerige textuur behouden blijft. Kokosmeel...

Deze kleverige broodjes zijn een kruising tussen Cinnabon en wentelteefjes. Ze worden gemaakt met kant-en-klaar kaneelbrooddeeg uit de winkel en in de oven gebakken tot ze stevig zijn...

Met dit recept maak je echt heerlijke wentelteefjes, perfect voor het ontbijt, de zondagse brunch of als nagerecht na het eten. En dat allemaal met minimale ingrediënten! Jij...

Deze zoete broodjes zijn veel makkelijker te maken dan je denkt. Zacht, luchtig en geurig, ze zijn gevuld met de aroma's van kaneel met een vleugje vanille en nootmuskaat. De broodjes worden na het bakken besprenkeld met een heerlijke...

Voeg stukjes pure chocolade en cacaopoeder toe aan het klassieke courgettebrooddeeg voor een heerlijke traktatie! Het brood is precies goed van zoetheid en sappigheid. Maak het af met...

Deense, luchtige aebleskivers zijn perfect voor een speciaal ontbijt, een koffiedate, een tussendoortje of als dessert. In elk koekje zit een zoete verrassing verborgen: een frambozenvulling...

Geniet van een heerlijke combinatie van chocolade, framboos en hazelnoot in deze wentelteefjes, perfect voor zowel brunch als dessert. De sneetjes zijn doordrenkt met...

Geniet van de heerlijke combinatie van pure chocolade en munt in deze knapperige Italiaanse wafels met een zachte vulling. Pizzelle worden gebakken van chocoladebeslag in een speciaal wafelijzer en vervolgens dichtgeschroeid...

Serveer deze luchtige chocoladepannenkoeken hoog opgestapeld, elk bestrooid met stukjes witte chocolade. Garneer met warme karamel-aardbeiensaus. Het is bijna net een taart of een brownie!

Vraag je je af wat je nog meer met courgette kunt maken nu het zo volop in het seizoen is? Denk dan eens aan bakken. Geraspte courgette in het deeg maakt brood heel mals en vochtig, terwijl bakken...

Deze rijke, met groenten gevulde quiche is perfect voor een ontspannen zondagse brunch of een licht diner met een glas witte wijn. De zachte vulling is gemaakt met spinazie, artisjokken,...

Met een elektrisch wafelijzer kun je allerlei ongebruikelijke wafelvarianten maken zonder het beslag te hoeven kneden. Je kunt bijvoorbeeld aardappelwafels bakken met aardappelchips...

Als je geen granaatappelsap in huis hebt, kun je elk ander natuurlijk sap gebruiken. Het belangrijkste ingrediënt in deze verfrissende drank zijn chiazaadjes. Ze verrijken het sap met vitaminen, sporenelementen, antioxidanten en...