Provençaalse kruiden
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 eetlepel
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 eetlepel
Deze gedroogde kruidenmix is gebruikelijk in Zuid-Frankrijk en vormt de perfecte aanvulling op elk gerecht in mediterrane stijl, of het nu gaat om gebakken kip, gefrituurde vis, gegrild vlees of een dressing voor een groentesalade. Alle ingrediënten worden in gelijke verhoudingen genomen en eenvoudig in de pot gemengd. Maak deze mix met je eigen geplukte kruiden en je bent verzekerd van een hoogwaardige kruidenmix met een heerlijk aroma. Een pot Herbes de Provence is ook een geweldig cadeau voor vrienden die op bezoek komen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 eetlepels gedroogde tijm
- 2 eetlepels gedroogde oregano
- 2 eetlepels gedroogde basilicum
- 2 eetlepels gedroogde marjolein
- 2 eetlepels gedroogde venkelzaadjes
- 2 eetlepels gedroogde bonenkruid
- 2 eetlepels gedroogde rozemarijn
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: tijm, oregano, Provençaalse kruiden, basilicum, marjolein, venkelzaadjes, rozemarijn
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng alle ingrediënten in een kleine kom. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
Categorieën:
recept / Zomergerechten / Sauzen / Kruiden / Franse keuken
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
