Zelfs als je thuis maïs grilt op een elektrische grill, geeft deze gekruide boter het de heerlijke smaak van buitenbarbecues en de zomer. Je kunt de boter combineren met barbecuesaus, knoflook en...
Recepten uit de Amerikaanse keuken
Vier het pompoenseizoen met deze luxueuze cheesecake! Een delicate vanillecheesecake met pompoenlagen rust op een heerlijk kruimelige bodem van peperkoek, afgewerkt met knapperige, gekruide topping...
Deze Amerikaanse snack, hoewel hij een taart wordt genoemd, bestaat eigenlijk uit chips bedekt met gekruid gehakt, groenten, kaas en saus. Het is praktisch een complete maaltijd! Geserveerd...
Ben je dol op ijskoude limonade op een warme zomerdag? Dan zul je deze 'volwassen' versie van feestlimonade zeker waarderen. Deze zoetzure drank is ongelooflijk verfrissend en...
Bekijk dit snelle recept voor appeltaartjes. Je hoeft de oven niet voor te verwarmen, het deeg niet te kneden en de vulling niet te bereiden. Je hebt alleen een elektrisch wafelijzer, kant-en-klare vulling en...
Luchtige Belgische wafels met boter en ahornsiroop worden geserveerd met gegrilde varkensribbetjes. Deze ongebruikelijke combinatie is erg populair en een favoriet onder liefhebbers van bijzondere smaken...
Kaasdip met spinazie en artisjokken is een populaire Amerikaanse traktatie voor feestjes, en dit is de perfecte versie. De dip is heerlijk, romig en heeft een lichtzure smaak...
"Halibot uit de Noord-Pacifische Oceaan is mijn favoriete vis in de warmere maanden," zegt chef Freddy Bitsui, die gespecialiseerd is in de inheemse Amerikaanse keuken. "Het is een platte vis, en de bereiding ervan..."
Ondanks de naam wordt klassieke kalkoenvulling apart van de kalkoen gebakken en als bijgerecht geserveerd. Dit maakt de vulling gemakkelijker te bereiden en zorgt voor een grotere hoeveelheid. Dit traditionele gerecht...
Deze luxueuze pecannotentaart combineert de klassieke smaken van bruine suiker, vanille en geroosterde pecannoten. Een paar lepels bourbon vormen een heerlijke toevoeging. Tijdens het bakken...
Deze cocktail is zo heerlijk dat de barmannen van GIN BAR, waar het drankje is bedacht, het ook als alcoholvrije variant aanbieden, zonder mezcal. De "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Het recept voor dit drankje is afkomstig van Malibu Farm, een restaurant dat cocktails maakt met groenten en fruit als thema. Zoals de naam al doet vermoeden, is boerenkool de basis van deze Margarita. Voor...
De licht pittige Cubanelle pepers hebben de perfecte maat om te vullen met kaas en in warme maistortilla's te wikkelen. Gril ze een paar minuten met tomaten en uien, en...
Tex-Mex nacho's, gevuld met diverse toppings, zijn een heerlijke snack, een leuk hapje voor een feestje of zelfs een perfecte maaltijd. Dit nacho-recept is volledig zelfgemaakt, inclusief de maïschips...
Zelfs als je liever gegrilde hamburgers eet, is dit recept het hele jaar door een succes. Je hoeft geen hamburgers van gehakt te vormen. Druk de gehaktballetjes plat met een spatel...
Deze luxueuze kokostaart heeft een kruimelige korst gevuld met een rijke, puddingachtige crème, afgewerkt met een dikke, luchtige meringue en royaal bestrooid met kokosvlokken. Het...
Hier zijn een paar tips en trucs voor de perfecte brownie met een smeuïge binnenkant. De combinatie van halfzoete chocolade en cacaopoeder zorgt voor een ongelooflijk rijke chocoladesmaak die gewoonweg heerlijk is...
Klassieke Amerikaanse aardbeienbavarois is een waar genot: de combinatie van verse aardbeien, slagroom en een luchtige, kruimelige korst. Dit recept bevat een van de beste...
Dit recept voor traditionele Amerikaanse chocoladekoekjes gebruikt donkerbruine suiker in plaats van witte suiker, wat resulteert in een zachter, taaier koekje met een...
Deze lichtere versie van de klassieke Amerikaanse gehaktbal is gemaakt met alleen gemalen kalkoen, in plaats van een mengsel van verschillende soorten vlees. Dankzij gebakken uien en in kippenbouillon gestoofde...
In plaats van traditioneel beslag, wordt deze pot pie bedekt met kant-en-klare Tater Tots, wat de bereiding vereenvoudigt en een nieuwe en interessante smaak toevoegt. De basis is...
Deze kleine worstjes zullen een succes zijn op je volgende feestje. Met dit recept hoef je de worstjes niet apart in deeg te wikkelen, waardoor ze superhandig en makkelijk te maken zijn. Ze...
Om snel saucijzenbroodjes te maken, gebruik je een droge bakmix als basis. Deze is makkelijk te mengen met melk en boter tot een deeg. Voeg veel geraspte kaas toe aan het deeg om het...
Dit twee meter lange voorgerecht is genoeg voor tientallen mensen, die verrukt zullen zijn van de regenboogkleurige nacho's. Om het te serveren heb je een lange, twee meter lange...
Grote garnalen aan houten spiesjes zijn een heerlijk voorgerecht bij een biertje. Hun pittige smaak komt van de knoflookboter waarmee ze voor het grillen worden ingesmeerd, samen met de sinaasappel-mojosaus...
Deze nacho's zijn de perfecte snack tijdens het kijken naar een wedstrijd of een film. Maïstortillachips worden uitgespreid op een grote schaal, bedekt met een laag gebakken bonen en royaal besprenkeld met...
Maak een snackmix voor een huisfeest die perfect samengaat met bier, cocktails en andere drankjes. De mix bevat allerlei hapklare snacks: knapperige maïsblokjes, mini-pretzels, ...
Combineer je bier met de heerlijke pittige kippenvleugels van Bobby Flay. Gefrituurde kippenvleugels worden door een smaakvolle saus gehaald tot ze volledig bedekt zijn. De saus bevat honing, Dijonmosterd,...
Een dikke en voedzame kaassaus met spinazie en artisjokken is een populair Amerikaans voorgerecht, dat warm geserveerd wordt. Deze caloriearme variant gebruikt roomkaas als basis...
Maak gevulde paprika's in Tex-Mex-stijl. Ze zijn perfect als hoofdgerecht of voorgerecht. Voor de vulling worden poblano-paprika's gebruikt, wat, in tegenstelling tot...
Probeer eens saucijzenbroodjes, geïnspireerd op de populaire Reuben-sandwich, gemaakt met kaas, rundvlees en zuurkool. Voor dit voorgerecht heb je kant-en-klaar croissantdeeg nodig of...
Deze knapperige bladerdeegtaartjes zijn gevuld met de klassieke Philly cheesesteak-vulling: dunne plakjes gegrild rundvlees gemengd met gebakken uien, paprika's en gesmolten kaas...
Deze speelse hapjes zitten boordevol smaken, zoals een traditionele taco. Ze bevatten pittig rundvlees, knapperige tortilla's, sappige groenten en romige zure room met kaas. Om het hapje er aantrekkelijk uit te laten zien...
Macaroni met kaas, de favoriet van elk kind, kan worden omgetoverd tot een mini-hapje, waardoor het een succes wordt op een kinderfeestje, en niet alleen als snoepje. Macaroni met kaas...
Deze pittige, romige dip, gevuld met stukjes gegrilde kip, smaakt precies zoals de populaire Buffalo chicken wings en is de perfecte begeleiding bij bier. Alleen is hij veel...
Tot grote vreugde van alle vleesliefhebbers worden deze mini-sandwiches (sliders) gemaakt met drie soorten varkensvlees. Gemalen varkensvlees en chorizo (ongekookt, zonder darm) worden gecombineerd tot burgers, die vervolgens worden gebakken en...
Deze luxe sandwich is in alle opzichten perfect: rucolamayonaise, koolsalade met venkel, sappige gegrilde ribeye en Gruyère-béchamelsaus. En de combinatie van al deze ingrediënten zal u zeker bekoren.
In tegenstelling tot de traditionele cheesesteak, die gevuld is met sappige plakjes rundvlees en overgoten met een romige kaassaus, is deze versie gemaakt met champignons, maar hij is er niet minder sappig om.
De French dip sandwich onderscheidt zich van andere sandwiches doordat hij doorgaans geserveerd wordt met een kopje bouillon (het vleessap dat vrijkomt tijdens het bakken), waarin je de sandwich dipt en opeet. Ondanks zijn...
Dit recept voor een Amerikaanse Cobb-salade wijkt iets af van de klassieke versie. Het bevat alle traditionele ingrediënten, maar de blauwe kaas wordt als onderdeel van de salade toegevoegd in plaats van als een aparte laag.
Verrijk je kaaspasta met gezonde vezels door geblancheerde broccolini en spinazie toe te voegen. De saus zelf is gemaakt met een mix van Italiaanse provolone en asiago kaas. Samen zorgen ze voor...
Twee van Amerika's populairste huisgemaakte gerechten, mac 'n' cheese en chili con carne, komen samen in één pan. Het resultaat is ongelooflijk lekker en vullend, boordevol vlees, smeuïge kaas en pasta. De chili wordt gemaakt...
De onderste laag van deze dipsaus is warm, pittig en fluweelzacht, met stukjes hartige kip. Daar bovenop ligt een bovenste laag van sappige, knapperige groenten, spekjes en een pittige blauwekaasdressing.
Bloemkoolmacaroni met kaas is een fantastische manier om gezonde groenten toe te voegen aan een favoriet gerecht, omhuld door een heerlijke kaassaus. Voordat de bloemkool aan de saus wordt toegevoegd, wordt deze in stukjes gesneden...
Deze mac 'n' cheese is gemaakt met echt krabvlees en is perfect voor speciale gelegenheden. De pasta, groenten, stukjes krab en kruiden worden gemengd in een dikke, romige kaassaus...
Hoe meer kaas er in een kaassaus zit, hoe smeuïger en romiger deze zal zijn, zoals het geval is bij dit mac 'n' cheese recept. De saus is gemaakt met ongezoete gecondenseerde melk en slagroom met...
De combinatie van Colby Jack en cheddar kaas maakt de saus zeer aromatisch, stroperig en fluweelzacht, en een beetje Dijon mosterd, paprikapoeder en een scheutje hete saus accentueren de smaak van de kaas perfect.
Restjes macaroni met kaas zijn de volgende ochtend een heerlijk ontbijt. Verdeel de macaroni met kaassaus over een ovenschaal, maak een paar...
Maak mac 'n' cheese op Mexicaanse wijze. Een kaassaus van scherpe cheddar en romige roomkaas wordt gestoofd met geroosterde jalapeño's voor een hartige en verwarmende kick.
Dit recept tovert het vertrouwde en huiselijke gerecht macaroni met kaas om tot een verfijnde traktatie, perfect voor de feestdagen en andere speciale gelegenheden. De saus wordt gemaakt met...
























































