Recepten uit de Amerikaanse keuken

Bewaar dit klassieke recept voor luchtige Amerikaanse biscuits: je zult het steeds opnieuw gebruiken, want biscuits zijn veelzijdig en passen bij alles. Je kunt ze eten in plaats van...

Begin je zondag met een stapel luchtige, goudbruine pannenkoeken, besprenkeld met siroop en boter. Deze pannenkoeken worden gemaakt met zure melk en zijn daardoor bijzonder zacht en luchtig. Het deeg...

In dit recept overstijgt broccoli rapini (raapbloem) zijn traditionele Italiaanse wortels en vervangt het de broccoli in een klassieke Amerikaanse roomsoep. De soep wordt gemaakt met bier en...

Het traditionele Tex-Mex gerecht chili con carne (of kortweg chili) wordt langdurig op het fornuis gesudderd tot de smaken zich ontwikkelen. Maar met dit snelle recept heb je chili al binnen een half uur klaar...

Dit eenvoudige, snel te bereiden eenpansgerecht is perfect voor een diner na het werk. De boerenkool wordt samen met pittige andouilleworst gebakken voor een hartige, maar toch...

Een snelle, gezonde en voedzame salade met bonen uit blik is een redder in nood als je een vullende maaltijd nodig hebt zonder de kookplaat aan te hoeven zetten. Het is vooral ideaal voor de zomer en picknicks. Bonen uit blik...

Met dit vullende en indrukwekkende voorgerecht zullen uw gasten zeker geen honger lijden. Deze op Mexico geïnspireerde dip is gemaakt met zeven verschillende lagen die prachtig in elkaar overvloeien. In blik...

Dit klassieke vanillecheesecake-recept heeft een bodem van grahamcrackers en drie toppings om uit te kiezen: kersen-vanillesaus, moutganache en tropisch fruit...

Deze mac 'n' cheese-variant wordt volledig op het fornuis bereid. Verwacht een heerlijke combinatie van romige kaassaus, sappige asperges, groene erwten en zoute stukjes gebakken spek, die ook nog eens een extra dimensie geven...

Voor dit gerecht kunt u de goedkoopste biefstuk gebruiken, die u eerst plat slaat om hem mals te maken. De biefstukken worden gepaneerd met chilipoeder en in olie gebakken tot ze knapperig zijn en...

Wie deze zomer van een koud biertje én een frisse Margarita houdt, hoeft niet langer te kiezen. Mix ze gewoon in één glas! Mexicaans bier geeft de klassieke Margarita een heerlijke twist...

Glutenvrij brood wordt sneller oud dan gewoon brood, en deze ovenschotel is een geweldige manier om het op te maken. Je creëert er een nieuw, heerlijk gerecht mee en bespaart tegelijkertijd geld. Strata wordt traditioneel gebakken met brood...

Diepvries geraspte aardappelen om te fritteren zijn handig, en je krijgt er ook een superkrokante aardappelpannekoek van die je als sandwich kunt serveren met dun gesneden rosbief, kaas en uienringen...

Voordat de kipstukjes worden gefrituurd, worden ze ondergedompeld in gekruide zure melk en bedekt met een speciaal glutenvrij paneermeel. Je kunt dit eenvoudig zelf maken door gierstmeel, maïsmeel en... te mengen.

Deze vleespasteien zijn een traditioneel gebakje uit Nebraska. Ze zijn zacht en bedekt met een boterachtige korst, gevuld met gebakken gehakt, paprika, kool en uien. Serveer ze met ketchup voor een heerlijke smaakbeleving...

Voor dit gerecht worden kippendijen dubbel gepaneerd en gefrituurd tot ze aan de buitenkant superkrokant en vanbinnen sappig en mals zijn. Tijdens het frituren is het aan te raden...

Anthocyaninen zijn verantwoordelijk voor de rode, blauwe en paarse kleuren van fruit en groenten. De bosbessen en bramen bovenop dit dessert zitten er letterlijk vol mee. Anthocyaninen staan ​​bekend om hun antioxiderende werking...

Deze puddingcake combineert de smaken en texturen van klassieke aardbeienbavarois met verse bosbessen. Hij wordt gemaakt met een kant-en-klare bodem en hoeft niet gebakken te worden, dus houd dit recept bij de hand...

Deze salade bevat alle traditionele ingrediënten van een klassieke Cobb-salade: kip, spek, tomaten, avocado en blauwe kaas. Alles wordt geserveerd op een bedje van Bibb-sla en besprenkeld met een romige dressing...

Ondanks de naam wordt dit varkensvlees in de oven gebakken, zodat je het hele jaar door en bij elk weer kunt genieten van de heerlijke zomerse barbecuesmaak. Om het te bereiden heb je een goed sluitende braadpan nodig...

Je hoeft de barbecue niet aan te steken om van de smaken van barbecue te genieten. Runderborst wordt urenlang gestoofd in een zelfgemaakte barbecuesaus met bourbon, melasse en gerookte paprika.

Diepvries- en ingeblikte groenten zijn een geweldige manier om een ​​heerlijk en gezond diner te bereiden zonder dat je naar de winkel hoeft te gaan. In dit recept worden diepvrieskoolbladeren snel gestoofd met...

Biscuits zijn een klassiek Amerikaans gebakje. Ze zijn luchtig, bladerig en qua textuur vergelijkbaar met hartige Britse scones, maar het belangrijkste is dat ze snel en gemakkelijk te maken zijn. Het deeg voor deze biscuits...

Bereid je voor op bewonderende kreten van je gasten wanneer je deze prachtige ananasvormige taart serveert. Iedereen zal niet alleen onder de indruk zijn van het uiterlijk, maar ook van de unieke vulling met twee soorten ijs:...

Deze simpele ovenschotel wordt gemaakt met maïsmeel gemengd met geraspte scherpe cheddar en Pepper Jack kaas. Hij krijgt een heerlijke, diepgouden korst in de oven en is perfect voor...

Ben je dol op de combinatie van gebakken appels en kaneel, maar heb je geen tijd voor appeltaart? Maak dan deze luchtige, heerlijke appelpannenkoeken met geurige specerijen. Hun verrukkelijke aroma zal iedereen gegarandeerd wakker maken...

Dit superlichte gerecht, geïnspireerd op het Amerikaanse Zuiden, is in een paar minuten klaar en is heerlijk én voedzaam. De garnalen hoeven niet lang gebakken te worden, en als bijgerecht kun je maïsgries serveren...

Zet in slechts 15 minuten of minder een tacobar op. Koop voorgesneden koolsla, chipotlemayonaise en bonen in blik. Deze tijdbesparende functie maakt het mogelijk om...

Lifehack: Om in één keer eieren te bakken voor een grote groep, gebruik je een muffinvorm en de oven. Dat scheelt enorm veel tijd! Serveer de eieren op Mexicaanse wijze op knapperige tortilla's...

Maak indruk op je gasten tijdens je volgende zondagse brunch met deze unieke, maar makkelijk te maken gebakken wentelteefjes met appels, cranberries en pecannoten. Iedereen zal er zeker van smullen...

Dit recept werkt goed met een goedkope, goed gesneden biefstuk. Paneer de karbonades in broodkruimels, bak ze krokant en serveer ze in een laagje klassieke romige jus met een lichte saus...

De broodvulling van Ree Drummond is gemaakt met zelfgebakken maïsbrood met kruiden, hartige stukjes gebakken spek, zoete paprika's en pittige jalapeño's – geheel in lijn met culinaire tradities...

Broodvulling is een van de populairste bijgerechten voor kalkoen in de Verenigde Staten op Thanksgiving Day, en wordt vaak apart van de kalkoen gebakken (niet in de buikholte) zodat het voor een grote groep mensen bereid kan worden.

Rozemarijn, rozijnen en geroosterde hazelnoten geven deze broodvulling een voortreffelijke smaak en een heerlijk aroma, terwijl de basis bestaat uit heerlijk zuurdesembrood dat vooraf in de oven is geroosterd. Het brood...

Dit recept combineert twee van Amerika's grootste liefdes: hamburgers en kalkoenvulling voor Thanksgiving. De vulling wordt gemaakt van kant-en-klare hamburgers, inclusief de burgers en...

Deze broodvulling voor kalkoen is vooral populair tijdens Thanksgiving in de Verenigde Staten. Ten eerste is de combinatie van salie, vlees, brood en appel onweerstaanbaar. Ten tweede is het een heerlijk bijgerecht...

Dit bijgerecht wordt traditioneel geserveerd bij kalkoen met Thanksgiving in New England, een regio in de Verenigde Staten die rijk is aan zeevruchten. En in tegenstelling tot Europeanen, die oesters vers eten, eten Amerikanen...

Deze broodvulling zit boordevol smaken die elkaar perfect aanvullen. Zoute hamstukjes, zoet maïsbrood en pittige mosterdgroenten vormen samen een heerlijke combinatie...

Maak uw feest extra bijzonder met deze charmante taarten. De delicate cheesecake-laag en de knapperige cornflakesbodem vullen elkaar perfect aan, als yin en yang. Maak het dessert een dag van tevoren klaar, en...

Oreo-koekjes zijn zo populair in de Verenigde Staten dat ze niet alleen zo gegeten worden, maar ook in allerlei andere desserts verwerkt worden. Een daarvan zijn gefrituurde Oreo's. Dit...

Amerikaanse goulash wordt gemaakt met gehakt en pasta en moet niet worden verward met Hongaarse goulash, die bestaat uit vlees en groenten die met paprika worden gestoofd. Dit recept bevat gebakken rundergehakt met hele...

Geniet je graag van warme chocolademelk met marshmallows op een winteravond? Bak dan eens een heerlijke cheesecake met dezelfde smaak! Deze wordt gemaakt met warme chocolademelkpoeder (of cacaopoeder), dat wordt toegevoegd aan de geperste chocolademelk...

Serveert u kalkoen of kip op het feestmaal? Combineer het dan met dit luxueuze bijgerecht van Bobby Flay. De klassieke Amerikaanse broodvulling wordt aangevuld met stukjes pittige worst...

Dit is een klassieke broodvulling die traditioneel bij kalkoen wordt geserveerd met Thanksgiving in de Verenigde Staten. Het wordt gemaakt met oud witbrood, Italiaanse worst, aromatische kruiden, venkelwortel en...

Rivierkreeftjes en maïsbrood – typisch Zuidelijke ingrediënten – komen samen in deze heerlijke kalkoenvulling. Het recept vereist het maken van traditioneel maïsbrood met...

"Mijn oma bakte elke avond maïsbrood voor het avondeten," herinnert Katie Lee zich, "dus deze vulling is een eerbetoon aan haar traditie." Katie begint met het mengen van boter met kruiden, die ze...

De traditionele New Orleans po' boy sandwich is een grote, zachte Franse baguette gevuld met verse zeevruchten van de kust. Deze vegetarische versie behoudt de...

Het enige verschil tussen dit bijgerecht en de traditionele broodvulling die traditioneel bij kalkoen wordt geserveerd met Thanksgiving en andere winterse feestdagen in de Verenigde Staten, zijn de blokjes glutenvrij brood.

Verse boerenkool en rode paprika's geven de traditionele kalkoenbroodvulling een levendige kleur, smaak en veel gezonde vezels. De basis van de ovenschotel bestaat uit maïs- en aardappelbrood...

Combineer je feestelijke kalkoen of kip met dit hartige Tex-Mex bijgerecht. De basis is oud maïsbrood, waarvan de lichte zoetheid perfect in balans wordt gebracht door de hartige smaak...