Recepten uit de Amerikaanse keuken

Paula Deen's Gooey Chocolate Chip Cookies zijn licht chocoladeachtige sneeuwballen die in je mond smelten voordat je het in je hoofd hebt (en ik denk dat je het wel zult zeggen): "Geef me meer!"

Kant-en-klaar suikerkoekjesdeeg kan dienen als basis voor een dessert dat iedereen die langskomt voor een kopje thee zal verrassen. Voeg er simpelweg frambozenjam, citroenschil en... aan toe.

Deze Sunny Anderson-koekjes, gemaakt volgens dit recept, laten je op een geheel nieuwe manier naar pindakaas en jam kijken. Ogenschijnlijk gewone ingrediënten zullen sprankelen met hun levendige smaken...

Je zult je bewondering niet kunnen bedwingen als je Alton Browns Chocolate Mint Curls ziet. Deze koekjes met munt en chocolade, bedekt met knapperige snoepstukjes, zien er precies zo uit als...

Ontketen de patissier in jezelf met deze havermoutkoekjes, geïnspireerd op Guy Fieri. Gedroogde cranberry's vervangen de gebruikelijke rozijnen, kokos zorgt voor stevigheid en gehakte rozemarijn geeft een onverwachte toets...

Deze klassieke hotdogs uit Chicago zijn de trots van receptmaker Jeff Mauro, die aanraadt ze buiten te bereiden en op te eten. Geserveerd met ingelegde groenten en frietjes...

Proef de sfeer van New York City met deze heerlijke hotdogs van Bobby Flay, belegd met gekarameliseerde uien, spek, maïs en kaas.

Sandra Lee grilt rundvleesworstjes met kaas en serveert ze met uien gestoofd in biersaus.

Om zijn worsten in Milwaukee-stijl te maken, stooft Bobby Flay versgemalen worst in bier en grilt ze vervolgens, wat resulteert in worsten met een...

Rachael Ray's macaronischotel tovert een vrij eenvoudige macaroni met cheddar en kaas om tot een...

De romige soep van Ina Garten, gemaakt met drie soorten verse wilde paddenstoelen, heeft een aangenaam tijmaroma. De soep heeft bovendien een rijke smaak dankzij de in boter gebakken uien.

Tyler Florence's kaasplankje is een heerlijk voorgerecht dat weinig voorbereiding vergt: bak een brie in de oven tot deze zacht en romig is. Serveer...

Om zijn hotdogs in Texaanse stijl te maken, voegt Bobby Flay een scheutje barbecuesaus en knapperige koolsla toe.

Geef je hotdogs een boost met een dikke guacamole en salsa, gemaakt door Bobby Flay met gegrilde tomaten en gerookte jalapeño's.

Om hotdogs te maken, voegt Tyler Florence een beetje ketchup en mosterd toe aan een lichte, hartige chilisaus, schept de saus over gegrilde worstjes en bestrooit ze met geraspte cheddar kaas.

Ervaar de smaak van zelfgekweekte zomergroenten op Amerikaanse wijze met Bobby Flays authentieke, zelfgemaakte augurkenrelish.

Het perfecte cadeau voor iedereen die zin heeft in iets lekkers. Een kruising tussen een koekje en een cake, met een heerlijke vulling die doet denken aan ijs, en een andere smaak...

Zacht en luchtig, met stukjes hazelnoot, kokosvlokken en pure chocoladeschilfers: de blondiecakes van Guy Fieri zijn een unieke variant op het traditionele zondagse gebak. Gebruik de vormpjes in...

Appelcider (rechtstreeks geperst appelsap) is een seizoensproduct, dus vier de komst ervan door deze dunne en kruimelige traditionele koekjes te bakken. Gemalen kaneel en...

Deze rijke, verrukkelijk lekkere taarten onderscheiden zich door drie chocoladelagen: een bodem van chocoladekoekjes, een vulling van bittere chocolade en een glazuur van halfzoete chocolade. Als je gewend bent aan...

Dat dit recept is bedacht voor het realityprogramma "Iron Chef America" ​​betekent niet dat je er ongebruikelijke ingrediënten of speciale kookvaardigheden voor nodig hebt. Kijk maar...

Knapperig van buiten, maar zacht en chewy van binnen: de met bruine suiker bedekte koekjes van Jamie Dean zijn gemaakt met melasse en op smaak gebracht met een mix van specerijen zoals gemalen gember, kruidnagel, ...

De macarons van Alton Brown zijn snel en gemakkelijk te maken – je hebt er maar vijf ingrediënten en 20 minuten voor nodig. De koekjes worden gezoet met kokosvlokken, die eerst geroosterd worden...

Bobby Flay's blondies worden in één keer gebakken en passen gemakkelijk op één bakplaat bekleed met bakpapier. Gebaseerd op het klassieke blondie-recept, voegt Bobby er het volgende aan toe...

Verdeel drie van je favoriete ijssmaken over een biscuitbodem en bedek deze met een royale laag Zwitserse meringue. Bak de taart direct onder de grill en serveer deze prachtige taart, warm van buiten en koel van binnen.

Rachel weet de smaak en het aroma van klassieke havermoutkoekjes met rozijnen perfect te vangen in deze heerlijke ontbijtpannenkoeken....

Een warm salade recept met vlinderpasta, asperges, witlof en groene erwten.

Zo maak je de chili-kaas hotdogs van Rachel Ray.

Rachael Ray gebruikt in dit gerecht malse eiernoedels met een romige saus van gemalen kalkoen. Voor een klassieke kaaskorst bestrooit ze de ovenschotel met Gruyère-kaas en vervolgens met broodkruimels...

Voor een perfecte korst moet je geraspte Parmezaanse kaas gebruiken, geen gemalen kaas.

Versgemalen nootmuskaat geeft deze romige pompoensoep een verwarmende kick, terwijl Rachels speciale cranberry-appeltaartdressing een frisse, pittige toets toevoegt.

Rachel mengt de kalkoen met veel groenten om ervoor te zorgen dat de burger sappig blijft. Koriander, peper en een paar specerijen voegen de smaken van de Amerikaanse Zuidwestelijke keuken toe.

Dit is niet de makkelijkste manier om snel gegrilde garnalen te bereiden. Rachel knijpt citroensap rechtstreeks over de gegrilde garnalenhelften en laat ze daar ongeveer een minuut intrekken.

In dit recept geeft Rachel een eigen draai aan de klassieke zevenlaags dip (een gelaagde salade die als voorgerecht met chips wordt gegeten) door elk ingrediënt extra smaak te geven, wat...

Dit snel te bereiden groentegerecht wordt nog lekkerder met een beetje gerookt spek....

Om wat extra smaak toe te voegen, heeft Rachel zoete rode paprika's aan dit recept toegevoegd, samen met veel kruiden en tomatensaus.

De muffins zijn knapperig en hoeven niet lang te bakken.

Rachel geeft haar pizza de volle smaak van buffelsaus en maakt hem af met hete saus en blauwe kaas.

Een heerlijk zoet en hartig voorgerecht voor elke feestdag of familiebijeenkomst....

Als je wilt dat de zoete aardappelen sneller gaar zijn, snijd ze dan gewoon in kleinere stukjes. Rachel voegt ook haar geheime ingrediënt toe aan de puree: in olie gebakken plakjes banaan.

Een handige manier om binnen een uur een kalkoen op tafel te hebben, is door een kalkoenborst te gebruiken in plaats van een hele kalkoen.

Dit is een zeer populair recept voor Atlantic Beach Pie, een enorme hit in Amerikaanse restaurants, vooral langs de kust van North Carolina. De unieke eigenschap ervan zit hem in...

Popovers zijn lichte, holle broodjes gemaakt van eierbeslag. De naam zelf is verwant aan het Russische woord "vspluavshie" (zwevend), verwijzend naar het feit dat het deeg tijdens het bakken aanzienlijk rijst boven de bakvorm.

Chocolade van goede kwaliteit, waaraan eventueel een beetje espressopoeder kan worden toegevoegd, speelt een cruciale rol bij het maken van Krinkles. Koffie versterkt de chocoladesmaak perfect zonder extra toevoegingen...

Maïsbrood kent een lange traditie die diep geworteld is in de Amerikaanse geschiedenis, hoewel het recept tegenwoordig in veel landen over de hele wereld erg populair is. Een van de voordelen...

Crazy cake is een Engelse vertaling van "waanzinnige taart". Het recept stamt uit de jaren 30 van de vorige eeuw, toen er een groot tekort aan voedsel was en huisvrouwen moeite hadden om hun gezin tevreden te stellen.

Recept voor chili met linzen, worstjes, tomaten en pompoen....

Een recept voor een snel dessert: pruimencrumble....

Recept voor cheesecake met bosbessensaus....

Een recept voor chips gemaakt met augurken en een krakelingbodem. Geserveerd met mosterdsaus.