Thuis » Wereldkeukens » Pagina 166
 

Recepten uit de keukens van de wereld


Categorieën: Soepen, Groenten, .
Japanse Misoshiru-soepWeergaven: 16.890

Gedetailleerd recept met foto's.

miso (sojabonenpasta), groene uien, tofu...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Grill, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipyakitori met prei (traditionele Japanse spiesjes)Weergaven: 7 287

Een gedetailleerd recept voor gegrilde gevogelte met foto's...

Kippenborsten, prei, teriyakisaus, rijstazijn, sojasaus, sake, bruine suiker, zetmeel, gemberwortel, groene uien...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Sauzen, Kruiden, .
Auteur:
Shichimi togarashi (Japanse kruidenmix)Weergaven: 8 146

Als je van pittig eten houdt, zou shichimi togarashi wel eens je nieuwe favoriete kruidenmix kunnen worden. Deze Japanse kruidenmix is ​​gemaakt met sesamzaad, maanzaad en knoflook, samen met sinaasappelschil, gemalen peper en...

Nori, sinaasappelschil, knoflookgranulaat, zeezoutvlokken, gemalen cayennepeper, maanzaad, sesamzaad...
Tijd: --
Auteur: - chef
Garnalenrisotto op Japanse wijzeWeergaven: 5.679

Gedetailleerd recept met foto's.

Arboriorijst, garnalen, krabvlees, edamamebonen, citroensap, mirin (rijstwijn), sojasaus, sake, gemberwortel, groene uien, miso (sojabonenpasta), nori, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Miso pastasausWeergaven: 12 205

Gedetailleerd recept met foto's.

Venkelknol, ui, knoflook, gemberwortel, rode pepervlokken, zeewier, mirin (rijstwijn), rijstazijn, sojasaus, miso (sojabonenpasta), citroensap, tonijn...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - culinair schrijver
Aziatische boekweitnoedelsaladeWeergaven: 7 228
Receptinhoud:

Deze lichte combinatie van groenten, gekruid met azijn en olie, wordt geserveerd met boekweitnoedels en een geurige satésaus.

Noedels, sla, sjalotten, wortels, paprika's, pindasaus, rijstazijn, limoensap, vissaus, sojasaus, rode pepervlokken, knoflook, basilicum, munt, koriander...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 118
Categorieën: Soepen, Met pasta, .
Nabe Yaki Udon NoedelsoepWeergaven: 10.938

Gedetailleerd recept met foto's.

Noedels, shiitake-champignons, wortels, spinazie, kip, tonijn, sojasaus, mirin (rijstwijn), zeezoutvlokken, zeewier, eieren...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemiddeld Porties: 2 - 4
Categorieën: Grill, Vogel, Salades, Met pasta, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipsalade met boekweitnoedelsWeergaven: 8 915

Een gedetailleerd recept voor gegrilde gevogeltesalade met foto's...

Kipfilet, noedels, paprika, hoisinsaus, rijstazijn, lente-uitjes, gemberwortel, knoflook, chilipasta, honing, pindakaas, pinda's...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Rundvlees met groenten "Sukiyaki"Weergaven: 7.358

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundvlees, noedels, spinazie, champignons, pindakaas, sojasaus, mirin (rijstwijn), lente-uitjes, tofu...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Salades, Met pasta, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip Soba NoedelsaladeWeergaven: 7.722

Gedetailleerd recept met foto's.

Kipfilets, jalapeñopepers, paprika's, noedels, komkommers, limoensap, sojasaus, sherry, gemberwortel, groene uien, knoflook, pindakaas, rode pepervlokken, pinda's, koriander...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
HandrolWeergaven: 7 301

Gedetailleerd recept met foto's.

Rijst, daikon-radijs, sperziebonen, nori, sla, sojasaus, rijstazijn, wasabi...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met wodka, .
Mojito met sakeWeergaven: 4 138

Gedetailleerd recept met foto's.

munt, limoensap, siroop, rode wijn, sake...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 mojito
Categorieën: Soepen, Tanken, Vlees, .
Shabu-shabu van Jamie OliverWeergaven: 20.863

Shabu-shabu, een van de populairste gerechten in Japan, is een variant op fondue waarbij het gerecht wordt gegeten terwijl het wordt bereid. Het bestaat uit flinterdunne plakjes rauw rundvlees...

Zeewier, tonijn, rundvlees, shiitake-champignons, honingchampignons, waterkers, rijst, tofu...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Sauzen, Sauzen, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Kip gestoofd in masalasausWeergaven: 11.981

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippenpootjes, gemberwortel, ui, knoflook, yoghurt, room, garam masala, komijn, koriander, rode pepervlokken, kardemom, kaneel, laurierblad, kruidnagel, rozijnen, amandelen...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Soepen, Met pasta, .
Auteur: - chef
Indiase rode linzensoep "Masurdal"Weergaven: 36.546

Gedetailleerd recept met foto's.

Linzen, tomaten, serranopeper, gemberwortel, ui, knoflook, komijn, paprika, kurkuma, honing, yoghurt, citroen, limoen, koriander...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 273
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - chef
Straatvoedsel: Indiase maissaladeWeergaven: 10.522
Receptinhoud:

Het is een van India's meest geliefde fastfoodgerechten, en tevens een van de eenvoudigste: een maïskolf wordt langzaam geroosterd boven hete kolen, vervolgens besprenkeld met limoensap en gestrooid met zout en...

Maïs, cherrytomaten, garam masala, citroensap, komijn, gemalen cayennepeper, kardemom, munt, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip in romige Tikka Masala-sausWeergaven: 8 804

Gedetailleerd recept met foto's.

Gegrilde kip, basmatirijst, pruimtomaten, tomatenpuree, arbolpeper, serranopeper, ui, knoflook, gemberwortel, garam masala, paprika, mosterdzaad, kardemom, kruidnagel, kaneel, limoensap, room, ghee, erwten, koriander, honing...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
GeitencurryWeergaven: 5 317

Gedetailleerd recept met foto's.

Geitenvlees, tomaten, chilipeper, kokosmelk, limoensap, piment, tijm, kerrie, groene uien, knoflook...
Tijd: --
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Sauzen, Sauzen, .
Vis gebakken in kokosmelkWeergaven: 39.356
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Kabeljauw, heilbot, zalm, ui, knoflook, gemberwortel, jalapeñopeper, tomaten, citroensap, kokosmelk, koriander, komijn, gemalen cayennepeper, kurkuma, venkelzaad, korianderblad...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Lam Tikka MasalaWeergaven: 10 299
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Lam, tomaten, kokosmelk, yoghurt, uien, knoflook, gemberwortel, garam masala, komijn, koriander, kardemom, zwarte peper, kruidnagel, peper de arbol, serranopeper, kaneel, nootmuskaat, mosterdzaad, munt, korianderblad...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Samsa op Indiase wijze met aardappelenWeergaven: 9 176
Receptinhoud:

Dit eenvoudige deeg heeft een heerlijk zachte textuur en is makkelijk te bewerken. Deze gefrituurde pasteitjes, gevuld met aardappelpuree, erwten en maïs, zijn erg vullend.

Aardappelen, erwten, maïs, wortelen, bloem, ongezuurd deeg, uien, knoflook, gemberwortel, chilipeper, garam masala, kurkuma, citroensap, koriander...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 taarten

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht