Thuis » recept » Diner » Pagina 24
 

Lunchrecepten


Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vlees, .
Auteur: - chef
Italiaanse mini club sandwichesWeergaven: 15.359

Deze kleine, korstloze minihapjes van Giada De Laurentiis zijn perfect voor een kindertafel, met laagjes kalkoen, provolonekaas en een scheutje pestosaus.

Focaccia, spek, eieren, room, kalkoen, provolonekaas, pestosaus...
Tijd: 33 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur: - culinair schrijver
Geroosterde pompoensoep met curryWeergaven: 7.464

Wat Ina Gartens pompoen-appelcurrysoep zo bijzonder maakt, is dat ze verse groene uitjes, zoete kokosvlokken en cashewnoten aan de dressing toevoegt.

Pompoen, appels, uien, lente-uitjes, curry, cashewnoten, kokosvlokken, bananen...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Pompoensoep met chipotlesausWeergaven: 7.568

Om de soep een rokerige, pittige smaak te geven, gebruikt Marcela Valladolid chipotlepepers in adobosauce. Maar om de pittigheid in balans te brengen, voegt ze er nog wat aan toe...

Pompoen, wortels, selderij, uien, knoflook, chipotlepepers in adobosauce, zure room...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 160
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Lasagne met pompoen en gehaktWeergaven: 9 361

Robert Irvine's hartige lasagne is een complete maaltijd in één gerecht, dat bovendien heel eenvoudig te bereiden lijkt. Elke laag bestaat uit een tomatensaus met gehakt en rode wijn,...

Pompoenpuree, varkensgehakt, mozzarella, Pecorino Romano, ricotta, lasagnebladen, uien, knoflook, rode wijn, tomatenpuree, eieren, courgette, basilicum, peterselie, oregano...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Soepen, Groenten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kalkoensoep "Restjes smaken heerlijk"Weergaven: 8 833

Alton Brown zorgt ervoor dat er na Thanksgiving geen kalkoen wordt verspild. In plaats van de botten en afsnijdsels weg te gooien, maakt hij er een stevige soep met rijst van.

kalkoen, langkorrelrijst, tijm...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Een open, warme sandwich met kalkoen, rundergehakt, jus, aardappelpuree met spek en warme appel-cranberrysaus.Weergaven: 5 852

Op het bord van Rachael Ray ligt niets meer dan een simpele kalkoensandwich. Deze combineert bijna alle elementen van een feestmaal, zelfs de romige jus die elke hap zo heerlijk maakt...

Kalkoen, varkensgehakt, kupaty (bakworstjes), aardappelen, spek, appelmoes (appelpuree), cranberrysaus, peterselie, bieslook, selderij, uien, zure room, volkorenbrood...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Groenten, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Crostini met zongedroogde tomaten en tijmWeergaven: 13.755

Om dit ogenschijnlijk eenvoudige voorgerecht elegant te presenteren, neemt Ted Allen, presentator van het realityprogramma "Chopped", zongedroogde tomaten, die hij langzaam gaar kookt tot ze zacht zijn, en schikt ze op...

pruimtomaten, tijm, stokbrood, knoflook...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Pasta met citroen en gebakken garnalenWeergaven: 12.059

Een heldere, verfrissende citroensmaak geeft een nieuwe dimensie aan dit eenvoudige pastagerecht, dat Ina Garten combineert met een simpele botersaus en malse, in de oven gebakken garnalen.

capellini pasta, garnalen, citroen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - chef
Israëlische couscous met appels, cranberries en kruidenWeergaven: 7.378

Om een ​​echt smaakvolle couscouspitim te maken, roostert Giada De Laurentiis de couscous eerst lichtjes en laat hem vervolgens sudderen in kippenbouillon. Een zoete en hartige ahornsiroopvinaigrette versterkt de fruitsmaak en...

pittitim, peterselie, rozemarijn, tijm, appels, cranberries, amandelen, appelciderazijn, ahornsiroop...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Garnalen gebakken in knoflooksausWeergaven: 25.562

De gebakken garnalen van Ina Garten worden gemarineerd in een geurige boter-knoflooksaus met rode pepervlokken, gedroogde kruiden en citroen, en afgewerkt met broodkruimels voor een...

Garnalen, witte wijn, knoflook, sjalotten, peterselie, rozemarijn, rode pepervlokken, citroenschil, citroensap, eieren, paneermeel, citroen...
Tijd: 43 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - chef
Varkensham gebakken in een pittig kersenglazuur.Weergaven: 7.497

Melissa De Arabian bakt de ham niet alleen in een mengsel van kaneel en kersenjam, met mierikswortel voor een vleugje pit, maar serveert het vlees ook met de overgebleven glazuur als saus bij...

Varkensvlees, witte wijn, kersenjam, mierikswortel, bruine suiker, kaneel, komijn, kardemom, citroen...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - chef
Sloppy Joe Hamburgermix van gemalen kalkoenWeergaven: 5.479

Om Tyler Florence's zelfgemaakte Sloppy Joe burgermix te maken, laat je gemalen kalkoen sudderen in een saus van tomatenpuree, bruine suiker en gele mosterd, en meng je het vervolgens...

Uien, gemalen kalkoen, ketchup, mosterd, gemalen cayennepeper, bruine suiker, tomatenpuree, wijnazijn, hamburgerbroodjes, komkommers, mierikswortel, dille, knoflook, inmaakkruiden, kurkuma...
Tijd: 3 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Broccolisalade met mozzarellaWeergaven: 15.405

Sandra Lee's Five-Minute Salad, gemaakt met slechts een paar ingrediënten, is een unieke variant op de traditionele Caprese salade. Haar versie bevat onder andere diepvriesbroccoliroosjes...

broccoli, cherrytomaten, rode ui, mozzarella...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, Vlees, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Broccolisalade met spek en kaasWeergaven: 13.932

"Dit is een gewoon recept voor een buitengewone salade," zegt Patrick Neely over zijn perfecte "creatie", die heerlijke bacon en knapperige rode uien bevat.

Spek, broccoli, rode ui, cheddar kaas, mayonaise, zure room, selderiezaad...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, Met pasta, .
Auteur: - restaurateur
Pastasalade met groentenWeergaven: 5.886

Guy Fierri's eenvoudige maar heerlijke pastasalade is bedekt met een romige knoflookmayonaisesaus en twee soorten paprika's, en afgemaakt met wortels en selderij voor een...

Pasta, mayonaise, knoflook, mosterd, rode ui, chilipeper, wortel, selderij, peppadew peper, pepperoncino peper...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Salade met pasta, eieren en hamWeergaven: 12.570
Receptinhoud:

Volg het voorbeeld van de familie Neely en maak een heerlijke warme pastasalade met hardgekookte eieren en zoete sjalotten, afgemaakt met een pittige dressing op basis van mayonaise.

Pasta, ham, selderij, sjalotten, citroensap, mayonaise, Dijonmosterd, chilipeper, groenterelish...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gefrituurde groene tomatenWeergaven: 5.380

Als je deze zomer in de tuin werkt of boodschappen doet, koop dan wat groene tomaten en gebruik ze in dit eenvoudige recept van de familie Neely. Om dit makkelijke recept te bereiden...

Groene tomaten, bloem, knoflookpoeder, eieren, melk, panko broodkruimels, gemalen cayennepeper, paprika, appelsap, bruine suiker, karnemelk, mayonaise, barbecuesaus, limoensap, groene uien...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gegrilde garnalen Po-Boy sandwichWeergaven: 11.692

In plaats van garnalen te bakken in de pan voor een traditionele po'boy, kun je ze grillen door ze te marineren in een knoflookmarinade en ze vervolgens te mengen met een romige saus...

Garnalen, knoflook, citroensap, paprika, gemalen cayennepeper, Worcestershire-saus, hete saus, stokbrood, sla, tomaten, mayonaise, groenterelish, Dijon-mosterd, kappertjes...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 grote sandwich
Belgische wafels met kipWeergaven: 29 101

Drie ingrediënten die snel te bereiden en tegelijkertijd heerlijk zijn: knapperige, sappige gefrituurde kip, luchtige wafels en een gladde, romige jus...

Pikante saus, eieren, kipfilets, bloem, gevogeltekruiden, groene uien, wafels, ahornsiroop...
Tijd: 31 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 865
Auteur: - beroemde chef-kok
Vegetarische linzensoepWeergaven: 88 265

Als je besluit soep te maken volgens het beproefde recept van Alton Brown, waarbij groentebouillon in plaats van kippenbouillon wordt gebruikt, krijg je een vegetarisch gerecht dat zelfs de meest...

uien, wortels, selderij, linzen, tomaten, koriander, komijn...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 372
Auteur: - culinair schrijver
Groentesoep met linzenWeergaven: 12.340

Ina Garten begint dit gerecht door linzen in kokend water te weken om ze zacht te maken, waarna ze ze toevoegt aan een bouillon met komijn, wortelen en selderij. Direct...

Linzen, uien, prei, knoflook, tijm, komijn, selderij, wortelen, tomatenpuree, rode wijn, wijnazijn, Parmezaanse kaas...
Tijd: 2 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10 Caloriegehalte: 462
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - Tv-presentator
Rosbief met mosterd-kruidenkorst en zure room met mierikswortelWeergaven: 12.597

Sunny Anderson bereidt rosbief door het te bestrijken met een mosterd-kruidenpasta en het vervolgens te grillen tot het sappig is. Ze raadt aan om het te serveren met een jus gemaakt van...

Rundvlees, knoflook, peterselie, tijm, oregano, rozemarijn, mosterdpoeder, mierikswortel, citroensap, zure room...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - chef
Hotdogs met chilisausWeergaven: 25.669

Om hotdogs te maken, voegt Tyler Florence een beetje ketchup en mosterd toe aan een lichte, hartige chilisaus, schept de saus over gegrilde worstjes en bestrooit ze met geraspte cheddar kaas.

Uien, knoflook, rundergehakt, ketchup, chilipoeder, mosterd, worstjes, hotdogbroodjes, cheddar kaas...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Hotdogs, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Hotdog met gegrilde worst en zelfgemaakte augurkensausWeergaven: 36.566

Ervaar de smaak van zelfgekweekte zomergroenten op Amerikaanse wijze met Bobby Flays authentieke, zelfgemaakte augurkenrelish.

Worstjes, mosterd, ketchup, hotdogbroodjes, appelciderazijn, mosterdzaad, koriander, augurk, paprika, ui, dille...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 hotdogs
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Varkenshaas gebakken in balsamicosausWeergaven: 129.648

Het geheim van een heerlijke, sappige varkenshaas met een kruidenkorst is het braden op hoge temperatuur gedurende slechts 20 minuten. Deze methode zorgt ervoor dat het varkensvlees vanbinnen mals blijft, met...

varkensvlees, balsamicoazijn, knoflook, rozemarijn, tijm...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Fastfood, Hotdogs, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Hotdogs met chili en kaasWeergaven: 9.054

Zo maak je de chili-kaas hotdogs van Rachel Ray.

Rundergehakt, Worcestershiresaus, ui, knoflook, chilipoeder, tomatensaus, worstjes, hete saus, hotdogbroodjes, cheddar kaas...
Tijd: 30 min. Hoeveelheid: 8 stuks.
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, Met pasta, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Salade met tortellini, spinazie en artisjokkenWeergaven: 6.610

Pasta is de gemakkelijkste en snelste manier om een ​​hoofdgerecht te bereiden. Verschillende soorten pasta, zoals tortellini of penne, worden bereid met verschillende sauzen, zoals...

Tortellini, spinazie, artisjokken, paprika, rode ui, knoflook, citroenschil, citroensap, wijnazijn, tijm, zongedroogde tomaten, knoedels...
Tijd: 13 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Dip van artisjok, spinazie en gorgonzolaWeergaven: 9 316

Deze bijzondere variant op de klassieke spinazie-artisjokdip zal gegarandeerd een succes zijn op elk feestelijk diner of feestje. Rachel serveert het met broodstengels, selderijstengels en...

Spinazie, artisjokken, knoflook, bloem, melk, nootmuskaat, gorgonzola, asiago, parmezaanse kaas, selderij, chips...
Tijd: 37 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 3,5 eetlepels
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken garnalen met citroenWeergaven: 16.588

Dit is niet de makkelijkste manier om snel gegrilde garnalen te bereiden. Rachel knijpt citroensap rechtstreeks over de gegrilde garnalenhelften en laat ze daar ongeveer een minuut intrekken.

garnalen, citroen...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Aardappelsalade met kruidenWeergaven: 5 257

Recept voor aardappelsalade met kruiden van Rachel Ray...

aardappelen, uien, mosterd, mayonaise, paprika, Tabasco-saus, lente-uitjes...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Hamburgers, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sloppy Joe's Hamburger MixWeergaven: 7.754
Receptinhoud:

Om wat extra smaak toe te voegen, heeft Rachel zoete rode paprika's aan dit recept toegevoegd, samen met veel kruiden en tomatensaus.

Rundergehakt, bruine suiker, ui, paprika, wijnazijn, Worcestershire-saus, chilisaus, tomatenpuree, hamburgerbroodjes...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 hamburgers
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Buffalo Chicken PizzaWeergaven: 7.070

Rachel geeft haar pizza de volle smaak van buffelsaus en maakt hem af met hete saus en blauwe kaas.

Kipfilets, gistdeeg, bloem, Worcestershiresaus, chilisaus, tomatenpuree, kaas, blauwe kaas, groene uien...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Tanken, Groenten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Tomatensoep met garnalenWeergaven: 48.092

Een soeprecept gemaakt met visbouillon en tomatendressing, aangevuld met hete chilipepers, groenten en garnalen.

Garnalen, chilipeper, arbolpeper, zoete ui, tomaten, tomatenpuree, garnalenpoeder, limoen, selderij, wortelen...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 204
Auteur:
Kom met rijst, broccoli, spek en gebakken eierenWeergaven: 13.956

Een recept voor een tweede gang, gemaakt met gekookte rijst, spek, roerei en broccoli, gebakken in spekvet en vervolgens gestoofd met sojasaus. Gegarneerd met koriander en...

Rijst, spek, broccoli, sojasaus, eieren, koriander, lente-uitjes, jalapeñopeper, sesamolie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 576

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht