Recepten voor hoofdgerechten met groenten en champignons

Een recept voor gepocheerde paardenbloemblaadjes of waterkers met spek...

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Recept voor aardappelpuree met slagroom en roomkaas....

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Recept voor zalmfilet met broccoli, edamame en quinoa. Gesmoord in groene thee.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Een recept voor een tweede gang, gemaakt met varkenshaas gebakken met een pittige kruidenmix en boerenkool gestoofd met witte bonen, tomaten en kippenbouillon.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Een recept voor rode kool gestoofd in appelcider en wijnazijn, met rode ui en appel. Serveer als bijgerecht bij vleesgerechten.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Een recept voor een hoofdgerecht: rundvlees met broccoli en rijst, op Chinese wijze. Het rundvlees wordt gebakken in een beslag van zetmeel en sojasaus. De broccoli wordt gebakken met gember en tomaten, en vervolgens...

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Een recept voor kalkoen gemarineerd met gember in een vloeibare pekel en gebakken in de oven met rozemarijn. De kalkoen is gevuld met rode appel, aromatische kaneel en salie als specerij...

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Een recept voor gevulde zoete aardappelen met chili. Geserveerd met een salade van jalapeño's, verse tomatensalsa en kool met wortelen en uien. De vulling is gemaakt van...

Een recept voor lasagne, een op zichzelf staand gerecht dat perfect is voor feestdagen en grote bijeenkomsten. De onderste lagen van de lasagne worden gedrenkt in tomatensaus, terwijl de bovenste laag wordt bedekt met een gebakken kaaskorst.

Een recept voor ovenschotellasagne met Parmezaanse en mozzarella kaas. Gevuld met worstvlees, courgette en champignons.

Een recept voor ovenlasagne met mozzarella, courgette, maïs en poblano pepervulling.

Een recept voor bloemkool gebakken met knoflook en sjalotten. Rozijnen, pijnboompitten en kappertjes gebakken met tijm en wijnazijn. Volkoren penne pasta...

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Een recept voor bloemkool gebakken met tomaten en specerijen, komijn, kurkuma, cayennepeper...

Een recept voor bloemkool als bijgerecht kan bij elk hoofdgerecht met gevogelte, vis of granen worden gebruikt. De bloemkool wordt eerst geblancheerd, vervolgens besprenkeld met een melksaus en...