Thuis » recept » Hoofdgerechten » Pagina 64
 

Hoofdgerechten


Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Zuurdesembrood gevuld met wilde paddenstoelen en spek (bijgerecht)Weergaven: 546

Broodvulling is een van de populairste bijgerechten voor kalkoen in de Verenigde Staten op Thanksgiving Day, en wordt vaak apart van de kalkoen gebakken (niet in de buikholte) zodat het voor een grote groep mensen bereid kan worden.

Zuurdesembrood, shiitake-champignons, oesterzwammen, champignons, salie, tijm, peterselie, spek...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 290
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Zuurdesem hazelnootvulling (bijgerecht bij kalkoen)Weergaven: 516

Rozemarijn, rozijnen en geroosterde hazelnoten geven deze broodvulling een voortreffelijke smaak en een heerlijk aroma, terwijl de basis bestaat uit heerlijk zuurdesembrood dat vooraf in de oven is geroosterd. Het brood...

zuurdesembrood, rozijnen, selderij, hazelnoten, rozemarijn...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 252
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Hamburgerbroodvulling (bijgerecht)Weergaven: 510

Dit recept combineert twee van Amerika's grootste liefdes: hamburgers en kalkoenvulling voor Thanksgiving. De vulling wordt gemaakt van kant-en-klare hamburgers, inclusief de burgers en...

hamburgerbroodjes, mosterdpoeder, tijm, salie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 75
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - chef
Brood gevuld met worst, appels en walnoten.Weergaven: 626

Met Anne Burrells broodvulling maak je het meest heerlijke bijgerecht voor je kalkoen tijdens de feestdagen: mals, sappig brood en knapperige walnoten, frisse appels en pittig varkensvlees...

gemalen worst, selderij, walnoten, appels, appelcider, salie...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 284
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - Tv-kok
Briochebrood gevuld met worst (bijgerecht)Weergaven: 649

Dit bijgerecht bij gebraden kalkoen wordt gemaakt met slechts vijf ingrediënten. Zoete brioche met zijn lichte, romige aroma geeft het bijgerecht een rijke smaak, en het wordt gecombineerd met varkensworst,...

worst, briochebroodje, selderij, salie...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 317
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Broodvulling met worst en boerenkool voor ThanksgivingWeergaven: 492

Dit feestelijke brood is gebaseerd op uienfocaccia, die harmonieus wordt aangevuld met zoete Italiaanse worst met venkel, pompoen, boerenkool en Parmezaanse kaas. Een deel van de Parmezaanse kaas...

Focaccia, pompoen, boerenkool, prei, Parmezaanse kaas...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 267
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Brood gevuld met worst en boerenkool (bijgerecht)Weergaven: 460

Een klassieke broodvulling met stukjes gebakken zoete Italiaanse worst en sappige boerenkool wordt nóg lekkerder met de toevoeging van een geheim ingrediënt: kaas. Blokjes Italiaanse kaas...

gehaktworst, boerenkool, selderij, provolonekaas, tijm, rozemarijn...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 263
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Broodvulling met salie, worst en appels (bijgerecht)Weergaven: 494

Deze broodvulling voor kalkoen is vooral populair tijdens Thanksgiving in de Verenigde Staten. Ten eerste is de combinatie van salie, vlees, brood en appel onweerstaanbaar. Ten tweede is het een heerlijk bijgerecht...

wit brood, kupaty (gebakken worstjes), appels, selderij, walnoten...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 282
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Broodvulling met salie (bijgerecht)Weergaven: 582

Geurige wilde paddenstoelen, samen met salie en tijm, geven deze rustieke broodvulling een heerlijk rijke smaak. Ondanks de naam wordt de vulling apart van de kalkoen gebakken en geserveerd met...

Italiaans brood, champignons, prei, selderij, bouillon, salie, tijm, zwarte peper, marjolein...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 267
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Focaccia gevuld met rozemarijn en pancettaWeergaven: 529

Deze Italiaanse broodvulling, geserveerd met kalkoen, zal vooral in de smaak vallen bij kaasliefhebbers, wat betekent dat de meeste van uw gasten er dol op zullen zijn! Blokjes fontina-kaas geven deze ovenschotel extra textuur...

ciabattabrood, focacciabrood, fontinakaas, parmezaanse kaas, salie, tijm, pancetta, spek...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 479
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Kalkoenrijstvulling met butternutpompoenWeergaven: 445

Rijstvulling voor gevogelte is een populair bijgerecht dat een uitstekend alternatief kan zijn voor de traditionele broodvulling. Bovendien is dit bijgerecht, gemaakt met een mengsel van bruine en wilde rijst en geroosterde flespompoen,...

Wilde rijst, flespompoen, prei, selderij, gedroogde cranberry's, pecannoten, laurierblad...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 421
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - chef
Broodvulling met kalkoenworst en kastanjes (bijgerecht)Weergaven: 499

Giada De Laurentiis bereidt een Italiaanse broodvulling voor de kalkoen tijdens de feestdagen. Deze is gemaakt met maïsbrood en bedekt met zoete Italiaanse kalkoenworst, gestoomd...

gehakt worst, maïsbrood, waterkastanjes, gedroogde cranberries, Parmezaanse kaas, witte wijn, rode pepervlokken...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 292
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Vulling van pretzelbroodWeergaven: 399

Krakelingbroodjes met een zoutige, knapperige korst, die in plaats van gewoon brood worden gebruikt, geven dit bijgerecht met kalkoen een ongelooflijke smaak. Rooster ze goed voor het bakken om het bijgerecht een knapperige textuur te geven.

Zoet broodje, licht bier, eieren, selderij, Dijonmosterd, spek, honing...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 273
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - Tv-presentator
Brood gevuld met bakbananenWeergaven: 469

Sunny Anderson stelt voor om voor je kerstkalkoen een broodvulling te maken met gekarameliseerde bakbananen. Dit zorgt voor een heerlijke zoetheid die perfect in balans is met de pittigheid van jalapeño's. Voor...

maïsbrood, paprika's, jalapeñopepers, bakbananen, bananen, tijm...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 282
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Chorizo- en boerenkoolbroodvulling (bijgerecht)Weergaven: 563

De ster van dit maïsbroodgerecht is de Spaanse chorizo, die de broodvulling zijn levendige smaak geeft. Zodra de stukjes chorizo ​​lichtbruin zijn gebakken, voeg je alle...

chorizo ​​worst, boerenkool, maïsbrood, wortels, selderij...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 294
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Panettone broodvullingWeergaven: 716

Geef een traditioneel Amerikaans bijgerecht bij kalkoen een vleugje Italiaanse flair met zacht, lichtzoet panettonebrood, gedroogd fruit, kruiden, groenten en...

Witbrood, selderij, wortels, venkel, ui, gedroogde kersen, gedroogde abrikozen, rozijnen, salie...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 298
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Brood gevuld met oestersWeergaven: 441

Dit recept combineert malse oesters met zelfgebakken maïsbrood en hartige spekjes tot de meest heerlijke kalkoenvulling waar uw gasten steeds weer om zullen vragen.

maïsbrood, eieren, melk, selderij, tijm, vermouth, spek...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 270
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Brood gevuld met oesters en spek (bijgerecht)Weergaven: 468

Dit bijgerecht wordt traditioneel geserveerd bij kalkoen met Thanksgiving in New England, een regio in de Verenigde Staten die rijk is aan zeevruchten. En in tegenstelling tot Europeanen, die oesters vers eten, eten Amerikanen...

Witbrood, selderij, rode ui, wortel, lente-ui, gerookt spek, Parmezaanse kaas, Old Bay kruidenmix, oregano, marjolein...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 293
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Briochebrood gevuld met champignons (bijgerecht)Weergaven: 440

Door de verschillende soorten paddenstoelen te combineren, wordt deze kalkoenvulling ongelooflijk vullend, vlezig en heerlijk. Zowel vleeseters als vegetariërs zullen er blij mee zijn. Hoe meer verschillende paddenstoelen je gebruikt, hoe...

Briochebroodje, shiitake-champignons, crimini-champignons, oesterzwammen, prei, peterselie, dragon, tijm, rozemarijn, eieren, room...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 268
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Volkorenbroodvulling met noten en gedroogd fruit (bijgerecht bij kalkoen)Weergaven: 471

Broodvulling (of kortweg stuffing) is een populair bijgerecht in de Verenigde Staten dat met Thanksgiving bij kalkoen wordt geserveerd. Ondanks de naam wordt stuffing vaak apart gebakken en kan het niet alleen voor...

Volkorenbrood, appels, bosbessen, veenbessen, walnoten, tijm, zonnebloempitten, amandelen...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 290
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Brood gevuld met Italiaanse worst (bijgerecht)Weergaven: 540

Dit is een van de eenvoudigste en lekkerste recepten voor broodvulling en zal zeker je jaarlijkse favoriete bijgerecht bij de kalkoen tijdens de feestdagen worden. Het klassieke recept, gemaakt met wit boerenbrood, wordt verrijkt met een flinke hoeveelheid zoetigheid...

gehaktworst, Italiaans brood, bouillon, salie...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 279
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Italiaanse broodvulling "Antipasti" (bijgerecht)Weergaven: 635

Deze broodvulling met Italiaanse delicatessen verschilt van de traditionele Amerikaanse vulling die doorgaans met Thanksgiving bij kalkoen wordt geserveerd. Naast de geroosterde broodblokjes...

Italiaans brood, provolone kaas, soppressata, salami, jaardiniera, oregano...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 279
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Brood gevuld met worst in porties.Weergaven: 606

Geef kant-en-klare kalkoenvulling een zelfgemaakte twist door er blokjes chorizo ​​of andouilleworst en aromatische kruiden aan toe te voegen. Serveer de vulling in individuele ovenschaaltjes...

Witbrood, rozemarijn, tijm, chorizo, andouilleworst...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Brood gevuld met kruiden en gedroogd fruit (garnering)Weergaven: 614

Deze broodvulling met een mengsel van gedroogd fruit, salie, tijm en peterselie is een heerlijk bijgerecht voor uw feestelijke kalkoen of kip. Het gedroogde fruit bestaat uit gedroogde abrikozen, cranberries en vijgen.

wit brood, appels, selderij, gedroogd fruit, tijm, salie...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 252
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - culinair schrijver
Brood gevuld met appels en kruidenWeergaven: 444

Voor een maximale smaak bakt Ina Garten broodvulling in de kalkoen. Blokjes witbrood worden in de oven geroosterd en vervolgens gemengd met een gebakken mengsel van uien, selderij, ...

volkorenbrood, appels, peterselie, rozemarijn, amandelen...
Tijd: 2 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 370
Glutenvrije vulling van maïs- en roggebrood met rozijnen en worst (bijgerecht)Weergaven: 524

Verwen al je gasten, ook degenen met een glutenvrij dieet, met deze heerlijke vulling voor je kalkoen tijdens de feestdagen, gemaakt met glutenvrij rogge- en maïsbrood. Beide broodsoorten...

Glutenvrij brood, gehaktworst, champignons, selderij, room, eieren, karwijzaad, rozijnen...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12 Caloriegehalte: 267
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Maïsbrood en spek kalkoenvullingWeergaven: 376

Zoute stukjes gebakken spek, samen met gesauteerde uien, selderij en tijm, geven deze maïsbroodvulling een rijke smaak en een heerlijk aroma. De ovenschotel wordt gemaakt met gelijke delen...

maïsbrood, spek, pecannoten, groene uien, tijm...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 609
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Kalkoenvulling van maïsbrood met andouilleworstWeergaven: 498

De basis van deze kalkoenvulling is een mengsel van maïsbrood en aardappelbrood, dat perfect alle sappen en smaken van de andere ingrediënten absorbeert: andouilleworst, geroosterde groenten, geurige...

Andouilleworst, maïsbrood, selderij, bouillon, salie, tijm...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 283
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Maïsbrood met kalkoenvulling en ham (bijgerecht)Weergaven: 489

Deze broodvulling zit boordevol smaken die elkaar perfect aanvullen. Zoute hamstukjes, zoet maïsbrood en pittige mosterdgroenten vormen samen een heerlijke combinatie...

Varkensschouder, maïsbrood, mosterdgroenten, selderij, bouillon, tijm, salie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 907
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Biefstuk uit de airfryer met boter, knoflook en kruiden.Weergaven: 9 902

Geweldig nieuws: je kunt een heerlijke biefstuk bereiden in een airfryer! Grote, dikke stukken biefstuk, zoals ossenhaas, zijn het meest geschikt – die krijgen een mooie knapperige korst aan de buitenkant en...

rundvlees, rode pepervlokken, bieslook, knoflook...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 679
Hoe combineer je pasta met sauzen?

Hoe combineer je pasta met sauzen?

Pasta in verschillende vormen kan over het algemeen in een paar basiscategorieën worden ingedeeld. Ontdek hoe ze van elkaar verschillen en welke sauzen er het beste bij passen.

Auteur:
Amerikaanse goulash met gehakt en pastaWeergaven: 1.382

Amerikaanse goulash wordt gemaakt met gehakt en pasta en moet niet worden verward met Hongaarse goulash, die bestaat uit vlees en groenten die met paprika worden gestoofd. Dit recept bevat gebakken rundergehakt met hele...

Rundergehakt, cavatappi pasta, tomaten, tomatensaus, Worcestershire saus, cheddar kaas, peterselie, Italiaanse kruiden, paprika...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 422
Auteur:
Kalkoen onder een boterachtige dekenWeergaven: 697

Rooster een kalkoen onder een deken van kaasdoek gedrenkt in ruim boter, en je krijgt een supersappige, malse en smaakvolle vogel met een goudbruine korst. Deze kookmethode...

kalkoen, selderij, wortelen, tijm, rozemarijn, paprika...
Tijd: 3 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12 Caloriegehalte: 329
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kip Marbella in een slowcookerWeergaven: 1 103

Dit klassieke feestgerecht wordt van begin tot eind in een slowcooker bereid. Zoute kappertjes en olijven, samen met zoete gedroogde abrikozen en een snufje bruine suiker, zorgen voor de perfecte smaakcombinatie...

kippenbouten, witte wijn, kalamata olijven, gedroogde abrikozen, oregano, kappertjes...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 971
Auteur:
Aardappeltaart als ontbijtWeergaven: 736

Deze grote taart bevat alle populaire ingrediënten van een stevig Amerikaans ontbijt: gebakken aardappelen (hash browns) vormen de bodem en de vulling bestaat uit sappige varkensschnitzels, ham, ...

aardappelen, eieren, room, varkensgehakt, cheddar kaas, ham...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12 Caloriegehalte: 311
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Runderborst uit de slowcookerWeergaven: 811

Voor deze winterse variant van runderborst hoef je geen houtskoolgrill aan te steken – de slowcooker doet al het werk! Het rundvlees suddert een aantal uren in een hartige saus, en dan...

Rundvlees, Dijonmosterd, knoflookgranulaat, uienpoeder, bruine suiker, chilipoeder, paprika, komijn, bourbon...
Tijd: 4 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 803
Hartige vegetarische recepten

Hartige vegetarische recepten

Deze heerlijke, voedzame en vullende vegetarische gerechten bewijzen dat "comfort food" niet per se vlees hoeft te bevatten.

Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vogel, .
Auteur:
Kip Parmezaanse dumplingsWeergaven: 1.018

Deze dumplings worden gemaakt met overgebleven kip Parmezaanse kaas. Hak de kip fijn, meng het met geraspte Parmezaanse kaas en wikkel het in kant-en-klaar dumplingdeeg. Je kunt ook overgebleven kip Parmezaanse kaas gebruiken in plaats van...

Eieren, kip, Parmezaanse kaas, wontondeeg, marinara saus, bouillon...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 dumplings Caloriegehalte: 250
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vogel, .
Auteur:
Pad Thai met kipWeergaven: 4.472
Receptinhoud:

Dit recept voor kip pad thai is net zo lekker als in een Aziatisch restaurant, maar dan nog beter zonder het gedoe van reizen! Het wordt bereid met...

Rijstnoedels, vissaus, bruine suiker, tamarinde, srirachasaus, limoensap, tofu, kipfilet, sjalotten, eieren, paprika, taugé, lente-uitjes, pinda's, koriander, limoen...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 217
Auteur:
Kippenleverstroganoff in Griekse yoghurtWeergaven: 3.085

Als je op zoek bent naar een gerecht met kippenlever dat de smaak echt tot zijn recht laat komen, dan zal dit recept je niet teleurstellen. De kippenlevers worden gestoofd in een Griekse yoghurtsaus met champignons en uien, waardoor al hun smaken behouden blijven...

Kippenlever, boter, crimini-champignons, rode ui, cognac, sherry, bouillon, yoghurt, noedels, peterselie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6 Caloriegehalte: 275
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Broodvulling met peren en pecannoten (bijgerecht)Weergaven: 493

Deze broodvulling voor een feestelijke kalkoen zit boordevol de levendige herfstsmaken van de ingrediënten. Sappige peren, gestoofd in aromatische bourbon, en knapperige pecannoten vormen een perfecte aanvulling op de blokjes...

Witbrood, pecannoten, peren, wortels, selderij, salie, tijm, bourbon...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Veganistische broodvulling voor gevogelteWeergaven: 431

Dit bijgerecht bevat bijna alle ingrediënten van een traditionele broodvulling, behalve boter, kippenbouillon en eieren. Groene thee lijkt hier misschien wat vreemd, maar de unieke smaak ervan...

wit brood, selderij, champignons, groene thee, salie, tijm, peterselie...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 230
Auteur: - beroemde chef-kok
Brood gevuld met wilde rijst en geitenkaasWeergaven: 468

Serveert u kalkoen of kip op het feestmaal? Combineer het dan met dit luxueuze bijgerecht van Bobby Flay. De klassieke Amerikaanse broodvulling wordt aangevuld met stukjes pittige worst...

Italiaans brood, chorizo, wortels, selderij, geitenkaas, wilde rijst, knoflook, tijm...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 692
Auteur: - culinair schrijver
Kalkoenvulling "Drie Broden"Weergaven: 618

Deze kalkoenvulling wordt gemaakt met drie soorten brood: zuurdesembrood, roggebrood en maïsbrood. Rooster de sneetjes brood van tevoren in de oven zodat ze hun vorm behouden. En...

Roggebrood, zuurdesembrood, wortels, selderij, Parmezaanse kaas, gevogeltekruiden...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 394
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Maïsbroodvulling met appels en worst (bijgerecht)Weergaven: 507

Geef kant-en-klare maïsbroodvulling een zelfgemaakte twist door er gebakken groenten, Italiaanse worst, zoetzure appels, verse kruiden, knapperige pecannoten en... aan toe te voegen.

Gemalen worst, maïsbrood, pecannoten, eieren, bouillon, selderij, appels, tijm, salie, peterselie, bourbon...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 267
Auteur:
Maïsbroodvulling met ham en garnalenWeergaven: 584

Deze feestelijke kalkoenvulling is gemaakt met een mix van maïsbrood, witbrood, garnalen en ham, en verrijkt met Old Bay-viskruiden voor een rijke, intense smaak.

Maïsbrood, ham, garnalen, paprika, selderij, bouillon, dragon, Old Bay kruidenmix, tijm...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 611
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Broodvulling met venkel en worst (bijgerecht)Weergaven: 450

Dit is een klassieke broodvulling die traditioneel bij kalkoen wordt geserveerd met Thanksgiving in de Verenigde Staten. Het wordt gemaakt met oud witbrood, Italiaanse worst, aromatische kruiden, venkelwortel en...

gehakt worst, venkel, ui, appels, witbrood, eieren, bouillon, salie, tijm, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Brood gevuld met krab (bijgerecht)Weergaven: 581

Liefhebbers van zeevruchten zullen dol zijn op deze eenvoudige broodvulling met echt krabvlees, geserveerd als bijgerecht bij een feestelijke kalkoen. De basis van de ovenschotel bestaat uit oud aardappelbrood,...

Witbrood, krabvlees, paprika, selderij, groene uien, witte wijn, sherry, gemalen cayennepeper, tijm, paprika...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 253
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - culinair schrijver
Brood gevuld met wortelgroenten (bijgerecht)Weergaven: 424

Je hoeft kalkoenvulling niet helemaal zelf te maken. Je kunt kant-en-klare vulling gebruiken en die, net als Ree Drummond, verrijken door er een zelfgemaakte mirepoix van selderij, ui, wortel en... aan toe te voegen.

venkelknol, wortel, selderij, pastinaakwortel, raap, zwarte peper, bouillon...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12 Caloriegehalte: 242

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht