Met dit recept vormen Tater Tots een heerlijke en vullende basis voor een ontbijtovenschotel. Het beste is dat je de ovenschotel de avond ervoor al klaarmaakt en hem een nacht laat staan...
Ovenschotelrecepten
Luchtige en zachte, verse bagels vormen de perfecte basis voor de sandwiches die zo populair zijn in New York City. Maar als je een paar oude bagels hebt, geef ze dan nieuw leven met...
Maak een heerlijke feestelijke gratin met gezonde bloemkool en sperziebonen. Blancheer de groenten in kokend water en meng ze vervolgens in een ovenschaal met een romige kaassaus...
Om een eenvoudig bijgerecht zoals aardappelpuree mooi te presenteren op de feesttafel, maak je een gratin. Doe de aardappelpuree in een ovenschaal, strijk hem glad en bak in de oven tot de bovenkant...
Broodvulling (stuffing) wordt in de Amerikaanse keuken beschouwd als een onmisbaar bijgerecht bij een feestelijke kalkoen, hoewel het apart van de kalkoen zelf wordt gebakken: op deze manier kun je veel meer vulling maken, en...
Deze vulling verschilt van traditionele Amerikaanse kalkoenvulling doordat er meer groenten in zitten en er verschillende granen in plaats van broodkruimels worden gebruikt. Het bevat rogge, spelt en...
Maak een heerlijke Hawaïaanse broodvulling als bijgerecht bij uw feestelijke kalkoen of ander vlees. Hawaïaanse vulling is een traditionele combinatie van...
In de VS wordt de vulling voor een feestelijke kalkoen traditioneel apart van de kalkoen zelf bereid, om verschillende redenen. Ten eerste zorgt het ervoor dat de kalkoen beter gaart, en ten tweede maakt het een meer...
Ondanks de naam wordt deze kalkoenvulling apart van de kalkoen gebakken, maar als bijgerecht geserveerd. Het is een traditionele vulling uit het Amerikaanse Zuidwesten, een combinatie van...
Dit bijgerecht is bedoeld als vulling voor kalkoen tijdens een feestelijk diner, maar het wordt apart gebakken zodat er genoeg is voor een grote groep. En het kan met van alles geserveerd worden, behalve kalkoen...
Deze Franse stoofpot wordt gemaakt met in de oven gebakken groenten – aubergine, courgette en tomaten – die vervolgens in plakjes worden gesneden en gemengd met in de pan gebakken paprika's, uien en...
De Amerikaanse strata casserole doet denken aan een hartige broodpudding met groenten en is vooral geliefd omdat je hem kunt maken met alle ingrediënten die je in huis hebt, zelfs...
50 recepten voor macaroni met kaas
Chefs bieden tientallen nieuwe manieren om je favoriete gerecht te bereiden.
Dit recept bevat Italiaanse aardappelgnocchi als onderdeel van een rijke ovenschotel met gebakken champignons, gegrilde kipstukjes en spinazie. Alle ingrediënten worden op smaakvolle wijze gecombineerd...
Een hartige en heerlijke Amerikaanse ovenschotel met kip, wilde rijst, groenten en geraspte kaas, alles gestoofd in een rijke, romige saus en afgetopt met een dikke, knapperige korst...
Broodpudding is een heerlijke, zelfgemaakte lekkernij, makkelijk te maken en verrukkelijk, vooral in combinatie met stukjes appel en pure chocolade. Gebruik voor de pudding sneetjes brood met...
Deze lasagne is volledig vegetarisch, maar zit boordevol smeuïge kaas en gezonde pompoen, en is in slechts een half uurtje klaar in één pan op het fornuis. De zoete smaak van de butternutpompoen combineert harmonieus met...
Het sappige kreeftenvlees vormt een perfecte aanvulling op de romige kaassaus van Amerikaanse mac 'n' cheese, waardoor het van een alledaags troostgerecht verandert in een exquise feestelijke traktatie.
Heerlijke pasta in een dikke, romige kaassaus – Mac'n'cheese – is een favoriet gerecht voor het zondagse familiediner. De pasta is nóg lekkerder met gehakt.
Deze ovenschotel combineert een scala aan levendige Mexicaanse ingrediënten, gelaagd en gebakken onder een kaaskorst: tortilla's, groene tomatillosalsa, gekookte rijst,...
Deze overheerlijke loempia's, gevuld met smeuïge kaas en vleessaus, zijn een leuk alternatief voor traditionele lasagne en zullen zeker iedereen bevallen, zowel qua smaak als qua bereiding. De kaasvulling...
Quiche Lorraine is de klassieke versie en de voorloper van alle varianten van de Franse quiche die we vandaag de dag kennen. De taart dankt zijn naam aan de regio Lotharingen in Frankrijk, waar hij...
Een zeevruchtengratin is een feestelijke variant op de traditionele ovenschotel. Een mix van garnalen, heilbot en krab geeft het gerecht een heerlijk aroma. Dit recept is voor vier personen...
Een gerecht als Franse cassoulet is perfect als het buiten koud is en je zin hebt in iets hartigs, verwarmends en vol smaak. Het is een rijke mix van witte bonen, geroosterde kip,...
Een vereenvoudigde versie van het klassieke Franse gerecht Coquille Saint-Jacques, met sint-jakobsschelpen in een romige champignonsaus met een vleugje kerrie, afgewerkt met een krokante korst van broodkruimels en kaas.
Zelfs kinderen weten dat macaroni met kaas nog lekkerder is met worst erbij. Deze macaroni met kaas ovenschotel is gemaakt met stukjes gebakken kipworst in een...
De Franse groentetian is een gezond zomergerecht met groenten, afkomstig uit de Provence. Je hebt uien, aardappelen, courgettes, tomaten en kruiden nodig. De groenten worden in gelijke stukken gesneden...
Wil je je Halloweenfeest een hartige traktatie geven? Maak dan eens stevige noedels met gehaktballen en serveer ze in de vorm van een griezelig brein. Volg de instructies van het recept en maak een brein van aluminiumfolie...
De klassieke Franse gratin Dauphinois is wereldwijd populair, en dat is niet verwonderlijk: aardappelen gebakken in een romige saus met knoflooksmaak onder een heerlijke kaaskorst zijn...
Aardappeltaart "Potato Anna" is een klassieker uit de Franse keuken. Het gerecht werd uitgevonden in de tijd van Napoleon III en bestond uitsluitend uit aardappelen, veel boter en zout. Met...
Deze frittata wordt niet alleen bereid volgens de traditionele Chinese roerbaktechniek, maar zit ook boordevol heerlijke Aziatische smaken. Varkensvlees wordt in een koekenpan op hoog vuur gebakken, onder voortdurend roeren...
Migas is een populair ontbijtgerecht in Spanje en Latijns-Amerika, dat doorgaans in een koekenpan wordt bereid met oud brood, verse groenten en eieren. Migas, bereid in de Tex-Mex-stijl...
De zomer is de perfecte tijd om zware, calorierijke taarten te verruilen voor lichtere gebakjes gevuld met een overvloed aan fruit en bessen. Amerikaanse crisps zijn daar een voorbeeld van. Om ze te maken...
Shepherd's pie is een warme schotel waar geen bijgerechten bij nodig zijn: het bevat vlees, groenten en een aardappelgerecht, allemaal in de vorm van een heerlijke ovenschotel met een goudbruine korst – moeilijk te overtreffen...
Enchiladas zijn traditionele Mexicaanse gerechten, gemaakt van nette, buisvormige, gevulde maistortilla's die gebakken worden in een saus van tomaat en kaas. Deze ovenschotel zou je een "luie" enchilada kunnen noemen...
Pasta ovenschotel: kookopties
Maak je eigen ovenschotel: dit stapsgewijze recept biedt duizenden mogelijkheden!
Bij de bereiding van dit gerecht is geen meubilair beschadigd. Chicken Divan is een klassieke Amerikaanse ovenschotel met kip en broccoli in een romige Mornay-saus met kaas, onder een krokante bodem...
Dit recept voor Mac 'n' Cheese levert een stevige ovenschotel op die in nette repen gesneden en elegant op een bord geserveerd kan worden. De romige saus, naast...
Mac 'n' cheese, oftewel Amerikaanse macaroni met kaassaus, is een stevig, zelfgemaakt gerecht dat altijd de stemming verbetert en een favoriet is. Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op mac 'n' cheese vanwege de heerlijke smaak...
Deze taart is snel klaar; je hoeft de vulling niet eens over de korst te verdelen, want het is een omgekeerde taart. Cherrytomaatjes worden gemengd met...
Het fruitige dessert "Brown Betty" is als een taart, gevuld met sappige appels en zoete aardbeien, maar in tegenstelling tot klassieke taarten hoef je het deeg niet te kneden. De vulling van fruit en bessen...
Nu er volop sappige, rijpe bessen en ander seizoensfruit zijn, is het tijd om jezelf en je dierbaren te verwennen met even sappige, luchtige taarten, halfvol gevuld met deze zomerse lekkernijen. Een voorbeeld van zo'n taart is...
Crumble is een zomerdessert dat lijkt op taart, maar veel lichter is en gevuld met een royale hoeveelheid fruitvulling, afgewerkt met een knapperige streusel. Voor de vulling combineer je verse nectarines met pruimen,...
Deze overheerlijke cobbler is een zoete ovenschotel met een rijke, romige kersenvulling, afgetopt met knapperige chocoladekoekjes. Het deeg maken is eenvoudig, want deze...
Maak van maïsgriesmeel een heerlijk bijgerecht, boordevol veelzijdige, romige smaken dankzij melk, boter en cheddar kaas. Snel te bereiden maïsgriesmeel...
Deze heerlijke, op Mexico geïnspireerde dip, boordevol maïskorrels, chilipepers en andere groenten, is een vullende publieksfavoriet die gloeiend heet geserveerd wordt met tortillachips...
Een dikke en romige dipsaus, geserveerd met tortillachips om in te dippen, is het perfecte voorgerecht voor een grote groep. Deze kaasdip is, naast zijn ongelooflijke smaak, ook rijk aan vezels, omdat hij...
De vulling van deze heerlijke en vullende quiche bevat, naast eieren, uien, spinazie en kikkererwten uit blik, die zorgen voor smaak en een aangename textuur. De kikkererwten- en spinazievulling wordt gebakken...
Maak deze macaroni-kaasschotel, die je zal betoveren met zijn romige smaak en delicate, smeuïge textuur. Kook de pasta (bij voorkeur kleine, hoornvormige) en meng deze met geraspte...
Dit is een eenvoudigere, snellere, maar even heerlijke variant op het traditionele Italiaans-Amerikaanse gerecht kip parmezaan, dat bestaat uit krokante gepaneerde kipfilets gebakken in tomatensaus onder een laagje...






















































