Knoflook en rozemarijn, geroosterd in olijfolie, geven simpele sperziebonen een heerlijk hartige smaak, terwijl broodkruimels, geroosterd met rode peper, precies de juiste knapperigheid toevoegen. Het resultaat is...
Recepten voor een etentje
Deze simpele en gezonde salade is makkelijk te maken. Sappige sperziebonen, sinaasappels, grapefruit, verse kruiden, chilipepers en amandelen vullen elkaar perfect aan in een zoetzure vinaigrette...
Champignons zijn heerlijk vers in salades, vooral zoals in dit recept: gecombineerd met geblancheerde sperziebonen, sjalotten en gekonfijte walnoten in een verfrissende citroendressing.
Sperziebonen gebakken in een smaakvolle champignonsaus, gegarneerd met knapperige gebakken uitjes, zijn een traditioneel bijgerecht bij de Thanksgiving-kalkoen in de Verenigde Staten. En hoewel de moderne markt...
Deze koekjes zijn geïnspireerd op de chocolade-karamel-pecankoekjes van Godiva. Deze koekjes met chocolade, noten en karamel zijn absoluut verrukkelijk, rijk van smaak en perfect voor...
We raden normaal gesproken geen vlees en aardappelen aan als dessert, maar in dit geval is het de perfecte traktatie voor papa op Vaderdag of 23 februari. De gedecoreerde ijstaart wordt geserveerd als heerlijk gefrituurde...
Deze eenvoudige en heerlijke shepherd's pie is gemaakt met lamsgehakt en diepvriesgroenten, waardoor het hele proces sneller verloopt. Garneer de rijke vleesstoofpot met romige aardappelpuree,...
Shepherd's pie is een troostrijk, huisgemaakt gerecht dat doorgaans met het gezin wordt gegeten. Maar als het op de juiste manier wordt geserveerd, kan het ook een heerlijke traktatie zijn voor de feestdagen. Serveer het in individuele ramekins met...
Rundvlees wordt gestoofd in een rijke saus van bier en paprika, vervolgens bedekt met hartige aardappelpuree met mierikswortel en gebakken tot een heerlijke, goudbruine shepherd's pie. Je kunt...
Deze feestelijke variant van shepherd's pie is gemaakt met lamsgehakt, champignons en zoet-pittige geglaceerde groenten, en afgetopt met luchtige aardappelpuree. Indien gewenst kan de ovenschotel...
Zoete en pittige gebakken butternutpompoen is een perfect bijgerecht voor zowel feestdagen als alledaagse maaltijden. Om het zo lekker mogelijk te maken met minimale ingrediënten, gebruik je...
Deze heerlijke, hartige kipjes worden gegarandeerd uw nieuwe specialiteit voor speciale gelegenheden, wanneer u uw gasten echt wilt imponeren. Deze kleine, in de oven gebakken kipjes zijn niet alleen...
Goudgele augurkjes, in hun geheel geserveerd op een bord, zijn de perfecte keuze voor een feestelijk diner. Het geheim van hun verbazingwekkend knapperige schil is dat de schil zeer droog moet worden gehouden.
Buffalo Chicken Meatloaf is een heerlijke variant op de klassieke gehaktbal, met de overheersende smaak van Buffalo chicken wings. Het is een smakelijke combinatie van hete saus, boter, selderij...
De biscotti van Ann Burrell zijn boterachtig en heerlijk knapperig, delicaat maar niet keihard. De combinatie van anijs en sinaasappel geeft de koekjes een ongelooflijke smaak, terwijl de amandelen en rozijnen een extra dimensie toevoegen...
Zelfs met kant-en-klare cakemix en glazuur kun je een uniek dessert maken dat net zo lekker smaakt als zelfgemaakt. Dit eenvoudige recept bewijst het. Voeg toe aan kant-en-klare...
Boekweithoning heeft een rijke kleur en smaak met bloemige en karamelachtige tonen, bijna als melasse. Het balanceert de zuurheid van de gestoofde appels in de vulling en geeft een werkelijk unieke smaak...
Deze smeuïge, kruidige honingcake is afgewerkt met knapperige amandelen en doordrenkt met subtiele tonen van honing, bruine suiker, sinaasappelschil, koffie en specerijen zoals kaneel, kruidnagel, piment en...
Appels en honing, twee onmisbare ingrediënten van het Joodse Nieuwjaar (Rosj Hasjana), vormen de hoofdbestanddelen van deze cake. De appels geven een aangename, frisse zoetheid, terwijl de honing...
Honing geeft een heerlijke zoetheid aan deze prachtige, smeuïge olijfolietaart. De taart is bestrooid met poedersuiker en wordt geserveerd met appels die licht gepocheerd zijn in honingstroop. Bak hem op...
Heb je nog wat corned beef over van een feestelijk diner? Maak er dan een burger van waar je familie het nog lang over zal hebben. Dit is dé perfecte burger in pubstijl:...
Voordat de kalkoen gebraden wordt, wordt hij twee dagen gemarineerd in een droge kruidenmix met Provençaalse kruiden en sumak, wat resulteert in een ongelooflijk smaakvolle en sappige kalkoen. De sappen die tijdens het braden vrijkomen...
Deze ovenschotel is gemaakt met restjes gebraden kalkoen en zoete aardappelpuree, en een blik champignonsoep geeft een frisse draai aan de feestgerechten van gisteravond. Het recept is eenvoudig...
In dit recept combineert Rachael Ray ingrediënten van de populairste Thanksgiving-gerechten, zodat je het hele jaar door van deze smaken kunt genieten. Een sappige gehaktbal gemaakt met kalkoen en broodvulling...
Guy Fieri maakt zijn kenmerkende bouillon van geroosterde kalkoen en groenten. De smaak is rijk en vol. Uiteraard is de jus die met deze bouillon wordt gemaakt verrukkelijk!
De vleesvulling van deze shepherd's pie is bedekt met zoete aardappelpuree in plaats van de traditionele aardappelpuree. De natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel vormt een perfecte aanvulling op de hartige smaak. En de knapperige topping...
Dit recept is perfect als je het geluk hebt om Thanksgiving bij vrienden of familie te vieren en met een berg restjes naar huis gaat. Het is net alsof je het allemaal nog eens overdoet...
Als je na een feestelijk diner nog kalkoensaus en aardappelpuree over hebt, bak dan de volgende dag een heerlijke shepherd's pie waar het hele gezin van zal smullen. Gebruik vers gemalen rundvlees, bevroren...
Hoewel Mark Murphy zijn shepherd's pie helemaal zelf maakt met verse ingrediënten, geeft hij toe dat het recept arbeidsintensief is en het beste werkt met overgebleven kalkoen en aardappelpuree...
Orecchiette pasta wordt aangemaakt met een zoete en pittige knoflook-olijfolie en gegarneerd met geroosterde broodkruimels. Samen met geraspte Parmezaanse kaas geeft de knoflookdressing de pasta een complexe smaak en...
Voor een heerlijke Aziatisch geïnspireerde smaak, laat u uw kalkoen voor de feestdagen een nacht weken in een pekel van thee, sinaasappel en bourbon, en wrijft u hem vervolgens grondig in met...
Door een kalkoen te vlinderen, gaart hij sneller, wordt hij aan alle kanten gelijkmatiger en hoef je hem niet om te draaien. Laat de kalkoen een nacht weken in een geurige marinade...
Als je ooit Italiaanse porchetta-gehaktballetjes hebt geprobeerd, ben je waarschijnlijk gecharmeerd geraakt van de pittige smaak met hints van venkel, citroen en rozemarijn. Dit recept suggereert om ze te vullen met dezelfde ingrediënten...
Suikererwten zijn zo mals dat je ze in hun geheel kunt eten, maar voor een heerlijk bijgerecht kun je ze ook gewoon in boter sauteren met sjalotten en verse kruiden.
Als je wel van experimenteren en verrassend lekkere resultaten houdt, probeer dan eens lasagne te maken in een muffinvorm met een gat in het midden. Op die manier gaart de lasagne zowel van buiten naar binnen als van binnen naar binnen, waardoor...
Als je ooit spruitjes in een restaurant hebt besteld, heb je je waarschijnlijk afgevraagd: "Hoe maken ze die zo lekker?" Nou, het geheim is onthuld: roosteren op hoge temperatuur en een smaakvolle saus. Wanneer...
Dit recept gebruikt in een wok bereide spruitjes, waardoor ze de kenmerkende geroosterde smaak krijgen die je normaal gesproken alleen bij in de oven geroosterde of gegrilde groenten vindt, en bovendien een malse textuur...
De sterke, rijke smaak van spruitjes vraagt om een lichte, verfrissende twist, die citroenschil toevoegt, terwijl knoflook een hartige, pittige smaak geeft. De spruitjes worden in de oven geroosterd in...
Deze cupcakes zijn geïnspireerd op de feestelijke Amerikaanse pecantaart. Geroosterde pecannoten worden tot een meelachtige consistentie vermalen en aan het cupcakebeslag toegevoegd, ter vervanging van een klein deel van de...
Deze dikke, zelfgemaakte pudding is gemaakt met donkerbruine suiker, wat een heerlijke karamelsmaak geeft. Zeef de pudding grondig door een fijne zeef en vervolgens...
Deze broodvulling kan zowel in de kalkoen zelf als apart gebakken worden. De tweede optie heeft de voorkeur, omdat je dan meer van dit heerlijke bijgerecht hebt en het de hele dag meegaat...
Zoete aardappelen zijn niet alleen heerlijk als bijgerecht, maar ook in desserts, zoals deze taart, waar ze gebruikt worden voor een dikke vulling die op een kruimelige bodem wordt gelegd. Room geeft een delicate smaak aan de zoete aardappelvulling...
Deze rijke pecannotentaart, afgewerkt met plakjes verse perziken in een bourbonkaramel, ziet er indrukwekkend en feestelijk uit. Kies voor dit recept rijpe maar stevige perziken om ervoor te zorgen dat...
Een knapperige kaneel-amandelstreusel en een bourbon-glazuur versterken de perziksmaak in deze zachte taart gevuld met perzikjam. Vóór het bakken wordt er simpelweg een laag jam tussen twee helften gelegd...
Een van de belangrijkste ingrediënten in deze taart is bourbon. Laat het niet weg en vervang het indien mogelijk. De kruidige tonen vormen een perfecte aanvulling op de zachte vulling met knapperige walnoten en...
Kippendijen zijn het sappigste deel van de kip, waardoor ze ideaal zijn om te stoven. Ze zullen nooit uitdrogen en het vlees wordt zo mals dat het letterlijk van het bot valt. Voorgebakken dijen...
Het is moeilijk te zeggen welk deel van dit gerecht beter is: de malse runderborst met zijn rijke tomatensmaak of de sappige wortelgroenten, gestoofd in het vleessap en opgenomen door de wijnsaus. In ieder geval...
Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot worden een nacht gemarineerd in een gekruide pekel, vervolgens gebakken en gestoofd in een romige saus, wat resulteert in een sappig, mals en heerlijk gerecht...
Deze feestelijke aardappelpuree zal net zo heerlijk zijn als het hoofdgerecht. Beleg gewone aardappelpuree met geroosterde walnoot-kruidenboter en bestrooi met...
Wrijf de kalkoen in met een unieke mix van mosterdpoeder, gedroogde sinaasappelschil, bruine suiker, pompoentaartkruiden en andere aromatische specerijen en gril hem boven houtsnippers in de kolen...
























































