Snelle hoofdgerechtrecepten


Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Een eenvoudig recept voor in de oven gebakken kalkoenboutenWeergaven: 23.514

Kalkoenbouten behoren tot de lekkerste delen van de vogel. Ze zijn vlezig en mals, in tegenstelling tot de borst, en nemen veel minder ovenruimte in beslag dan een hele kalkoen, waardoor je tegelijkertijd een bijgerecht kunt braden.

Kalkoen, boter, zwarte peper, citroenschil, knoflook, rozemarijn, sinaasappelschil, cranberry's, bruine suiker, tijm, spek, salie, sjalotten, citroen...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Herfstgerechten gemaakt met 5 ingrediënten

Herfstgerechten gemaakt met 5 ingrediënten

Met de beste seizoensgroenten en -fruit is het eenvoudig om simpele maaltijden te bereiden: voor elk van deze recepten zijn maar weinig ingrediënten nodig.

Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Maïsovenschotel met rundvleesWeergaven: 2 236

Als je hier in deze tijd van het jaar bent, wanneer de maïsvelden in de zon liggen te bakken en de korrels aan de kolf rijpen, dan is dit gerecht echt iets voor jou. Probeer de melkmaïs op een wolk van polenta, gecombineerd met gestoofde...

Maïs, polenta, rundvlees, pepper jack kaas, Monterey Jack kaas, groene uien...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 482
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur: - chef
Penne met garnalen en kruidenroomsausWeergaven: 26.286

Pasta met garnalen en een romige tomaten-kruidensaus van de Italiaans-Engelse chef-kok Giada De Laurentiis is een heerlijk en voedzaam gerecht, perfect voor het avondeten met het hele gezin. Het...

Penne pasta, garnalen, knoflook, tomaten, basilicum, peterselie, rode pepervlokken, witte wijn, mosselsap, room, Parmezaanse kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Knoflookgarnalen met engelenhaar pastaWeergaven: 15.565

Deze pasta met knoflookgarnalen van de mede-eigenaar en tv-persoonlijkheid van Neely's Bar-B-Que is het perfecte diner na een lange werkdag – het is supermakkelijk te maken en...

Capellini pasta, garnalen, knoflook, rode pepervlokken, citroen, witte wijn, boter, peterselie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Auteur:
Kalkoenburgers en mangokoolsaladeWeergaven: 3.298

Deze burger combineert perfect de pittigheid van jerk-kruiden met de zoetheid van mangochutney. Voeg de smaakvolle kruiden toe aan gemalen kalkoen voor de burgers en strooi het over de broodjes voordat je ze lichtjes omschept...

Gemalen kalkoen, panko-paneermeel, challahbrood, kool, chutneysaus, groene uien, wortels, appels...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 448
Categorieën: Salades, Bladrijk, Met pasta, .
Auteur:
Romige pastasalade met gegrilde kipWeergaven: 3.572

Een salade die heerlijk is direct na het maken, en zelfs de volgende dag nog. Geroosterde amandelen, samen met komkommer, zorgen voor een lekkere knapperigheid. Een paar schijfjes mandarijn...

Pasta, gegrilde kip, selderij, komkommers, gemengde sla, appelciderazijn, Dijonmosterd, dille, mayonaise, yoghurt...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 672
Auteur:
Reuzengarnalen gevuld met koriander en chilipeperWeergaven: 8 376

Deze garnalen zitten boordevol smaak, met een uitgesproken maar niet overheersende koriandersmaak, aangevuld met een frisse limoensmaak. De marinade past perfect bij dit gerecht. Misschien worden de garnalen zelfs nog lekkerder als je ze even laat staan...

Garnalen, jalapeñopeper, limoensap, groene uien, knoflook, tijm, koriander...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - Tv-presentator
Een eenvoudig recept voor kip parmezaanWeergaven: 6.919

Dit recept voor kip met kaaskorst is heel eenvoudig en snel te bereiden, en ziet er toch elegant en feestelijk uit. Noteer het recept voor als je gasten hebt...

kipfilets, paneermeel, Parmezaanse kaas, mozzarella...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - culinair schrijver
Eenvoudige kalkoengehaktbalWeergaven: 18.958

Een recept voor wie zijn tijd waardeert en op zijn voeding let. Mager kalkoenvlees en minimale bereidingstijd. Dit eenvoudige gerecht lost gegarandeerd de vraag "wat zullen we eten?" op voor de volgende maaltijd.

Gemalen kalkoen, havermout, eieren, melk, paprika, Worcestershire-saus, tomatensaus, ketchup...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 207
Auteur:
Kip gestoofd in bierWeergaven: 18 259

Deze manier om kip te bereiden komt uit Europa. Donker bier geeft een pittige toets aan het malse kippenvlees, wat het hoogtepunt van deze stoofpot is. Nogmaals...

Spek, kippendijen, bloem, donker bier, uienringen, aardappelen, volkoren mosterd, bruine suiker, tijm, peterselie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 543
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - culinair schrijver
Gegrilde kippendijen in teriyakisausWeergaven: 37.402

Dit gerecht is geïnspireerd op de Japanse keuken. Het combineert zure, zoete, zoute en pittige smaken. Het heeft een unieke smaak en aroma. Het smaakt het best met...

Sojasaus, bruine suiker, sherry, rijstazijn, knoflook, gemberwortel, chilipeper, kippendijen, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 28 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 stuks. Caloriegehalte: 210
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Gepaneerde kippendijen uit de ovenWeergaven: 80.758

Dit recept voor kippendijen zal liefhebbers van pittig eten zeker bevallen. Dit rijke gerecht zal je verrassen met zijn smaak, pittigheid en verfijning. De mosterdmarinade maakt het vlees sappiger en...

Boter, knoflook, mosterd, gemalen cayennepeper, paneermeel, Parmezaanse kaas, bieslook, peterselie, paprika, kippendijen...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - chef
Kip op Romeinse wijzeWeergaven: 292.445

Kip Romana, of "Pollo alla Romana" zoals het in Italië bekend staat, vindt zijn oorsprong in de omgeving van Rome. Zelfs de levendige kleuren van de paprika's in dit gerecht weerspiegelen het rood en geel van de vlag van de "Eeuwige Stad".

Kippenborsten, kippenbouten, paprika, prosciutto, knoflook, tomaten, witte wijn, tijm, oregano, kappertjes, peterselie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 266
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - restaurateur
Gegrilde kippendijen in een marinade van knoflook en gember.Weergaven: 69.079

Welke Aziatische ingrediënten schieten je als eerste te binnen? Nou ja, afgezien van rijst... natuurlijk de combinatie van sojasaus, gember, knoflook en kip. Aziatische gerechten zijn vaak eenvoudig van opzet...

kippenbouten, rode ui, knoflook, gemberwortel, sojasaus, sinaasappelsap...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 346
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Zalm in honing-mosterdsausWeergaven: 55.684

Zalm wordt terecht erkend als een bron van hoogwaardige eiwitten die gemakkelijk door het menselijk lichaam worden verteerd. De vis is rijk aan diverse vitaminen en mineralen en, belangrijker nog, dient als bron van...

Bruine suiker, honing, boter, mosterd, sojasaus, gemberwortel, zalm...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 413
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Zalm op een cederhouten plankWeergaven: 9 289

Gegrilde zalm op een cederhouten plank is snel en gemakkelijk te bereiden, maar het resultaat zal je aangenaam verrassen met zijn unieke smaak. Je kunt de zalm grillen, of liever roken, zowel buiten als binnen...

zalm, mosterd, bruine suiker...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 323
Categorieën: Hoofdgerechten, Grill, Vis, .
Auteur:
Gegrilde zalmfilet met edamamebonenWeergaven: 21 179

Dankzij de rijkdom van de natuur, met name de scholen zalm die voor de kust van Alaska zwemmen, krijgen we uitstekend vlees zonder antibiotica of overtollige gifstoffen uit het milieu.

Zalm, edamamebonen, gemberwortel, limoensap, sojasaus, koriander, sesamzaad, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 345
Categorieën: Soepen, Met pasta, .
Snelle gumbosoep met gegrilde kipWeergaven: 6.413

Gedetailleerd recept met foto's.

Gegrilde kip, rijst, okra, tomaten, andouilleworst, pindakaas, paprika, selderij, Worcestershiresaus, gemalen cayennepeper, Cajun-kruiden, tijm...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Snelle chiliWeergaven: 3.651

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundergehakt, kidneybonen, pintobonen, tomatensaus, chilisaus, knoflook, chilipoeder, anchopeper...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, Sauzen, Kruiden, .
Auteur: - chef
Zalm met citrus salsa verdeWeergaven: 19.708
Receptinhoud:

Klassieke gegrilde zalm krijgt een extra smaakboost met Giada's salsa verde met sinaasappel, die je niet hoeft te koken. Om de zoetheid van het fruit in balans te brengen, gebruikt ze...

Zalm, salsasaus, sinaasappels, agavenectar, citroenschil, kappertjes, rode pepervlokken, groene uien, munt, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 497
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - culinair schrijver
Pasta in tomatensaus "Uit de voorraadkast"Weergaven: 6 359

Volg het voorbeeld van de presentator van "At Ree Drummond's Ranch" en zorg dat je altijd een voorraad boodschappen in huis hebt. Zo hoef je 's avonds niet naar de winkel te rennen als je weinig tijd hebt. "Pasta uit voorraad is makkelijk..."

Pasta, tomaten, pestosaus, witte wijn, rode ui, knoflook, feta, pijnboompitten, olijven, artisjokken...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Vegetarische Shepherd's PieWeergaven: 18.436

Zelfs vleesliefhebbers zullen deze vegetarische ovenschotel waarderen, met stukjes raap, wortel en vegetarische schnitzels die de vulling zeer vullend maken.

Aardappelen, rapen, wortelen, selderij, uien, knoflook, melk, room, Worcestershire-saus, Parmezaanse kaas, peterselie...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 558
Shish kebab met gegrilde groentenWeergaven: 8 335

Het mooie van dit recept is dat je het op zoveel verschillende manieren kunt aanpassen aan je eigen smaak. Marineer biefstuk in een mosterdmarinade, kip in een citrusmarinade of garnalen in een knoflookmarinade, en voeg er eventueel nog wat extra ingrediënten aan toe...

Rundvlees, kipfilet, garnalen, sjalotten, knoflook, laurierblad, rozemarijn, tijm, dragon, sinaasappels, citroen, Dijonmosterd, balsamicoazijn, sojasaus, rode pepervlokken, cherrytomaten, maïs, paprika...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Ovenschotel met worst en eierenWeergaven: 7.913

Het recept van Giada De Laurentiis combineert roerei, worst en toast tot één gerecht: een laagje worstvlees en spinazie, romige geitenkaas en knapperig brood, afgetopt met roerei – alles perfect gebakken.

Witbrood, eieren, uien, gemalen kalkoen, spinazie, tomaten, basilicum, geitenkaas...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - culinair schrijver
Kipfilets gebakken in citroensausWeergaven: 29.318

Ina Garten braadt kipfilets in een heerlijke mix van citroensap, witte wijn en kruiden. Het beste van alles is dat dit gerecht niet alleen gezond is, maar ook nog eens in minder dan een uur klaar is.

knoflook, witte wijn, citroen, oregano, tijm, kipfilets...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 393
Macaroni en kaas met kip en buffelsausWeergaven: 7.512

Dankzij dit recept uit Food Network Magazine maak je eenvoudig pasta die net zo smaakt als traditionele kippenvleugels. Dat komt doordat de pasta gemaakt is met cheddar kaas en een pittige Buffalo-saus.

Pasta, ui, selderij, gegrilde kip, knoflook, buffelsaus, bloem, mosterdpoeder, slagroom, cheddar kaas, pepper jack kaas, zure room, panko broodkruimels, blauwe kaas, peterselie...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Auteur: - beroemde chef-kok
Macaroni met kaas en eiWeergaven: 63.691

Met slechts een paar ingrediënten tovert het recept van Alton Brown in een handomdraai een heerlijk gerecht met een romige, gladde saus tevoorschijn, net zoals in je favoriete kookprogramma.

Pasta, eieren, gecondenseerde melk, hete saus, mosterdpoeder, cheddar kaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Auteur: - culinair schrijver
Een simpele chili met een perfecte smaak.Weergaven: 6.958

Dit chili gerecht, gemaakt met een eenvoudig recept van Ree Drummond, bestaat uit rundergehakt, twee soorten bonen en een snufje cayennepeper voor extra pit.

Rundergehakt, knoflook, tomatensaus, chilipoeder, komijn, oregano, gemalen cayennepeper, maïsmeel, rode bonen, pintobonen, cheddar kaas, ui, tortillachips, limoen...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Vleesstoofpot met cheddar kaasWeergaven: 5.494

Om de ongeëvenaarde smaak van deze vleesschotel te garanderen, meng je vers gekookte noedels met zure room en Parmezaanse kaas, voeg je gekruide tomaten toe aan het mengsel en maak je het geheel af met...

Pappardelle pasta, zure room, Parmezaanse kaas, rundergehakt, paprika, lente-ui, tomatenpuree, Italiaanse kruiden, tomaten, cheddar kaas...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht