Thuis » recept » Salades » Pagina 17
 

Salade recepten


Salade met ingelegde aardbeienWeergaven: 1.764

Voordat ze aan de salade worden toegevoegd, worden de gesneden aardbeien een paar minuten gemarineerd met sjalotten in een mengsel van sherryazijn, suiker en zout, waardoor ze hun heerlijke aroma's opnemen...

Mesclun salade mix, geitenkaas, hazelnoten, Dijon mosterd, zwarte peper, sherryazijn, aardbeien...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur: - restaurateur
Koolsalade met komijnWeergaven: 3.875

De salade wordt gemaakt met fijngesneden kool, gemengd met uien en geraspte wortelen, en aangemaakt met een frisse dressing. Om hem niet alleen heerlijk maar ook mooi te maken, voeg je er nog wat aan toe...

witte kool, rode kool, uien, wortelen, mosterdzaad, karwijzaad...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Salade van tomaat en paprikaWeergaven: 3.360

Een lichte, vitaminerijke salade met verse groenten mag niet ontbreken bij een zomerse maaltijd. Een van de eenvoudigste en lekkerste opties is een salade van tomaat en paprika. Om zo'n simpel voorgerecht te maken...

paprika, pruimtomaten, hete saus, citroensap, knoflook...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, Salades, Vlees, .
Auteur:
Gerookte kip in slabladerenWeergaven: 2 142

Voor deze salade hoef je de kip niet te roken. Kipfilets worden ingewreven met gerookte paprika en gegrild. Deze paprika geeft een heerlijke rokerige smaak die de salade nog lekkerder maakt...

Kipfilets, sla, Boston-sla, selderij, piquillo-peper, paprika, amandelen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 510
Auteur:
Gegrilde kip en pruimen in hoisinsausWeergaven: 2.700

Gegrilde pruimen zijn een heerlijk zomers bijgerecht bij kip. Zowel de pruimen als de kip worden ingewreven met een Aziatische kruidenmix van hoisinsaus, rijstazijn, gember en olijfolie voordat ze gegrild worden.

Kippendijen, hoisinsaus, rijstazijn, gemberwortel, cashewnoten, rucola, pruimen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540
Auteur: - beroemde chef-kok
Salade van watermeloen en jicamaWeergaven: 1.451

Deze verfrissende salade is een geweldig idee voor een licht zomers voorgerecht. De knapperige, sappige textuur van zowel watermeloen als jicama vormt een perfecte combinatie, en hun contrasterende smaken zijn precies wat je nodig hebt...

Watermeloen, jicama, jalapeñopeper, limoensap, cotija-kaas, basilicum...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gekoelde komkommersaladeWeergaven: 1.555

De salade is gemaakt met een royale hoeveelheid gesneden komkommer, rode ui en paprika. De groenten worden gemarineerd in een dressing van azijn, suiker, plantaardige olie en specerijen.

komkommers, paprika's, uien, selderijzaad, appelciderazijn...
Tijd: 35 min. plus de weektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Zoete aardappelsaladeWeergaven: 15.685

Een zoete aardappelsalade is een geweldig alternatief voor traditionele aardappelsalade. De zoetheid, gecombineerd met een dressing van yoghurt en mayonaise, groene uitjes, sinaasappelrasp en een beetje...

zoete aardappel, paprika, groene ui, yoghurt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Marokkaanse zomersalade en gegrilde schnitzelWeergaven: 2.856

De Marokkaanse schnitzel wordt geserveerd met een lichte, sappige salade van romaine sla, komkommers, tomaten, rode ui en verse kruiden (munt of koriander) met een dressing van olijfolie...

Rundergehakt, salade, tomaten, komkommers, sla, romaine sla, feta, harissasaus, pitabrood, munt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 405
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Salades, Met pasta, Vis, .
Auteur:
Siciliaanse orzo pastasaladeWeergaven: 2 173

Sardientjes in blik op olie geven deze salade zijn levendige en unieke smaak. De vis wordt fijngesneden en gemengd met gekookte orzo, selderijstengels en gehakte zwarte peper.

Orzo pasta, tonijn, ricotta, olijven, pijnboompitten, selderij, munt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 639
Auteur:
Eenvoudig bijgerecht met tuinpasta, citroen en ricotta.Weergaven: 1.767

Dit eenvoudige bijgerecht uit de tuin is perfect voor een weekendmaaltijd in de buitenlucht. Naast de pasta zelf bevat het seizoensgroenten uit de zomer. Voeg gerust toe wat er in je eigen tuin groeit...

Fusilli-spiraalpasta, sugarsnaps, paprika, Parmezaanse kaas, ricotta, radijs, bieslook, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, Bladrijk, .
Auteur:
IJsbergsla met perzikenWeergaven: 3.085

Hoewel perzik het hoofdingrediënt van deze salade is, is het absoluut geen dessertsalade met fruit, maar eerder een interessant, sappig voorgerecht dat bij het hoofdgerecht wordt geserveerd. Deze salade is vooral lekker in de zomer...

ijsbergsla, perziken, spek...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur:
Quinoa- en erwtenpeulensaladeWeergaven: 2.693

Quinoa wordt beschouwd als een superfood, rijk aan eiwitten, vitaminen en essentiële micronutriënten, en gezondheidsbewuste mensen over de hele wereld voegen dit graan toe aan hun dieet. Bijzonder interessant...

Quinoa, wortels, komkommers, sugarsnaps, zonnebloempitten, rozijnen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Caesarsalade met fusilli-pasta en kaasWeergaven: 3.822
Receptinhoud:

Verander een traditionele Caesar salade van een licht voorgerecht in een stevige maaltijd door hem te vullen met gekookte fusilli pasta en mini-maïs. Gescheurde slabladeren worden gemengd met verse maïs,...

fusilli spiraalpasta, romaine sla, maïs, parmezaanse kaas, croutons...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Met pasta, .
Auteur:
Salade met pasta, ham en paprika.Weergaven: 8.516

Een snel en eenvoudig recept voor een heerlijke pastasalade. Gekookte pasta wordt belegd met plakjes ham, paprika en rode ui, en vervolgens aangemaakt met een romige mayonaisesaus...

pasta, ham, paprika...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Met pasta, Vlees, .
Auteur:
Pastasalade met kip, kruiden en Asiago-kaasWeergaven: 2.319

Gegrilde kipfilet geeft deze salade een fantastische smaak, vooral als je hem op een houtskoolgrill grilt. De gebakken kip wordt in stukjes gesneden en gemengd met gekookte cavatappi-pasta...

Cavatappi pasta, gegrilde kip, rucola, bieslook, asiago kaas, dragon...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur:
Griekse salade met pasta, feta en olijvenWeergaven: 4.720

Een traditionele Griekse salade met tomaten, komkommers, olijven en feta, geserveerd met gekookte pasta, vormt een complete en vullende maaltijd die op zichzelf of als bijgerecht kan worden gegeten.

ziti pasta, kalamata olijven, komkommers, sjalotten, tomaten, feta kaas, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Pastasalade met pulled pork in barbecuedressingWeergaven: 3.638
Receptinhoud:

De dressing voor deze salade is gemaakt met barbecuesaus (het recept vind je hieronder). Je kunt de saus van tevoren maken of restjes gebruiken na het bereiden van het vlees. Een deel van de saus...

Varkensvlees, fusilli-spiraalpasta, paprika, selderij, barbecuesaus, uienpoeder, knoflookpoeder, chilipoeder, mosterdpoeder, ketchup...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Salades, Met pasta, Met bonen, .
Auteur:
Romige pasta- en bonensaladeWeergaven: 1.786

Deze salade bevat drie soorten peulvruchten: sperziebonen, kidneybonen en kikkererwten. Je kunt kidneybonen en kikkererwten uit blik gebruiken, dat maakt het een stuk makkelijker, en de sperziebonen...

pasta, kikkererwten, kidneybonen, sperziebonen, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Pastasalade "Primavera"Weergaven: 3.618

Het enige verschil tussen deze salade en traditionele Primavera-pasta is dat deze koud geserveerd wordt en aangemaakt met ranchdressing. De groenten blijven standaard: broccoli, cherrytomaten, groene...

Fusilli-spiraalpasta, broccoli, cherrytomaten, erwten, asperges, wortels, prei, Parmezaanse kaas, munt...
Tijd: 25 min. plus de weektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Auteur:
Succotashsalade met pasta en spekWeergaven: 1981

Deze pastasalade, geserveerd met een romige dressing van zure room, mayonaise en citroensap, zit boordevol traditionele ingrediënten van de populaire Amerikaanse succotashsalade: limabonen,...

Fusilli-spiraalpasta, druiventomaten, maïs, limabonen, spek...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Met bonen, .
Auteur:
Gelaagd Mexicaans maïsbrood en bonensaladeWeergaven: 1.740

Deze salade is het populairst in het zuiden van de Verenigde Staten. Hij wordt meestal gemaakt met overgebleven maïsbrood, aangevuld met ingrediënten zoals maïs, bonen uit blik, tomaten, paprika's, geraspte...

Maïsbrood, pruimtomaten, paprika's, zwarte bonen, maïs, cheddar kaas, chilipoeder, limoensap, koriander...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Jicama- en fruitsaladeWeergaven: 1.730

Naast avocado bevat deze lichte zomersalade ook jicama (radijs kan als alternatief gebruikt worden), mango en ananas. Al deze ingrediënten geven het gerecht een verscheidenheid aan contrasterende texturen en smaken die...

Jicama, radijs, mango, ananas, sinaasappelsap, limoensap, sjalotten, avocado...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 251
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Aardappelsalade met maanzaadWeergaven: 1.954

Ondanks de eenvoud van deze salade en het beperkte aantal ingrediënten, is hij ongelooflijk levendig, zowel qua smaak als uiterlijk. De maanzaadjes knisperen aangenaam tegen de delicate...

rode aardappelen, witte wijn, wijnazijn, Dijonmosterd, maanzaad...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelsalade met tomaten, maïs en basilicumWeergaven: 2.960

Deze aardappelsalade is perfect voor een grote groep terwijl je het vlees grilt, en is een wereld van verschil met traditionele salades gemaakt met te gaar gekookte aardappelen, mayonaise en...

Rode aardappelen, maïs, cherrytomaten, zwarte peper, citroensap, basilicum...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 350
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - chef
Antipasto voorgerecht saladeWeergaven: 2.447

Om te voorkomen dat uw gasten honger lijden terwijl ze wachten op het hoofdgerecht, kunt u snel een voorgerechtsalade maken, de zogenaamde "antipasto". Gekookte pasta wordt gemengd met diverse Italiaanse delicatessen...

Fusilli spiraalpasta, kalkoen, provolone kaas, asiago kaas, olijven, salami, basilicum...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Salade met aardappelpuree en gegrilde groentenWeergaven: 1.786

Ptitim is een kleine pastasoort die vanwege zijn vorm ook wel bekend staat als Israëlische couscous. Het is een veelgebruikt ingrediënt in gerechten uit het Midden-Oosten, zoals deze salade. Vanwege zijn...

kikkererwten, courgette, paprika, kappertjes, ansjovis, dragon, komijn...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Met pasta, .
Auteur:
Farfalle pasta-, maïs- en tomatensaladeWeergaven: 1.819

Deze hartige salade met levendige zomerse smaken is gemaakt met gekookte farfalle pasta (vlinderpasta), kleurrijke cherrytomaten, venkel en maïs. De maïs wordt vooraf geroosterd in de oven op de grillstand.

Farfalle pasta, cherrytomaten, maïs, venkelknol, geitenkaas, basilicum...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Aardappelsalade met kruiden en spekWeergaven: 1.674

Maak een heerlijke aardappelsalade door eens af te wijken van de traditionele bereidingswijze en deze aan te maken met de fantastische Green Goddess gefermenteerde melkdressing in plaats van mayonaise. Het tilt je gewone gekookte aardappelsalade naar een hoger niveau...

aardappelen, selderij, ansjovis, eieren, spek, dragon...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Salades, Met bonen, .
Auteur:
Aziatische bonensaladeWeergaven: 2.678

Deze snelle en heerlijke salade is gemaakt met drie soorten peulvruchten: sperziebonen, gele wasbonen en edamame (onrijpe sojabonen). Alle ingrediënten worden van tevoren geblancheerd. Daarna...

Groene bonen, gele bonen, edamamebonen, sesamolie, jalapeñopeper, gemberwortel, sesam...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Caesarsalade met blauwekaasdressingWeergaven: 4 120

Deze lichte en sappige salade begint met een royale hoeveelheid romaine sla en knapperige croutons, en alle smaak komt van een dressing van blauwe kaas gemengd met geraspte Parmezaanse kaas,...

Sla, romaine sla, blauwe kaas, Parmezaanse kaas, ansjovis...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Bladrijk, Fruit, .
Auteur:
Salade met aardbeien, komkommers en meloenWeergaven: 3.605

Tijdens het korte zomerseizoen van bessen en fruit, wanneer je graag wilt genieten van hun voordelen en smaak, kun je deze ingrediënten optimaal benutten en je niet beperken tot desserts. Bijvoorbeeld van...

spinazie, meloen, komkommers, aardbeien, dille...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Salades, Bladrijk, Ei, .
Auteur:
Bistrosalade met gepocheerd eiWeergaven: 2.323

De basis van elke bistrosalade is een royale hoeveelheid bladgroenten en sla. Hoe gevarieerder de bladgroenten, hoe interessanter de smaak van je salade. En extra ingrediënten zoals...

Groene bonen, friséesla, witlofsalade, sjalotten, eieren, spek...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 440
Categorieën: Salades, Met pasta, Vlees, .
Auteur:
Rijst- en spinaziesalade met kip teriyakiWeergaven: 3.737

Ondanks de chique naam is deze salade heel makkelijk en snel te bereiden, vooral als je al gekookte bruine rijst (je kunt ook diepvriesrijst uit de supermarkt gebruiken) en gegrilde kip in huis hebt.

Spinazie, sugarsnaps, cherrytomaten, gegrilde kip, cashewnoten, bruine rijst, pindakaas, teriyakisaus, groene uien, basilicum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 404
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Tuinsalade met gebakken frietjesWeergaven: 12.287

Deze aardappelsalade is gemaakt met alles wat je in je eigen tuin kunt kweken, maar onderscheidt zich van andere soortgelijke salades door zijn uitstekende smaak en textuur, die hij verkrijgt door hem goudbruin te bakken in de oven.

Aardappelen, sjalotten, cherrytomaten, komkommers, radijsjes, sugarsnaps, Dijonmosterd, honing, dragon...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Warme aardappelsaladeWeergaven: 2030

In tegenstelling tot de meeste aardappelsalades, wordt deze variant zonder mayonaise gemaakt. Het is het beste om stevige aardappelsoorten te gebruiken, zodat de plakjes hun vorm behouden tijdens het mengen en er mooi uitzien...

gele aardappelen, sjalotten, spek, wijnazijn, bieslook, dille...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Antipasti voorgerecht saladeWeergaven: 5 310

Hoewel aardappelsalade niet bepaald een Mediterraans gerecht is, vormt het een uitstekend voorgerecht (antipasti) om te serveren vóór de hoofdmaaltijd. Hiervoor worden plakjes...

Rode aardappelen, giardiniera, artisjokken, olijven, provolonekaas, wijnazijn, salami, basilicum...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Duitse aardappelsalade met spekWeergaven: 4.240

Deze hartige Duitse aardappelsalade zit boordevol de rijke smaken van gebakken spek en zure augurken. De aardappelen worden met schil gekookt (ze bevatten veel heilzame micronutriënten,...

Rode aardappelen, spek, augurken, ingelegde komkommer, Dijonmosterd, wijnazijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Bladrijk, .
Auteur:
Groene salade met radijsjes en zadenWeergaven: 4.671

Saladegroenten zijn een heerlijke en gezonde toevoeging aan vrijwel elk gerecht. Dunne plakjes knapperige radijs passen er perfect bij, en om te voorkomen dat de salade saai wordt, voeg je er...

sla, rucola, komkommers, radijsjes, zonnebloempitten...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Ananas- en jicamasaladeWeergaven: 1.579

Maak een sappige en gezonde salade, boordevol vitaminen en levendige smaken van zoete ananasstukjes, pittige waterkers en knapperige jicama. Dunne ringen vurige jalapeño...

Jicama, jalapeñopeper, ananas, waterkers, sjalotten, limoensap, komijn, honing...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
De beste Amerikaanse aardappelsaladeWeergaven: 5 141

Het geheim van de uitzonderlijke smaak van deze aardappelsalade zit hem in de royale hoeveelheid augurken en hun pekel, die de mayonaisebasis nog meer smaak geven. Selderij, peterselie...

aardappelen, augurken, selderij, groene uien, eieren, paprika...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht